مغربی سیاح ویتنام میں سفر کرنے، گھاس کاٹنے، سور کا کھانا پکانے اور بھینسوں کے ساتھ ہل چلانے کے لیے آتے ہیں۔

مسٹر جین لوئس اور ان کی اہلیہ مقامی زندگی کا تجربہ کرنے فو تھو گئے۔

دسمبر کے اوائل میں، مسٹر جین لوئس (پیدائش 1957 میں، فرانس سے) اور ان کی اہلیہ، مسز مارسیل نے Phu Tho کا 4 دن، 3 رات کا سفر کیا، وہ Nhoi گاؤں، Long Coc Commune، Tan Son ڈسٹرکٹ میں رکے۔

یہاں، انہیں دلچسپ تجربات ہوئے جو "مغرب میں نایاب اور تلاش کرنا مشکل" ہیں۔ ان میں شراب بنانا سیکھنا، پانچ رنگوں کے چپکنے والے چاول بنانے کے لیے پتے چننا، بھینسوں کو ہل چلانا…

"Ban Nhoi ڈریگن ماؤنٹین کے دامن میں تقریباً 60 گھرانوں اور 300 افراد کے ساتھ چھپا ہوا ہے جو Muong کے لوگ ہیں۔ اپنے الگ تھلگ مقام کی وجہ سے، یہ جگہ اب بھی اپنی جنگلی خوبصورتی اور روایتی طرز زندگی کو برقرار رکھتی ہے۔

بہت سے غیر ملکی سیاح بھی یہی تلاش کر رہے ہیں، اس لیے وہ مقامی لوگوں کی روزمرہ کی زندگی، خاص طور پر مقامی زرعی سرگرمیوں کا دورہ کرنے اور تجربہ کرنے سے لطف اندوز ہوتے ہیں،" فوٹوگرافر یوٹ موئی نے کہا، جو مسٹر جین لوئس اور ان کی اہلیہ کے ساتھ تھے۔

مغربی سیاح بھینسوں کو میدان میں لے جاتے ہیں، ویتنامی لوگوں کی طرح ہل چلانے کا تجربہ کرتے ہیں۔

فوٹوگرافر نے بتایا کہ لانگ کوک کی تلاش کے اپنے 4 دنوں کے دوران، 2 فرانسیسی سیاحوں نے اپنے شیڈول کا نصف حصہ علاقے کے آس پاس کے خوبصورت مقامات کی سیر میں گزارا۔

باقی وقت، وہ مقامی لوگوں کی روزمرہ کی زندگی کا تجربہ کرنے کو ترجیح دیتے ہیں، کھانا پکانے اور عام زرعی سرگرمیوں میں حصہ لینے کے ذریعے۔

ایک فرانسیسی جوڑا لانگ کوک کمیون میں موونگ نسلی گروپ کے ایک عام گھر میں ٹھہرا۔

مسٹر ہا وان لانگ - اس گھر کے میزبان جہاں مسٹر جین لوئس اور مسز مارسیل ٹھہرے ہوئے تھے کہ دو مغربی مہمان مقامی زندگی میں اپنے آپ کو غرق کرنا پسند کرتے ہیں۔

مکمل طور پر لیس ہوم اسٹے میں کمرہ بک کروانے کے بجائے، انہوں نے مسٹر لونگ کے خاندان کے ساتھ "کھانے اور سونے" کا انتخاب کیا، اسٹیلٹ ہاؤس کا تجربہ کیا اور روایتی ویتنامی کھانوں سے لطف اندوز ہوئے۔

"ہم غیر ملکی مہمانوں کو خوش آمدید کہنے کے لیے کچھ مخصوص پکوانوں کے ساتھ دیہاتی کھانا پکاتے ہیں جیسے فرائیڈ چکن، سٹر فرائیڈ گوز، گرلڈ ڈک وغیرہ۔ ان کی ضروریات اور ذائقہ آسان ہے لہذا کھانا پکانا مشکل نہیں ہے۔

کھانا ختم کرنے کے بعد، تمام مہمانوں نے لذیذ کھانے کی تعریف کی اور کہا کہ انہیں کھانے کا گرم خاندانی ماحول پسند آیا،" مسٹر ہا تھن لوان (34 سال کی عمر) - مسٹر لونگ کے بیٹے نے کہا۔

کھانے اور رہائش کی تیاری کے علاوہ، اس کا خاندان ٹور گائیڈ کے طور پر بھی کام کرتا ہے، زائرین کو علاقے میں کچھ منفرد مقامات پر لے جاتا ہے اور انہیں دیہی کاموں جیسے ہل چلانے، گھاس ڈالنا، چائے چننا وغیرہ سے متعارف کرواتا ہے۔

مہمانوں کے جانے سے ایک شام پہلے، مسٹر لوان اور مقامی لوگوں نے ایک پرفارمنس کا اہتمام کیا، جس میں مہمانوں کو رقص، گانے اور تصاویر لینے کی دعوت دی گئی، اس طرح روایتی ثقافت کی منفرد خوبصورتی پھیل گئی۔

فرانس سے تعلق رکھنے والے 70 کی دہائی میں ایک جوڑا مقامی لوگوں کی روزمرہ کی سرگرمیوں میں حصہ لے رہا ہے جیسے کہ پانچ رنگوں کے چپکنے والے چاول بنانے کے لیے پتے چننا، مرغی کو بھوننا، چاول کی شراب بنانا،...

بہت سے شمالی صوبوں میں کمیونٹی ٹورازم ماڈلز کو جوڑنے اور پھیلانے کے تقریباً 5 سال کے بعد، فوٹوگرافر Ut Muoi نے اندازہ لگایا کہ لانگ کوک کمیون خاص طور پر اور Phu Tho صوبے میں عام طور پر "سبز معیشت" کی بہت زیادہ صلاحیت موجود ہے۔

"بہت سے غیر ملکی سیاح یہاں اس لیے آئے ہیں کیونکہ وہ ویتنام میں دیہی زندگی کا تجربہ کرنا چاہتے ہیں جیسے کہ کھیتی باڑی، گھاس ڈالنا، اور سبزیاں چننا۔ یہ سرگرمیاں انہیں ویتنامی کمیونٹی کی محنت، محنت اور یکجہتی کے بارے میں مزید سمجھنے میں مدد کرتی ہیں،" فوٹوگرافر Ut Muoi نے شیئر کیا۔

مسٹر جین لوئس اور مسز مارسیلے نے مقامی پرفارمنگ آرٹس گروپ کے ساتھ تصویر کھنچوائی۔

اس فوٹوگرافر کے مطابق، جہاں ایشیائی زائرین (زیادہ تر فوٹوگرافر) اکثر بادلوں کا شکار کرنے اور زمین کی تزئین کی تصاویر لینے کے لیے لانگ کوک آتے ہیں، یورپی اور امریکی زائرین مقامی رسم و رواج اور رہنے کی عادات کے ساتھ ساتھ گیلے چاول کی زراعت کے بارے میں جاننا چاہتے ہیں۔

"وہ صنعتی سرگرمیوں اور مشینری کے عادی ہیں، اس لیے جب وہ بھینسوں کی رہنمائی کرتے ہیں، کھیتوں میں ہل لے جاتے ہیں، گھاس ڈالتے ہیں، یا یہاں تک کہ سبزیاں کاٹتے ہیں، خنزیر کے کھانے کے لیے چوکر پکاتے ہیں..."، انہوں نے مزید کہا۔

TH (ویتنامیٹ کے مطابق)

ماخذ: https://baohaiduong.vn/khach-tay-sang-viet-nam-du-lich-thich-thu-nho-co-nau-cam-lon-dat-trau-di-cay-400582.html