مسٹر ہو ویت ہنگ (Xuan Vien commune, Nghi Xuan, Ha Tinh ) کا بوئر بکری فارمنگ ماڈل ضلع میں سب سے بڑا سمجھا جاتا ہے۔
مسٹر ہو ویت ہنگ (1962 میں پیدا ہوئے، جیا فو گاؤں، شوان ویئن کمیون) درجنوں بوئر کراس برڈ بکریوں کے مالک ہیں۔ مسٹر ہنگ نے بتایا کہ مقامی اسکول میں سیکیورٹی گارڈ کی ملازمت چھوڑنے کے بعد، وہ زرعی پیداوار کے لیے گھر واپس آئے، لیکن ان کی آمدنی صرف اپنے خاندان کے رہنے کے اخراجات کو پورا کرنے کے لیے کافی تھی۔
کئی راتوں کی نیند نہ آنے کے بعد، اس نے معیشت کو ترقی دینے اور آمدنی بڑھانے کے لیے بوئر بکریوں کو پالنے کا فیصلہ کیا۔ اس خیال پر بہت سے لوگوں نے بحث کی کیونکہ وہ ابھی تک بکریوں کو پالنے کی تکنیک کو نہیں سمجھ سکا تھا۔ دریں اثنا، میدانی علاقوں میں آب و ہوا کو اپنانا مشکل ہے، اور بکریاں بیماریوں کے لیے حساس ہیں۔ "میرا خیال ہے کہ میں جس چیز کے بارے میں پرجوش ہوں اور کرنے کا عزم رکھتا ہوں وہ ضرور کامیاب ہوگا، اس لیے میں نے پھر بھی کوشش کرنے کا فیصلہ کیا " - مسٹر ہنگ نے اظہار کیا۔
تحقیق کے بعد، 2021 میں، اس نے بکریاں پالنے کے لیے گودام بنانے میں سرمایہ کاری کی۔ تقریباً 300 ایم 2 کے رقبے کے ساتھ ، اس نے گوداموں کی 3 قطاروں میں "منصوبہ بندی" کی، ہر قطار میں 20 سے 30 بکریوں کا پیمانہ ہے، جو ہوا دار، صاف، گرمی سے بچنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے، فرش زمین سے تقریباً 80 سینٹی میٹر اونچا ہے کیونکہ بکریاں زیادہ نمی کو پسند نہیں کرتی ہیں، خاص طور پر بوندا باندی والی بکریوں کو بہت زیادہ بیماری ہوتی ہے۔
پھر اس نے اپنا بیگ پیک کیا اور ہوونگ سون ضلع کا دورہ کرنے، سیکھنے اور جانچ کے لیے 40 بوئر بکرے خریدنے کے لیے تقریباً 50 ملین VND خرچ کیا۔ یہ ایک بکری کی نسل ہے جس کی ابتدا جنوبی افریقہ سے ہوتی ہے، اس کی دیکھ بھال کرنا آسان ہے، اسے بہت کم بیماریاں ہوتی ہیں اور اس کا وزن جلد بڑھ جاتا ہے۔
اس نے جو بکریاں احتیاط سے منتخب کیں وہ صحت مند، چست اور اوسطاً 13-15 کلوگرام وزنی تھیں۔ " جب میں نے کام کرنا شروع کیا تو مجھے واقعی مشکلات کا سامنا کرنا پڑا۔ شروع میں، بکریوں کی دیکھ بھال کے بارے میں علم اور تجربے کی کمی کی وجہ سے، ریوڑ آہستہ آہستہ نشوونما پاتا تھا، اکثر بیمار رہتا تھا، اور کچھ مر جاتے تھے، " مسٹر ہنگ نے کہا۔
بے خوف، مسٹر ہنگ نے صوبے میں بڑے پیمانے پر بوئر بکریوں کے فارموں کے تجربات سے تحقیق کرنے اور سیکھنے میں کافی وقت صرف کیا۔ اس کے بعد، اس نے اپنے بکریوں کے ریوڑ کو نیم فری رینج فارمنگ میں بدل دیا۔ صبح کے وقت بکریوں کو گودام میں پالا جاتا تھا اور دوپہر کو چراگاہ میں چرایا جاتا تھا۔
باغ کی زمین کا فائدہ اٹھاتے ہوئے، اس نے بکریوں کو چارہ کرنے کے لیے کھیت میں 3 صاؤ سے زیادہ ہاتھی گھاس اور 7 صاؤ مکئی لگانے میں بھی سرمایہ کاری کی۔
5 ماہ سے زیادہ پالنے، دیکھ بھال اور فربہ کرنے کے بعد، تجارتی بکریوں کے ریوڑ کا وزن 35 - 40 کلوگرام فی سر تک پہنچ گیا۔ اس نے بکریوں کی مندرجہ بالا تعداد کو استعمال کے لیے افزائش نسل کی سہولت سے جوڑ دیا۔ ہر سال، وہ کمرشل بکروں کی 2 کھیپیں اٹھاتا ہے، ہر بیچ 30 - 40 بکرے، 120,000 VND/kg کی قیمت پر فروخت کرتا ہے، اخراجات کو کم کرنے کے بعد، وہ تقریباً 200 ملین VND منافع کماتا ہے۔
بوئر بکریوں کی اہم خوراک پتے اور زرعی ضمنی مصنوعات ہیں۔ وہ دن میں تین بار بکریوں کو چارہ کھلاتا ہے۔ سب سے اہم بات یہ ہے کہ کھانا خشک اور صاف ہونا چاہیے تاکہ جانور جلد بڑھ سکیں اور ان کی بیماریاں کم ہوں۔
تجارتی بکریوں کی پرورش کے 2 سال بعد، اس نے افزائش نسل کے لیے بوئر بکریوں کی پرورش کی طرف رخ کیا۔ مسٹر ہنگ نے کہا کہ افزائش کے لیے بوئر بکریوں کو پالنے سے تجارتی بکریوں کی پرورش سے زیادہ آمدنی ہوتی ہے۔ اوسطاً، 2 سال میں، بکریاں 3 لیٹر کو جنم دیتی ہیں، ہر کوڑے کے 1-2 بچے ہوتے ہیں۔
" فی الحال، بکرے کے گوشت کی مصنوعات مارکیٹ میں مقبول ہیں، لہذا پیداوار کے بارے میں فکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ پرورش کے عمل کے دوران، میں افزائش نسل اور ریوڑ بڑھانے کے لیے صحت مند بکروں کا انتخاب کروں گا۔ جو معیار کے معیار پر پورا نہیں اتریں گے، انہیں الگ کر کے تجارتی فروخت کے لیے فربہ کیا جائے گا، جو ضلع کے اندر اور باہر کے ریستورانوں کو فراہم کیے جائیں گے، " مسٹر ہنگ نے کہا۔
مسٹر ہو ویت ہنگ کے خاندان کے بوئر بکری فارمنگ ماڈل نے عملی نتائج لائے ہیں، جس سے مویشیوں کی کھیتی کی نئی سمت کھلی ہے۔ مقامی حکومت نے لوگوں کے لیے آنے اور سیکھنے کا بھی اہتمام کیا ہے، اور ساتھ ہی اس ماڈل کی نقل تیار کرنے کی حوصلہ افزائی کی ہے، جس سے مقامی اقتصادی ترقی کو فروغ دینے میں مدد ملے گی۔
مسٹر Phan Xuan Thuy
Xuan Vien Commune پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین
ہوو ٹرنگ
ماخذ






تبصرہ (0)