الائنس 2 میں بڑھتی ہوئی مرچ مرچ سے امیر ہونا

"جب سے میں نے مرچیں اگانا شروع کی ہیں، میرے پاس کبھی بھی فروخت ہونے والی کوئی پیداوار نہیں رہی،" لین من 2 گاؤں کے سربراہ ٹران ڈنہ فوک نے جوش و خروش کے ساتھ اشتراک کیا۔ انہوں نے کہا کہ وہ اپنی نصف سے زائد زندگی سے زرعی معاشیات سے منسلک رہے ہیں، لیکن مرچ مرچ کاشتکاری ان کی دعوت نظر آتی ہے اور یہ کافی موثر ثابت ہو رہی ہے۔

مسٹر فوک مرچ کے ان پودوں کی جانچ کر رہے ہیں جو پھل دے رہے ہیں۔

مرچوں کی وجہ سے گھر گروی رکھنا۔

"اس سال، میں بہت خوش ہوں۔ 2026 کے صرف پہلے تین مہینوں میں، میں نے مرچوں کی فروخت سے تقریباً 500 ملین VND کمائے ہیں۔ تاہم، آج جو کچھ میرے پاس ہے، اسے حاصل کرنے کے لیے، ایک وقت تھا جب میری پوری دولت بینک میں تھی،" مسٹر فوک نے انکشاف کیا۔

مسٹر Tran Dinh Phuc، 1976 میں پیدا ہوئے، ڈریگن کے سال میں پیدا ہوئے اور اس کا عنصر زمین ہے۔ وہ طنزیہ انداز میں کہتا ہے کہ ’’میں ایک ارتھ ڈریگن ہوں، اس لیے میری ساری زندگی کھیتوں میں بندھ گئی ہے‘‘۔ وہ سابق Nhu Han علاقے، جو اب Nhu Khe کمیون ہے، میں حقیقی کاشتکاری کے پس منظر سے آتا ہے۔ جنوری 2017 میں، وہ Lien Minh 1 گاؤں کا سربراہ منتخب ہوا۔ وہ بتاتا ہے کہ اس وقت لوگ بہت غریب تھے۔ اگرچہ Nhu Han Commune نے دیہی ترقی کے نئے اہداف حاصل کر لیے تھے، لیکن بہت سے کام ابھی تک نامکمل تھے اور معیار پر پورا اترنے کے عمل میں تھے۔ ایک رہنما کے طور پر، مسٹر Phuc نے لوگوں کی زندگیوں کو بہتر بنانے کے طریقے تلاش کرتے ہوئے بڑے پیمانے پر سفر کیا، لیکن ایسا لگتا ہے کہ وہ زراعت میں پھنسے ہوئے ہیں۔ لوگوں کی جڑی ہوئی "حفاظتی" ذہنیت کا مطلب یہ تھا کہ کئی سالوں سے، Lien Minh 1 کے پاس صرف کھانے کے لیے کافی تھا، اور نمایاں ترقی حاصل کرنا ایک طویل مدتی امکان تھا۔

2019 کے آخر میں، گاؤں کے انضمام کے بعد، مسٹر Phuc کو Lien Minh 2 گاؤں کا سربراہ منتخب کیا گیا، یہ عہدہ وہ آج تک برقرار ہے۔ اس نے کہا کہ جیسے جیسے گاؤں پھیلتا گیا، وہ بہت زیادہ مغلوب اور حوصلہ شکن ہوتا گیا۔ یہ 2022 تک نہیں تھا، جب نونگ ٹائین وارڈ میں فوونگ ڈنہ کوآپریٹو نے Nhu Han کمیون میں آزمائشی کاشت کے لیے مرچوں کو متعارف کرایا، اور یہاں تک کہ تکنیکی مدد فراہم کرنے کے لیے چینی ماہرین کی ایک ٹیم کی خدمات حاصل کیں، کہ مسٹر فوک اور دو دوستوں، مسٹر وو وان ہیو اور مسٹر ووونگ ڈنھ نے کام کے لوگوں کی زندگیوں کو بہتر بنانے کا موقع دیکھا۔ انہوں نے مرچ مرچ کی کاشت کے لیے 7 ہیکٹر زمین کی تزئین و آرائش کے لیے 1.2 بلین VND کی سرمایہ کاری کی۔ 2022-2023 کالی مرچ کے سیزن میں، پودے مٹی میں پروان چڑھے، جس سے تقریباً 30 ٹن فی ہیکٹر کی بلند ترین پیداوار حاصل ہوئی، لیکن فروخت کی قیمت توقعات پر پورا نہیں اتری، جس کے نتیجے میں تین دوستوں کو تقریباً 600 ملین VND کا نقصان ہوا۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ مرچیں خریداروں کے لحاظ سے کافی منتخب ہوتی ہیں اور اسے بیچنا آسان نہیں ہوتا ہے۔ اگر غیر ملکی خریدار درآمد کرنا بند کر دیں تو سپلائی فوری طور پر گر جاتی ہے۔ فوک نے سوچا، یاد کرتے ہوئے کہ اس کا خاندان سب کچھ کھو چکا ہے۔ پھر، 2024 میں کالی مرچ کی کٹائی کے دوران، اس نے اپنے 6 ہیکٹر کے پلاٹ سے شروع کرتے ہوئے، کالی مرچ اگانے کا فیصلہ کیا۔

Phuc نے کہا کہ سرمایہ حاصل کرنے کے لیے مجھے اپنے تمام اثاثے زرعی اور دیہی ترقیاتی بینک میں گروی رکھنے پڑے تاکہ 500 ملین ڈونگ قرضہ لیا جا سکے۔ میں نے ذہنی طور پر حساب لگایا، "یہ سب کچھ ہے یا کچھ نہیں۔" اور یہ شاید میری زندگی کا سب سے خطرناک جوا تھا۔

مرچ مرچ فی الحال لین من 2 گاؤں، نو کھی کمیون میں ایک منافع بخش فصل ہے۔

ایک خصوصی کاشتکاری کے علاقے کا خواب دیکھنا۔

Lien Minh 2 گاؤں میں مرچ کی کاشت کا ماڈل نہ صرف Nhu Khe کمیون کے لوگوں کے لیے آمدنی کے لحاظ سے ایک روشن مقام ہے بلکہ یہ مقامی زرعی معیشت میں تخلیقی صلاحیتوں اور خود انحصاری کے جذبے کی بھی تصدیق کرتا ہے۔ کمیون کی پیپلز کمیٹی کے چیئرمین مسٹر ڈو چی تھان کے مطابق، یہ کمیون کے لیے اپنے داخلی وسائل کو ترقی دینے اور 2026 اور اس کے بعد کے سالوں میں سماجی و اقتصادی کاموں کو پرعزم طریقے سے مکمل کرنے کے لیے ایک اہم شرط ہے۔

اس امید کا واضح ثبوت مسٹر فوک کے دھوپ سے رنگے ہوئے چہرے پر چمکتی مسکراہٹ ہے جب وہ مرچ کے ساتھ اپنی حالیہ "بڑی جیت" کو یاد کرتے ہیں۔ اس نے پرجوش انداز میں بتایا کہ کس طرح، "خوش قسمتی" اور 6 ہیکٹر کے لیے 800 ملین VND کی جرات مندانہ سرمایہ کاری کی بدولت، اس نے انتہائی مستحکم فروخت کی قیمتوں کے ساتھ 1.4 بلین VND کمایا۔ اپنے آپ سے راز نہ رکھتے ہوئے، اس نے پودوں کی جڑوں کی حفاظت کے لیے مخالف فنگس ٹرائیکوڈرما کا استعمال کرتے ہوئے اپنے تجربے کو آسانی سے شیئر کیا - ایک مشکل سبق جو اس نے 2024 کے آخر میں تقریباً سب کچھ کھونے کے بعد سیکھا۔ اس سال زرعی توسیعی افسران کے بروقت تعاون کی بدولت، اس نے نہ صرف اپنی پیداوار کو برقرار رکھا بلکہ طویل مدت تک اس فصل کی کاشت کو بھی برقرار رکھا۔

کالی مرچ کی کاشت پورے گاؤں میں پھیل چکی ہے۔ اس سال، Nhữ Khê کمیون میں کالی مرچ کی کاشت کے 7 ہیکٹر میں سے، وہ 4 ہیکٹر کے مالک ہیں، اب تک 500 ملین VND کما چکے ہیں۔ بقیہ رقبہ Liên Minh 2 گاؤں کے 12 گھرانوں میں برابر تقسیم ہے۔ محترمہ Nguyễn Thị Hương کے خاندان نے بہترین فصل حاصل کی تھی۔ محترمہ Hương نے بتایا کہ 2025 کے آغاز میں، انہوں نے چائے کے باغات کے 1,000 مربع میٹر غیر پیداواری اراضی کو مرچ مرچ کی کاشت میں تبدیل کیا۔ آج تک، وہ اس علاقے سے 60 ملین VND کما چکی ہے، اپنی سرمایہ کاری کی واپسی اور چائے اگانے سے کئی گنا زیادہ منافع کما رہی ہے۔ انہوں نے کہا کہ کالی مرچ کی کاشت نے یہاں کے لوگوں کی زندگی بدل دی ہے اور اگر قیمتیں مستحکم رہیں تو یہ ایک ایسی فصل ہوگی جو دولت لاتی ہے۔

فی الحال، لین منہ 2 گاؤں کے 105 گھرانوں کی آمدنی میں نمایاں بہتری آئی ہے، لیکن مسٹر فوک کو اب بھی بہت سے خدشات ہیں۔ پورے گاؤں میں 15 ہیکٹر اراضی مرچ کی کاشت کے لیے بہت موزوں ہے، پھر بھی اصل کاشت شدہ رقبہ کافی معمولی ہے۔ اگرچہ اس نے پیداوار خریدنے، تکنیکی مدد فراہم کرنے، اور منافع بانٹنے کا عہد کیا ہے، لیکن گاؤں والے اب بھی تذبذب کا شکار ہیں۔ وہ سمجھتا ہے کہ ان بکھرے ہوئے پلاٹوں کو ایک بڑے پیمانے پر مرچ کی کاشت کے علاقے میں تبدیل کرنے، پوری کمیونٹی کے لیے پائیدار دولت لانے کے لیے یقینی طور پر مزید وقت درکار ہوگا۔

موسم گرما کا چمکدار سورج پھلوں سے لدے سبز مرچوں کے پودوں پر چمک رہا تھا۔ مسٹر فوک آہستہ سے مسکرائے، اور مستقبل میں اپنے یقین کا اظہار کرتے ہوئے، مقامی خاص سبزیوں کو متعارف کرانے کے لیے مٹھی بھر نرم پتے چنے۔ اس کی آنکھیں امید سے چمک رہی تھیں کہ وہ دن دور نہیں جب کالی مرچ نہ صرف اس کے خاندان کے لیے بڑی کامیابیاں لائے گی، بلکہ کھیتوں کو کمبل بھی دے گی، جو کہ واقعی مرتکز، خصوصی مرچ اگانے والے علاقے کی شکل اختیار کرے گی، اور اس کے آبائی شہر Nhữ Khê کو تبدیل کر دے گی۔

لی ڈوئی

ماخذ: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/nong-lam-nghiep/202604/lam-giau-tu-trong-oto-lien-minh-2-dad21b1/