بو لانگ ٹورسٹ ایریا ڈونگ نائی فوڈ فیسٹیول 2025 کی خدمت کے لیے 20 اگست کو مفت داخلہ ٹکٹ پیش کرتا ہے۔

(DN) - 13 اگست کو، بو لانگ انویسٹمنٹ اینڈ ڈیولپمنٹ کمپنی لمیٹڈ کے قائم مقام ڈائریکٹر مسٹر Nguyen Danh Thinh (Buu Long Tourist Area, Tran Bien Ward کی یونٹ کا انتظام اور آپریٹنگ) نے کہا: Dong Nai کی صوبائی عوامی کمیٹی کی ہدایت پر عمل درآمد محکمہ ثقافت، D Naurism یا Tourism to D Naurong Association to D Provincial Tourist Area کے ساتھ ہم آہنگی کے لیے۔ نائی فوڈ فیسٹیول 2025، بو لانگ ٹورسٹ ایریا 20 اگست 2025 کو سیاحوں اور مقامی لوگوں کے لیے مفت داخلی ٹکٹ پیش کرے گا تاکہ وہ اس ایونٹ کا دورہ کر سکیں۔

ڈونگ نائی فوک کیک شیف ڈونگ نائی فوڈ فیسٹیول 2024 میں۔ تصویر: Ngoc Lien

ڈونگ نائی کزن فیسٹیول 2025 20 اگست 2025 کو بو لانگ ٹورسٹ ایریا میں منعقد ہوگا۔ یہ اگست انقلاب کی 80 ویں سالگرہ (19 اگست 1945 - 19 اگست 2025) اور سوشلسٹ جمہوریہ ویتنام کے قومی دن (2 ستمبر 1945 - 2 ستمبر 2025) کو منانے کے لیے ایک عملی تقریب ہے۔ یہ صوبے کے اندر اور باہر سیاحوں کے لیے ڈونگ نائی کھانوں کی بھرپوری اور انفرادیت کو فروغ دینے اور متعارف کرانے کا ایک موقع ہو گا، کھانے کی سیاحت کو فروغ دینے کے ساتھ، سیاحت کی طلب کو بڑھانے میں مدد فراہم کرے گا۔

ڈونگ نائی کے پیشہ ور باورچی 20 اگست کو ویتنام میں کاجو سے بھرے چپچپا چاول کی سب سے بڑی ڈش کا پرفارم کریں گے اور ریکارڈ قائم کریں گے۔ تصویر: نگوک لین

ڈونگ نائی پکوان فیسٹیول 2025 تقریب کی صدارت محکمہ ثقافت، کھیل اور سیاحت کے ذریعے کی جاتی ہے، متعلقہ محکموں، شاخوں اور اکائیوں کے ساتھ مل کر میلے کے دوران ہونے والی بہت سی اہم سرگرمیوں جیسے: ویتنام میں سب سے بڑے "فرائیڈ اسٹیکی رائس ود کاجو" کا ریکارڈ قائم کرنا؛ کھانا پکانے کا مقابلہ، ماڈل تراشنے کا مقابلہ؛ ڈونگ نائی کھانے کے ڈیجیٹل نقشے کا ڈیمو؛ ماسٹر شیفس، اثر انداز کرنے والوں (KOLs) کے ساتھ بات چیت کرنا؛ ڈونگ نائی صوبہ شیفس ایسوسی ایشن (20 اگست) کی بانی سالگرہ منا رہے ہیں۔

باورچی 2024 فوڈ فیسٹیول میں سبزی تراشنے کے مقابلے میں حصہ لے رہے ہیں۔ تصویر: Ngoc Lien

اس سال کے فوڈ فیسٹیول کی ایک نمایاں جھلکیاں وہ ایونٹ ہے جس نے ویتنام میں کاجو کے ساتھ سب سے بڑے تلے ہوئے چپچپا چاول کا ریکارڈ قائم کیا، جسے ڈونگ نائی شیفس ایسوسی ایشن کے پیشہ ور باورچیوں نے بنایا تھا۔

بو لانگ سیاحتی علاقہ 20 اگست کو مفت داخلے کی پیشکش کرتا ہے۔ مثال: Ngoc Lien

اب تک، پکوان "ویتنام میں سب سے بڑا تلا ہوا چپچپا چاول کا کیک" کی تصدیق ویت نام کے ریکارڈ بک سینٹر (اب ویت نام کی ریکارڈ آرگنائزیشن) نے 2009 میں بن کوئی ٹورازم یونٹ (ہو چی منہ سٹی) کے لیے کی ہے، جس کا کیک کا طواف 187 سینٹی میٹر، قطر 5 سینٹی میٹر، 5 سینٹی میٹر اور 5 سینٹی میٹر ہے۔

2023 میں، ڈونگ نائی کے پفڈ سٹکی چاول کو ایشین ریکارڈ آرگنائزیشن نے خاص کھانے کے لیے ایک ایشیائی ریکارڈ کے طور پر تسلیم کیا۔ ڈونگ نائی میں ایک شیف کی طرف سے چپکنے والے چاول، چینی، اور کھانا پکانے کے تیل سے پفڈ چپچپا چاول بنائے جاتے ہیں۔ وقت گزرنے کے ساتھ، پفڈ چپچپا چاول کی خاص لذت کو بہت سے لوگوں نے پہچان لیا ہے اور کئی دہائیوں سے ڈونگ نائی کی ایک مشہور خاصیت بن چکی ہے۔

Ngoc Lien

ماخذ: https://baodongnai.com.vn/giai-tri/202508/khu-du-lich-buu-long-mien-phi-ve-vao-cong-ngay-20-8-phuc-vu-ngay-hoi-am-thuc-dong-nai-nam-2025/eab15e