.jpg)
23 مئی کی صبح، ہوئی این ڈونگ وارڈ کی پیپلز کمیٹی نے "ہوئی این ڈونگ روایتی کیک فیسٹیول 2026" کا اہتمام کیا، جس کا مقصد کوانگ نام کے لوک کھانوں کے جوہر کو فروغ دینا اور مقامی ثقافت کی خوبصورتی کو قریب اور دور کے رہائشیوں اور سیاحوں سے متعارف کرانا تھا۔
یہ سرگرمی مقامی روایتی اقدار کے تحفظ سے وابستہ ثقافتی اور پاک سیاحت کو فروغ دینے کی سمت کے مطابق، دا نانگ فوڈ ٹور 2026 کے جواب میں بھی پروگرام کا حصہ ہے۔

میلے کی خاص بات کیک بنانے کا روایتی مظاہرہ اور تجربہ کا علاقہ ہے، جہاں زائرین نہ صرف لطف اندوز ہوسکتے ہیں بلکہ آٹا پیسنے، بیٹر ڈالنے، لپیٹنے اور بھاپ بنانے کے عمل میں بھی براہ راست حصہ لے سکتے ہیں جیسے کہ بان بیو، بن بوٹ لوک، اور بن ژیو، جو ثقافتی کہانیوں اور کوانگ صوبے کے لوگوں کی زندگیوں سے وابستہ ہیں۔ اس سے زائرین روایتی کھانوں کی قدر کو بصری اور وشد انداز میں سمجھ سکتے ہیں۔

ہوئی این ڈونگ وارڈ کی پیپلز کمیٹی کی وائس چیئرمین محترمہ نگوین تھی ہونگ کے مطابق ثقافتی اور سیاحتی سرگرمیوں کے علاوہ یہ تہوار روایتی کھانوں کی قدر کو عزت دینے کا ایک موقع بھی ہے، جہاں لوک کیک براہ راست دستکاروں اور مقامی لوگوں کے ذریعے بنائے جاتے ہیں۔

"ہر روایتی کیک اپنے منفرد ذائقے کے علاوہ، کرافٹ ویلج، خواتین کے ہنر مند ہاتھوں، کسانوں کی محنت اور وطن کی روایتی ثقافتی خوبصورتی کے بارے میں بھی ایک کہانی پر مشتمل ہوتا ہے۔ اس لیے روایتی کیک کی قدر کو محفوظ رکھنے اور اسے فروغ دینے سے نہ صرف ایک ڈش محفوظ ہوتی ہے بلکہ قومی ثقافتی شناخت کو بھی برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے،" محترمہ ہانگ نے شیئر کیا۔

محترمہ ہانگ نے کہا کہ، اس تہوار کے ذریعے، علاقے کو امید ہے کہ ہوئی این ڈونگ وارڈ کے منفرد نقوش کے ساتھ بتدریج ثقافتی اور پاک سیاحتی مصنوعات تیار ہوں گی۔ معیار، پائیدار، اور تجرباتی طور پر بھرپور سمت میں ڈا نانگ شہر کی سیاحت کی ترقی میں حصہ ڈالنا؛ لوگوں کی زندگیوں کو بہتر بنانا، کمیونٹی کے لیے ذریعہ معاش پیدا کرنا، اور نوجوان نسل میں روایتی ثقافت سے محبت پھیلانا۔

میلے میں، روایتی کیک فروخت کرنے والے 20 سے زائد اسٹالز سے لذیذ پکوانوں سے لطف اندوز ہونے کے علاوہ، زائرین "کوانگ نام کیک ٹرے" کی نمائش کو بھی سراہ سکتے ہیں جو تھیمز کے مطابق ڈیزائن کیے گئے ہیں جیسے کہ "کوانگ نم دیہی علاقوں کی روح"، "فیسٹیول کلرز،" "گھر کا ذائقہ دار ذائقہ،" وغیرہ۔ پاک ثقافت.

اس سال کے میلے کی ایک نئی اور پرکشش خصوصیت بین الاقوامی زائرین کے لیے "کھانے کا پاسپورٹ" سرگرمی ہے۔
اس کے مطابق، ہر شریک مہمان کو کوانگ نام کی پاک ثقافت کا تجربہ کرنے کے لیے ٹکٹ کے طور پر ایک "پاسپورٹ" ملے گا۔ کیک سے لطف اندوز ہونے پر، زائرین کو تصدیق کی مہر ملے گی۔ 5 اسٹالز پر کافی ڈاک ٹکٹ جمع کرنے سے انہیں منتظمین کی جانب سے تحائف حاصل ہوں گے۔ یہ نہ صرف ایک پرلطف انٹرایکٹو سرگرمی ہے بلکہ یہ ایک منفرد یادگار بھی ہے، جو ہوئی این ڈونگ کی پاکیزہ لذتوں کو تلاش کرنے کے سفر کو محفوظ رکھتی ہے۔
میلہ 24 مئی تک جاری رہے گا۔
ماخذ: https://baodanang.vn/doc-dao-ngay-hoi-banh-dan-gian-hoi-an-dong-nam-2026-3337764.html










تبصرہ (0)