سور کی قیمتوں میں اضافہ، Hai Duong میں سور کاشتکار پرجوش ہیں۔

سور کاشتکار مشکل فارمنگ کے بعد زیادہ منافع کے بارے میں پرجوش ہیں (تصویر سہولت کے ذریعے فراہم کی گئی ہے)

زیادہ دلچسپی

2023 میں، زندہ خنزیر کی قیمت کم رہے گی، قومی اوسط 53,800 VND/kg ہے۔ دریں اثنا، زندہ خنزیر کے 1 کلو کی قیمت 45,000-52,000 VND/kg تک ہوتی ہے۔ مندرجہ بالا قیمت کے ساتھ، کسانوں کو تقریبا کوئی فائدہ نہیں، یہاں تک کہ نقصان بھی نہیں ہے. 2024 سے شروع ہو کر، زندہ خنزیروں کی قیمتوں میں اضافہ ہوتا ہے، خاص طور پر اپریل کے بعد، بہت زیادہ اضافہ ریکارڈ کیا جاتا ہے، بعض اوقات مئی کے آخر اور جون کے شروع میں، زندہ خنزیر کی قیمت 70,000 VND/kg تک پہنچ جاتی ہے۔ صوبے کے بہت سے کسانوں نے کہا کہ ہائی ڈونگ میں گزشتہ 3 سالوں میں (اکتوبر 2021 سے) یہ سب سے زیادہ قیمت ہے۔

ڈنہ سون کمیون (کیم گیانگ) میں ہنگ ہوئی بریڈنگ اینڈ لائیو سٹاک ایکوپمنٹ جوائنٹ سٹاک کمپنی کے ڈائریکٹر مسٹر نگوین ڈیک ویم کے مطابق، کمپنی فی الحال 4,000 سور پال رہی ہے، جو مارکیٹ کو اوسطاً 700-1,000 سور فی ماہ فراہم کر رہی ہے۔ فی الحال، جانوروں کی خوراک کی عمومی قیمت گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں تقریباً 600-700 VND/kg تک کم ہوئی ہے۔ ان پٹ لاگت میں کمی جبکہ زندہ خنزیروں کی قیمتوں میں اضافہ ہوا ہے مویشیوں کے کاشتکاروں کے لیے بڑی خوشی ہے۔ کیونکہ گزشتہ 2 سالوں میں جانوروں کے چارے کی قیمت بڑھنے پر انہیں بہت سی مشکلات کا سامنا کرنا پڑا جبکہ قیمت خرید کم تھی۔ مسٹر ویم نے کہا: "قیمت 68,000-70,000 VND/kg زندہ خنزیر کے درمیان ہے، ہر 100 کلو سور سے 2.2-2.5 ملین VND کا منافع ہوگا۔ Hung Huy Breeding and Livestock Equipment جوائنٹ سٹاک کمپنی بنیادی طور پر شمالی صوبے میں سور کا گوشت فراہم کرتی ہے۔" مسٹر ویم نے پیشن گوئی کی کہ موجودہ مارکیٹ کی صورت حال کے ساتھ، زندہ خنزیر کی قیمت اگلے چند مہینوں میں ایک اعلی سطح پر مستحکم ہوسکتی ہے.

مسٹر ووونگ ٹرونگ ٹریو کے Tu Cuong (Thanh Mien) اور Quang Phuc (Tu Ky) کمیون میں دو پگ فارم ہیں۔ فی الحال، اس کے فارم میں 800 سور ہیں، جن میں سے تقریباً 300 بکنے کے مرحلے میں ہیں۔ مسٹر ٹریو کے مطابق، عام طور پر زندہ خنزیر کی قیمت ہر 15-20 دنوں میں اتار چڑھاؤ آتی ہے۔ موجودہ قیمت 67,000-68,000 VND/kg کے درمیان ہے۔ آنے والے وقت میں، قیمت میں اتار چڑھاؤ آ سکتا ہے لیکن غالباً یہ 65,000 VND/kg سے زیادہ مستحکم ہو جائے گی۔ اس قیمت سے کسان زیادہ منافع کماتے ہیں۔

زندہ خنزیروں کی قیمت میں اضافے سے خنزیر کی قیمت میں اضافہ ہوا ہے۔ کئی سالوں سے، تھانگ لانگ کمیون (کنہ مون) میں مسٹر فام وان ہنگ کے پاس خنزیروں کی فراہمی کا ایک فارم ہے۔ اوسطاً، یہ فارم ہر ماہ تقریباً 800 سوروں کی سپلائی کرتا ہے۔ فی الحال، خنزیر کی قیمت 1.9-2 ملین VND/Pig (وزن تقریباً 7kg) ہے، سال کے آغاز کے مقابلے میں 400,000-500,000 VND/سور کا اضافہ ہے۔ زندہ خنزیروں کی قیمتوں میں اضافے کی وجہ سے صوبے میں عوام کی منڈیوں میں خنزیر کے گوشت کی قیمت میں نمایاں اضافہ ہوا ہے۔ خاص طور پر، رمپ کا گوشت 110,000 VND/kg ہے، کندھے کا گوشت 120,000-130,000 VND/kg ہے، سور کا پیٹ 140,000-145,000 VND/kg سے ہے، پسلیاں 130,000 VND/kg سے بڑھی ہوئی ہیں... 2024 کے آغاز کے مقابلے میں 15,000-20,000 VND/kg۔

سور کی زیادہ قیمتوں کی وجہ سے، روایتی بازاروں میں سور کے گوشت کی قیمتوں میں بھی 2024 کے آغاز کے مقابلے میں 15,000-20,000 VND/kg کا اضافہ ہوا ہے۔

دوبارہ گلہ بانی کرتے وقت محتاط رہیں

قانون کے مطابق، زندہ خنزیروں کی قیمت عام طور پر موسم گرما میں اس وقت کم ہوتی ہے جب سرد موسم کے مقابلے صارفین کی طلب میں کمی آتی ہے، اسکولوں میں بہت سے اجتماعی کچن گرمیوں کی چھٹیوں کے دوران بند ہو جاتے ہیں۔ تاہم، اس سال سور کا گوشت مارکیٹ میں بے قاعدہ ترقی ہوئی ہے۔ زندہ خنزیروں میں اضافہ اس وجہ سے ہوا ہے کہ سپلائی مانگ کو پورا نہیں کر سکتی۔ بہت سارے خنزیروں والے علاقوں میں افریقی سوائن بخار کے ایک عرصے کے بعد، جس کی وجہ سے سوروں کی ایک بڑی تعداد تباہ ہو گئی، بہت سے گھرانوں اور کھیت کے مالکان نے اپنے گودام خالی چھوڑ دیے، جس کی وجہ سے ملک بھر میں سپلائی کی کمی ہو گئی۔

صوبے کے محکمہ حیوانات اور ویٹرنری میڈیسن کے مطابق، جون کے اوائل تک، Hai Duong کے سوروں کی کل تعداد 439,422 تک پہنچ گئی، جو کہ 2023 کی اسی مدت کے مقابلے میں 4.9 فیصد زیادہ ہے، جن میں سے گوشت کے سور کا ریوڑ 5.2 فیصد زیادہ، 299,820 تک پہنچ گیا۔ مئی میں ذبح کے لیے زندہ خنزیروں کی پیداوار کا تخمینہ 5,955 ٹن ہے، جو کہ 5.2 فیصد زیادہ ہے۔ اگرچہ صوبے میں خنزیر کے ریوڑ اور گوشت کی پیداوار میں اضافہ ہوا ہے، لیکن یہ اب بھی طلب کو پورا کرنے کے لیے کافی نہیں ہے۔

تاہم، صوبائی محکمہ برائے حیوانات اور ویٹرنری میڈیسن اب بھی تجویز کرتا ہے کہ اس وقت، کسانوں کو بڑے پیمانے پر دوبارہ گلہ بانی کی صورت حال سے بچنے کے لیے، دوبارہ گلہ بانی یا افزائش کے پیمانے کو بڑھانے سے پہلے، مارکیٹ کی طلب اور رسد کی بنیاد پر محتاط رہنے، احتیاط سے حساب لگانے کی ضرورت ہے۔ چونکہ مارکیٹ میں بہت سی پیچیدہ پیشرفتیں ہیں، بڑے پیمانے پر دوبارہ گلہ بانی طلب اور رسد میں عدم توازن پیدا کر سکتی ہے اور پھر کسانوں کو نقصان اٹھانا پڑے گا۔

دوبارہ ذخیرہ کرتے وقت، کسانوں کو واضح اصلیت اور قرنطینہ سرٹیفکیٹ والی نسلوں کا انتخاب کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ مکمل ویکسین لگائیں، ان کی اچھی دیکھ بھال کریں، صحیح طریقہ کار پر عمل کریں، مویشیوں کی فارمنگ میں بائیو سیفٹی کو یقینی بنائیں، اور بیماریوں سے بچاؤ اور کنٹرول پر توجہ دیں۔ مویشیوں کی موثر فارمنگ کے حصول کے لیے مصنوعات کی کھپت کو جوڑیں...

ہیوین ٹرانگ

ماخذ: https://baohaiduong.vn/gia-lon-hoi-tang-cao-nguoi-chan-nuoi-o-hai-duong-phan-khoi-385352.html