ویتنامی چاول کا روشن مقام۔

ویتنامی چاول میٹھے نتائج دے رہے ہیں۔

بھارت کی جانب سے چاول کے ذخیرے جاری کرنے سے عالمی سطح پر چاول کی قیمتیں گر گئی ہیں۔ دریں اثنا، ویتنام میں، عام چاول کی قیمت چند دنوں کی کمی کے بعد مستحکم ہوئی ہے، جب کہ خوشبودار چاول، خاص طور پر ST24 اور ST25، کی قیمتوں میں مسلسل اضافہ ہو رہا ہے، جو اس وقت 1,300 ڈالر فی ٹن کی ریکارڈ بلند ترین سطح پر پہنچ گیا ہے، اس کے باوجود کاروباری اداروں کے پاس ابھی تک اتنے چاول نہیں ہیں کہ وہ برآمد کر سکیں۔

ویتنامی چاول کے لیے ایک روشن مقام۔ (تصویر: این ایچ)

چاول برآمد کرنے والے کاروباری اداروں کے مطابق، ST چاول کی اقسام، خاص طور پر ST25، کی قیمت میں گزشتہ ماہ کے مقابلے میں 5,000 VND/kg تک اضافہ ہوا ہے اور فی الحال یہ بہت زیادہ سطح پر ہے۔ کچے چاول کی موجودہ قیمت 25,000 - 26,000 VND/kg ہے۔ یہ سپلائی کی کمی کی وجہ سے ہے جبکہ مارکیٹ کی طلب بہت زیادہ ہے، مقامی طور پر اور برآمد دونوں کے لیے۔

جبکہ ST25 چاول کی برآمدی قیمت اس سال کے آغاز میں صرف 750-800 USD/ٹن کے لگ بھگ تھی، اب یہ بڑھ کر 1,300 USD/ٹن ہو گئی ہے۔ ویتنام کی چاول کی برآمدات کی تاریخ میں یہ ایک بے مثال قیمت ہے۔ نہ صرف برآمد کے لیے اس کی بہت زیادہ مانگ ہے، بلکہ گھریلو کھپت بھی بہت مضبوط ہے، جس میں اعلیٰ قسم کے چاول تقریباً 35,000 VND/kg میں فروخت ہوتے ہیں۔

ST لائن کے علاوہ، ویتنام سے دیگر اعلیٰ قسم کے خوشبودار چاول کی مصنوعات بھی بازاروں میں اچھی طرح فروخت ہو رہی ہیں جیسے ہانگ کانگ، سنگاپور، فلپائن، مشرق وسطیٰ، اور یہاں تک کہ کچھ افریقی ممالک میں بھی اچھی قیمتوں پر۔

ٹرنگ این ہائی ٹیک ایگریکلچر جوائنٹ سٹاک کمپنی کے بورڈ آف ڈائریکٹرز کے چیئرمین مسٹر فام تھائی بن کے مطابق، ایس ٹی چاول کی اقسام کی قیمت اس وقت بہت زیادہ ہے، عام طور پر تقریباً $1,000 فی ٹن۔ خوشبودار چاول اور اعلیٰ قسم کے چاولوں کی قیمت بھی $600-$700 فی ٹن ہے۔ یہ مصنوعات اب بھی اچھی طرح سے برآمد کر رہی ہیں اور ہندوستان کے "گودام دوبارہ کھولنے" کے حکم سے متاثر نہیں ہیں۔

مسٹر Nguyen Vinh Trong، Viet Hung Co., Ltd. ( Tien Giang ) کے ڈائریکٹر کے مطابق، جب عالمی چاول کی مارکیٹ میں ہندوستان کی واپسی کے بارے میں خبریں آئیں، ویت نام سے عام سفید چاول کی برآمدی قیمت میں 5-10 USD/ٹن کی کمی ہوئی، اور مقامی قیمت میں 100-200 VND/kg کی کمی واقع ہوئی۔ تاہم، فلپائن، ہانگ کانگ (چین) اور افریقہ جیسی منڈیوں سے محدود رسد اور زیادہ مانگ کی وجہ سے خوشبودار چاول جیسے جیسمین اور ڈائی تھوم 8 کی قیمت مستحکم رہی۔

نہ صرف برآمدات مستحکم ہیں، بلکہ جاپان میں ویتنام کے سفارت خانے کے محکمہ تجارت کی معلومات کے مطابق، 2022 میں جاپانی مارکیٹ کو فتح کرنے کے لیے ST25 - ویتنام کا پہلا چاول کا برانڈ - لانے کی کامیابی کے بعد، دوسرا ویتنامی چاول کا برانڈ، A AN، باضابطہ طور پر دنیا کی اس سب سے زیادہ مانگ والی مارکیٹ میں داخل ہوا ہے۔

اس کے مطابق، اکتوبر 2024 کے اوائل میں، ٹین لانگ گروپ نے AN برانڈ کے تحت 1,000 ٹن اعلیٰ معیار کے JAPONICA چاول کو کامیابی کے ساتھ جاپانی مارکیٹ میں برآمد کیا – جو دنیا کی سب سے زیادہ مانگ والی مارکیٹوں میں سے ایک ہے۔

جاپان میں ویتنام کے سفارت خانے کے چارج ڈی افیئرس ایڈ ٹرم Nguyen Duc Minh کے مطابق، ویتنامی چاول کو امریکہ، یورپ، جنوبی کوریا اور جاپان جیسی مانگی ہوئی منڈیوں سے بہت زیادہ پذیرائی مل رہی ہے۔ ان بازاروں نے سال بہ سال ویت نامی چاول کی درآمدات میں اضافہ کیا ہے۔

جاپان میں ویت نام کے دوسرے چاول کے برانڈ کا آغاز چاول کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے ٹین لونگ کی مسلسل کوششوں کو ظاہر کرتا ہے۔ مستقبل میں، ٹین لانگ کا مقصد نہ صرف ST25 اور Japonica چاول پیش کرنا ہے بلکہ AN برانڈ کے تحت چاول کی دیگر اقسام بھی پیش کرنا ہے – ایک ویتنامی گھریلو برانڈ جو جاپان، جنوبی کوریا، ریاستہائے متحدہ اور یورپ جیسی مانگی ہوئی مارکیٹوں کو بتدریج فتح کر لے گا۔

2015 کے آس پاس، IR50404 چاول کی قسم اب بھی ویتنام کے چاول کی کاشت کا ایک بڑا حصہ اس کی اعلی پیداوار اور اچھی کیڑوں اور بیماریوں کے خلاف مزاحمت کی وجہ سے ہے۔ تاہم، چونکہ اسے کم درجے کا چاول سمجھا جاتا تھا، اس لیے ویتنامی چاول کی قیمتیں تھائی چاول سے اب بھی کم تھیں۔ ایک تبدیلی اس وقت ہوئی جب زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت نے سفارش کی کہ مقامی افراد اعلیٰ قسم کے چاولوں کے لگائے گئے رقبے میں اضافہ کریں۔

ST25 چاول خزاں اور سردیوں کے موسم میں بڑے پیمانے پر اگائے جاتے ہیں۔ اس کے برانڈ اور معیار کے علاوہ، اس سال ناموافق موسمی حالات کی وجہ سے، کاٹے گئے چاول کی پیداوار منصوبہ بند طلب کو پورا کرنے کے لیے ناکافی ہے، جس کی وجہ سے چاول کی قیمتوں میں مسلسل اضافہ ہوتا جا رہا ہے۔ ستمبر کے آغاز سے، ST25 چاول کی قیمت میں غیر متوقع طور پر تیزی سے اضافہ دیکھنے میں آیا ہے، صرف Ong Cua ST25 چاول کی قیمت میں 3,500 VND/kg تک اضافہ ہوا ہے۔

معیار کو بہتر بنانا جاری رکھیں، نہ صرف مقدار کا پیچھا کریں۔

وزارت زراعت اور دیہی ترقی کے اعداد و شمار کے مطابق، صرف نو مہینوں میں، ویتنام کی چاول کی برآمدات 7 ملین ٹن سے تجاوز کر گئی، جو کہ 2023 کی اسی مدت کے مقابلے میں 9 فیصد زیادہ ہے۔ برآمدی قدر تقریباً 4.4 بلین امریکی ڈالر تک پہنچ گئی، جو گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 23.5 فیصد زیادہ ہے۔ چاول کی اوسط برآمدی قیمت 624 امریکی ڈالر فی ٹن تک پہنچ گئی، جو کہ 13 فیصد اضافہ ہے۔

حجم اور قدر دونوں کے لحاظ سے، یہ اعداد و شمار کئی سال کی اوسط سے زیادہ ہیں اور فی الحال 2023 کی بلند ترین ریکارڈ سے صرف قدرے کم ہیں۔ پچھلے نو مہینوں میں ویتنام کی چاول کی فصل تقریباً 33 ملین ٹن تھی، جو کہ پورے 2024 کے لیے 43 ملین ٹن کی متوقع کل پیداوار میں سے تھی۔

جناب Nguyen Nhu Cuong، فصل کی پیداوار کے محکمے کے ڈائریکٹر (وزارت زراعت اور دیہی ترقی) نے کہا کہ عالمی سطح پر چاول کی مانگ بہت زیادہ ہے، اور ہندوستان کی چاول کی برآمدات ویتنام کے چاول سے مختلف طبقے میں مرکوز ہیں، اس لیے اس کا اثر نمایاں نہیں ہے۔

"برآمد کے لیے چاول کی سپلائی اب وافر نہیں ہے، جس میں بنیادی طور پر خزاں اور موسم سرما کی فصل کے چاول اور ابتدائی موسم بہار کی فصل سے تھوڑی مقدار ہوتی ہے۔ اس سے پہلے کہ ہندوستان نے چاول کی برآمد پر پابندی کا اعلان کیا، ویتنام اب بھی سالانہ 43 ملین ٹن سے زیادہ دھان کے چاول پیدا کرتا تھا اور 7 ملین ٹن سے زیادہ برآمد کرتا تھا۔"

جناب Nguyen Nhu Cuong نے اس بات کی بھی توثیق کی کہ آنے والے سالوں میں چاول کی صنعت کے لیے ترقی کا نقطہ نظر اہداف کے حصول کی خاطر برآمدات کے حجم کا پیچھا کرنے کی بجائے، مارکیٹ کی طلب پر منحصر، منصوبہ بند پیداوار، اور پائیدار ویلیو چین میں کسانوں اور کاروباروں کے حقوق کو یقینی بنانے پر مبنی ہوگا۔

ویتنام دنیا کے چاول برآمد کرنے والے ممالک کی فہرست میں اعلیٰ مقام پر برقرار ہے، جس کی 2024 میں متوقع پیداوار 43 ملین ٹن ہوگی۔ قابل ذکر بات یہ ہے کہ جنوب مشرقی ایشیا کے چار ممالک چاول کی برآمدات کے لیے دنیا کے ٹاپ 10 میں شامل ہیں۔ اس فہرست میں تھائی لینڈ 16.5 ملین ٹن کے ساتھ دوسرے اور ویتنام 7.6 ملین ٹن کے ساتھ تیسرے نمبر پر ہے۔

2022 میں، 100 ٹن ویتنامی چاول پہلی بار جاپانی مارکیٹ میں سپر مارکیٹوں اور اسٹورز میں باضابطہ طور پر فروخت ہوئے۔ دوسرے ویتنامی چاول کے برانڈ کے جاپانی مارکیٹ میں داخل ہونے کے ساتھ، ویتنام اپنی قومی زرعی مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے اور پراعتماد طریقے سے مانگی ہوئی منڈیوں کو فتح کرنے کے اپنے عزم کی مزید تصدیق کرتا ہے۔ یہ نہ صرف ٹین لانگ گروپ کے لیے بلکہ ویتنام کی چاول کی برآمدی صنعت اور بالخصوص زرعی مصنوعات کے لیے بھی ایک امید افزا علامت سمجھا جاتا ہے۔

ماخذ: https://congthuong.vn/diem-sang-gao-viet-351400.html