کنمنگ - موسم کے بعد موسم

جیسے جیسے سردیوں کا آغاز ہوتا ہے، سرد موسم میں، کون من کمیون کے لوگ اپنے کھیتی باڑی کے کام میں مصروف ہو جاتے ہیں۔ ہمیں حیرت سے مناظر کو دیکھتے ہوئے، بان لائی گاؤں کی مسز ہوانگ تھی ٹونگ نے خوش دلی سے وضاحت کی: "سال کے آخر میں، بہت زیادہ کام ہے۔ چاول کی فصل کی کٹائی کے بعد، ہم ادرک کی کٹائی میں مصروف ہیں۔ ہم دن کھیتوں میں گزارتے ہیں، اور شام کو ہم اس سے بہت زیادہ مصروف رہتے ہیں، لیکن اس سے ہمیں بہت زیادہ مصروف رہتے ہیں۔ آمدنی..."

ورمیسیلی بنانے کی صنعت کان من کمیون میں نسلی اقلیتی لوگوں کے لیے سالانہ 50 بلین VND سے زیادہ حاصل کرتی ہے۔

ریاستی امدادی فنڈز سے فائدہ اٹھاتے ہوئے اور لوگوں کے اندرونی وسائل سے فائدہ اٹھاتے ہوئے، کون من کمیون دن بہ دن پھل پھول رہا ہے۔ نئے مکانات عارضی پناہ گاہوں کی جگہ لے رہے ہیں۔ بہت سے غریب گھرانوں کے پاس نقل و حمل کے ذریعہ موٹر سائیکلیں ہیں۔ 100% دیہات میں کنکریٹ کی سڑکیں ہیں۔ غریب گھرانوں کی تعداد میں تیزی سے کمی واقع ہوئی ہے، 2021 میں 602 گھرانوں سے 2024 میں 398 گھرانوں پر پہنچ گئی۔ قابل ذکر بات یہ ہے کہ 96 غریب گھرانوں کو 2025 میں ان کے خستہ حال مکانات بدل دیے جائیں گے۔

زرعی پیداوار میں سائنس اور ٹیکنالوجی میں مہارت حاصل کر کے، کون منہ کمیون کے کھیتوں کو گھمایا جاتا ہے، جس میں ایک فصل دوسری فصل آتی ہے، جس سے زمینداروں کی خوشحالی آتی ہے۔ کمیون کی پیپلز کمیٹی کے چیئرمین مسٹر ٹرین ڈک من نے فخریہ انداز میں کہا: "تینوں کمیونوں: کوانگ فونگ، ڈونگ سن، اور کون من کے انضمام نے آج کون من کمیون کے لیے ترقی کے بہت سے نئے مواقع کھولے ہیں۔ فی الحال، پوری کمیون کے 18 گاؤں ہیں، جن میں 060،610 سے زائد گھرانوں کی آبادی ہے۔"

کمیون کے حکام اور عوام میں اتحاد اور جمہوریت کی روایت ہے۔ عہدیداران اور پارٹی کے ارکان اختراعی سوچ رکھتے ہیں۔ لوگوں میں فرسودہ کھیتی باڑی کے طریقوں کو سائنس اور ٹیکنالوجی کے استعمال نے گہری کاشتکاری اور فصلوں کی پیداوار میں اضافے سے تبدیل کر دیا ہے، جس سے اجناس کے مرتکز علاقے پیدا ہوئے ہیں، اس طرح لوگوں کی زرعی مصنوعات کی قدر میں اضافہ ہوا ہے۔

منڈی کی معیشت نے نسلی اقلیتی برادریوں کی کاشتکاری کی ذہنیت کو بدل دیا ہے۔ "کھانے اور خرچ کرنے کے لیے کافی کاشتکاری" کے سابقہ ​​تصور کی بجائے اب وہ توجہ مرکوز پیداوار، فصل کے چکر میں اضافہ، اور زیادہ تر علاقوں میں فصل کی نئی اقسام متعارف کرانے پر مرکوز کرتے ہیں۔ فی الحال، چاول کی نئی اقسام جیسے: Glutinous Rice 97, J2, Khau Nua Lech, Thien Uu 8, Dai Thom... اور مکئی کی نئی اقسام جیسے: CP511, NK 4300, AG 59, HN88… زیادہ تر علاقوں میں کاشت کی جا رہی ہیں۔ چاول کی اوسط پیداوار 51 کوئنٹل فی ہیکٹر؛ مکئی کی اوسط پیداوار 49 کوئنٹل فی ہیکٹر ہے۔ خوراک کی پیداوار 4,700 ٹن فی سال سے زیادہ ہے۔

خوراک کی حفاظت کو یقینی بنایا گیا ہے، اوسطاً 713 کلوگرام فی شخص/سال۔ تاہم، اپنے مادی معیار زندگی کو بہتر بنانے کے لیے، دیہاتیوں نے فعال طور پر اپنے مخلوط باغات کو ایسی فصلوں میں تبدیل کر دیا ہے جو اعلیٰ اقتصادی قیمت حاصل کرتی ہیں۔

پچھلے پانچ سالوں میں، کمیون نے 56 ہیکٹر سے زیادہ مختلف پھلوں کے درخت لگائے ہیں، جن میں خاص طور پر سنتری اور ٹینجرین ہیں۔ خاص طور پر ادرک کی کاشت کو ترجیح دی گئی ہے، جو تقریباً 73 ہیکٹر سالانہ کے رقبے کو برقرار رکھتی ہے۔ جب ان کے خاندان کی معیشت کو ترقی دینے کے بارے میں پوچھا گیا تو، بہت سے رہائشیوں نے مذاق میں کہا: "پہلے، ہمیں خاندانی تقریبات کے لیے پیسے حاصل کرنے کے لیے چاول اور مکئی بیچنا پڑتا تھا۔ اب، ہم جنازوں، شادیوں اور اپنے بچوں کی اسکول کی فیسوں کے لیے پیسے حاصل کرنے کے لیے زمین سے کھودی گئی ادرک کی جڑیں اور درختوں سے پکی ہوئی ادرک بیچتے ہیں۔"

ہمارے ساتھ اشتراک کرتے ہوئے، بان کاو گاؤں سے تعلق رکھنے والے مسٹر لوک وان تھانگ نے کہا: "ادرک کا پودا کنمنگ کی مٹی میں پروان چڑھتا ہے۔ زمین میں صرف کند لگانے سے وہ گچھوں کی شکل میں اگتے ہیں، جس سے زیادہ پیداوار حاصل ہوتی ہے، لیکن یہ صرف عام استعمال کے لیے تھا۔ تاہم، یہ دہائیوں پہلے کی بات ہے، کیونکہ اب ادرک کا پودا کُن مِنگ کی طرح ایک چائے کا پودا بن گیا ہے۔"

بان کوون گاؤں سے تعلق رکھنے والی محترمہ ہونگ تھی ڈونگ نے کہا: "نئی معیشت کو ترقی دینے کے لیے نشیبی علاقوں سے آنے والے لوگوں کا شکریہ، وہ اپنے ساتھ ورمیسیلی بنانے کا فن لے کر آئے، اور پھر اسے مقامی لوگوں تک پہنچایا۔ اب تقریباً 30 سالوں سے، اریروٹ پلانٹ گھر گھر گفتگو کا موضوع بن گیا ہے۔ ہر کوئی خوش ہے کیونکہ ٹیوبروٹ کے عمل کے بعد، ایرووٹ کے عمل کے بعد ہر کوئی خوش ہے۔ خاصیت۔"

پہاڑی کنارے، جڑی بوٹیوں سے بھرے ہوئے، اور کافی پانی کی کمی کے کھیتوں نے کاساوا کی کاشت کو راستہ دیا ہے۔ یہ ٹین لیپ، بان کوون اور بان کاو کے دیہاتوں میں سب سے زیادہ عام ہے۔ فی الحال، کمیون میں دو کوآپریٹیو اور 49 گھرانے ہیں جو کاساوا ورمیسیلی کی پیداوار میں مہارت رکھتے ہیں۔

بات چیت کے دوران، بان کوون گاؤں سے تعلق رکھنے والی محترمہ لوک تھی ڈو نے کہا: "مشینری کی بدولت جو کندوں کو دھونے، آٹا پیسنے، آٹا ہلانے، اور ورمیسیلی کی چادریں بنانے جیسے مراحل میں معاونت کرتی ہے، یہ کام ہم دیہاتیوں کے لیے کم سخت ہے۔

کاساوا ورمیسیلی کنمنگ کی ایک اہم مصنوعات ہے۔ فی الحال، اس علاقے میں کاساوا نشاستے کی پروسیسنگ اور ورمیسیلی کی پیداوار کی درجنوں سہولیات موجود ہیں۔ حالیہ برسوں میں، کنمنگ کمیون نے گھریلو اور بین الاقوامی دونوں منڈیوں کے لیے سالانہ 1,000 ٹن سے زیادہ ورمیسیلی تیار کی ہے، اور صارفین کی جانب سے اس کی کوالٹی کی وجہ سے اسے بہت سراہا گیا ہے۔ ایک اہم مثال تائی ہون کوآپریٹو کے ذریعہ تیار کردہ ورمیسیلی ہے، جسے قومی 5 اسٹار OCOP پروڈکٹ کے طور پر تسلیم کیا گیا ہے۔

کون من کمیون میں مختلف نسلی گروہوں کے لوگ ادرک کی جڑیں کاٹنے میں ایک دوسرے کی مدد کرتے ہیں۔

دو اہم فصلوں، چاول اور ادرک کے ساتھ ساتھ، کمیون میں لکڑی کی پروسیسنگ کی 6 سہولیات بھی ہیں۔ 2 تعمیراتی مواد کے کاروبار؛ 5 چھوٹے پیمانے پر مکینیکل ورکشاپس؛ اور 15 فوڈ پروسیسنگ کی سہولیات۔ قابل ذکر بات یہ ہے کہ ایک فارم کا ماڈل ہے جس کا پیمانہ 1,500 بو اور سور ہے۔ پیداواری سہولیات، کوآپریٹیو، اور فارمز مؤثر طریقے سے کام کرتے ہیں، جو سیکڑوں مقامی کارکنوں کو 4 سے 10 ملین VND فی شخص ماہانہ تک مستحکم آمدنی کے ساتھ روزگار فراہم کرتے ہیں۔

Ka Đoong - Hin Toọc کے ساتھ سفر کرنا۔ Nà Vả - Tham Không; Nà Lay - Khuổi Căng کی سڑکیں اور Nà Đán, Nà Cà, Nà Buốc کی اندرونی گاؤں کی سڑکیں… مقامی پیداوار اور کاروبار کے مثالی ماڈلز کے بارے میں سننے کے علاوہ، ہم نے دیہی ترقی کے نئے پروگرام میں شرکت کی چمکدار مثالوں کے بارے میں کہانیاں بھی سنی، جیسے مسٹر ہونگ وان فیا کے خاندان؛ مسٹر ڈونگ وان Đại، مسٹر Lường Văn Sơn… Quang Vinh گاؤں میں؛ مسٹر ہاک وان نہائی، نا بووک گاؤں، بہت سے دوسرے خاندانوں کے ساتھ جنہوں نے صوبائی قیادت سے تعریفی اسناد حاصل کیں۔

کنمنگ میں میرا وقت بہت کم تھا، لیکن جو کہانیاں ہم نے آج کے نوجوان کیڈرز اور پارٹی ممبران، اور کسانوں کی نئی نسل کے بارے میں سنی ہیں، وہ دل کی گہرائیوں سے متحرک تھیں۔ واپسی کے تمام راستے میں، میں نے اپنے آپ سے سوچا: کنمنگ کمیون کی سرزمین ترقی کے ایک نئے مرحلے میں اعتماد کے ساتھ داخل ہونے کے لیے "حمل" کے دور سے گزری ہے۔

ماخذ: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202511/con-minh-mua-noi-mua-4da3089/