استعمال ہونے والی تکنیک کی وجہ سے شاہ بلوط مہنگے ہیں۔

گزشتہ برسوں کے دوران، کاو لوک کمیون میں تھانہ لوا ایگریکلچرل پراڈکٹس کوآپریٹو نے پیداوار میں سائنسی اور تکنیکی ترقی کو لاگو کرنے پر توجہ مرکوز کی ہے، ویت جی اے پی کے معیارات کے مطابق شاہ بلوط کے درختوں کو لگانے اور ان کی دیکھ بھال کے لیے کامیابی کے ساتھ ایک ماڈل تیار کیا ہے۔ اس سے بتدریج پیداواری صلاحیت، معیار اور مصنوعات کی قیمت میں بہتری آئی ہے، جس سے اس کے اراکین کی آمدنی میں اضافہ ہوا ہے۔

Thanh Loa ایگریکلچرل پروڈکٹس کوآپریٹو کے ممبران شاہ بلوط کی کٹائی کر رہے ہیں۔

ستمبر 2025 کے وسط میں، Cao Loc کمیون کے کام کے دورے پر، ہمیں کمیون حکام نے Thanh Loa ایگریکلچرل پروڈکٹس کوآپریٹو کے اقتصادی ماڈل کا دورہ کرنے کے لیے لے گئے۔ یہ وہ وقت بھی تھا جب کوآپریٹو ممبران پوری سرگرمی سے شاہ بلوط کی کٹائی کر رہے تھے۔

کوآپریٹو کی ڈائریکٹر محترمہ ہوا تھی وو نے کہا: "2008 کے بعد سے، میں اور کمیون کے کئی گھرانوں نے شاہ بلوط کے درختوں کی کاشت کا ایک ماڈل تیار کیا ہے۔ تاہم، ہم نے بنیادی طور پر سائنسی اور تکنیکی ترقیوں پر توجہ دیے بغیر، روایتی طریقوں سے درخت لگائے اور ان کی دیکھ بھال کی۔ ذہنیت اور پیداوار کے طریقوں میں تبدیلی کی ضرورت ہے، طویل مدتی تاثیر کو حاصل کرنے کے لیے چھوٹے پیمانے سے مربوط، مرتکز پیداوار کی طرف، اسی کے مطابق، 2021 میں، تھانہ لوا ایگریکلچرل پروڈکٹس کوآپریٹو 5.8 ہیکٹر کے رقبے پر شاہ بلوط کے درختوں کی کاشت کے ماڈل کو تیار کرنے پر توجہ مرکوز کرتے ہوئے، اور اس کے بعد خصوصی تعاون کے ساتھ قائم کیا گیا۔ کمیون حکومت، کوآپریٹو نے مصنوعات کے معیار کو بتدریج بہتر بنانے کے لیے ویت جی اے پی کے معیارات کے مطابق پیداوار کو فروغ دینے پر توجہ مرکوز کی۔"

ماڈل کے موثر نفاذ کو یقینی بنانے کے لیے، کوآپریٹو ممبران کو تربیتی کورسز میں حصہ لینے اور شاہ بلوط کے درختوں کی پودے لگانے اور دیکھ بھال کے طریقہ کار اور VietGAP معیارات کے مطابق رہنمائی حاصل کرنے کا موقع دیا گیا۔ اس کے علاوہ، کوآپریٹیو نے باقاعدگی سے اراکین کے لیے میٹنگز کا اہتمام کیا تاکہ ان کی دیکھ بھال، کیڑوں اور بیماریوں پر قابو پانے، اور شاہ بلوط کی کٹائی میں تجربات کا تبادلہ کیا جا سکے۔ اور ممبران کو شاہ بلوط کے درخت لگانے اور ان کی دیکھ بھال کے دوران طریقہ کار پر سختی سے عمل کرنے کی ترغیب دی۔

کوآپریٹو کے ایک رکن مسٹر ہوا وان تھوان نے کہا: "میرا خاندان 2008 سے 250 درختوں کے ساتھ شاہ بلوط کاشت کر رہا ہے۔ تاہم، اس سے پہلے، میں بنیادی طور پر روایتی طریقوں سے ان کی دیکھ بھال کرتا تھا، اس لیے شاہ بلوط کی پیداوار اور معیار زیادہ نہیں تھا۔ 2021 میں، جب میں نے کوآپریٹو میں شمولیت اختیار کی اور تکنیکی تربیت حاصل کی، اور اپنے خاندان کو تکنیکی تربیت حاصل کرنے کے لیے درخواست دی۔ شاہ بلوط کی پیداوار اور دیکھ بھال کے طریقے VietGAP کے معیارات کے مطابق اس وقت سے، میرے خاندان نے درختوں کی دیکھ بھال پر توجہ مرکوز کی ہے اور اس کی پیداوار میں پہلے کے مقابلے میں 5-10 فیصد اضافہ دیکھا گیا ہے، شاہ بلوط بھی بڑے اور خوبصورت ہیں، اور اوسطاً، میرا خاندان 1 ٹن سے زیادہ شاہ بلوط کی کٹائی کرتا ہے جس کی قیمت 000،000 روپے ہے۔ VND/kg، اخراجات کو کم کرنے کے بعد 60 ملین سے زیادہ VND لاتا ہے۔"

پیداواری صلاحیت اور مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے سائنس اور ٹیکنالوجی کو پیداوار میں لاگو کرنے پر توجہ مرکوز کرنے کے علاوہ، کوآپریٹو نے اپنی شاہ بلوط کی مصنوعات کو OCOP پروڈکٹ کے طور پر فعال طور پر رجسٹر کیا اور پیکیجنگ، لیبلز اور ٹریس ایبلٹی سٹیمپ کے ڈیزائن پر تحقیق کی۔ منظم سرمایہ کاری اور مصنوعات کے معیار کی ضمانت کے ساتھ، 2022 میں، کوآپریٹو کی شاہ بلوط پروڈکٹ کو 3-اسٹار OCOP پروڈکٹ کے طور پر تسلیم کیا گیا۔

کوآپریٹو کی ڈائریکٹر محترمہ ہوا تھی وو نے مزید کہا: "سائنس اور ٹکنالوجی کے اطلاق اور مصنوعات کے برانڈز کی تعمیر پر توجہ نے کوآپریٹو کے لیے مصنوعات کی قدر کو بڑھانے، ماڈل کو بتدریج تیار کرنے اور وسعت دینے کی بنیاد بنائی ہے۔ شاہ بلوط کے درختوں کے ابتدائی 5.8 ہیکٹر سے، کوآپریٹو نے اب پیداواری رقبہ کو بڑھا کر اوسطاً 7 ہیکٹر سالانہ کوآپریٹو ہیکٹر سے زیادہ کر دیا ہے۔ 10 ٹن، 500 ملین VND سے زیادہ کی آمدنی، 60 سے 100 ملین VND تک کے ممبروں کو مستحکم آمدنی فراہم کر رہا ہے، اس وقت ہم شاہ بلوط کی کٹائی کے عروج کے موسم میں داخل ہو رہے ہیں، اور کوآپریٹو نے پہلے ہی 7 ٹن سے زیادہ شاہ بلوط کی کٹائی کی ہے جو کہ اس سال کی پیداوار میں تقریباً 2 فیصد اضافہ ہے۔"

کاو لوک کمیون کے اکنامک ڈیپارٹمنٹ کے ڈپٹی ہیڈ مسٹر ڈونگ ٹرنگ ہیو نے کہا: تھانہ لوا ایگریکلچرل پراڈکٹس کوآپریٹو کمیون میں شاہ بلوط کے درختوں کی کاشت کے ماڈل کو تیار کرنے میں ایک عام کوآپریٹو ہے۔ کوآپریٹو نے مصنوعات کی قیمت بڑھانے اور پیداوار کی کارکردگی کو بہتر بنانے کے لیے سائنسی اور تکنیکی پیشرفت کا اطلاق کرتے ہوئے علاقے کی صلاحیتوں اور طاقتوں کا مؤثر طریقے سے فائدہ اٹھایا ہے۔ آنے والے وقت میں، محکمہ کمیون کی پیپلز کمیٹی کو مشورہ دیتا رہے گا کہ کوآپریٹو ممبران کو ماڈل کو برقرار رکھنے اور پھیلانے کے لیے ان کی حوصلہ افزائی کریں؛ اور صارفین کی طلب کو پورا کرنے اور مصنوعات کی قیمت کو مزید بڑھانے کے لیے کوآپریٹو کو گہرے پروسیسنگ کی طرف پیداوار کو فروغ دینے، چھلکے ہوئے شاہ بلوط، ویکیوم سے بھرے شاہ بلوط وغیرہ کو مارکیٹ میں لانے کے لیے رہنمائی کریں۔

ماخذ: https://baolangson.vn/htx-nong-san-thanh-loa-ap-dung-ky-thuat-nang-tam-nong-san-dia-phuong-5059103.html