Hung Ha: OCOP مصنوعات کو مزید آگے بڑھنے میں مدد کرنا

اس سال، ہنگ ہا ضلع میں پیداواری اداروں، کوآپریٹیو، اور کاروباری گھرانوں کی 19 مصنوعات نے خوشی اور جوش کے ساتھ نئے موسم بہار کا استقبال کیا جب انہیں 3-اسٹار OCOP مصنوعات کے طور پر تسلیم کیا گیا، جس سے ضلع کی OCOP مصنوعات کی کل تعداد 24 ہو گئی، جن میں سے 5 مصنوعات کو 4-ستارہ، 1 مصنوعات کو 5-ستارہ شناخت کے لیے اہل قرار دیا گیا۔ یہ Hung Ha کی OCOP مصنوعات کے لیے اپنے پر پھیلانے اور دور تک پہنچنے کے لیے ایک اچھی علامت ہے۔

چاؤ منہ کمپنی لمیٹڈ کا مقصد محفوظ، ماحول دوست مصنوعات ہے۔

"ستاروں" کے ساتھ اپنے برانڈ کو بہتر بنائیں

2023 کے آخری دنوں میں، Phu Long Cooperative، Kim Trung کمیون کو اس وقت زیادہ خوشی ملی جب تمام 3 مصنوعات بشمول: منجمد خشک کورڈی سیپس (DC)؛ کورڈی سیپس شہد میں بھگوئے ہوئے؛ شہد میں بھیگی ہوئی Cordyceps شراب کو ہنگ ہا ضلع کی پیپلز کمیٹی نے 3-اسٹار OCOP مصنوعات کے طور پر تسلیم کیا۔

"یہ کوآپریٹو کے لیے مارکیٹ کی طلب کو پورا کرنے کے لیے اپنے پروڈکٹ برانڈ کو بہتر بنانے کے لیے ایک نیا قدم ہے۔ 3-اسٹار OCOP سرٹیفیکیشن حاصل کرنے کے بعد، پروڈکٹ نے صوبے کے اندر اور باہر بہت سے صارفین کو جیت لیا ہے۔ اس دوران، کھپت میں پہلے کے مقابلے میں 20-30% اضافہ ہوا ہے،" Phu Long Cooperative کی ڈائریکٹر محترمہ Tran Thi Tinh نے کہا۔

2021 میں، Phu Long Cooperative کو 3 بلین VND کے کل ابتدائی سرمائے کے ساتھ قائم کیا گیا تھا جس میں ^500m2 کے رقبے کے ساتھ ایک کارخانہ بنایا گیا تھا جس میں کمرے شامل تھے: انکیوبیشن، لائٹ اسٹیمولیشن، سیڈ ٹیکہ لگانا، خشک کرنا، جراثیم کشی، بیج ہلانا، پیکیجنگ۔ محترمہ ٹینہ کے مطابق، Cordyceps کی کاشت کے عمل میں، اچھے بیجوں کے علاوہ، ماحول اور بڑھتا ہوا درجہ حرارت مصنوعات کی کامیابی یا ناکامی کے لیے فیصلہ کن عوامل ہیں۔ درجہ حرارت 18 - 20 ⁰ C، 80 - 90٪ سے نمی کی ضمانت ہونی چاہئے۔ جب مندرجہ بالا تمام شرائط پوری ہو جائیں تو تقریباً 60-65 دنوں کے بعد اس کی کاشت کی جا سکتی ہے۔ پیداواری عمل پر سختی سے عمل درآمد کی بدولت، 2023 میں، کوآپریٹو نے 100 کلو گرام سے زیادہ منجمد خشک کورڈی سیپس، شہد میں بھگوئی ہوئی تقریباً 200 لیٹر کورڈی سیپس شراب، شہد میں بھگوئی ہوئی 300 لیٹر کورڈی سیپس اور تازہ کورڈی سیپس کے سینکڑوں جار تیار کیے۔ اخراجات کے بعد، کوآپریٹو سینکڑوں ملین VND/سال میں منافع کماتا ہے۔ اب تک، Phu Long Cooperative نے 5 - 6 ملین VND/شخص/ماہ کی آمدنی کے ساتھ 8 مقامی کارکنوں کے لیے ملازمتیں پیدا کی ہیں۔

کوآپریٹو کی رکن محترمہ Nguyen Thi Tam نے کہا: سٹار ریٹنگ کی بدولت پروڈکٹ بہت سے لوگوں کے لیے مشہور اور قابل اعتماد بن گئی ہے۔ فی الحال، کوآپریٹو نے صوبے کے اندر اور باہر کے علاقوں میں آسانی سے استعمال کے لیے 5 ای کامرس پلیٹ فارمز سے منسلک کیا ہے۔

فو لانگ کوآپریٹو کی ڈائریکٹر محترمہ ٹران تھی ٹِنہ کولڈ روم میں ریفریجریٹر چیک کر رہی ہیں۔

چاؤ من کمپنی، لمیٹڈ، تھائی فوونگ کمیون میں ان دنوں، نئے قمری سال کے دوران مارکیٹ کی طلب کو پورا کرنے کے لیے پیداوار کے لیے دوڑتے ہوئے کارکنوں کی بنائی مشینوں، اوور لاک مشینوں، اور پریس آن مشینوں کی آوازیں... سال کے آخری دنوں میں 3-اسٹار OCOP پروڈکٹ کے طور پر پہچانا جانا کمپنی کے لیے اپنے برانڈ کو بنانے کی کوششوں میں حوصلہ افزائی کا ایک بڑا ذریعہ ہے۔ یہ پروڈکٹ کے لیے بڑی مارکیٹ تک رسائی کے لیے ایک "پاسپورٹ" بھی ہے۔

کمپنی کے ایک کارکن مسٹر Nguyen Van Thuan نے کہا: ہم بہت پرجوش ہیں کہ ہماری کاٹن تولیہ کی مصنوعات کو 3-ستارہ OCOP مصنوعات کے طور پر تسلیم کیا گیا ہے، کیونکہ یہ بہت سے لوگوں کے لیے جاننے اور صارفین کے ساتھ وقار پیدا کرنے کا ایک موقع ہے۔ سال کے آخر کے آرڈرز کو پورا کرنے کے لیے، ہم پیداوار کو تیز کرتے ہیں، صارفین کی خدمت کے لیے معیاری مصنوعات رکھنے کے لیے ہر قدم پر توجہ دیتے ہیں۔ فی الحال، ہماری ماہانہ تنخواہ 7 سے 8 ملین VND ہے، نوکری ہماری عمر اور صحت کے لیے موزوں ہے۔

مقامی روایتی دستکاری کو فروغ دیتے ہوئے، 2006 سے اب تک، چاؤ من کمپنی لمیٹڈ کے ڈائریکٹر مسٹر نگوین وان ماو نے 6 صنعتی تولیہ بنانے والی مشینیں خریدنے کے لیے دلیری سے اربوں VND کی سرمایہ کاری کی ہے۔ لہذا، صلاحیت نہ صرف پہلے کے مقابلے میں دوگنی ہوئی ہے بلکہ مصنوعات کے معیار میں بھی بہتری آئی ہے۔ اوسطاً، ہر سال کمپنی گھریلو استعمال کے لیے تقریباً 500 ٹن تولیے اور تقریباً 40 مختلف پروڈکٹ لائنوں کے ساتھ جاپانی مارکیٹ میں برآمد کے لیے 25 ٹن تولیے تیار کرتی ہے، جس سے 50 بلین VND/سال کی آمدنی ہوتی ہے۔ فی الحال، کمپنی کے پاس 3 پروڈکٹس ہیں جنہیں 3-اسٹار OCOP پروڈکٹس کے طور پر تسلیم کیا گیا ہے جن میں شامل ہیں: غسل کے تولیے، چہرے کے تولیے، شیمپو تولیے... تقریباً 50 براہ راست کارکنوں اور سیکڑوں سیٹلائٹ کارکنوں کے لیے 6 - 7 ملین VND/شخص/ماہ کی آمدنی کے ساتھ ملازمتیں پیدا کرنا۔

کمپنی کے ڈائریکٹر جناب Nguyen Van Mao نے کہا: OCOP مصنوعات کی مضبوطی کا مقصد "ویت نامی لوگ ویت نامی مصنوعات کو استعمال کرنے کو ترجیح دیتے ہیں" اور کرافٹ دیہاتوں کے درمیان رابطے کو بڑھانا ہے، اس لیے ہماری تولیہ مصنوعات کو مختلف اقسام میں تقسیم کیا گیا ہے جیسے: درمیانی اور اعلیٰ قسم کی روایتی مارکیٹوں اور سپر مارکیٹوں میں داخل ہونے کے لیے۔ مارکیٹ کو برقرار رکھنے اور مصنوعات کی قیمت بڑھانے کے لیے، ہم ڈیزائن کو بہتر بنانے، مصنوعات کے معیار کو مسلسل بہتر بنانے کے لیے جدید مشینری میں سرمایہ کاری کرتے ہیں۔ اس کے ساتھ ساتھ، ہم خام مال کے ذرائع میں سرگرم ہیں، ڈیجیٹل پلیٹ فارمز پر تجارت کے فروغ میں انفارمیشن ٹیکنالوجی کا اطلاق کرتے ہیں، صارفین کی سخت ضروریات کو پورا کرتے ہیں، آہستہ آہستہ ملکی اور بین الاقوامی منڈیوں میں ایک برانڈ بناتے ہیں۔

پائیدار OCOP مصنوعات کی ترقی کو فروغ دینا

پلان نمبر 101/KH-UBND، مورخہ 10 اگست 2023 کو ہنگ ہا ڈسٹرکٹ کی پیپلز کمیٹی کے 2023 میں OCOP پروگرام اور 2025 کی سمت بندی کے مطابق، پورے ضلع کی کوشش ہے کہ 30 سے زائد پروڈکٹس کو OCOP پروڈکٹس کے طور پر تسلیم کیا جائے، جن میں سے 10 پروڈکٹس کو 5 اسٹار کے طور پر تسلیم کیا گیا ہے اور 5 اسٹار پروڈکٹس کو تسلیم کیا گیا ہے۔

مندرجہ بالا مقصد کو حاصل کرنے کے لیے، ہنگ ہا ڈسٹرکٹ نے کمیونز اور قصبوں کے لیے ایک امدادی طریقہ کار جاری کیا ہے جب مصنوعات تیار کرتے ہیں، بشمول 100 ملین VND/مصنوعات اور ان اداروں اور علاقوں کے لیے امدادی انعامات جن کی مصنوعات کو OCOP مصنوعات کے طور پر تسلیم کیا جاتا ہے... اس طریقہ کار نے کسانوں، کوآپریٹیو، اور کاروباری اداروں کو عمل کو بہتر بنانے، سائنس اور ٹیکنالوجی کے معیار کو فروغ دینے اور مصنوعات کے ڈیزائن کے عمل کو بہتر بنانے کے لیے حوصلہ افزائی کی ہے۔ صوبے میں OCOP مصنوعات کی سب سے کم تعداد والے ضلع سے، 2023 میں، ہنگ ہا ضلع میں 19 مزید پروڈکٹس تھے جنہیں 3-اسٹار OCOP مصنوعات کے طور پر تسلیم کیا گیا تھا۔

ہنگ ہا ڈسٹرکٹ پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین مسٹر نگوین من ہیو نے کہا: ضلع کا طریقہ کار مقدار، معیار، ورائٹی اور زرعی مصنوعات کی قدر میں اضافے کے لیے مانگ کی حوصلہ افزائی اور حوصلہ افزائی کرنے کے لیے ایک لیور ثابت ہو گا، جو وطن کی روایتی مصنوعات کو برقرار رکھنے اور ترقی دینے میں اپنا کردار ادا کرے گا۔ لہذا، ضلع OCOP پروگرام کے بارے میں پروپیگنڈہ کو فروغ دینا جاری رکھے ہوئے ہے۔ مضامین کی حوصلہ افزائی کریں کہ وہ پیداوار میں دلیری سے سرمایہ کاری کریں اور مقامی فائدہ مند مصنوعات تیار کریں۔ اس کے علاوہ، یہ فصلوں اور مویشیوں کی تنظیم نو کے فروغ، اجناس کی پیداوار کے کلیدی علاقوں کی تشکیل، مصنوعات کی پروسیسنگ کے لیے خام مال کے پائیدار علاقوں کی تشکیل، ویلیو چین کے مطابق پیداوار کو ترقی دینے کے لیے حالات پیدا کرنے کی حوصلہ افزائی کرتا ہے۔ سائنس اور ٹیکنالوجی کا اطلاق اور 4.0 ٹیکنالوجی کے ذریعے نئی منڈیوں تک رسائی۔ جن مصنوعات کو سرٹیفکیٹ دیے گئے ہیں، ان کے لیے ضلع انتظامیہ، فروغ، تجارت کو فروغ دینے، OCOP کی مصنوعات کو صوبے کے اندر اور باہر میلوں اور نمائشوں میں شرکت کے لیے لا کر تعاون کو مضبوط کرتا ہے۔

امید ہے کہ مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے، ڈیزائن کو متنوع بنانے اور OCOP مصنوعات کو فروغ دینے کی کوششوں کے ساتھ، OCOP اداروں کے پاس دنیا تک پہنچنے کے مزید مواقع ہوں گے۔ اس طرح ہر ایک کمیونٹی اور قصبے کی مخصوص مصنوعات کے ہر گروپ میں ثقافتی شناخت کے تحفظ اور فروغ میں تعاون کرنا؛ اداروں کی تخلیقی صلاحیتوں کو فروغ دینا، صارفین کی ضروریات اور ذوق کو پورا کرنے کے لیے مسلسل تحقیق اور نئی مصنوعات تیار کرنا۔

تھانہ تھوئے

ماخذ