کیکڑے کی مصنوعات کی پیداوار اور کھپت کے سلسلے کو جوڑنے پر کانفرنس

Ca Mau Crab Festival میں سرگرمیوں کے فریم ورک کے اندر - 2025 میں دوسری بار اور ایونٹ "Hello Ca Mau"، 17 نومبر کی صبح، صوبائی عوامی کمیٹی نے Ca Mau صوبے میں 2025 میں کیکڑے کی مصنوعات کی پیداوار اور کھپت کے سلسلے کو جوڑنے کے لیے ایک کانفرنس کا انعقاد کیا، تاکہ ماضی میں کیکڑے کی مصنوعات کی ترقی اور اس سے متعلقہ وقت میں کیکڑے کی مصنوعات کی ترقی یا قدر کا جائزہ لیا جا سکے۔ آنے والا وقت.

صوبائی پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین لی وان سو؛ ویتنام فشریز ایسوسی ایشن کے چیئرمین Nguyen Viet Thang نے کانفرنس کی صدارت کی۔ کانفرنس میں متعلقہ محکموں اور شاخوں کے سربراہان نے شرکت کی۔ صوبے میں مقامی لوگوں، خریداروں، کاروباروں اور کیکڑے کے کسانوں کے نمائندے۔

کانفرنس کا منظر۔

Ca Mau وہ علاقہ ہے جس میں کیکڑے کی صنعت سمیت ملک میں سب سے بڑے کھارے پانی کے آبی زراعت کے پیمانے ہیں۔ حالیہ برسوں میں، سمندری کیکڑے کی صنعت مضبوطی سے بڑھ رہی ہے، جو کہ 365,000 ہیکٹر سے زیادہ کے کھیتی کے رقبے کے ساتھ، اور تقریباً 36,500 ٹن/سال کی پیداوار کے ساتھ ایک نئی اسٹریٹجک صنعت بن رہی ہے۔

2016 - 2025 کی مدت میں، Ca Mau میں کیکڑے کی کھیتی کے رقبے اور پیداوار میں زبردست اضافہ ہوا، جو کہ ایک جامع اور ماحولیاتی فارمنگ ماڈل کی طرف مثبت تبدیلی کو ظاہر کرتا ہے۔ 2016 میں، کاشتکاری کا رقبہ 220,000 ہیکٹر تھا، جس کی پیداوار 17,400 ٹن تک پہنچ گئی۔ 2025 تک، کاشتکاری کا رقبہ بڑھ کر 365,500 ہیکٹر ہو گیا، جس کی تخمینہ پیداوار 36,500 ٹن تھی۔ قابل ذکر بات یہ ہے کہ 20,000 ہیکٹر کیکڑے اور جھینگے کی فارمنگ نے تقریباً 2,000 ٹن فی سال کی پیداوار کے ساتھ بین الاقوامی سرٹیفیکیشن (نیچر لینڈ، ASC، EU Organic) حاصل کیا ہے۔

کانفرنس میں مندوبین کا تبادلہ ہوا۔

صوبے میں کیکڑوں کی افزائش کے 70 فارم ہیں جن کی ڈیزائن کی گنجائش 1.3 بلین کیکڑے فی سال ہے، 2025 میں پیداوار کی پیداوار 1.1 بلین کیکڑوں تک پہنچنے کا تخمینہ ہے۔ صوبے میں کاشتکاری کی 100% طلب کو پورا کرنا۔

کیکڑے کی کھیتی مختلف ماڈلز کے ساتھ کی جاتی ہے: سبز اور پائیدار آبی زراعت کو ترقی دینے کے مقصد کو پورا کرنے کے لیے: کیکڑے کی کھیتی کو ویلیو ایڈڈ کریب فارمنگ کے ساتھ مل کر، گہری/نیم گہری کاشتکاری، اعلی ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے پلاسٹک کے ڈبوں میں کیکڑے کی فارمنگ...

فی الحال، کیکڑے کے کسانوں نے کاروبار کے ساتھ پیداواری کھپت کے تعلق کے ماڈل کی تعمیر پر توجہ مرکوز کی ہے۔ اس ممکنہ اور امید افزا صنعت کے لیے پائیدار ترقی کا مقصد۔ Ca Mau کیکڑے نے شاندار معیار کے ساتھ ایک اجتماعی برانڈ، جغرافیائی اشارہ بنایا ہے۔

کانفرنس میں چین سے ایسوسی ایشن کے نمائندوں نے خطاب کیا۔

سازگار حالات کے علاوہ، Ca Mau میں کیکڑے کی کھیتی کو اب بھی بہت سی مشکلات کا سامنا ہے، پیداواری تنظیم کا پیمانہ اب بھی چھوٹا ہے، کارکردگی اور پیداواریت زیادہ نہیں ہے۔ کیکڑے کی کھیتی میں سائنس اور ٹیکنالوجی کا اطلاق ابھی تک محدود ہے۔

پورے صوبے میں اس وقت 100 سے زائد فیکٹریاں/ پروسیسنگ کی سہولیات کام کر رہی ہیں۔ تاہم، فیکٹریاں چھوٹے پیمانے پر کام کرتی ہیں، ان کے پاس پروسیسنگ کے بہت سے خصوصی ماڈل نہیں ہیں، اور فصل کے بعد کیکڑے کی مصنوعات کو متنوع نہیں بنایا گیا ہے۔ بنیادی کھپت کی منڈی گھریلو ہے جیسے: تھوک بازاروں، ریستوراں، سپر مارکیٹوں، سیاحتی علاقوں، ریزورٹس میں...

کانفرنس میں، مندوبین نے کیکڑے کی صنعت کو درپیش مسائل کا جائزہ لیا اور ان پر تبادلہ خیال کیا۔ ایک ہی وقت میں، کیکڑے کی صنعت کو اس کے پیمانے کو مستحکم کرنے اور اعلی قیمت والی مصنوعات کی پیداوار کو ترقی دینے کے لیے بہت سی تجاویز پیش کیں۔ نسلوں، پیداواری عمل سے لے کر پروسیسنگ تک پوری ویلیو چین میں کوالٹی کنٹرول کو مضبوط بنانا؛ سب سے اہم بات، کیکڑوں کی قدر بڑھانے کے لیے ویلیو چینز اور برانڈز بنانے پر توجہ مرکوز کریں؛ ایک ہی وقت میں، تجارت کو فروغ دینے اور پائیدار کھپت کی مارکیٹوں کو فروغ دینا.

Ca Mau صوبے کے محکمہ صنعت و تجارت، ویتنام فشریز ایسوسی ایشن، اور Fangchenggang (China) کے چھوٹے اور درمیانے درجے کے کاروباری اداروں کی ایسوسی ایشن نے 3 فریقی مفاہمت کی یادداشت پر دستخط کیے۔

کانفرنس کے فریم ورک کے اندر، Ca Mau صوبے میں خریداروں اور کاروباری اداروں کے نمائندوں نے خریداری کے حالات، متعلقہ معیارات، ٹریس ایبلٹی، سپلائی کی صلاحیت، لاجسٹکس وغیرہ سے فریقین کے درمیان ربط اور تعلق کی ضرورت پر تبادلہ خیال کیا اور سوالات پوچھے۔

اس کے علاوہ کانفرنس میں، Ca Mau صوبے کے محکمہ صنعت و تجارت، ویتنام فشریز ایسوسی ایشن، اور Fangchenggang Small and Medium Enterprises Association (China) نے Ca Mau صوبے میں کیکڑے کی مصنوعات کی پیداوار اور کھپت کے روابط کو ترقی دینے اور فروغ دینے میں تعاون کو مضبوط بنانے کے لیے ایک 3 فریقی مفاہمت کی یادداشت پر دستخط کیے۔

صوبائی پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین لی وان سو نے کانفرنس سے خطاب کیا۔

کانفرنس سے خطاب کرتے ہوئے، صوبائی پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین لی وان سو نے تصدیق کی: یہ کانفرنس کیکڑے کی صنعت کو درپیش مشکلات، مسائل اور حل کو پہچاننے میں فریقین کی مدد کرنے، تشکیل دینے کا پہلا قدم ہے۔ وہاں سے، بہت سے اہم مشمولات پر اتفاق کیا گیا، جس میں Ca Mau کیکڑے کی مصنوعات کو معیار اور شہرت کے ساتھ صارفین تک پہنچانے کے طریقوں اور طریقوں پر توجہ مرکوز کی گئی، ساتھ ہی ساتھ آنے والے وقت میں کیکڑے کی صنعت کی مستحکم اور پائیدار ترقی کی سمت بھی۔

صوبے کی زرعی مصنوعات کے ساتھ ساتھ Ca Mau کیکڑے بین الاقوامی مارکیٹ میں مزید آگے بڑھنے کے لیے، صوبائی پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین لی وان سو نے محکمہ صنعت و تجارت، محکمہ سائنس و ٹیکنالوجی، محکمہ زراعت اور ماحولیات کو ہدایت کی کہ وہ شراکت داروں کے ساتھ رابطے میں رہنے، آنے والے وقت میں تجارت کو فروغ دینے، تجارت کو فروغ دینے کے لیے فوکل پوائنٹ کے طور پر کام کریں۔

صوبائی پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین لی وان سو نے تجویز پیش کی کہ کاروباری ادارے اور کوآپریٹو فعال طور پر طویل مدتی تعاون کے معاہدوں پر دستخط کریں۔ ایک ہی وقت میں، دلیری سے گہری پروسیسنگ میں سرمایہ کاری کریں، قیمت کو بڑھانے کے لیے مصنوعات کو متنوع بنائیں۔ کیکڑے کے کاشتکار تعاون کے ماڈلز میں فعال طور پر حصہ لیتے ہیں، محفوظ عمل کے مطابق پیداوار کرتے ہیں، نئی تکنیکوں کا اطلاق کرتے ہیں، سراغ لگانے اور مصنوعات کے معیار کو یقینی بناتے ہیں۔

صوبائی پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین لی وان سو (بائیں کور) اور ویتنام فشریز ایسوسی ایشن کے چیئرمین نگوین ویت تھانگ نے کانفرنس میں غیر ملکی شراکت داروں اور خریداروں کو یادگاری تمغے پیش کیے۔

صوبائی پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین لی وان سو نے کہا کہ وہ کاروبار اور لوگوں کے ساتھ ہوں گے، سرمایہ کاری کے لیے سازگار ماحول پیدا کریں گے، تیزی سے موثر روابط کی زنجیروں کو فروغ دیں گے۔ اس کے ساتھ ساتھ، ان کا خیال ہے کہ تعاون، ذمہ داری اور اعلیٰ عزم کے جذبے کے ساتھ، صوبے کی کیکڑے کی مصنوعات تیزی سے اپنی پوزیشن کی تصدیق کریں گی، مارکیٹ کو وسعت دیں گی، لوگوں کی آمدنی بڑھانے اور مقامی معیشت کو پائیدار ترقی دینے میں اپنا حصہ ڈالیں گی۔

ماخذ: https://www.camau.gov.vn/kinh-te/hoi-nghi-lien-ket-chuoi-san-xuat-tieu-thu-san-pham-cua-291049