فوڈ سیفٹی سسٹم (FSS) کی تعمیر کا منصوبہ اپریل 2025 سے نافذ کیا گیا تھا، اور اس کے فوراً بعد، ہوٹل نے اپنے آپریشنز کو ISO 22000:2018 کے معیارات کے مطابق اپ گریڈ کرنا جاری رکھا جو کہ جدت اور تیز رفتار تبدیلی کا واضح مظاہرہ ہے۔
مائی ہاؤس سائگون کا عملہ پرجوش ہے جب مائی ہاؤس سائگون ہوٹل نے HACCP سرٹیفیکیشن حاصل کیا
محکموں نے GHPs، 5S پروگراموں کو قائم کرنے اور HACCP کے ایسے منصوبے تیار کرنے کے لیے مل کر کام کیا ہے جو HACCP کوڈیکس کے معیارات اور ISO 22000:2018 کے تقاضوں کو پورا کرتے ہیں۔ صرف 2 ماہ کے اندر، 60 سے زیادہ معیارات اور دستاویزات جاری کیے گئے، گودام - سازوسامان - کنٹرول سسٹم کو مکمل طور پر معیاری بنایا گیا، اور تقریباً 100 گھنٹے کی تربیت کا اہتمام کیا گیا۔
SGS کا اندازہ ہے کہ بہت کم ہوٹلوں نے ISO 22000:2018 حاصل کیا ہے، اور Mai House Saigon نے تعاون کے جذبے، قائدین کی طرف سے عملے کے ساتھ وابستگی اور پائیدار فوڈ سیفٹی کلچر کی بدولت ایسا کیا ہے۔
ماخذ: https://bvhttdl.gov.vn/khach-san-mai-house-saigon-dat-chung-nhan-haccp-20251128101420727.htm
تبصرہ (0)