Nghe An میں پہاڑی لوگوں کے لیے غربت سے بچنے کا راستہ

Nghia Dong Nghe An کے مغرب میں ایک پہاڑی کمیون ہے۔ یہاں، بہت سے صنعتی پودے اور قدرتی پھول سارا سال کھلتے ہیں، جو شہد کی مکھیوں کے پالنے کے لیے بہت موزوں ہیں۔ اس صلاحیت سے فائدہ اٹھاتے ہوئے، لوگوں نے شہد کی مکھیاں پالنے کا پیشہ تیار کیا ہے، جس سے ایک مستحکم آمدنی ہوتی ہے، جس سے بہت سے گھرانوں کو غربت سے بچنے میں مدد ملتی ہے۔

Nghia Dong Honey Bee Cooperative کے سربراہ جناب Nguyen Van Tien، ان گھرانوں میں سے ایک ہیں جو یہاں سب سے طویل عرصے سے شہد کی مکھیوں کے پالنے کے پیشہ کو ترقی دے رہے ہیں۔ ابتدائی طور پر، اس نے اپنے باغ میں 1-2 جنگلی مکھیوں کی کالونیاں دریافت کیں جو گھونسلے بنا رہی تھیں۔ اپنے شوق اور سیکھنے کے شوق کے ساتھ، وہ شہد کی مکھیوں کو پالنے اور اپنے خاندان کی ضروریات کے لیے شہد جمع کرنے کے قابل ہو گیا۔ تب سے، اس نے شہد کے لیے شہد کی مکھیوں کے پالنے کو فروغ دیا ہے۔

"شہد کے لیے شہد کی مکھیاں پالنا بہت مشکل نہیں، کم لاگت ہے، زیادہ محنت نہیں، تاہم، آپ کو شہد کی مکھیوں کی عادات کو سمجھنا ہوگا، ان کی دیکھ بھال کرنے اور پالنے کے قابل ہونے کے لیے ان کی نگرانی پر توجہ دینا ہوگی۔ کیڑے مکوڑوں کو روکنے کے اقدامات جو شہد کی مکھیوں کو نقصان پہنچاتے ہیں جیسے کہ موم کھانے والے کیڑے، چیونٹیاں...،” مسٹر ٹین نے شیئر کیا۔

Nghia Dong کمیون، Nghe An صوبے میں شہد کے لیے شہد کی مکھیاں پالنا

مسٹر ٹائین کے مطابق، شہد کی مکھیوں کی خوراک کا ذریعہ مکمل طور پر جنگلات اور صنعتی پودوں جیسے ربڑ، کافی، سنتری، لونگن، لیچی اور دیگر فصلوں کے قدرتی ذرائع پر منحصر ہے، اس لیے سبز، صاف ماحول کو برقرار رکھنا اور کیڑے مار ادویات کا زیادہ استعمال نہ کرنا شہد کی مکھیوں کی اچھی نشوونما کے لیے ایک اہم عنصر ہے۔

اس سے پہلے، نگہیا ڈونگ کمیون میں مسٹر ٹائین اور دیگر خاندانوں کے شہد کے لیے شہد کی مکھیوں کا پالنا بنیادی طور پر بے ساختہ تھا۔ ہر گھر میں صرف چند کالونیاں تھیں، اور دیکھ بھال کے عمل میں تجربہ کی کمی تھی، اس لیے پیداواری صلاحیت کم تھی، مصنوعات بنیادی طور پر مقامی ضروریات کے لیے تھیں اور بہت سے لوگ ان کے بارے میں نہیں جانتے تھے۔

مندرجہ بالا صورت حال سے، Nghia Dong Bee Production Cooperative 20 سے زائد گھرانوں کے ساتھ قائم کیا گیا، جو ہر سال ہزاروں لیٹر شہد کے ساتھ مارکیٹ کو فراہم کرتا ہے۔ یہاں، اراکین نے شہد کی دیکھ بھال اور کٹائی کے تجربات کی حمایت کی اور ان کا اشتراک کیا، اور مصنوعات کے استعمال میں ایک دوسرے کی مدد کی۔

شہد کی مکھیاں پالنے سے Nghe An کے پہاڑی علاقوں میں بہت سے گھرانوں کو غربت سے بچنے میں مدد ملتی ہے۔

مقامی حکام اور فعال ایجنسیوں کے تعاون سے، Nghia Dong میں شہد کی مکھیاں پالنے والوں نے حیاتیاتی تحفظ کے معیارات کے مطابق شہد کی پیداوار کا عمل بنایا ہے، مصنوعات کی پیکیجنگ کو فعال طور پر پرنٹ کیا ہے، اور کھپت کی مارکیٹ کو بڑھانے کے لیے سوشل نیٹ ورکنگ پلیٹ فارمز جیسے Facebook، Zalo وغیرہ پر مصنوعات کی تشہیر کی ہے۔ شہد کی مقامی مصنوعات کو بھی 3-اسٹار OCOP سے سرٹیفائیڈ کیا گیا ہے، جو اس پروڈکٹ کو بڑی منڈیوں کے قریب لانے کا بہترین ذریعہ ہے۔

آنے والے وقت میں، Nghia Dong کمیون شہد کی مصنوعات کو مارکیٹ میں مزید پہنچانے کے لیے، متعلقہ سطحوں اور شعبوں کی توجہ اور سہولت کے علاوہ، Nghia Dong کمیون شہد پروڈکشن کوآپریٹو مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے پیداوار اور پروسیسنگ کے آلات میں سرمایہ کاری جاری رکھے گا۔ کوآپریٹو اپنی امیج کو بھی فروغ دیتا ہے، اپنا برانڈ بناتا ہے، اور صوبے کے اندر اور باہر بڑے سپر مارکیٹ اور ریستوراں کے نظام کے ساتھ مارکیٹنگ کا اہتمام کرتا ہے۔

پروڈکٹ "Nghia Dong Honey" کو 3-اسٹار OCOP کے طور پر تسلیم کیا گیا ہے۔

Nghia Dong Commune People's Committee کے چیئرمین مسٹر Nguyen Cong Trung نے کہا کہ پروڈکٹ "Nghia Dong Honey" کو 3 ستارہ OCOP کے طور پر تسلیم کیا گیا ہے اور یہ مارکیٹ میں مقبول ہے۔ علاقہ ہمیشہ سازگار حالات پیدا کرتا ہے اور محکموں اور شہد کی مکھیاں پالنے والے کوآپریٹیو کے ساتھ تربیتی سیشنز، تجربات اور سائنس اور ٹیکنالوجی کے اشتراک کے ذریعے ہم آہنگی پیدا کرتا ہے تاکہ لوگوں کو شہد کی پیداواریت اور معیار کو بہتر بنانے کے لیے عملی طور پر سمجھنے اور اس کا اطلاق کرنے میں مدد ملے۔

"نگھیا ڈونگ میں شہد کی مکھیاں پالنے کا پیشہ آمدنی میں اضافہ، زندگی کو بہتر بنانے، پہاڑی علاقوں میں لوگوں کو پائیدار طریقے سے بھوک کو ختم کرنے اور غربت کو کم کرنے میں مدد فراہم کر رہا ہے۔ یہ لوگوں کے لیے علاقے کی صلاحیتوں اور طاقتوں کو زیادہ سے زیادہ بنانے، برانڈز بنانے، قدر بڑھانے اور مصنوعات کو فروغ دینے کی سمت بھی ہے،" مسٹر ٹرنگ نے کہا۔