ابھی تک بازار پر قبضہ نہیں کیا۔
اگرچہ مصنوعات کے معیار کو صارفین کے ذوق کے لیے اچھا اور موزوں سمجھا جاتا ہے، لیکن وان لانگ کاروباری گھرانے (بن ٹرینہ ڈونگ کمیون، ٹین ٹرو ڈسٹرکٹ، لانگ این صوبہ) کی پرنٹ شدہ کیک پروڈکٹ (3-اسٹار OCOP) اب بھی بنیادی طور پر صوبائی مارکیٹ میں، تھوک فروشوں اور باقاعدہ صارفین کے ذریعے کھائی جاتی ہے۔ اوسطاً، یہ کاروباری گھرانہ مارکیٹ کو تقریباً 10-15 ٹن مصنوعات/سال فراہم کرتا ہے۔
وان لانگ بزنس کے مالک - ڈوونگ تھی انہ تھو کے مطابق، "ہماری مصنوعات اچھے معیار کی ہیں، لیکن چونکہ ہم مارکیٹ کو فعال طور پر کنٹرول نہیں کر سکتے، اس لیے ہم صرف موسمی طور پر اور جب ہمارے پاس آرڈر ہوتے ہیں، پیداوار کرتے ہیں۔"
وان لانگ کاروباری گھرانوں کی مصنوعات (Binh Trinh Dong commune, Tan Tru District) بنیادی طور پر صوبے میں کھائی جاتی ہیں۔
اسی طرح، 8 بین بیف جرکی پروڈکشن فیسیلٹی (Hoa Hiep 2 Hamlet, Hiep Hoa Commune, Duc Hoa District) کی بیف جرکی پروڈکٹ (3-ستارہ OCOP) بھی مارکیٹ میں فعال نہیں ہے، جو بنیادی طور پر آرڈر کرنے کے لیے بنائی جاتی ہے اور واقف صارفین کو کم مقدار میں فراہم کی جاتی ہے۔
تام بین بیف جرکی پروڈکشن سہولت کے مالک - ہو وان بین نے کہا: "فی الحال، سہولت کی مشکل مصنوعات کی پیداوار کا مسئلہ ہے کیونکہ خام مال، مزدور، سامان،... سب دستیاب ہیں لیکن مصنوعات کی کھپت کافی سست ہے۔ تقریباً صرف ٹیٹ سیزن کے دوران ہی اس سہولت کو آرڈر ملتے ہیں۔ اس لیے امید ہے کہ اس سہولت سے منسلک ہونے کی ضرورت ہے۔ مستحکم پیداوار۔"
دستیاب لیبر، مواد اور آلات کے ساتھ، 8 بین بیف جرکی پروڈکشن فیسیلٹی (Hoa Hiep 2 Hamlet, Hiep Hoa Commune, Duc Hoa District) میں صرف آرڈرز کی کمی ہے (تصویر میں: 8 بین بیف جرکی پروڈکشن فیسیلٹی کے کارکن خشک کرنے والے ریک پر خشک موسم والا گوشت)
2022 میں مقامی کمل کی مصنوعات کو صوبے کے اندر اور باہر مارکیٹوں میں لانے کے مقصد کے ساتھ قائم کیا گیا، تاہم، فی الحال Hai Nhon Lotus Agriculture Service Cooperative (Nhon Hoa Commune, Tan Thanh District) اب بھی اپنی مصنوعات کے لیے دکانیں تلاش کرنے کے لیے جدوجہد کر رہا ہے۔ Hai Nhon Lotus Agriculture Service Cooperative کے ڈائریکٹر - Ngo Thi My Dung نے بتایا: "پہلے، مقامی لوگ بنیادی طور پر آئینے کے لیے کمل اگاتے تھے اور ڈونگ تھاپ صوبے میں تاجروں کو فروخت کرتے تھے، اس لیے یہ کافی غیر مستحکم تھا۔ اس لیے، ہم نے کوآپریٹو قائم کیا تاکہ لوگوں کو کمل کھانے کے لیے جگہ مل سکے۔
فی الحال، کوآپریٹو کے 15 ارکان ہیں، جو 30 ہیکٹر پر کمل کی پیداوار کر رہے ہیں، جس میں دو مصنوعات، کمل پاؤڈر اور لوٹس ہارٹ ٹی، 3-اسٹار OCOP کے طور پر تسلیم شدہ ہیں۔ کوآپریٹیو مقامی کمل کی مصنوعات کے لیے دکانیں تلاش کرنے کے لیے فروغ دینے اور جڑنے کی کوششیں کر رہا ہے۔
Muoi Hai Safe Vegetable Cooperative (Long Khe Commune, Can Duoc District) میں سبز سرسوں کی مصنوعات (4-star OCOP) اکثر خود کو بیچنے کے لیے مشکل حالات میں پاتی ہیں۔ بورڈ آف ڈائریکٹرز کے چیئرمین اور Muoi Hai Safe Vegetable Cooperative کے ڈائریکٹر - Le Van Giay نے اشتراک کیا: "فی الحال، کوآپریٹو کے پاس 30 ہیکٹر سبزیاں ہیں، جو مارکیٹ کو اوسطاً 1-2 ٹن محفوظ سبزیاں اور 400-500 کلوگرام نامیاتی سبزیاں روزانہ فراہم کرتی ہیں۔
OCOP مصنوعات کے بارے میں، بہت سے صارفین ابھی تک نہیں جانتے کہ OCOP سرٹیفیکیشن کیا ہے اور کیوں OCOP سبزیوں کی مصنوعات ملتی جلتی مصنوعات سے زیادہ مہنگی ہیں، جس کی وجہ سے انہیں فروخت کرنا مشکل ہو جاتا ہے۔
Muoi Hai Safe Vegetable Cooperative (Long Khe Commune, Can Duoc District) کی مشکل یہ ہے کہ صارفین OCOP مصنوعات کے معیار کو واضح طور پر نہیں سمجھتے (تصویر میں: Muoi Hai Safe Vegetable Cooperative Process Green Cabbage - ایک ایسی مصنوعات جو 4-star OCOP حاصل کرتی ہے)
عام طور پر، صوبے میں مصنوعات کی ترقی اور OCOP مصنوعات کے لیے آؤٹ لیٹس تلاش کرنے میں اب بھی بہت سی مشکلات کا سامنا ہے۔ خاص طور پر، OCOP پروگرام میں حصہ لینے کے لیے رجسٹرڈ زیادہ تر پیداواری اور کاروباری گھرانوں کی پیداواری صلاحیت، محدود انتظامی مہارت اور علم ہے، اور انہیں مارکیٹ کے طریقہ کار کے مطابق ڈھالنا مشکل ہے۔
بہت سے اداروں نے سائنس اور ٹیکنالوجی کو پیداواری عمل میں لاگو نہیں کیا ہے ، خاص طور پر نیم دستی اور دستی پیداوار۔ اس کے ساتھ، اجناس کی پیداوار کے لیے فعال خدمات کو یقینی بنانے کے لیے خام مال کے علاقوں کی تعمیر کی کوئی منصوبہ بندی نہیں کی گئی ہے۔ نئی OCOP پروڈکٹس کے لیے کوئی تخلیقی صلاحیت نہیں ہے، بہت سی پروڈکٹس بہت زیادہ ملتی جلتی ہیں، پیکیجنگ اور ڈیزائن میں تخلیقی صلاحیتوں کی کمی ہے، اور صارفین کو اپنی طرف متوجہ نہیں کیا ہے۔ اس لیے صوبے کی بہت سی OCOP مصنوعات کو بڑی منڈیوں میں داخل ہونے میں دشواری کا سامنا کرنا پڑتا ہے یا ان کے پاس کنزیومر مارکیٹ ہے لیکن وہ اب بھی اسی طرح کی مصنوعات کے ساتھ اپنی پوزیشن، معیار اور مسابقت کی تصدیق کے لیے جدوجہد کر رہے ہیں۔
محکمہ زراعت اور ماحولیات کی معلومات کے مطابق، اب تک پورے صوبے میں 247 OCOP مصنوعات ہیں۔ جن میں سے 51 پروڈکٹس نے 4 اسٹار ریٹنگ حاصل کی ہے اور 196 پروڈکٹس نے 3 اسٹار ریٹنگ حاصل کی ہے، جس میں فوڈ، بیوریجز، جڑی بوٹیاں، دستکاری وغیرہ جیسے صنعتی گروپس پر توجہ دی گئی ہے۔
محکمہ زراعت اور ماحولیات کے ڈپٹی ڈائریکٹر - Dinh Thi Phuong Khanh کے مطابق، OCOP پروڈکٹ کی تعمیر اور ترقی کے لیے، موضوع کو متعدد شرائط کو پورا کرنے کی ضرورت ہے جیسے کہ مسلسل پیداوار، اعلی اقتصادی قدر، لوگوں کی آمدنی میں اضافہ اور علاقائی خصوصیات کا ہونا۔ لہذا، OCOP مصنوعات بنانے کے لیے، مقامی لوگوں کو حقیقی حالات پر انحصار کرنا چاہیے، اہم مصنوعات کی شناخت کرنا چاہیے اور مناسب پیداواری علاقے کی منصوبہ بندی کرنی چاہیے۔
آؤٹ لیٹ کو صاف کرنے کی ضرورت ہے۔
لونگ چاؤ ایگریکلچرل پروڈکٹس امپورٹ-ایکسپورٹ پروسیسنگ کمپنی کے ڈائریکٹر (ٹام وو ٹاؤن، چاؤ تھان ڈسٹرکٹ) - نگوین نگوک فان نے کہا کہ ماضی میں ڈریگن فروٹ بنیادی طور پر چینی مارکیٹ میں تازہ برآمد کیا جاتا تھا لیکن قیمتوں میں اکثر اتار چڑھاؤ ہوتا ہے۔ اس صورت حال کا سامنا کرتے ہوئے اس نے برآمد کے لیے خشک ڈریگن فروٹ تیار کرنا شروع کیا اور اسے سنگاپور، ملائیشیا، تھائی لینڈ، جاپان، فرانس وغیرہ کی متعدد مارکیٹوں میں پیش کیا اور مثبت ردعمل موصول ہوا۔ فی الحال، کمپنی نے بڑھتے ہوئے علاقوں کو Duong Xuan Cooperative (Duong Xuan Hoi Commune، Chau Thanh District) کے ساتھ منسلک کیا ہے اور اس کے پاس 2 مصنوعات ہیں: خشک ڈریگن فروٹ اور خشک پپیتا جنہوں نے 3-ستارہ OCOP سرٹیفیکیشن حاصل کیا ہے۔
"کمپنی درآمدی مارکیٹ کے مقرر کردہ معیارات پر پورا اترنے کے لیے مصنوعات کے ماڈلز اور پروسیسنگ کے طریقہ کار کو بہتر بنانے کی کوششیں کر رہی ہے۔ اس عمل کے دوران، کمپنی کو واقعی پیداواری عمل کو معیاری بنانے اور مصنوعات کی کھپت کو مربوط کرنے کے لیے فعال شعبوں کی مدد اور رہنمائی کی ضرورت ہے،" مسٹر Nguyen Ngoc Phan نے اشتراک کیا۔
لانگ چاؤ ایگریکلچرل پروڈکٹس امپورٹ-ایکسپورٹ پروسیسنگ کمپنی لمیٹڈ (ٹام وو ٹاؤن، چاؤ تھانہ ضلع) کے کارکن خشک ڈریگن فروٹ پیک کر رہے ہیں۔
محکمہ صنعت و تجارت کی معلومات کے مطابق، OCOP مضامین کی حمایت کے لیے، محکمہ متعدد پروموشنل کانفرنسوں کے انعقاد اور ان میں شرکت کے لیے متعلقہ محکموں، شاخوں اور اکائیوں کے ساتھ رابطہ قائم کرتا ہے تاکہ صوبے کی OCOP مصنوعات کو ممکنہ شراکت داروں کے ساتھ رابطے اور تبادلے کے زیادہ مواقع میسر ہوں۔
اس کے علاوہ، مضامین کو مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے، اختراعی ڈیزائن، پیکیجنگ، پروڈکٹ کے لیبل بنانے وغیرہ میں بھی مدد ملتی ہے، اس طرح مضامین کو مقامی مارکیٹ میں مصنوعات کی کھپت کے معتبر یونٹس تلاش کرنے میں مدد ملتی ہے۔ فی الحال، صوبے کی بہت سی OCOP مصنوعات کو بہت سے مختلف چینلز جیسے کہ ریٹیل، آن لائن، اسٹورز، سپر مارکیٹس وغیرہ کے ذریعے مارکیٹ میں متعارف کرایا گیا ہے، جس سے کافی زیادہ آمدنی ہوئی ہے۔
اس کے ساتھ ساتھ، صوبے کے محکموں، شاخوں اور علاقوں نے انتہائی مسابقتی OCOP مصنوعات تیار کرنے کے لیے مشینری، ٹیکنالوجی، اختراعی پیکیجنگ ڈیزائن، معیار کے معیارات کو رجسٹر کرنے وغیرہ میں سرمایہ کاری کرنے والے اداروں کی مدد کے لیے فنڈنگ کے ذرائع کو مربوط اور غور کیا ہے۔
محکمہ صنعت و تجارت کے ڈپٹی ڈائریکٹر چو تھی لی نے کہا کہ برآمدی منڈیوں کو تلاش کرنے کی کوششوں کے ساتھ ساتھ صوبے نے مقامی مارکیٹ کو ترقی دینے، اشیا کی گردش کو فروغ دینے، سپلائی چین کے مطابق پیداوار اور مارکیٹ کے درمیان رابطے کو بہتر بنانے کے لیے بہت سے حل بھی نافذ کیے ہیں جیسے کہ صوبے کی اشیاء خصوصاً زرعی مصنوعات کی فراہمی کے بارے میں وزارت صنعت و تجارت کو معلومات فراہم کرنا؛ زرعی مصنوعات کی کھپت کو مربوط کرنے کے لیے بہت سے ممالک میں تجارتی مشیروں کے ساتھ رابطہ کاری؛ ملک کے بڑے صوبوں اور شہروں کی مارکیٹ کو مستحکم کرنے میں حصہ لینے کے لیے لانگ این انٹرپرائزز کا تعارف؛...
دوسری طرف، OCOP پروڈیوسرز کو بھی مصنوعات کے معیار کو فعال طور پر معیاری بنانے اور بہتر بنانے کی ضرورت ہے، اپنی مصنوعات کو ویب سائٹس اور ای کامرس پلیٹ فارمز پر فروغ دینے اور استعمال کنکشن کے لیے فعال طور پر ڈالنے کی ضرورت ہے۔
"آنے والے وقت میں، محکمہ صنعت و تجارت OCOP پروگرام کو مضبوطی سے لاگو کرنے کے لیے محکمہ زراعت اور ماحولیات اور متعلقہ محکموں اور شاخوں کے ساتھ ہم آہنگی جاری رکھے گا، خاص طور پر اضافی قدر میں اضافے اور OCOP اداروں کے لیے پیداوار اور کاروباری کارکردگی کو بہتر بنانے کے لیے مصنوعات کی پیداوار تلاش کرنے کے لیے رابطہ قائم کرے گا۔" - محترمہ چاؤ تھی لی نے مزید کہا۔
من منگل
ماخذ: https://baolongan.vn/giai-bai-toan-dau-ra-chia-khoa-de-ocop-vuon-xa-a193424.html
تبصرہ (0)