"سنہری دور"
موسم گرما کی ایک تیز دوپہر میں نوم پائی پہاڑ کے دامن میں پہنچ کر، مقامی لوگوں کی ہدایت پر عمل کرتے ہوئے، میں نے فنوم پائی کے مٹی کے برتنوں کے گاؤں کا راستہ بنایا۔ اسے مٹی کے برتنوں کا گاؤں کہا جاتا ہے کیونکہ تقریباً 30 سال پہلے، Phnom Pi ہیملیٹ میں کئی درجن خمیر خاندانوں نے اس ہنر کی مشق کی تھی۔ بہت سے پوچھ گچھ کے بعد، مجھے مسز نیانگ سوک ناٹ کا گھر ملا، جو ابھی تک Phnom Pi مٹی کے برتن بنانے کی روایت کو محفوظ رکھتی ہیں۔
اس کے گھر کے سامنے مٹی کے کئی نئے بنے ہوئے برتن دھوپ میں سوکھ رہے تھے، ان کی مٹی ابھی تک گیلی تھی۔ آس پاس، مختلف روایتی اوزار جیسے کہ گولہ باری کی میزیں، ہموار کرنے والی میزیں، سپورٹ ٹیبل، اور پانی کے بیسن دکھائے گئے تھے۔ ایک دھیمے، بے ڈھنگے رویے کے ساتھ، مسز نیانگ سوک ناٹ نے مجھے Phnom Pi مٹی کے برتنوں کے "سنہری دور" کے بارے میں بتایا۔
"مجھے ٹھیک سے یاد نہیں ہے کہ مٹی کے برتن بنانے کا آغاز کب ہوا، میں صرف اتنا جانتا ہوں کہ میری دادی اور والدہ یہ کام بہت طویل عرصے سے کر رہی ہیں۔ میں اپنے خاندان میں یہ کام کرنے والی تیسری نسل ہوں۔ جب میں 14 یا 15 سال کا تھا، میں نے اپنی والدہ سے مٹی کے برتن سیکھنا شروع کیے تھے، اور اب میری عمر 50 سے زیادہ ہے۔ مجموعی طور پر، Phnom Pi میں مٹی کے برتن بنانے کی عمر 100 سال سے زیادہ ہے۔" Mr.
Phnom Pi ہیملیٹ میں خمیر خواتین روایتی دستکاری کو محفوظ کر رہی ہیں۔ تصویر: THANH TIEN
عورت کی سست روی والی کہانی میں، میں نے مضبوط، عضلاتی خمیر مردوں کی تصویر دیکھی جو فنوم پائی پہاڑ پر چڑھ کر مٹی کو گھر واپس لے جا رہی تھی۔ یہ مٹی، جو ان کے آبائی وطن کی پہاڑی چوٹی پر پائی جاتی ہے، لچکدار اور ہموار ہے، اور اس میں بہترین پابند خصوصیات ہیں، جو مضبوط اور پائیدار مٹی کے برتنوں کی مصنوعات تیار کرتی ہیں۔ مسز Néang Sóc Nát جیسے تجربہ کار کمہاروں کے لیے، صرف Phnom Pi پہاڑ کی مٹی ہی ایسی مصنوعات تیار کر سکتی ہے جو واقعی قدیم دستکاری گاؤں کی "روح" کو مجسم کرتی ہے۔
اس نے وضاحت کی کہ مٹی کو پانی میں ملایا جاتا ہے اور اسے مٹی کے برتنوں میں ڈھالنے سے پہلے 2-3 دن تک ابالنے کے لیے چھوڑ دیا جاتا ہے۔ اپنے ہنر مند ہاتھوں سے، خمیر خواتین مٹی کے چولہے، برتن، کیک کے سانچے اور مٹی کے برتن بناتے ہیں۔ حقیقت میں، Phnom Pi مٹی کے برتنوں کا مقصد روزمرہ کی زندگی کی خدمت کرنا ہے، لہذا اسے اعلیٰ سطح کی مہارت کی ضرورت نہیں ہے۔ تاہم، احتیاط، محنت، اور اپنے وطن کی مٹی سے محبت کے ذریعے، خمیر کی خواتین نے عالمی معیار کی مصنوعات پیش کی ہیں جو حقیقی خوبصورتی کی حامل ہیں، جو ان کے لوگوں کے سادہ طرز زندگی اور سوچنے کے انداز کی عکاسی کرتی ہیں۔
"اس وقت، بہت سے لوگ مٹی کے برتن بناتے تھے! گاؤں میں ہمیشہ مٹی کے برتنوں کو بھڑکتی ہوئی آگ لگی ہوئی تھی۔ فنوم پائی کے برتنوں کو بھٹیوں میں نہیں فائر کیا جاتا تھا، اسے صرف بھوسے اور لکڑی سے فائر کیا جاتا تھا۔ وہ مٹی کے برتن جو صحیح مقدار میں گرمی لیتے تھے، سرخی مائل بھورے رنگ کے ہو جاتے تھے اور بہت پائیدار ہوتے تھے۔ بصورت دیگر تقریباً ہر روز میرے گھر والے خریدار فروخت کرنے آتے تھے۔ سال بھر زندگی گزارنے کے لیے مٹی کے برتنوں پر انحصار کیا،" مسز نیانگ سوک ناٹ نے تصدیق کی۔
مٹی کے برتنوں کے گاؤں کی روح کو محفوظ کرنا۔
اب، Phnom Pi ہیملیٹ میں مٹی کے برتن بنانے سے وابستہ افراد کی تعداد ایک ہاتھ کی انگلیوں پر گنی جا سکتی ہے۔ مسز نیانگ سوک نٹ جیسے لوگ دستکاری کے "شعلے کو زندہ رکھنے" کے مشن کو لے کر جا رہے ہیں۔ مسز نینگ سوک نٹ کے گھر کے ساتھ ہی دوسرے بزرگ ہیں جیسے نیانگ نہے، نیانگ سا را... جو ریٹائرمنٹ کی عمر کے قریب ہیں، لیکن ہنر مندی سے ہنر میں کام کر رہے ہیں۔ یہ صرف اتنا ہے کہ Phnom Pi مٹی کے برتن اب جدید زندگی کے لیے موزوں نہیں ہیں۔
"آج کل لوگ صرف گیس یا بجلی کے چولہے ہی استعمال کرتے ہیں، اس لیے مٹی کے روایتی چولہے اب کارآمد نہیں رہے۔ صرف کھانے فروش یا دیہی علاقوں کے خاندان جو لکڑی جلاتے ہوئے چولہے رکھتے ہیں، ان کا استعمال کرتے ہیں، اس لیے اس کی مانگ میں کمی آئی ہے۔ اس لیے، نوم پائی ہیملیٹ کے نوجوان مٹی کے برتن بنانے کا شوق نہیں رکھتے؛ وہ سب فیکٹریوں میں کام کرنے گئے ہیں اور صرف چند بہنیں ہیں جنہیں میں جانتا ہوں۔ اس کے علاوہ، پڑوسی علاقوں سے کچھ تاجر اب بھی مٹی کے برتن خریدنے آتے ہیں، لہذا میں اب بھی اس پیشے سے روزی کما سکتی ہوں،" مسز نیانگ سوک ناٹ نے ایمانداری سے کہا
Phnom Pi مٹی کے برتنوں کی مصنوعات پائیدار ہیں اور انسانی زندگی کی خدمت کرتی ہیں۔ تصویر: THANH TIEN
محترمہ Néang Sóc Nát کی ایک "ساتھی" کے طور پر، محترمہ Néang Sa Ra اس ہنر کو محفوظ رکھنے کی بھی کوشش کر رہی ہیں جس کی وہ اپنی جوانی سے مشق کر رہی ہیں۔ "میں بوڑھا ہو رہا ہوں، اس لیے میں کوشش کر رہا ہوں کہ جب تک ہو سکتا ہوں اس ہنر کو جاری رکھوں۔ اس عمر میں، میں اور کچھ نہیں کر سکتا۔ خوش قسمتی سے، اب سڑکوں پر سفر کرنا آسان ہے؛ میں مٹی کو اپنے دروازے تک لانے کے لیے لوگوں کی خدمات حاصل کر سکتا ہوں، اور اپنی مہارت سے، میں مٹی کے برتنوں کی ایک کھیپ بنا سکتا ہوں۔ ہر روز، میں مٹی کے 3-4 چولہے بناتا ہوں،" اپنے خاندان کی کفالت کے لیے کافی، 10،50، 50، محترمہ Néang Sa Ra نے اشتراک کیا۔
اس خمیر خاتون کے لیے، Phnom Pi کے برتن بنانا محض ایک پیشہ نہیں ہے۔ یہ ایک یاد ہے، ایک ایسی جگہ جو اس کی زندگی کے نقوش اور یادیں رکھتی ہے۔ اس لیے، اگرچہ اس کی بینائی ختم ہو رہی ہے اور اس کے ہاتھ اب اتنے فرتیلا نہیں رہے جتنے اس کی جوانی میں تھے، پھر بھی وہ ہر ایک پروڈکٹ پر تندہی اور احتیاط سے کام کرتی ہے۔ وہ کہتی ہیں کہ وہ اس دستکاری کے ساتھ اس وقت تک رہیں گی جب تک کہ وہ اسے مزید نہیں کر سکتیں۔
حقیقی خمیر خواتین کے ساتھ بات چیت کے دوران، مجھے چھوٹے، خوبصورت Phnom Pi مٹی کے برتنوں کے پروڈکٹس ملے جو ان کے ہاتھ کی ہتھیلی میں آرام سے فٹ بیٹھتے ہیں۔ انہوں نے بتایا کہ کچھ ٹریول کمپنیوں نے ان اشیاء کو بطور تحفہ 30,000 VND فی ٹکڑا کی قیمت پر آرڈر کیا تھا۔
"میں مٹی کے یہ چھوٹے چولہے بنا سکتی ہوں۔ یہ صرف اتنا ہے کہ لوگ صرف چند کا آرڈر دیتے ہیں، اور اگر میں بہت زیادہ بناتا ہوں تو مجھے نہیں معلوم کہ انہیں کس کو بیچوں۔ اگر آرڈر ملتے ہیں، تو مجھے لگتا ہے کہ Phnom Pi میں مٹی کے برتن بنانے والے سبھی مل کر انہیں سیاحوں کو فروخت کریں گے،" محترمہ Néang Sóc Nát نے کہا۔
مسز نیانگ سوک نیٹ کی کہانی جدید معاشرے میں فنوم پائی کے برتنوں کے مستقبل کی ایک جھلک پیش کرتی ہے، جو اسے یادگاری مصنوعات کی شکل میں سیاحت سے جوڑتی ہے۔ اس مقصد کو حاصل کرنے کے لیے، سیاحت کی صنعت کی شمولیت اور مقامی حکام کی مدد کی ضرورت ہے تاکہ خلیج نوئی کے علاقے میں خمیر کے لوگوں کے صدیوں پرانے روایتی دستکاری کو محفوظ رکھا جا سکے۔
ماخذ: https://baoangiang.com.vn/-giu-hon-gom-phnom-pi-a426289.html
تبصرہ (0)