طلباء 'انسٹنٹ نوڈلز کے بارے میں سچائی' سیکھ کر لطف اندوز ہوتے ہیں

26 دسمبر کی سہ پہر، ارنسٹ تھلمن ہائی سکول (ضلع 1، ہو چی منہ سٹی) کے طلباء نے Acecook ویتنام نوڈل فیکٹری کا دورہ کیا اور اس میں تعلیم حاصل کی۔

ارنسٹ تھلمن ہائی سکول، ڈسٹرکٹ 1، ہو چی منہ سٹی کے طلباء نوڈلز سے لطف اندوز ہو رہے ہیں - تصویر: THANH HIEP

ایک نیا نقطہ نظر رکھیں

طلباء کا خیرمقدم کرتے ہوئے، Acecook ویتنام جوائنٹ اسٹاک کمپنی کے عملے نے ان کے لیے یادگاری تصاویر کھینچیں جب وہ پہلی بار فیکٹری پہنچے۔

تعارف کے ذریعے، طالب علم نوڈل پیکج کے اجزاء کے بارے میں سیکھتے ہیں، بنیادی جزو گندم کا آٹا ہے، پیلے رنگ کو ہلدی کے پاؤڈر کے ساتھ ملایا جاتا ہے اور یہ تلی ہوئی نوڈلز (کھجور کے تیل سے تلی ہوئی) اور غیر تلی ہوئی نوڈلز (گرمی سے خشک) میں فرق کر سکتے ہیں۔

اہم بات جب نوڈلز کو پام آئل سے فرائی کیا جاتا ہے تو بھاپ سے تیل کی گرمی، اس طرح تیل میں حرارت اور آکسیڈیشن کو کنٹرول کیا جاتا ہے۔ اس کے علاوہ، خشک سبزیوں کے پیکجوں، تیل کے پیکجوں کی مقدار نوڈلز کی مقدار پر منحصر ہے۔ جس میں، تیل کا پیکج نوڈلز کا خاص ذائقہ بناتا ہے۔

نوڈلز بنانے کے لیے استعمال ہونے والے ہر خام مال کے معیار کی جانچ کی جاتی ہے۔ اور فوری نوڈلز سے لطف اندوز ہوتے وقت غذائیت کو متوازن کرنے کے لیے، صارفین کو زیادہ سبزیاں، جھینگا اور گوشت کھانے کی ضرورت ہوتی ہے۔

طالب علم Duong Tran Nhat Minh (گریڈ 12A7) نے کہا کہ وہ جدید فیکٹری کا دورہ کرنے پر پرجوش اور حیران ہوئے، عملے نے ان کا بہت گرمجوشی سے استقبال کیا۔

"پہلے، میں یہ بھی سوچتا تھا کہ انسٹنٹ نوڈلز صحت کے لیے نقصان دہ ہیں، لیکن مزید معلومات دیکھنے اور سیکھنے کے بعد، میں نے محسوس کیا کہ پروڈکٹ محفوظ اور اچھی ہے۔

یہ پہلا موقع ہے جب میں فیلڈ ٹرپ پر جانے کے قابل ہوا ہوں، جس سے مجھے اپنے علم کو وسیع کرنے اور فیکٹری کے پیمانے کے بارے میں جاننے میں مدد ملتی ہے۔ اس کے علاوہ، یہ میری سمجھ کو بڑھانے اور اپنے اسباق میں مزید معلومات شامل کرنے میں میری مدد کرتا ہے۔ میری زیادہ تر کلاس صحت، ٹیکنالوجی اور خوراک کے شعبوں کا انتخاب کرتی ہے۔ فیلڈ ٹرپ پر جانے سے ہمیں اپنے مستقبل کے مطالعے میں مدد کے لیے مزید معلومات حاصل کرنے میں مدد ملتی ہے۔" - ناٹ من نے کہا۔

طالب علم Nguyen Hong Bao Ngoc (گریڈ 10A1) نے شیئر کیا: "جب میں نے فیکٹری کا دورہ کیا تو میرے شعور میں تبدیلی آئی، مجھے معلوم ہوا کہ فوری نوڈلز زہریلے نہیں ہیں۔

مجھے معلوم ہوا کہ کمپنی جاپان سے ہے اور اس کی ایک طویل تاریخ ہے۔ میں سوالات کے جوابات دینے، تحائف وصول کرنے، اور نوڈلز سے لطف اندوز ہونے میں حصہ لینے کے لیے بہت پرجوش تھا... اس کے ذریعے، میں نے دلیری سے بات کرنے کے لیے ہاتھ اٹھایا، پیش کنندہ کے ساتھ بات چیت کی، اور دوستوں کے ساتھ بات چیت کرنے میں زیادہ پر اعتماد ہو گیا۔"

Duong Tran Nhat Minh کے دوستوں کا گروپ (کلاس 12A7 کے طلباء) اپنی مستقبل کی تعلیم کو بڑھانے کے لیے نئی چیزیں سیکھنے کے لیے پرجوش ہیں - تصویر: THANH HIEP

آپ کو مزید علم دے۔

مسٹر Nguyen Tri Thuan - ارنسٹ تھالمن ہائی اسکول، ڈسٹرکٹ 1، ہو چی منہ سٹی کے استاد - نے کہا کہ وہاں 37 طالب علم آئے ہوئے تھے، جو درجات میں برابر تقسیم تھے۔

"جب آپ یہاں فیکٹری کا دورہ کرنے آئیں گے، تو آپ بہت خوش اور پرجوش ہوں گے۔ سفر کے ذریعے، آپ کو بہت زیادہ اچھی معلومات حاصل ہوں گی۔ یہ آپ کو بھیڑ کے سامنے بولنے میں زیادہ پر اعتماد ہونے اور زیادہ پیش کرنے کے قابل ہونے میں مدد کرے گا۔

اس کے ذریعے، ہم آپ کے لیے نہ صرف فیکٹری میں کام کرتے ہیں بلکہ مصنوعات کو متعارف کرانے اور اسے فروغ دینے کے مراحل میں بھی آپ کے لیے کیریئر کی سمت فراہم کرتے ہیں... مستقبل میں کیریئر کے انتخاب کے لیے یقینی طور پر ایک سمت ہوگی۔ مجھے یہاں آکر بہت خوشی اور حیرت بھی ہوئی، ایک پیشہ ور اور شاندار ہیڈ کوارٹر۔ امید ہے کہ آپ کے لیے اسی طرح کے مزید دورے ہوں گے۔" - مسٹر تھوان نے اعتراف کیا۔

Nguyen Trinh Nhac Tran (10A6 طالب علم) نے اشتراک کیا: "میں یہاں آکر خوش قسمت اور اعزاز محسوس کرتا ہوں۔ میں جانتا ہوں کہ نوڈلز خطرناک نہیں ہیں اور بڑی مقدار میں تیار کیے جاتے ہیں۔

اس دورے نے مجھے سماجی سرگرمیوں کا تجربہ کرنے، مزید معلومات سیکھنے اور سب کے ساتھ اشتراک کرنے میں مدد کی۔ اس سفر کے دوران، میں نے اسکول میں کچھ اور بزرگوں سے ملاقات کی تاکہ اعتماد کے ساتھ بات چیت اور تعلقات کو وسعت دی جا سکے، اور چیزوں کو دیکھنے کے بارے میں مزید معلومات حاصل کی جا سکیں۔"