ویتنام کا سب سے بڑا پکوان اور لذیذ تہوار 'بیرون ملک جانے' والا ہے۔

تینوں خطوں سے مزیدار پکوانوں کی تعداد اور سالوں کے دوران آنے والوں کی تعداد کے لیے مسلسل ریکارڈ قائم کرتے ہوئے، سب سے بڑا ویتنامی فوڈ اینڈ کلچر فیسٹیول بیرون ملک ویتنامی اور غیر ملکی مہمانوں کی خدمت کے لیے "بیرون ملک" جانے والا ہے۔

وان تھانہ کے سیاحتی علاقے (بِن تھانہ ڈسٹرکٹ، ہو چی منہ سٹی) میں 4 دن کی تنظیم کے بعد (27 سے 30 مارچ تک)، سائگون ٹورسٹ گروپ 2025 فوڈ اینڈ کلچر فیسٹیول - ویتنام کے سب سے بڑے فوڈ فیسٹیول نے کئی ریکارڈ تعداد میں ریکارڈ کیا۔

یہ 600 سے زیادہ علاقائی پکوانوں اور مقامی مصنوعات کی ایک ریکارڈ تعداد ہے، جو 70,000 سے زیادہ زائرین کا خیر مقدم کرتے ہیں، جو پچھلے ایونٹ سے کہیں زیادہ ہے۔

سائگونٹورسٹ گروپ کے چیئرمین مسٹر فام ہوئی بنہ نے کہا کہ ڈنرز کی محبت اور تعاون یونٹ کے لیے تہوار کو بلند کرنے کا محرک ہے، جس کا مقصد ایک بین الاقوامی پکوان ثقافتی تقریب بننا ہے، جو دنیا بھر کے دوستوں کے لیے ویتنامی کھانوں کو فروغ دینے میں اپنا کردار ادا کرنا ہے۔

اس سال کے میلے میں تین علاقوں سے 600 سے زیادہ مزیدار پکوان پیش کیے گئے ہیں۔

تصویر: VU PHUONG

پچھلے سالوں میں کامیابی سے میلے کے انعقاد کے بعد، Saigontourist گروپ نے اس ایونٹ کو بیرون ملک ویتنامی اور بین الاقوامی زائرین کی خدمت کے لیے لانے کا منصوبہ بنایا ہے۔

توقع ہے کہ سائگون ٹورسٹ گروپ فوڈ اینڈ کلچر فیسٹیول کا "بین الاقوامی ورژن" جون 2025 میں اوساکا شہر میں ہونے والی جاپان ایکسپو 2025 نمائش میں شرکت کرے گا۔ ستمبر 2025 میں، یہ میلہ سنگاپور میں ہونے والے ویتنام فو فیسٹیول 2025 ایونٹ میں نظر آئے گا۔

اس سال کے فیسٹیول میں ہو چی منہ شہر اور ملک بھر کے صوبوں اور شہروں میں سائگونٹورسٹ گروپ سسٹم سے تعلق رکھنے والے 4-5 اسٹار ہوٹلوں، ریزورٹس، ریستورانوں کی شرکت ہے۔ اس کے علاوہ، اس تقریب میں بہت سے معزز پارٹنرز، متعدد علاقوں کے پکوان برانڈز کے نمائندوں کی شرکت بھی ہے تاکہ ایک متنوع اور بھرپور "ذائقہ کی دعوت" تیار کی جا سکے۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/le-hoi-van-hoa-am-thuc-mon-ngon-lon-nhat-viet-nam-sap-xuat-ngoai-185250331090629039.htm