چاول کی زمین پر تارو اگانے کی تاثیر۔

چاول دھان کی زمین کو تارو کی کاشت کے لیے استعمال کرنے سے، Quy Thanh 1 گاؤں (Thang Binh Commune) کے بہت سے گھرانوں کی روایتی چاول کی کاشت کے مقابلے میں مستحکم اور زیادہ آمدنی ہوتی ہے۔

محترمہ وو تھی تھان Quy Thanh 1 گاؤں میں خوشبودار تارو کاٹ رہی ہیں۔ تصویر: Nguyen Quynh

صبح سویرے سے، مسز وو تھی تھان (70 سال کی عمر، Quy Thanh 1 گاؤں) پہلے ہی کھیتوں میں اپنے خاندان کے 2 ساو (تقریباً 0.2 ہیکٹر) تارو کی کٹائی کر رہی تھیں۔ پودوں کو کھینچنے کے بعد، اس نے کندوں کو کاٹنے کے لیے درانتی کا استعمال کیا اور اگلے سیزن کے لیے بیج کے طور پر استعمال کرنے کے لیے ٹہنیاں الگ کیں۔

محترمہ تھان نے کہا کہ تارو کو قمری کیلنڈر کے ستمبر 2025 میں لگایا گیا تھا اور تقریباً 6 ماہ کی ترقی کے بعد اس کی کٹائی شروع ہو جائے گی۔ کٹائی کے بعد، وہ سائز کے لحاظ سے 15,000 سے 35,000 VND/kg تک کی قیمتوں پر تاجروں کو فروخت کرنے کے لیے تارو کے کندوں کو گھر پر ہی چھانٹتی ہے۔

اس کے مطابق، 2 ساو (تقریباً 0.2 ہیکٹر) اراضی کے ساتھ، محترمہ نے خوشبودار تارو لگانے میں 8 ملین VND کی سرمایہ کاری کی۔ ہر فصل 15-20 ملین VND لاتی ہے۔ "خوشبودار تارو اگانے کی دیکھ بھال کرنا آسان ہے، لیکن آپ کو زیادہ پیداوار حاصل کرنے کے لیے کیڑوں اور بیماریوں پر توجہ دینا ہوگی۔ چاول اگانے کے مقابلے میں، خوشبودار تارو سے ہونے والی آمدنی دو گنا زیادہ ہے،" محترمہ تھان نے کہا۔

tubers کو تجارتی فصل کے طور پر فروخت کرنے کے علاوہ، Quy Thanh 1 گاؤں کے بہت سے گھرانے بعد کے موسموں میں پھیلنے کے لیے تارو کی ٹہنیاں بھی رکھتے ہیں۔ اوسطاً، لوگ ہر سال خوشبودار تارو کی دو فصلیں لگاتے ہیں، انہیں دوسری فصلوں جیسے مونگ پھلی، تل اور کاساوا کے ساتھ ملا کر اپنی آمدنی میں اضافہ کرتے ہیں۔

خوشبودار تارو کی جوان ٹہنیاں گرمیوں اور خزاں کے موسموں میں پودے لگانے اور پھیلاؤ کے لیے محفوظ کی جاتی ہیں۔ تصویر: NGUYEN QUYNH

موسم گرما اور خزاں کی فصل عام طور پر مارچ میں بوئی جاتی ہے اور اگست میں کٹائی جاتی ہے۔ موسم سرما کی فصل اگلے سال ستمبر سے مارچ تک رہتی ہے۔ زمین کے ہر پلاٹ میں تقریباً 1,000 پودوں کی گنجائش ہے۔ پانی جمع ہونے سے بچنے کے لیے، کسانوں کو چاہیے کہ وہ اٹھائے ہوئے بستروں کو تقریباً 40 سینٹی میٹر اونچا کریں اور بستروں کے درمیان مناسب فاصلہ برقرار رکھیں۔

اگرچہ تارو اگانے کے لیے ایک آسان پودا ہے، لیکن یہ کافی "مٹی کے بارے میں اچھا" ہے، جو ریتیلی لوم والی مٹی کو ترجیح دیتا ہے جو ڈھیلی ہو اور پانی کی مستقل فراہمی ہو۔ جب پودا اگنا شروع ہو تو کوکیی بیماریوں اور کیڑوں کو کنٹرول کرنے پر توجہ دی جانی چاہیے۔

اس وقت تارو کا مرکزی بازار دا نانگ شہر کے مرکزی علاقے میں ہے۔ مستحکم مانگ کی بدولت، تاجر تمام پیداوار کو کٹائی کے ساتھ ہی خرید لیتے ہیں، جس سے کسانوں کو ان کی پیداوار میں ذہنی سکون ملتا ہے۔ اوسطاً، تارو کے کاشتکار ہر سال 10-15 ملین VND فی ساو (تقریباً 1000 مربع میٹر) کا منافع کما سکتے ہیں۔

Quy Thanh 1 گاؤں کے سربراہ مسٹر ڈانگ نان کے مطابق، پورے گاؤں میں اس وقت خوشبودار تارو کی کاشت کرنے والے 30 گھرانے ہیں، جو نسبتاً مستحکم آمدنی کا ذریعہ فراہم کرتا ہے۔

ماخذ: https://baodanang.vn/hieu-qua-trong-mon-huong-tren-dat-lua-3337136.html