وٹامن اے کے فوائد

وٹامن اے ایک مائیکرو نیوٹرینٹ ہے جو اپکلا ٹشوز کی حفاظت میں مدد کرتا ہے، جیسے کہ آنکھ کا کارنیا، جلد کا اپیتھیلیم، ٹریچیا کی چپچپا جھلی، چھوٹی آنت، اور خفیہ غدود۔ جب وٹامن اے کی کمی ہوتی ہے تو، اپکلا ٹشوز اور چپچپا جھلیوں کو نقصان پہنچتا ہے۔ آنکھ کے کارنیا کو نقصان اندھے پن کا باعث بن سکتا ہے۔

وٹامن اے جسم کے مدافعتی نظام کو مضبوط کرتا ہے۔ چھوٹے بچوں کے لیے، وٹامن اے انہیں عام طور پر بڑھنے اور نشوونما کرنے میں مدد کرتا ہے۔

بچوں میں وٹامن اے کی کمی کی وجہ سے نشوونما رک جاتی ہے، بیماری کے خلاف قوت مدافعت کم ہوتی ہے، اور شدید انفیکشن، خاص طور پر خسرہ، اسہال، اور سانس کے انفیکشن کے لیے حساسیت بڑھ جاتی ہے، جو چھوٹے بچوں میں موت کا خطرہ بڑھا سکتے ہیں۔

وٹامن اے کی کمی کا شکار افراد

- 3 سال سے کم عمر کے بچے وٹامن اے کی کمی کا شکار ہوتے ہیں کیونکہ وہ تیزی سے بڑھ رہے ہیں اور انہیں زیادہ وٹامن اے کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس عمر میں، کھانا کھلانے کی عادات میں تبدیلی (تکمیلی خوراک، دودھ چھڑانا) اور انفیکشن کے بڑھتے ہوئے حساسیت کی وجہ سے، ان میں وٹامن اے کی کمی کا خطرہ ہوتا ہے۔

- 5 سال سے کم عمر کے بچے خسرہ، شدید سانس کے انفیکشن، طویل اسہال، اور شدید غذائی قلت کا شکار ہوتے ہیں، اس طرح انہیں وٹامن اے کی کمی کا خطرہ لاحق ہوتا ہے۔

- اگر دودھ پلانے والی ماں میں خاص طور پر پہلے سال کے دوران وٹامن اے کی کمی ہو تو اس کے دودھ میں بھی وٹامن اے کی کمی ہو گی جس سے اس کے بچے میں وٹامن اے کی کمی ہو گی۔

جن بچوں کو دودھ نہیں پلایا جاتا ہے ان میں وٹامن اے کی کمی کا خطرہ زیادہ ہوتا ہے۔

وٹامن اے کی کمی کو روکنے اور اس کا مقابلہ کرنے کے لیے، ہمیں:

- کھانے میں کافی غذائی اجزاء اور وٹامن اے ہونا چاہئے؛ یہ وٹامن اے کی کمی کے مسائل کو حل کرنے کے لیے ایک طویل مدتی حل سمجھا جاتا ہے۔

وٹامن اے کو جذب کرنے میں مدد کے لیے کھانے میں تیل یا چکنائی شامل ہونی چاہیے۔ پودوں پر مبنی غذائیں جیسے ہری سبزیاں، گاجر، پالک، آم، تربوز، پکے پپیتے، ٹماٹر، گاک فروٹ... اور پکے ہوئے پھل جن میں پیلے، سرخ اور نارنجی رنگ ہوتے ہیں ان میں وٹامن اے کی زیادہ مقدار ہوتی ہے جو کہ وٹامن اے میں تبدیل ہوتی ہے۔

- دودھ پلانا: ماں کا دودھ بچوں کے لیے وٹامن اے کا بہترین ذریعہ ہے۔ پیدائش کے بعد پہلے گھنٹے کے اندر جلد دودھ پلائیں، قیمتی کولسٹرم سے فائدہ اٹھانے کے لیے، جو وٹامن اے اور اینٹی باڈیز سے بھرپور ہوتا ہے جو بچوں کو پیتھوجینز سے بچانے میں مدد کرتا ہے۔ اس کے علاوہ، پہلے چھ ماہ کے لیے خصوصی طور پر دودھ پلائیں۔ چھ ماہ میں، مناسب طریقے سے تکمیلی غذائیں متعارف کروائیں اور 24 ماہ کی عمر تک دودھ پلانا جاری رکھیں۔

یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ 6 ماہ سے 36 ماہ سے کم عمر کے بچوں کو پورے صوبے میں کمیون/ وارڈ ہیلتھ سٹیشنوں پر تجویز کردہ خوراک اور شیڈول کے مطابق سال میں دو بار وٹامن اے کی سپلیمنٹس ملنی چاہئیں۔

محکمہ صحت تعلیم اور مواصلات  

ماخذ: https://yte.nghean.gov.vn/tin-chuyen-nganh/loi-ich-cua-vitamin-a-1020873