بھارت میں غذائیت کے ماہر اونی کول کے مطابق، 100 گرام سٹار فروٹ میں تقریباً 60 کیلوریز ہوتی ہیں۔ اس لیے یہ کم کیلوریز والا پھل ہے، جو وزن کے انتظام کے لیے موزوں ہے۔
صحت کی ویب سائٹ ہیلتھ شاٹس (انڈیا) کے مطابق، شہفنی پھل کے کچھ صحت سے متعلق فوائد یہ ہیں۔
ستارہ پھل صحت کے لیے اچھا ہے لیکن اسے کھاتے وقت احتیاط کی ضرورت ہے۔
کم کیلوریز
گلاب کا سیب اپنی کم کیلوریز کی وجہ سے وزن کم کرنے کے لیے خاصا فائدہ مند ہے۔ اس لیے ہم اپنے وزن پر اثر انداز ہونے کی فکر کیے بغیر اس پھل کا لطف اٹھا سکتے ہیں۔
فائبر سے بھرپور
ستارے کا پھل فائبر سے بھرپور ہوتا ہے۔ فائبر جسم کو زیادہ دیر تک بھرا ہوا محسوس کرنے میں مدد کرتا ہے اور کیلوریز کی مجموعی مقدار کو کم کرتا ہے۔ اضافی کیلوری کی کھپت کو محدود کرنے میں مدد کرکے، ستارہ پھل وزن میں کمی کی حمایت کر سکتا ہے۔
نیوٹریئنٹس جرنل میں شائع ہونے والی ایک تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ زیادہ فائبر والی غذا وزن کے انتظام میں مددگار ثابت ہوسکتی ہے۔
بلڈ شوگر کنٹرول
quince کے پھل میں کم گلیسیمک انڈیکس (GI) ہوتا ہے، جو خون میں شکر کی سطح کو منظم کرنے میں مدد کرتا ہے، انسولین کے اچانک بڑھنے اور چربی کے ذخیرہ کو روکتا ہے۔
اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور
ستارے کے پھل میں بہت سے اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں، جو جسم میں فری ریڈیکلز سے لڑنے میں مدد کرتے ہیں۔
جسم میں خارج ہونے والے آزاد ریڈیکلز خلیوں کو نقصان پہنچا سکتے ہیں اور صحت کے مختلف مسائل جیسے موٹاپا، ذیابیطس یا کینسر کا باعث بن سکتے ہیں۔
میٹابولزم کو بڑھاتا ہے۔
چینی quince کے پھل میں gallic acid اور ellagic acid جیسے مرکبات ہوتے ہیں۔ یہ میٹابولک فنکشن کو بہتر بنانے کی صلاحیت کے لیے جانا جاتا ہے۔
سٹار فروٹ کھاتے وقت ان باتوں کا خیال رکھیں۔
تاہم، بہت زیادہ سٹار پھل کا استعمال اس کے ٹینن کی زیادہ مقدار کی وجہ سے قبض جیسے مضر اثرات کا سبب بن سکتا ہے۔
چینی کا پھل جسم میں تیزابیت کو بھی بڑھا سکتا ہے، جس سے حساس افراد میں جلن یا بدہضمی ہو سکتی ہے۔
حاملہ اور دودھ پلانے والی خواتین کو چاہیے کہ ستارے کا پھل اعتدال میں کھائیں اور زیادہ مقدار میں استعمال کرنے سے پہلے ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔
گردے کی بیماری میں مبتلا افراد کو ستارے کے پھل کھانے سے بھی پرہیز کرنا چاہیے کیونکہ اس میں آکسیلیٹ کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جو گردے کے مسائل کو مزید خراب کر سکتا ہے۔
ماخذ: https://thanhnien.vn/loi-ich-suc-khoe-cua-trai-tram-18524062815581113.htm






تبصرہ (0)