
وان لوک کمیون میں ماہی گیری کا تہوار۔
نسلوں سے، تھانہ ہوا صوبے کے ساحلی باشندوں نے نہ صرف سمندر سے اپنی روزی کمائی ہے بلکہ تہواروں، عقائد، رسوم و رواج، کھانوں اور طرز زندگی میں ایک منفرد ثقافتی قدر کا نظام بھی تشکیل دیا ہے۔ آج، چونکہ ساحلی سیاحت اب تیراکی اور آرام تک محدود نہیں رہی، تھن ہو کی ساحلی ثقافت کو بتدریج ایک بھرپور شناخت کے ساتھ پائیدار سیاحت کو فروغ دینے کے لیے ایک اہم وسیلہ کے طور پر تسلیم کیا جا رہا ہے۔
ساحلی ماہی گیری کے دیہات میں زندگی بہت جلد شروع ہو جاتی ہے۔ سورج کے افق سے اوپر طلوع ہونے سے پہلے، کشتیاں اپنے ماہی گیری کے سفر سے واپس آنے کے لیے قطار میں لگ جاتی ہیں۔ ساحل سمندر پر، سمندری غذا کی خرید و فروخت تیزی سے اور ہلچل کے ساتھ ہوتی ہے، جو ساحلی باشندوں کی خصوصیت سے کام کرنے والی زندگی کی واضح عکاسی کرتی ہے۔ یہ جگہ نہ صرف روزی کمانے کی جگہ ہے بلکہ ایک ایسی جگہ بھی ہے جو نسل در نسل گزری ہوئی رسومات اور روایات کو محفوظ رکھتی ہے۔
Thanh Hoa کی ساحلی ثقافت کی ایک خاص بات اس کے تہواروں کا نظام ہے جو لوک عقائد سے وابستہ ہے۔ قمری کیلنڈر کے فروری کے آخر میں وان لوک ساحلی علاقے کا دورہ کرتے ہوئے، آپ کو ہجوم جوش و خروش سے Cau Ngu فیسٹیول کے ثقافتی ماحول میں ڈوبتے ہوئے پائیں گے - جو ساحلی ثقافت کا ایک خاص تہوار ہے جو قمری کیلنڈر کے 22 سے 24 فروری تک ہر سال منایا جاتا ہے۔ فیسٹیول میں حصہ لینے اور تلاش کرنے کے لیے مقامی لوگوں اور سیاحوں کی ایک بڑی تعداد کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے۔ یہ تہوار رسمی اور جشن منانے کے دونوں حصوں پر مشتمل ہوتا ہے، دونوں باہر منعقد ہوتے ہیں، جو ساحلی لوگوں کی طرف سے ایک سال کے پرسکون سمندروں، جھینگوں اور مچھلیوں کے بکثرت کیچوں اور ماہی گیروں کے لیے محفوظ سفر کی خواہش کے ساتھ انجام دیا جاتا ہے۔ ماہی گیروں کی خصوصیات کی عکاسی کرنے والی رسومات اور رسم و رواج کے علاوہ، جشن کا حصہ بہت سی جاندار ثقافتی اور کھیلوں کی سرگرمیاں بھی پیش کرتا ہے، جو ساحلی علاقے کی روایتی ثقافت میں گہرائی سے جڑی ہوئی ہے، جیسے کہ سکویڈ ماہی گیری کے مقابلے، جال بننا، ٹگ آف وار، اور لوک گانا۔
میلے کی ایک منفرد خصوصیت ڈریگن بوٹ اور پالکی کا جلوس ہے۔ علاقے کے بزرگوں کے مطابق، ڈریگن بوٹ کو سب سے اہم مقدس چیز سمجھا جاتا ہے جو پورے تہوار میں دیوتاؤں کی پوجا کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ ڈریگن بوٹ کو مقامی لوگوں کی مہارت، دیکھ بھال اور لگن کا استعمال کرتے ہوئے بانس، لکڑی، اسٹائرو فوم اور پینٹ جیسے مواد سے نہایت احتیاط سے تیار کیا گیا ہے۔ تہوار کے مرکزی دن، ڈریگن بوٹ کو ساحل کے ساتھ رسمی علاقے تک پریڈ کیا جاتا ہے جس میں لوگوں کی ایک بڑی تعداد شامل ہوتی ہے، جس سے ایک خوشگوار اور متحد ثقافتی ماحول پیدا ہوتا ہے۔
وان لوک کمیون سے مسٹر لی وان من نے کہا: "ہر سال، میں گاؤں کے لوگوں کے ساتھ میلے کی تیاری اور اس میں شرکت کرتا ہوں۔ یہ میرے خاندان اور علاقے کے ماہی گیروں کے لیے ایک بہت اہم رسم ہے، جو سمندر اور اس کے دیوتاؤں کے لیے اپنے عقیدے اور شکرگزاری کا اظہار کرتے ہوئے، ایک سال کے لیے سازگار موسم اور مچھلیوں اور مچھلیوں کی کثرت کے لیے دعا کرتے ہیں۔"
Cau Ngu فیسٹیول ساحلی علاقوں میں لوگوں کا ایک بڑا اور مخصوص تہوار سمجھا جاتا ہے۔ نہ صرف وان لوک میں، بلکہ ساحلی علاقوں جیسے سام سون، ہوانگ ٹائین، ٹائین ٹرانگ، نگہی سون، وغیرہ میں بھی لوگ ہر سال Cau Ngu فیسٹیول کا اہتمام کرتے ہیں۔ ہر ساحلی علاقے میں، Cau Ngu فیسٹیول کی اپنی منفرد خصوصیات ہیں جو مقامی رسم و رواج اور روایات کی عکاسی کرتی ہیں، لیکن یہ ہمیشہ سال کے آغاز میں ہوتا ہے، جس میں لوگوں کی ایک بڑی تعداد دیوتاؤں کا شکر ادا کرنے اور سازگار موسم اور کیکڑے اور مچھلیوں کی کثرت سے کیچ کے لیے دعا کرنے کے لیے راغب ہوتی ہے۔
تھانہ ہوا صوبے کی سمندری ثقافت اس کے تاریخی اور ثقافتی آثار اور مشہور قدرتی مقامات جیسے ٹرونگ لی پہاڑی سلسلے، ڈاک کووک مندر، کو ٹائین ٹیمپل، کا اونگ مندر، اور ٹو ہین تھانہ مندر میں بھی واضح طور پر جھلکتی ہے۔ دوروں یہاں آنے والے نہ صرف مناظر کی تعریف کرنے اور بخور پیش کرنے کے لیے آتے ہیں، بلکہ ساحلی باشندوں کی روحانی زندگی کے بارے میں کہانیاں سننے کے لیے بھی آتے ہیں - جہاں مذہبی عقائد ان کی کام کرنے والی زندگیوں سے الگ نہیں ہوتے۔
Thanh Hoa کی سمندری ثقافت کو تلاش کرنا اس کے کھانوں کے بغیر نامکمل ہوگا۔ کیکڑے کے پیسٹ، کیکڑے کے پیسٹ، اور روایتی مچھلی کی چٹنی سے لے کر تازہ سمندری غذا جیسے جھینگا، کیکڑے اور جیلی فش تک، ہر ڈش مقامی لوگوں کے ماہی گیری اور پروسیسنگ کے تجربے سے منسلک ہے۔ خاص طور پر، بہت سے روایتی سمندری غذا کی پروسیسنگ گاؤں نے ترقی کی ہے، جو نہ صرف لوک علم کو محفوظ کرنے میں اپنا حصہ ڈال رہے ہیں بلکہ سمندری غذا کی مصنوعات کو مخصوص مصنوعات اور OCOP (ون کمیون ون پروڈکٹ) مصنوعات، جیسے Quang Nham مچھلی کی چٹنی اور Le Gia shrimp paste میں بھی تبدیل کر رہے ہیں۔
سیاحت کی ترقی میں، Thanh Hoa کی سمندری ثقافت کو ایک اہم وسائل کے طور پر تسلیم کیا جا رہا ہے۔ تجرباتی سیاحتی مصنوعات جیسے ماہی گیری گاؤں کی سیاحت، سمندر کے ذریعے روحانی سیاحت، اور پاک سیاحت کو آہستہ آہستہ تیار کیا جا رہا ہے، جو سیاحوں کو مقامی ثقافتی زندگی کے قریب لا رہے ہیں۔ تاہم، مواقع کے ساتھ ساتھ اہم چیلنج بھی آتے ہیں۔ شہری کاری، بڑے پیمانے پر سیاحت، اور سمندری ماحول میں ہونے والی تبدیلیوں کے اثرات سمندری ثقافتی اقدار کے پائیدار تحفظ اور فروغ کی فوری ضرورت پیدا کر رہے ہیں۔
متن اور تصاویر: Quynh Chi
ماخذ: https://baothanhhoa.vn/kham-pha-van-hoa-bien-xu-thanh-274786.htm






تبصرہ (0)