• 2025 میں دوسرے کریب فیسٹیول ایونٹ کے لیے مواصلاتی سرگرمیوں کو فروغ دیں۔
  • Ca Mau کیکڑے کو اگلی سطح پر لانا - قومی برانڈ کی پوزیشننگ

- 2025 میں دوسرے Ca Mau Crab Festival کی جھلکیاں اور خاص خصوصیات کیا ہیں اور تیاریاں کیسے کی گئی ہیں؟

*جناب Nguyen Chi Cong: 2025 میں 2nd Ca Mau Crab Festival کے لیے تیاریاں فوری طور پر، منظم طریقے سے، صوبائی عوامی کمیٹی کے منظور کردہ منصوبے پر قریب سے عمل پیرا ہیں۔ آرگنائزنگ ایڈوائزری باڈی کے طور پر، محکمہ ثقافت، کھیل اور سیاحت نے ہر سرگرمی کے لیے تفصیلی منظرنامے تیار کرنے کے لیے متعلقہ محکموں، شاخوں اور علاقوں کے ساتھ فعال طور پر ہم آہنگی پیدا کی ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ مواصلات کو فروغ دیا جا رہا ہے، سماجی وسائل کو متحرک کیا جا رہا ہے، شہری زیبائش کی جا رہی ہے اور تقریب کی خدمت کے لیے تکنیکی انفراسٹرکچر کو یقینی بنایا جا رہا ہے۔

2022 میں 1st Ca Mau Crab Festival نے ایک وسیع اثر پیدا کیا ہے، جو صوبے کا ایک نمایاں ثقافتی - اقتصادی - سیاحتی نشان بن گیا ہے۔

اس سال کے میلے میں بہت سی نئی جھلکیاں ہیں، خاص طور پر منفرد اور مقامی مقابلوں کی ایک سیریز، جیسے: مواصلاتی سرگرمیاں، Ca Mau Crab Festival کو فروغ دینا؛ کیکڑے کی صنعت تجارتی نمائش اور ڈسپلے؛ سٹارٹ اپ، اختراعات اور OCOP مصنوعات؛ Ca Mau کیکڑے کے کھانے اور تجارتی سرگرمیاں؛ فورمز، کانفرنسز، سیمینارز، مقابلوں کی ایک سیریز (تفریحی لوگو بنانے کا مقابلہ؛ Ca Mau OCOP مصنوعات کی شناخت؛ Ca Mau crab کے لیے ریکارڈ قائم کرنا؛ Crab Master Chef)؛ کھیلوں کی سرگرمیاں اور لوک کھیل؛ گلیوں کے تہوار؛ جنوبی شوقیہ موسیقی فیسٹیول؛ گرینڈ میوزک فیسٹیول؛ Ca Mau سیاحتی تجربہ پروگرام...

افتتاحی تقریب کے پروگرام کو ایک آرٹ پرفارمنس پروگرام کے ساتھ جوڑا گیا ہے جس کا تھیم ہے: "Ca Mau Crab: Forest Fragrance - Sea Flavour"، صوبائی اخبارات اور ریڈیو اور ٹیلی ویژن اور Ca Mau کے ساتھ تعاون کرنے والے کچھ اسٹیشنوں پر براہ راست نشر کیا جاتا ہے۔

دوسرا Ca Mau Crab Festival نہ صرف کیکڑے کی صنعت کی قدر کو عزت دیتا ہے بلکہ Ca Mau Crab برانڈ کو بات چیت کرنے، فروغ دینے اور بڑھانے کا ایک موقع ہے، پکوان کی ثقافت اور کیکڑے کی صنعت کی اہمیت کو متعارف کرانے کا، Ca Mau صوبے کی OCOP مصنوعات صوبے کی سماجی و اقتصادی ترقی میں۔ صوبے کی سمندری کیکڑے کی صنعت کی ایک مکمل ویلیو چین بنانے کے لیے ملکی اور غیر ملکی اداروں اور سرمایہ کاروں کے ساتھ جڑیں اور تعاون کریں۔ ملکی اور بین الاقوامی منڈیوں میں Ca Mau Crab برانڈ کی مسابقت کو بہتر بنائیں۔ تحقیق، نئی سائنس اور ٹکنالوجی کے اطلاق، کیکڑے کی پیداوار کے سلسلے میں جدت، کاشتکاری اور پروسیسنگ کی سرگرمیوں کے بارے میں معلومات فراہم کریں تاکہ Ca Mau Crab کی پیداواری صلاحیت، پیداوار اور معیار کو بہتر بنایا جا سکے۔ معیشت، ثقافت، سیاحت، ماحولیات، سرمایہ کاری کی صلاحیت اور پائیدار ترقی کے امکانات کے لحاظ سے Ca Mau صوبے کی صلاحیتوں اور طاقتوں کو فروغ دینا؛ ملکی اور غیر ملکی تنظیموں اور افراد سے Ca Mau میں سرمایہ کاری کرنے کا مطالبہ کریں۔

- صوبائی محکمہ ثقافت، کھیل اور سیاحت کیکڑے کے تہوار کو پیش کرنے کے لیے کیکڑے کے تجارتی ذرائع تیار کرنے کے لیے متعلقہ اکائیوں اور لوگوں کے ساتھ کیسے رابطہ قائم کرتا ہے؟

*جناب Nguyen Chi Cong: فی الحال، بہتر وسیع فارمنگ ماڈل (QCCT)، جس میں کیکڑے کو جنگل کے جھینگا، جھینگا کے ساتھ ملایا گیا ہے، Ca Mau صوبے میں چاول کی اہم شکل ہے، جس کا رقبہ 360 ہزار ہیکٹر سے زیادہ ہے، جو میکونگ ڈیلٹا کے علاقے میں کیکڑے کاشت کرنے کا سب سے بڑا علاقہ ہے، جس کی اوسط پیداوار 2000/201 روپے سے زیادہ ہے۔ ٹن/سال۔ آئندہ کریب فیسٹیول کے لیے تجارتی کیکڑے کا ذریعہ تیار کرنے کے لیے، صوبے کے محکمہ ثقافت، کھیل اور سیاحت نے محکمہ زراعت اور ماحولیات، ساحلی علاقوں کی عوامی کمیٹیوں اور علاقے میں کیکڑے کاشت کرنے والے گھرانوں کے ساتھ مل کر فیسٹیول میں اہم سرگرمیوں کے لیے تجارتی کیکڑے کا ایک ذریعہ احتیاط سے تیار کیا ہے۔

Ca Mau کیکڑا نہ صرف ایک خاصیت ہے، بلکہ فادر لینڈ کی جنوبی ترین سرزمین کی ثقافتی، ماحولیاتی اور اقتصادی علامت بھی ہے۔

فنکشنل اکائیوں نے کاشتکاری کے علاقوں کا جائزہ لیا ہے اور ان کا انتخاب کیا ہے جو بین الاقوامی اور نامیاتی معیارات پر پورا اترتے ہیں اور اعلیٰ معیار کے کیکڑوں کی فراہمی کی صلاحیت رکھتے ہیں۔ ساتھ ہی، زرعی شعبے نے اس بات کو یقینی بنانے کے لیے خریداری، محفوظ کرنے اور نقل و حمل کی سہولیات کے ساتھ کام کیا ہے کہ میلے میں پکوان کے مقابلوں، ریکارڈ سازی، ڈسپلے اور فوڈ کورٹس کے لیے کیکڑوں کی مسلسل فراہمی، تازہ اور اچھی طرح سے خدمت کی جائے۔

اس کے علاوہ، اس سال کے کریب فیسٹیول میں، توقع ہے کہ سیاحوں، ماہرین اور سرمایہ کاروں کے لیے فیلڈ وزٹ کے لیے جدید، ماحول دوست کیکڑے فارمنگ کے ماڈلز بھی متعارف کرائے جائیں گے اور منسلک کیے جائیں گے۔ یہ نقطہ نظر نہ صرف ایونٹ کی فوری ضروریات کو پورا کرتا ہے، بلکہ یہ کیکڑے کی صنعت کی ویلیو چین کو فروغ دینے اور Ca Mau کیکڑے کی فارمنگ انڈسٹری کی پائیدار ترقی کو فروغ دینے کا ایک موقع بھی ہے۔

- پہلے کریب فیسٹیول کے پھیلاؤ اور اثر و رسوخ کا اندازہ؟ اس سال دوسرے کرب فیسٹیول کے بارے میں افراد کے ساتھ ساتھ محکمہ اور صنعت کے رہنماؤں کے نمائندوں کی توقعات؟

*جناب Nguyen Chi Cong: 2022 میں 1st Ca Mau Crab Festival نے ایک وسیع اثر پیدا کیا ہے، جو صوبے کا ایک ممتاز ثقافتی - اقتصادی - سیاحتی نشان بن گیا ہے۔ اس تقریب نے صوبے کے اندر اور باہر سے دسیوں ہزار زائرین کو اپنی طرف متوجہ کیا، پریس پلیٹ فارمز اور سوشل نیٹ ورکس پر اس کی بھرپور تشہیر کی گئی، جس نے ویتنام اور خطے کے پاکیزہ نقشے پر "Ca Mau Crab" برانڈ کو پوزیشن میں لانے میں تعاون کیا۔ منفرد مقابلوں جیسا کہ "کریب ماسٹر شیف"، "سومو کریب"، کیکڑے کی دوڑ، کیکڑے باندھنے کے مقابلے... کے ساتھ ساتھ بہت سے قومی ریکارڈ قائم کرنے کی سرگرمیوں نے پورے ایونٹ میں سیاحوں اور دلچسپی رکھنے والے لوگوں کی بڑی تعداد کو اپنی طرف متوجہ کیا۔

Ca Mau کیکڑے کی ڈش کو ویتنام ریکارڈ آرگنائزیشن کے ذریعہ سرفہرست 100 ویتنامی خاص پکوانوں اور سرفہرست 100 ویتنامی خصوصی تحائف میں پہچانا جاتا ہے۔

خاص طور پر، میلے کے ذریعے، سیاحوں اور سرمایہ کاروں کے دلوں میں Ca Mau، متحرک، مہمان نواز، اور جنوبی شناخت سے جڑی ہوئی تصویر کو واضح طور پر پیش کیا گیا ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ، یہ Ca Mau کی تصویر کو فروغ دینے کا بھی موقع ہے - جو ثقافتی، سیاحت اور OCOP مصنوعات کی صلاحیت سے مالا مال ہے - کاروباری برادری، سرمایہ کاروں اور گھریلو صارفین کے لیے۔ کیکڑوں اور مقامی مصنوعات سے وابستہ بہت سے اقتصادی اور سیاحتی ماڈلز کو جوڑا گیا ہے، جس سے کیکڑے کی صنعت کی ویلیو چین کے لیے ترقی کی نئی سمتیں کھل رہی ہیں۔

2022 میں پہلے کریب فیسٹیول سے حاصل ہونے والی کامیابیوں کے ساتھ، اس سال کے کریب فیسٹیول کے ساتھ، صوبہ امید کرتا ہے کہ وہ ملک کے "کیکڑے کے دارالحکومت" کے طور پر Ca Mau کی پوزیشن کو برقرار رکھے گا، جو منفرد دریا کی ثقافت سے وابستہ پاکیزہ تاثرات لائے گا۔ یہ نہ صرف تفریح ​​اور فروغ کے لیے ایک تہوار ہے، بلکہ یہ تجارت اور سرمایہ کاری کو جوڑنے اور فروغ دینے کا ایک موقع بھی ہے، جو ملک کے جنوبی حصے میں سمندری غذا کی صنعت کی علامتوں میں سے ایک، Ca Mau کیکڑے میں یہاں کے لوگوں کے لیے فخر کو جگاتا ہے۔

ہمیں یقین ہے کہ محتاط تیاری، تخلیقی صلاحیتوں اور پورے سیاسی نظام، کاروبار اور لوگوں کی حمایت کے ساتھ، 2nd Ca Mau Crab Festival ایک بڑی کامیابی ہو گی، جو ملکی اور بین الاقوامی سطح پر زیادہ مضبوطی سے پھیلے گی۔

شکریہ جناب۔

لون فوونگ

ماخذ: https://baocamau.vn/lan-toa-dau-an-van-hoa-kinh-te-du-lich-a121092.html