ستمبر کے اوائل میں، 21 سال کی صوفیہ چوے نامی کوریائی سیاح کی کہانی نے ہوئی این (سابقہ کوانگ نام صوبہ) میں زیورات کی دکان کا دورہ کرتے ہوئے اپنے خاص تجربے کا اشتراک کرتے ہوئے سوشل میڈیا صارفین کی توجہ مبذول کرائی۔
کہانی کے مطابق خاتون سیاح اکیلی پرانے شہر میں گھوم رہی تھی اور اپنے سفر کے لیے کچھ زیورات خریدنے کے ارادے سے ایک دکان کے پاس رکی۔ دورہ دوپہر کو ہوا۔

کورین لڑکی کو میزبان نے لنچ پر مدعو کیا (تصویر: صوفیہ چوے)۔
اس وقت ریسٹورنٹ کے مالک نے صرف ایک خاتون کو کھانا پیش کیا تھا۔ اس کے بعد ریسٹورنٹ کے مالک نے خاتون سیاح کو اپنے ساتھ کھانے کی دعوت دی جس پر وہ بہت جذباتی ہوگئیں۔
صوفیہ نے بتایا کہ مالک نے اسے پیالے اور چینی کاںٹا دیا اور اس نے کھانا لینے میں پہل کی۔ کھانے نے اسے گرم اور گھر کا احساس دلایا۔ مالک کے خاندان کی دوستی اور مہمان نوازی نے کوریائی مہمان کو یہ محسوس کرایا کہ ہوئی این کا اس کا سفر زیادہ معنی خیز تھا۔
گاہک کے مطابق، وہ جیولری کی دکان جہاں رکی وہ ٹران ہنگ ڈاؤ اسٹریٹ پر واقع ہے۔ ڈین ٹرائی کے رپورٹر سے بات کرتے ہوئے، سٹور کے مالک مسٹر ٹران چی ہیو نے بتایا کہ یہ واقعہ 5 ستمبر کو دوپہر کے وقت پیش آیا۔
جس وقت گاہک دوپہر کے وقت خریداری کے لیے آئے، بالکل اسی طرح جیسے گھر والے کھانے کی تیاری کر رہے ہوں۔ عجلت میں تیار کیے گئے دوپہر کے کھانے میں کڑوے خربوزے میں گوشت، تلے ہوئے انڈے، کچھ بریزڈ مچھلی اور سبزیوں کا سوپ تھا۔ پھر میٹھے کے لیے دہی کے ساتھ آم پیش کیا گیا۔
یہ دیکھ کر کہ مہمان اکیلا ہے اور دوپہر کے کھانے کا وقت ہے، مسٹر ہیو نے خوشی خوشی لڑکی کو اپنے ساتھ بیٹھ کر کھانے کی دعوت دی۔ میزبان کے مشاہدے کے مطابق مہمان بہت خوش تھا اور خاندان کے ایک فرد کی طرح پورے کھانے سے لطف اندوز ہوا۔
گاہک کو راحت محسوس کرنے کے لیے، اس نے زیادہ ذاتی معلومات نہیں مانگیں۔ اسے یہ بھی توقع نہیں تھی کہ اس دن دوپہر کے کھانے کے بعد، لڑکی بہت سے لوگوں کی توجہ حاصل کرتے ہوئے اس مضمون کو سوشل میڈیا پر پوسٹ کرے گی۔
میزبان کی مہمان نوازی اور گرمجوشی کی تعریف کرنے والے بہت سے تبصروں کے ساتھ یہ پوسٹ تیزی سے وائرل ہوگئی۔ مالک نے کہا کہ یہ پہلا موقع نہیں ہے جب اس نے اجنبیوں کو گھر میں پکائے ہوئے کھانے سے لطف اندوز ہونے کی دعوت دی ہو۔
"اگر مہمان صحیح وقت پر پہنچتے ہیں جب خاندان رات کا کھانا پیش کر رہا ہوتا ہے، تو میں اکثر انہیں مدعو کرتا ہوں کہ وہ تفریح کے لیے ایک ساتھ اس کا لطف اٹھائیں۔
میرے لیے، مہمانوں کو رات کے کھانے پر مدعو کرنا اپنے آبائی شہر کوانگ نام کی ثقافت اور ذائقوں کو ہر جگہ دوستوں کے ساتھ بانٹنے کا ایک طریقہ ہے،" اس نے اعتراف کیا۔

صوفیہ چوے ستمبر کے اوائل میں ہا گیانگ (پرانے) میں ایک پہاڑی درے کو فتح کرنے کے سفر پر، جو اب ٹوئن کوانگ صوبے میں ہے (تصویر: صوفیہ چوے)۔
اگرچہ اس نے کورین لڑکی کے ساتھ کوئی تصویر نہیں کھنچوائی لیکن دکان کے مالک نے کہا کہ وہ حیران ہیں کہ اتنے لوگ اس کے خاندان کی چھوٹی سی کہانی میں دلچسپی لے رہے ہیں۔
اس کا خیال ہے کہ یہ عمل اتنا ہی آسان ہے جتنا کہ رشتہ داروں کو اپنے گھر بلانا۔ اگرچہ ایک خاندانی کھانا سادہ ہے، اگر مہمان ویتنامی لوگوں کی گرمجوشی کو محسوس کر سکتے ہیں، تو یہ اس کے لیے بہت خوشی کی بات ہے۔
درحقیقت، ویتنامی مہمان نوازی سوشل میڈیا پلیٹ فارمز پر بہت سے غیر ملکیوں کی طرف سے مشترکہ موضوع بن گیا ہے۔
اس سے قبل جنوری 2024 میں ایک ہندوستانی سیاح مسٹر سوجیت نے بھی ایسی ہی کہانی شیئر کی تھی۔
اس نے بتایا کہ جب وہ ہنوئی پہنچے اور سڑکوں پر گھومتے رہے تو وہ اور اس کا دوست ایک کافی شاپ کے پاس رک گئے۔ کچھ ہی دیر بعد، رات کے کھانے کا وقت تھا اور دکان کے مالک جوڑے نے انہیں دوستانہ کھانے کے لیے رہنے کی دعوت دی، حالانکہ وہ پہلے اجنبی تھے۔
"میرے نزدیک، یہ ویت نامی لوگوں کی مہمان نوازی کو واضح طور پر ظاہر کرتا ہے۔ زبان کی رکاوٹ کے باوجود چونکہ میں ویتنامی نہیں بول سکتا اور مالک انگریزی میں روانی نہیں رکھتا، پھر بھی ہم ترجمہ سافٹ ویئر کی بدولت خوشی سے ایک دوسرے کے ساتھ بات چیت کرتے ہیں،" سوجیت نے اپنا دلچسپ تجربہ بیان کیا۔
اس کے علاوہ کیفے کے مالک نے دونوں مہمانوں کو خوش کرنے کے لیے سوچ سمجھ کر بالی ووڈ میوزک (ہندوستانی فلموں کے گانے) بھی چلایا۔
یہ معلوم ہے کہ کافی شاپ جہاں ہندوستانی مہمان تجربہ کرنے آئے تھے وہ ایک کاروبار ہے جو ٹران فو اسٹریٹ (ہانوئی) پر واقع ہے۔ اپنے خاص مقام کے ساتھ، دکان تقریباً 90% غیر ملکی مہمانوں کا استقبال کرتی ہے۔

ڈین ٹری کے رپورٹر کے ساتھ اشتراک کرتے ہوئے، ریسٹورنٹ کے مالک مسٹر Nguyen Van Long نے کہا کہ مہمان ریستوراں میں اسی وقت پہنچے جب فیملی ڈنر کر رہی تھی، اس لیے اس نے انہیں کھانے میں شامل ہونے کی دعوت دی۔ اگرچہ وہ دونوں زیادہ نہیں کھا سکتے تھے، لیکن وہ خاندانی کھانے کا ماحول پسند کرتے دکھائی دیتے تھے۔
اگرچہ دونوں فریق ایک دوسرے کی زبان روانی سے نہیں بولتے تھے، لیکن کھانا گرم اور خوش گوار ماحول میں ہوا۔ کھانے میں ویتنام کے مانوس پکوان جیسے اسپرنگ رولز، سور کا گوشت اور سبزیوں کا سوپ شامل تھا۔ دونوں غیر ملکی مہمانوں نے فون بھی کیا۔
کھانے سے پہلے مسٹر لونگ اور ان کی اہلیہ اور ان کے بیٹے نے غیر ملکی مہمانوں کے ساتھ تصویر کھنچوائی۔ مہمانوں کے جانے کے بعد، انہوں نے مستقبل قریب میں ویتنام واپس آنے کا وعدہ کیا۔
ماخذ: https://dantri.com.vn/du-lich/khach-han-quoc-ghe-mua-do-o-da-nang-bat-ngo-duoc-chu-tiem-moi-an-com-nha-20250907230640535.htm
تبصرہ (0)