آسٹریلوی گائے کے گوشت کی پیداوار میں اضافہ ہوا جس کی بدولت درآمدی پالیسی کو ایڈجسٹ کیا گیا، اعلیٰ معیار کے گوشت کی مانگ میں اضافہ ہوا۔ دوسری طرف، افزائش کے عمل کو فیڈ سے لے کر گائے کی دیکھ بھال تک کا سختی سے انتظام کیا جاتا ہے۔
ہوا فاٹ کی آسٹریلیائی مویشیوں کی افزائش کی سرگرمیاں 2016 میں ہنگ ین، کوانگ ٹرائی (سابقہ کوانگ بنہ ) اور ڈونگ نائی میں تین ہائی ٹیک فارموں کے ساتھ شروع ہوئیں۔ یہ فارم تین خطوں پر محیط ہیں جن کے افزائش کے پیمانے پر دسیوں ہزار گائے فی لیٹر ہے، جس کا مقصد ہر سال 150,000 گایوں کی کل تعداد کو بڑھانا ہے۔
فارمز پورے عمل میں آسٹریلیائی ESCAS ماڈل، جانوروں کی بہبود کے لیے ایک بین الاقوامی معیار کا اطلاق کرتے ہیں۔ درآمد شدہ گایوں کو مکمل طور پر ٹیکہ لگایا جاتا ہے، وزن اور حالت کے لحاظ سے ترتیب دیا جاتا ہے، ان کے غذائی راشن کو ڈیزائن کیا جاتا ہے، روزانہ ان کی صحت کی نگرانی کی جاتی ہے اور ضرورت پڑنے پر ان کی خصوصی دیکھ بھال کی جاتی ہے۔ اس عمل سے گائے کو نقل و حمل کے بعد تناؤ کو کم کرنے اور کاشتکاری کے نئے حالات میں تیزی سے ڈھالنے میں مدد ملتی ہے۔
گائے کے گوشت کی نسل آسٹریلیا اور برازیل کے معروف سپلائرز سے درآمد کی جاتی ہے۔ ان پٹ کے معیار پر سخت کنٹرول، سائنسی خوراک کے نظام کے ساتھ مل کر، Hoa Phat بیف کو چمکدار سرخ رنگ، نرم، یکساں گوشت کے ریشے اور اس کا قدرتی ذائقہ برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ پروڈکٹ ملکی اور بین الاقوامی فوڈ سیفٹی کے معیارات پر پورا اترتی ہے۔
ویتنام میں آسٹریلوی بیف مارکیٹ اس وقت انتہائی مسابقتی ہے، خاص طور پر کم قیمت کے اسمگل شدہ بیف کے دباؤ میں۔ تاہم، Hoa Phat اب بھی مویشیوں کے بین الاقوامی معیارات کو برقرار رکھتا ہے، اپنے فارموں کو مکمل طور پر دوبارہ شروع کرتا ہے اور مستحکم فراہمی کو یقینی بنانے کے لیے مزید گائے کا گوشت درآمد کرتا ہے۔
تقریباً ایک دہائی کی منظم سرمایہ کاری کے بعد، ہوا فاٹ نے ایک جدید، بند آسٹریلوی مویشیوں کی افزائش کا نظام بنایا ہے، جو ملکی طلب کو مستحکم طور پر پورا کرتا ہے اور ویتنامی بیف مویشیوں کی افزائش کی صنعت کے معیار کو بہتر بنانے میں اپنا حصہ ڈال رہا ہے۔
ماخذ: https://www.hoaphat.com.vn/tin-tuc/hoa-phat-dan-dau-nhap-khau-bo-uc-san-luong-nua-dau-nam-tang-115.html
تبصرہ (0)