کھیرے کے پانی کا نسخہ گرمیوں میں وزن کم کرنے اور ہائیڈریٹ کرنے میں مدد کرتا ہے۔

1. کھیرے کی غذائی ترکیب

کھیرے کا پانی ایک تازگی بخش مشروب ہے جو آپ کو گرمی میں ٹھنڈا کرنے میں مدد دیتا ہے اور یہ غذائیت سے بھرپور اور صحت بخش بھی ہے۔ اس ہائیڈریٹنگ ڈرنک کو اپنے روزمرہ کے معمولات میں شامل کرنے سے آپ کا وزن کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے، آپ کے جسم کو اینٹی آکسیڈنٹس مہیا ہو سکتے ہیں اور آپ کو صحت مند جلد بھی مل سکتی ہے۔

کھیرے کا پانی ایک مشروب کی ترکیب ہے جس میں کھیرے کو اپنے بنیادی جزو کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ یہ ایک موسم گرما کا مشروب ہے جو جسم کو ٹھنڈا کرنے کے لیے ہے اور بنانے میں آسان ہے اور اس میں لطیف ذائقہ اور غذائیت کی قیمت شامل ہوتی ہے۔ کھیرے میں تقریباً 96 فیصد پانی ہوتا ہے، جو انہیں ہائیڈریشن کے لیے ایک قیمتی انتخاب بناتا ہے۔ گرم موسم میں یا ورزش کے دوران پسینے سے ضائع ہونے والے پانی کو بھرنے میں مدد کے لیے یہ مشروب فائدہ مند ہے۔

کھیرے کا پانی موسم گرما میں ایک غذائیت سے بھرپور مشروب ہے۔

کھیرے کے پانی میں کیلوریز کم ہوتی ہیں، ایک کپ کٹے ہوئے کھیرے میں تقریباً 17 کیلوریز ہوتی ہیں، یہ وزن کم کرنے کے لیے بہترین ہے۔ 100 گرام کچے، کھلے ہوئے کھیرے میں درج ذیل غذائی اجزاء ہوتے ہیں:

• پانی: 137 گرام
• کیلوری: 17 کلو کیلوری
• پروٹین: 0.8 گرام
• چربی: 0.2 گرام
• کاربوہائیڈریٹ: 3.1 گرام، بشمول 2.0 گرام چینی
• فائبر: 1.0 گرام
• کیلشیم: 19.9 گرام
• آئرن: 0.3 ملی گرام
• میگنیشیم: 17 ملی گرام
• فاسفورس: 29.8 ملی گرام
• پوٹاشیم: 193 ملی گرام
• سوڈیم: 2.8 ملی گرام
• وٹامن سی: 4.5 ملی گرام

2. کھیرے کے پانی کے صحت کے فوائد

کھیرے کا پانی صحت کے لیے بہت سے فوائد رکھتا ہے۔

ہائیڈریشن

یہ کھیرے کے پانی کا سب سے اہم فائدہ ہے۔ کھیرے میں زیادہ تر پانی ہوتا ہے، اس لیے کھیرے کا پانی پینے سے آپ کو ہائیڈریٹ رکھنے میں مدد ملتی ہے، جو کہ مجموعی صحت، جسمانی درجہ حرارت کو کنٹرول کرنے اور ہاضمے میں مدد کرنے کے لیے اہم ہے۔ تجویز کردہ روزانہ پانی کی مقدار 6 سے 8 گلاس ہے، اور کھیرے کا پانی پینا اس مقصد کو حاصل کرنے کا ایک مزہ، مزیدار طریقہ ہے۔

وزن کا انتظام

کم کیلوریز اور ہائیڈریٹنگ خصوصیات کی وجہ سے کھیرے کا پانی وزن کو کنٹرول کرنے کے لیے ایک مفید مشروب ہے۔ یہ کھیرے کے پانی کے بہترین فوائد میں سے ایک ہے کیونکہ یہ آپ کو طویل عرصے تک پیٹ بھرنے کا احساس کرنے میں مدد کرتا ہے، ممکنہ طور پر آپ کی روزانہ کیلوریز کی مقدار کو کم کرتا ہے۔ جریدے نیوٹریئنٹس میں شائع ہونے والی اس تحقیق میں یہ نتیجہ اخذ کیا گیا ہے کہ زیادہ پانی کی مقدار اور کم کیلوریز والی غذاؤں کا استعمال جسمانی وزن میں کمی کے عمل کو متاثر کرتا ہے۔

الیکٹرولائٹس اور معدنیات

تھوڑی مقدار میں، کھیرے کا پانی کئی الیکٹرولائٹس اور معدنیات جیسے پوٹاشیم اور میگنیشیم فراہم کرتا ہے۔ یہ معدنیات مناسب عضلات اور اعصابی افعال کو برقرار رکھنے کے لیے اہم ہیں، اور ہائیڈریشن جسم کو ان کو بہتر طریقے سے جذب کرنے میں مدد دیتی ہے۔

اینٹی آکسیڈینٹ سپورٹ

کھیرے میں کئی اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں، جیسے وٹامن سی اور بیٹا کیروٹین۔ یہ اینٹی آکسیڈینٹ خلیات کو نقصان سے بچانے میں مدد کرسکتے ہیں اور ممکنہ طور پر دائمی بیماری کے خطرے کو کم کرسکتے ہیں۔ جرنل آف نیوٹریشن، ہیلتھ اینڈ ایجنگ میں شائع ہونے والی ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ کھیرے کے پاؤڈر کا باقاعدہ استعمال 30 دن کے بعد جسم میں اینٹی آکسیڈنٹ سرگرمی کو بڑھاتا ہے۔ تاہم، یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ کھیرے کے پاؤڈر میں کچے کھیرے سے زیادہ اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں۔

خوبصورت اور صحت مند جلد

صحت مند جلد کے لیے ہائیڈریٹ رہنا ضروری ہے۔ کافی مقدار میں سیال پینے سے جلد کی لچک کو بہتر بنانے اور جھریوں کی ظاہری شکل کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ کچھ لوگوں کا یہ بھی ماننا ہے کہ کھیرے میں موجود وٹامن سی جلد کی مجموعی صحت میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔

Detoxification

کھیرے کا پانی ایک قدرتی موتر آور ہے جو جسم سے زہریلے مادوں کو نکالنے اور گردے کے کام کو سہارا دینے میں مدد کرتا ہے۔ مزید برآں، کھیرے کا پانی منہ میں موجود بیکٹیریا کو ہائیڈریٹ کرکے اور دھو کر سانس کی بدبو سے لڑنے میں مدد کرسکتا ہے۔

صحت مند کھیرے کے پانی کو یقینی بنانے کے لیے، صاف، محفوظ کھیرے کا استعمال کریں اور انہیں اچھی طرح دھو لیں۔ اس کے علاوہ، تیاری کے فوراً بعد اسے استعمال کرنا اور اسے 3 گھنٹے سے زیادہ فریج میں رکھنا بہتر ہے۔

اگرچہ کھیرے کا پانی صحت بخش ہے، لیکن کچھ لوگوں کے لیے اس کا زیادہ استعمال پیٹ کی ہلکی خرابی کا باعث بن سکتا ہے۔ یہ کیوکربیٹن کی موجودگی کی وجہ سے ہے، ایک ایسا مرکب جس میں جلاب اثرات ہوتے ہیں، اور کم فائبر مواد جو ہاضمے کے عمل کو بڑی مقدار سے زیادہ بوجھ دیتا ہے، جس کی وجہ سے خاص طور پر حساس پیٹ والے لوگوں کے لیے اپھارہ یا اسہال ہوتا ہے۔

3. وزن کم کرنے میں مدد کے لیے کھیرے کا پانی بنانے کی ترکیب دیکھیں

- کھیرے کا جوس بنا کر اسے پانی میں بھگو کر یا کھیرے کا جوس استعمال کریں۔ آپ کھیرے کے جوس میں کچھ اجزاء شامل کر سکتے ہیں تاکہ اسے مزید ذائقہ دار بنایا جا سکے جبکہ لیموں، نارنجی، پودینے کے پتے، تلسی کے پتے، خربوزہ، لیمن گراس، ادرک یا بیر، انناس...

- ایک بلینڈر میں ہائیڈریٹنگ اسموتھی بنانے کے لیے، 1/2 کپ کٹی ہوئی کھیرا، 1 کپ منجمد انناس، 1 منجمد کیلا، ایک مٹھی بھر پالک، 1/2 کپ دہی، 1/2 کپ پانی (یا ناریل کا پانی) اور لیموں کا رس (اختیاری) ہموار ہونے تک بلینڈ کریں۔ مٹھاس/تیز پن کو ایڈجسٹ کریں۔ نئے موڑ کے لیے بیر، آم یا اجوائن کے ساتھ تجربہ کریں۔

- 1 درمیانی کٹی ہوئی کھیرا، تھوڑا سا چھلکا اور کٹا ہوا ادرک، 1 کپ پانی اور ہموار ہونے تک بلینڈ کریں۔ چھان کر ٹھنڈا سرو کریں۔ اضافی ذائقہ کے لئے تھوڑا سا شہد یا لیموں کا رس شامل کریں۔

ماخذ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cong-thuc-nuoc-dua-chuot-giup-giam-can-va-bo-sung-nuoc-trong-mua-he-17224052216260391.htm