ڈونگ نائی فوڈ فیسٹیول کی افتتاحی تقریب

(ڈونگ نائی) - 20 اگست کی صبح بو لانگ ٹورسٹ ایریا میں، ڈونگ نائی صوبے کے محکمہ ثقافت، کھیل اور سیاحت نے ڈونگ نائی فوڈ فیسٹیول 2025 کی افتتاحی تقریب کا اہتمام کیا۔

ایونٹ میں ہندوستان، جاپان اور اٹلی کے بین الاقوامی شیفس شامل تھے۔ پیشہ ور گھریلو باورچی؛ اور ہزاروں زائرین جو کھانے کا مشاہدہ کرنے اور لطف اندوز ہونے آئے تھے۔

ڈونگ نائی صوبے کے محکمہ ثقافت، کھیل اور سیاحت کے ڈپٹی ڈائریکٹر وو شوان ترونگ نے افتتاحی تقریر کی۔ تصویر: Ngoc Lien.

ڈونگ نائی صوبے کے محکمہ ثقافت، کھیل اور سیاحت کے ڈپٹی ڈائریکٹر وو شوان ٹرونگ کے مطابق: اگست انقلاب کی 80 ویں سالگرہ اور 2 ستمبر کو قومی دن منانے کے ماحول میں، صوبائی رہنماؤں کی منظوری اور صوبائی شیفس ایسوسی ایشن کے پرجوش تعاون، سپورٹس ڈپارٹمنٹ یا بین الاقوامی شیفز ایسوسی ایشن اور سیاحتی تنظیموں کے اشتراک سے۔ ڈونگ نائی کلینری فیسٹیول 2025 بہت سی معنی خیز سرگرمیوں کے ساتھ۔

ڈونگ نائی فوڈ فیسٹیول کی افتتاحی تقریب میں شرکت کرنے والے مندوبین۔ تصویر: Ngoc Lien

خاص طور پر، ایونٹ میں شامل ہے: ویتنام میں کاجو کے ساتھ سب سے بڑے تلے ہوئے چپچپا چاول کا ریکارڈ قائم کرنا، ڈونگ نائی (سابقہ) کے مشہور تلے ہوئے چپچپا چاول اور بنہ فووک (پہلے) کے مشہور کاجو کے ایک خاص امتزاج کے ساتھ ایک ڈش تیار کرنا جس میں ہم آہنگی اور ڈی کی منفرد خصوصیات کی علامت ہے۔ باصلاحیت باورچیوں کی شرکت کے ساتھ کھانا پکانے اور ماڈل بنانے کا مقابلہ؛ ماسٹر شیف کے ساتھ تبادلہ پروگرام؛ اور Dong Nai Culinary Digital Map کا اجراء - صوبے کی پاک ثقافت کو دریافت کرنے کے لیے ایک مفید ٹول…

بین الاقوامی باورچی کھانا پکانے اور کھانے کی نقاشی کے مقابلوں کے جج کے طور پر کام کرتے ہیں۔ تصویر: Ngoc Lien

ڈونگ نائی صوبے کے باورچیوں نے ویتنام میں کاجو کے ساتھ سب سے بڑے تلے ہوئے چپچپا چاول کے پف کا ریکارڈ قائم کیا۔ تصویر: Ngoc Lien.

مقابلہ کرنے والے پھلوں اور سبزیوں کی تراش خراش کے فن میں مقابلہ کرتے ہیں۔ تصویر: Ngoc Lien

ویتنام میں کاجو کے ساتھ سب سے بڑے تلے ہوئے چپچپا چاول کے پف کے ریکارڈ ہولڈر کے ساتھ تصویر کے لیے پوز۔ تصویر: Ngoc Lien.

ڈونگ نائی فوڈ فیسٹیول کا مقصد صوبے کے بھرپور اور منفرد کھانوں کو فروغ دینا اور اس کی نمائش کرنا ہے۔ یہ وزارت ثقافت، کھیل اور سیاحت کے 2025 کے گھریلو سیاحت کے محرک پروگرام کے جواب میں ایک عملی سرگرمی ہے جس کا تھیم "ویتنام - محبت کا سفر" ہے۔

اس کے مطابق، ڈونگ نائی صوبے میں سیاحت کی صنعت بہت سے شاندار پروگراموں اور تقریبات کا اہتمام کرے گی تاکہ لوگوں اور سیاحوں کو آنے اور تجربہ کرنے کی طرف راغب کیا جا سکے، جس سے دوہرے ہندسے کی اقتصادی ترقی کے ہدف کو حاصل کرنے میں مدد ملے گی۔

اس موقع پر، بو لانگ ٹورسٹ ایریا 20 اگست کو ایونٹ کے دن مہمانوں کو مفت داخلہ ٹکٹ پیش کر رہا ہے۔

Ngoc Lien

ماخذ: https://baodongnai.com.vn/tin-moi/202508/khai-mac-ngay-hoi-am-thuc-dong-nai-2cc051f/