ویتنامی چاول کی قیمتیں ایک بار پھر دنیا میں سرفہرست ہیں۔

ویت نامی چاول کے روایتی خریدار اپنی درآمدات بڑھا رہے ہیں۔ دریں اثنا، کسانوں کو فروخت کرنے میں کوئی جلدی نہیں ہے، جس کی وجہ سے گھریلو چاول کی قیمتیں مسلسل بڑھ رہی ہیں، اور اس سال زیادہ رہنے کی پیش گوئی کی جاتی ہے۔

ST25 چاول کی قیمت $1,200 فی ٹن ہے۔

ایشیائی مارکیٹ میں اس ہفتے چاول کی قیمتیں اپنی سابقہ ​​ترتیب پر واپس آگئی ہیں۔ خاص طور پر، معیاری 5% ٹوٹے ہوئے چاول کے لیے، ویتنام $397/ٹن پر سب سے زیادہ قیمت ہے، اس کے بعد تھائی لینڈ $395/ٹن، پاکستان $387/ٹن، اور ہندوستان $376/ٹن ہے۔

میکونگ ڈیلٹا کے صوبوں میں، بہت سے تاجروں نے اطلاع دی ہے کہ ویتنام سے 5% ٹوٹے ہوئے چاول کی قیمت اپریل کے آغاز سے $400 فی ٹن سے تجاوز کر گئی ہے، لیکن حال ہی میں شرح مبادلہ کے اتار چڑھاؤ کی وجہ سے اس میں قدرے کمی آئی ہے۔ حقیقت میں، چاول کی قیمتیں اوپر کی طرف بڑھ رہی ہیں، خاص طور پر اعلیٰ قسم کے خوشبودار چاول کی اقسام کے لیے۔ کاروباری اداروں کے مطابق، سپلائی محدود ہے کیونکہ سال کی سب سے بڑی چاول کی فصل ختم ہو چکی ہے۔ اس کے برعکس، روایتی گاہکوں، خاص طور پر فلپائن اور افریقی ممالک، زیادہ مانگ کا سامنا کر رہے ہیں۔

مسٹر Nguyen Vinh Trong، Viet Hung Co., Ltd. (Tien Giang) کے ڈائریکٹر نے اطلاع دی: ST25 چاول کے خام مال کی قیمت فی الحال 25,000 VND/kg ہے، جو کہ گزشتہ ماہ کے مقابلے میں 6,000 VND/kg کا اضافہ ہے۔ لہذا، چاول کی برآمدی قیمت 1,200 USD/ton تک پہنچ گئی ہے (ہو چی منہ سٹی بندرگاہ پر FOB قیمت)۔ اس کی وجہ حالیہ موسم سرما کے موسم بہار کی فصل کے دوران ST25 چاول کی کم پیداوار ہے، جبکہ اس پروڈکٹ کی گھریلو مانگ بہت زیادہ ہے۔ اس کے علاوہ، دیگر خوشبودار چاول کی اقسام کی قیمتوں میں بھی پہلے کے مقابلے میں تیزی سے اضافہ ہوا ہے، جیسے کہ OM 5451 530 USD/ton اور DT8 540 USD/ton…

میکونگ ڈیلٹا کے کسان بہتر قیمتوں کے انتظار میں چاول ذخیرہ کرنا شروع کر رہے ہیں۔

تصویر: کانگ ہان

خاص طور پر، ویتنام کے بڑے تجارتی شراکت داروں سے چاول کی مانگ بہت زیادہ ہے۔ وزارت صنعت و تجارت کے مطابق: کئی سالوں سے، فلپائن نے بنیادی طور پر ویتنام سے چاول درآمد کیے ہیں، جس کا مارکیٹ شیئر کا تقریباً 80-85% حصہ ہے، اس کے بعد تھائی لینڈ کا 10% حصہ ہے، بقیہ ہندوستان، پاکستان، بنگلہ دیش اور دیگر ممالک سے درآمد کیا جاتا ہے۔ فلپائن کی حکومت نے بھی چاول کی فراہمی اور درآمد شدہ چاول کی اقسام کو متنوع بنانے کی کوششیں کی ہیں۔ قابل ذکر بات یہ ہے کہ اس نے کمبوڈیا کے ساتھ چاول کے تجارتی تعاون کے معاہدے پر دستخط کیے، حالانکہ اس معاہدے کے اہم نتائج برآمد ہونے کا امکان نہیں ہے۔

"2025 میں، فلپائن کی چاول کی درآمدی طلب بہت زیادہ ہے، جس کا تخمینہ تقریباً 4.9 ملین ٹن، یا اس سے بھی زیادہ 5 ملین ٹن ہے۔ ویت نامی چاول فلپائن کے لیے درآمدات کا بنیادی ذریعہ بنے رہیں گے۔ چاہے ہم اسے پسند کریں یا نہ کریں، فلپائن کا انحصار ویتنام پر جاری رہے گا" فلپائن۔

اسی طرح، اپنی اپریل کی مارکیٹ تجزیہ رپورٹ میں، امریکی محکمہ زراعت (USDA) نے کہا کہ افریقی ممالک 2025 میں دنیا کے سب سے بڑے چاول درآمد کنندگان بن جائیں گے۔ ان میں بہت سے سرکردہ درآمد کنندگان ہیں جو ویتنام کے روایتی صارفین ہیں۔ خاص طور پر، آئیوری کوسٹ 1.8 ملین ٹن کے ساتھ افریقہ میں چاول کا دوسرا بڑا درآمد کنندہ ہے۔ ویتنام کے کسٹمز کے مطابق، 2024 میں، آئیوری کوسٹ نے 483,000 ٹن چاول درآمد کیے، جن کی مالیت $286 ملین تھی، جو اسے ویتنام کا پانچواں سب سے بڑا چاول خریدار بنا۔ اس سال کی پہلی سہ ماہی میں، آئیوری کوسٹ، 16.3% کے مارکیٹ شیئر کے ساتھ، فلپائن (42.1%) کے بعد ویتنام کا دوسرا سب سے بڑا چاول خریدار بن گیا۔

آئیوری کوسٹ کے علاوہ، 2024 میں، گھانا ویتنام کا چوتھا سب سے بڑا چاول خریدار تھا جس کا حجم 613,000 ٹن تھا، جس کا حجم 4.3 فیصد اضافہ ہوا تھا، اور $424 ملین کی قیمت تھی، جو پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 17 فیصد زیادہ ہے۔ 2025 کی پہلی سہ ماہی میں، گھانا، 10.2% کے مارکیٹ شیئر کے ساتھ، عارضی طور پر آئیوری کوسٹ کے بعد تیسرے نمبر پر ہے۔ یہ دیکھا جا سکتا ہے کہ یہ تمام شراکت دار ویتنامی چاول کی خریداری میں اضافہ کر رہے ہیں۔

اعلی درجے کی، پائیدار مارکیٹ کو نشانہ بنانا

بین الاقوامی چاول مارکیٹ کی ویب سائٹ SS رائس نیوز کی شریک بانی محترمہ فان مائی ہونگ نے کہا: بڑے پیمانے پر مارکیٹ سے لے کر پریمیم طبقہ تک چاول کی عالمی کھپت زیادہ ہے۔ ویتنامی چاول اس وقت درمیانی سے اعلیٰ طبقہ میں ہے اور اس کا مقصد اضافی قدر اور برانڈ کی پہچان کے ساتھ ایک اعلی طبقہ ہے۔ اس طبقہ کی مانگ بہت زیادہ ہے، خاص طور پر جاپان، امریکہ اور یورپی یونین میں۔ مثال کے طور پر، جاپان میں چاول کی قیمتوں میں غیر معمولی اضافہ پچھلے سال کے آخر سے اب تک جاری ہے اور اس میں کمی کے کوئی آثار نہیں ہیں۔ حکومت کو اپنے ذخائر کو ہنگامی حالات کے لیے استعمال کرنا پڑا۔

تاہم، کین تھو میں ایک حالیہ سیمینار میں، صرف ایک ویتنامی انٹرپرائز نے 2024 میں 5,000 ٹن کی معمولی مقدار کے ساتھ اس مارکیٹ میں چاول برآمد کیا۔ 2025 کے لیے ہدف اسے دوگنا کرکے 10,000 ٹن کرنا ہے۔ دریں اثنا، امریکہ میں، تھائی لینڈ سالانہ تقریباً 850,000 ٹن چاول برآمد کرتا ہے، جس میں سے 750,000 ٹن خوشبودار چاول ہیں، جب کہ ویتنام کی برآمدات صرف 20,000-30,000 ٹن تک پہنچتی ہیں۔ ایسی ہی صورتحال یورپی یونین میں بھی دیکھنے میں آتی ہے، جو سالانہ تقریباً 2 ملین ٹن چاول درآمد کرتی ہے۔ یہ اعداد و شمار پریمیم طبقہ میں بہت زیادہ صلاحیت کو ظاہر کرتے ہیں۔

"اگر ویتنام ایک برانڈ بنانا چاہتا ہے اور اپنے چاول کی قیمت بڑھانا چاہتا ہے، تو اسے ان اعلیٰ مارکیٹوں کو نشانہ بنانے کی ضرورت ہے۔ ان منڈیوں میں داخل ہونے کے لیے، اسے معیار اور حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے پیداوار میں مسلسل بہتری کی ضرورت ہے،" محترمہ ہوونگ نے نوٹ کیا۔

ویتنام فوڈ ایسوسی ایشن (VFA) کے نئے چیئرمین، ڈو ہا نام نے تجزیہ کیا: چاول کی قیمتوں میں اس قدر تیزی سے اضافے کا سبب بننے والا اہم عنصر یہ ہے کہ ہماری سپلائی سرپلس نہیں ہے۔ روایتی گاہکوں کے پاس ہمیشہ ویتنامی چاول کی اعلی اور مستحکم مانگ ہوتی ہے۔ قیمت میں کمی کی وجہ کچھ کاروبار بیچنے کے لیے مسابقت کرتے ہیں، جس کی وجہ سے قیمت میں کمی واقع ہوتی ہے۔ یہ صارفین کو دوسرے کاروباروں پر دباؤ ڈالنے کے لیے اس کا استعمال کرنے کی اجازت دیتا ہے، بالآخر قیمت میں تیزی سے کمی واقع ہوتی ہے۔ اس لیے وزیراعظم کی ہدایت کے بعد فوری طور پر چاول کی قیمتوں میں ایک بار پھر اضافہ ہوگیا۔

"اعلی درجے کی منڈیوں کے لیے، امریکہ میں ہماری پیداوار اس وقت صرف 30,000 ٹن ہے، اور جاپانی مارکیٹ اس سے بھی چھوٹی ہے۔ ان منڈیوں کو برآمد کرنے کے لیے، یہ بہت ضروری ہے کہ ہم اپنی پیداوار کو پائیداری کی طرف منتقل کریں اور کیمیائی باقیات کی سطح کو سختی سے کنٹرول کریں،" مسٹر نام نے زور دیا۔

تھائی اسپیشلٹی چاول کی قیمتوں میں تیزی سے کمی ہوئی ہے۔

تھائی رائس ایکسپورٹرز ایسوسی ایشن (TREA) نے تھائی خصوصی خوشبودار چاول کی مختلف اقسام کی قیمتوں میں بیک وقت کمی کی اطلاع دی۔ جیسمین چاول کی قیمت میں سب سے زیادہ کمی $43 تھی، جس سے اس کی قیمت $737 فی ٹن تک گر گئی۔ 2024-2025 فصلی سال کے لیے ہوم مالی چاول $19 کی کمی سے $988 فی ٹن ہو گیا، جب کہ 2023-2024 فصلی سال کے لیے ہوم مالی چاول $22 کی کمی سے $1,180 فی ٹن رہا۔

Thanh Nien اخبار کے مطابق.

ماخذ: https://thanhnien.vn/gia-gao-viet-lai-dung-dau-the-gioi-185250415224720455.htm

ماخذ: https://baolongan.vn/gia-gao-viet-lai-dung-dau-the-gioi-a193566.html