نامیاتی زراعت کی ترقی کو فروغ دینا

QTO - اضافی قدر میں اضافہ اور پائیدار ترقی کے ہدف کے ساتھ، حالیہ دنوں میں، محکمہ زراعت اور ماحولیات (DARD) نے پیداوار میں نئی ​​تکنیکی پیشرفت کے اطلاق کی سختی سے ہدایت کی ہے، خاص طور پر ویلیو چین لنکیجز سے منسلک نامیاتی زراعت کی ترقی کو فروغ دینا۔ اس طرح، مارکیٹ میں آہستہ آہستہ برانڈڈ اور قیمتی مصنوعات کی تخلیق.

مثبت نتائج

2018 سے نامیاتی زرعی پیداوار کے راستے کا انتخاب کرنے والے اہم گھرانوں میں سے ایک کے طور پر، اب تک، Thuong Phuoc گاؤں میں مسٹر Bui Quang Huyen، Trieu Phong commune کے پاس ویتنام کے نامیاتی سرٹیفیکیشن کے ساتھ 3 ہیکٹر رقبے پر سنگترے ہیں۔

ہم سے بات کرتے ہوئے، مسٹر ہیون نے بتایا کہ یہ علاقہ پہلے ان کے خاندان کا ہائبرڈ ببول کا جنگل تھا، جس سے زیادہ آمدنی نہیں ہوتی تھی۔ دوسری فصلوں کی طرف جانے کے عزم کے ساتھ، محتاط تحقیق کے بعد، 2018 میں، فصلوں کے ڈھانچے کو تبدیل کرنے میں Trieu Phong ضلع (پرانے) کے تعاون سے، اس نے 4 ہیکٹر جنگلاتی اراضی کو ایک جامع فارم بنانے کے لیے تبدیل کرنے کا فیصلہ کیا۔

باغی معاشیات میں کئی سالوں کے تجربے کے ساتھ، مسٹر ہیوین نے Xa Doai میں 3 ہیکٹر رقبے پر اگائے جانے والے سنتری کے ساتھ نامیاتی پیداوار کا راستہ منتخب کرنے کا فیصلہ کیا۔ بقیہ رقبہ کے ساتھ، اس نے خنزیر، بھینسیں، گائے پالنے کے لیے گودام بنانے میں سرمایہ کاری کی، مچھلیوں کو پالنے کے لیے تالاب کھودے "طویل مدتی خوراک کے لیے قلیل مدت لیں"، اور سنتریوں کو کھادنے کے لیے کھاد سے فائدہ اٹھایا۔

"5 نمبر" معیار کے مطابق تکنیکی عمل کی سختی سے پیروی کرنے کا شکریہ: کوئی کیمیائی کھاد نہیں، کوئی کیڑے مار دوا نہیں، کوئی جڑی بوٹی مار دوا نہیں، ترقی کے محرکات نہیں اور کوئی حفاظتی سامان نہیں؛ پودوں کو کھاد ڈالنے کے لیے صرف گلنے والی نامیاتی کھاد کو ہائیڈولائزڈ مچھلی کے ساتھ ملا کر استعمال کرنا؛ پانی کی بچت کرنے والے ڈرپ ایریگیشن سسٹم کو لاگو کرنے سے، سنتری کا باغ تیزی سے اگتا ہے اور میٹھا پھل دیتا ہے۔

مسٹر بوئی کوانگ ہوئین کا نارنجی باغ ویتنام کے نامیاتی معیارات پر پورا اترتا ہے - تصویر: ایل اے

مسٹر ہیوین کے حساب کے مطابق، 1,300 سنتری کے درختوں کے ساتھ، ان کا خاندان ہر سال اوسطاً 20-25 ٹن پھل کاٹتا ہے۔ تقریباً 15,000-20,000 VND/kg کی موجودہ فروخت کی قیمت کے ساتھ، اخراجات کو کم کرنے کے بعد، وہ تقریباً 120-150 ملین VND کا منافع کماتا ہے۔ "نامیاتی سنتری اگانے کے لیے بہت محنت اور استقامت کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن بدلے میں، ماحول کی حفاظت ہوتی ہے، درخت صحت مند ہوتے ہیں، اور پھل مزیدار ہوتے ہیں۔ خاص طور پر، اس سے کاشتکاروں اور صارفین کی صحت پر کوئی اثر نہیں پڑتا،" مسٹر ہیوین نے کہا۔

Cua Tung Commune میں، Dfarm Quang Tri Farm صوبے کے عام ہائی ٹیک زرعی پیداواری ماڈلز میں سے ایک ہے، جس میں 5,000m2 کے رقبے پر 10 جدید گرین ہاؤسز کا ایک نظام بھی شامل ہے جو کہ بوجھ برداشت کرنے والے اسٹیل کے فریموں، کیڑے کی سکرینوں، نائلون فلموں، خود کار طریقے سے پانی دینے کے نظام کے مطابق...

Dfarm Quang Tri فارم کی مالک محترمہ Tran Thu Trang نے کہا کہ فارم کے تمام مراحل نامیاتی پیداوار کے عمل کی سختی سے پیروی کرتے ہیں اور اچھی تربیت یافتہ انجینئرز کی ٹیم انجام دیتی ہے۔ بالکل کوئی کیمیائی کھاد یا کیڑے مار دوا استعمال نہیں کی جاتی ہے، صرف نامیاتی مائکروبیل کھادیں اور حیاتیاتی اقدامات کا استعمال پودوں کے قدرتی طور پر بڑھنے کے لیے کیا جاتا ہے، جس سے اچھے معیار کی مصنوعات تیار ہوتی ہیں۔ فارم کی اہم مصنوعات سبزیوں، ٹماٹروں، سیبوں کے علاوہ خربوزے، کینٹالوپس ہیں اور یہ سب نامیاتی معیارات پر پورا اترتے ہیں۔ فارم کی مصنوعات زیادہ تر گھریلو صوبوں اور شہروں کے آرڈر کے مطابق فراہم کی جاتی ہیں، جبکہ کچھ خوردہ چینلز کے ذریعے استعمال کی جاتی ہیں۔ "اوسط طور پر، ہر سال، نامیاتی زرعی مصنوعات سے آمدنی تقریباً 1.5-1.6 بلین VND تک پہنچ جاتی ہے،" محترمہ ٹرانگ نے کہا۔

مرتکز نامیاتی زرعی پیداواری علاقوں کی منصوبہ بندی

اگرچہ کچھ ابتدائی نتائج حاصل کر لیے گئے ہیں، لیکن حقیقت میں، صوبے میں نامیاتی پیداوار اب بھی معمولی ہے، اپنی موروثی صلاحیتوں اور طاقتوں سے پوری طرح فائدہ نہیں اٹھا رہی ہے۔ اب تک، پورے صوبے میں نامیاتی معیارات اور قدرتی کاشت کے مطابق تقریباً 350 ہیکٹر چاول کی پیداوار ہوتی ہے۔ 500 ہیکٹر سے زیادہ نامیاتی پیداوار، 95 ہیکٹر چاول VietGAP کے معیار پر پورا اترتے ہیں اور 160 ہیکٹر سے زیادہ چاول کی پیداوار محفوظ خوراک کے ماحول میں ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ، بین الاقوامی نامیاتی سرٹیفیکیشن کے ساتھ تقریباً 100 ہیکٹر کالی مرچ موجود ہے۔ پھلوں کے درختوں کے کچھ چھوٹے علاقے، جیسے: K4 سنتری، peony انگور، بانس کی ٹہنیاں... نامیاتی تصدیق شدہ ہیں۔ لائیو سٹاک کے میدان میں، نامیاتی سمت میں بائیو سیفٹی پگ فارمنگ کے کچھ ماڈل ہیں، نامیاتی سمت میں ہربل پگ فارمنگ کے ماڈل...

وجہ یہ ہے کہ صاف زرعی پیداوار، ویلیو چین لنکیج سے منسلک نامیاتی زراعت کے بارے میں کچھ لوگوں کی بیداری ابھی تک محدود ہے۔ نامیاتی زرعی پیداوار کے علاقوں کی منصوبہ بندی علاقوں کی صلاحیت اور فوائد کے مطابق نہیں کی گئی ہے۔ نامیاتی پیداوار کا پیمانہ اب بھی بکھرا ہوا ہے، چھوٹا ہے، زیادہ تجارتی نہیں ہے۔ نامیاتی مصنوعات کی پیداوار اور کھپت کے درمیان تعلق ابھی بھی بہت کم، کمزور اور واقعی پائیدار نہیں ہے...

ڈی فارم کوانگ ٹرائی فارم میں گرین ہاؤس میں سفید جیڈ خربوزے کی دیکھ بھال کرتے ہوئے - تصویر: ایل اے

محکمہ زراعت اور ماحولیات کے ڈپٹی ڈائریکٹر Nguyen Hong Phuong نے کہا کہ پائیدار زراعت کی ترقی کے لیے نامیاتی زرعی پیداوار کو فوری ضرورت کے طور پر شناخت کرتے ہوئے، پیداوار کو مارکیٹ کی طلب سے جوڑنا، آنے والے وقت میں، محکمہ مناسب فصلوں اور مویشیوں کے انتخاب میں مقامی لوگوں کے ساتھ قریبی ہم آہنگی کرے گا تاکہ مارکیٹ کی صلاحیت کے ساتھ خصوصی توجہ مرکوز کیے گئے علاقوں کی ترقی یا ترقی کے لیے موزوں فصلوں اور مویشیوں کا انتخاب کیا جا سکے۔

خصوصیات، جغرافیائی اشارے، معیار اور معاشی قدر کو یقینی بناتے ہوئے ہر علاقے کی طاقتوں اور ضروریات کی بنیاد پر کاشت کی اشیاء تیار کریں۔ پراجیکٹس اور کوآپریٹیو کے درمیان ویلیو چین لنکج کے ماڈلز بنائیں جو کہ توجہ مرکوز پیداواری علاقوں میں نامیاتی مصنوعات کی پیداوار، پروسیسنگ اور تجارت کریں، کلیدی مصنوعات جیسے: چاول، سبزیاں، پھل، پھلوں کے درخت، کالی مرچ، دواؤں کے پودے کے لیے بڑے پیمانے پر سامان تیار کریں۔ نامیاتی سور کا گوشت، نامیاتی پولٹری؛ پائیدار اور ماحول دوست نامیاتی جھینگا کاشتکاری؛ دریاؤں پر نامیاتی کیج مچھلی کی فارمنگ...

یہ یونٹ پیداواریت، معیار کو بہتر بنانے، ان پٹ لاگت کو کم کرنے، اور گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج کو کم کرنے کے لیے اہم مصنوعات کے لیے نامیاتی پیداوار کے ساتھ مل کر ہائی ٹیک فارمنگ کے عمل کی تحقیق اور مکمل کرنے پر بھی توجہ مرکوز کرتا ہے۔ ملکی اور غیر ملکی صارفین کی بڑھتی ہوئی مانگ کو پورا کرتے ہوئے قیمتی مصنوعات بنانے کے لیے گہری پروسیسنگ اور بہتر پروسیسنگ کے لیے اعلیٰ ٹیکنالوجی کا استعمال۔ ایک ہی وقت میں، ٹریڈ مارکس اور جغرافیائی اشارے کے لیے رجسٹر کرنے کے لیے کاروباری اداروں اور کوآپریٹیو کی رہنمائی اور مدد کرنا تاکہ اصل کا مؤثر طریقے سے پتہ لگایا جا سکے۔ صوبے کی اہم زرعی مصنوعات کے لیے مارکیٹ کی ترقی اور برانڈز کی تعمیر میں معاونت۔

لی این

ماخذ: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202511/day-manh-phat-trien-nong-nghiep-huu-co-1227d22/