ہنوئی کی زرعی مصنوعات کے لیے نئی راہیں کھولنا۔

پائیدار ترقی اور موسمیاتی تبدیلی کی موافقت کے مطالبات کے جواب میں، ہنوئی اعلیٰ ٹیکنالوجی، نامیاتی پیداوار، سرکلر اکانومی، اور ڈیجیٹل تبدیلی کے استعمال کے ذریعے زراعت میں سبز تبدیلی کو تیز کر رہا ہے۔ اس سے نہ صرف زرعی مصنوعات کی قدر بڑھانے میں مدد ملتی ہے بلکہ دارالحکومت کی زراعت کے لیے جدید، ماحولیاتی، اور انتہائی مسابقتی منڈی کی طرف نئی سمتیں بھی کھلتی ہیں۔

کالے انگور اگانے کا ماڈل کسانوں کے لیے اعلیٰ اقتصادی قدر لاتا ہے۔

اعلیٰ ٹیکنالوجی سبز زراعت کے لیے تحریک فراہم کرتی ہے۔

حالیہ برسوں میں، ہنوئی کے زراعت اور ماحولیات کے شعبے نے زراعت کو سبز، محفوظ اور پائیدار سمت میں ترقی دینے کے لیے متعدد حلوں کو فعال طور پر نافذ کیا ہے۔ اعلی درجے کے پیداواری معیارات جیسے کہ VietGAP، GlobalGAP، HACCP، اور ISO کو ٹریس ایبلٹی مینجمنٹ اور سمارٹ فارمنگ ایپلی کیشنز کو لاگو کرنے سے لے کر، ان کوششوں نے زرعی مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے اور صارفین کی بڑھتی ہوئی اعلیٰ ضروریات کو پورا کرنے میں اہم کردار ادا کیا ہے۔

ایک مثالی ماڈل Dan Hoai Cooperative (Dan Phuong commune) ہے۔ زرعی مصنوعات کی قدر کو بڑھانے کے لیے، کوآپریٹو نے تقریباً 20,000 m² کے کل رقبے کے ساتھ 85 گرین ہاؤسز اور نیٹ ہاؤسز میں دیدہ دلیری سے سرمایہ کاری کی ہے، جبکہ آبپاشی کے جدید نظام اور درجہ حرارت اور روشنی کے ضابطے کی ٹیکنالوجیز کو بھی لاگو کیا ہے۔

ڈین ہوائی کوآپریٹو کے ڈائریکٹر Bui Huong Bich کے مطابق، زرعی مصنوعات کی مسابقت کو بڑھانے کے لیے، سبز پیداوار کی طرف منتقلی اور ٹیکنالوجی کا اطلاق لازمی تقاضے ہیں۔ منظم سرمایہ کاری اور سائنس اور ٹکنالوجی کے استعمال کی بدولت، کوآپریٹو نے اب اعلیٰ معیار کے Phalaenopsis آرکڈ کے پودے لگانے، دیکھ بھال کرنے اور بڑے پیمانے پر پھول اگانے کے عمل میں مہارت حاصل کر لی ہے۔ فی الحال، ڈین ہوائی کوآپریٹو مارکیٹ کو تقریباً 1 ملین پودے اور تجارتی Phalaenopsis آرکڈز سالانہ فراہم کرتا ہے، جس سے اربوں ڈونگ آمدنی حاصل ہوتی ہے۔

بہت سے علاقے زراعت کے ماڈل بھی تیار کر رہے ہیں جو ماحولیاتی سیاحت کے ساتھ مل کر کاشت کی گئی زمین کے اسی رقبے پر معاشی قدر میں اضافہ کر رہے ہیں۔ Vinh Thanh کمیون میں، سیاحت کے تجربات کے ساتھ مل کر نامیاتی انگور کی کاشت کا ماڈل بہت سے سیاحوں کو اپنی طرف متوجہ کرنے والا ایک مقبول مقام بنتا جا رہا ہے۔ ماڈل کے مالک مسٹر وو وان لوک کے مطابق، تقریباً 5 ہیکٹر زرعی اراضی، جس میں 3 ہیکٹر سے زیادہ رقبے پر اعلیٰ معیار کی غیر ملکی انگور کی اقسام شامل ہیں، اس ماڈل کا مقصد نہ صرف صاف ستھری زرعی مصنوعات تیار کرنا ہے بلکہ سیاحوں کے لیے ایک تجرباتی جگہ بھی بنانا ہے۔

"زائرین انگور کے باغ کا مفت دورہ کر سکتے ہیں، براہ راست کٹائی کا تجربہ کر سکتے ہیں، اور انگوروں سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں جب وہ انگور کی ہمواریاں، انگور کا رس، یا تازہ انگور جیسی مصنوعات خریدنے کے لیے اندراج کراتے ہیں۔ انگور کے علاوہ، ہم اپنی مصنوعات کو متنوع بنانے اور زائرین کے لیے اپنی اپیل کو بڑھانے کے لیے اسٹرابیری اور سبز سبزیاں بھی اگاتے ہیں،" مسٹر ویو نے شیئر کیا۔

ہنوئی محکمہ زراعت اور ماحولیات کے مطابق، شہر میں اب 406 ہائی ٹیک زرعی ماڈلز ہیں۔ ہنوئی کے زرعی شعبے میں سبز تبدیلی کو فروغ دینے کے لیے اسے ایک اہم بنیاد سمجھا جاتا ہے۔

کم اخراج، پائیدار زراعت کی طرف۔

زراعت میں سبز تبدیلی نہ صرف ایک رجحان ہے بلکہ گہرے انضمام کے تناظر میں ویتنامی زرعی مصنوعات کی مسابقت کو بڑھانے کے لیے ایک لازمی ضرورت بھی ہے۔ زراعت اور ماحولیات کے سابق نائب وزیر، Phung Duc Tien نے کہا: "گرین ویلیو چینز کی ترقی ایک کم اخراج، کم نقصان والے زرعی شعبے کی تعمیر کے لیے ایک ضروری قدم ہے، جبکہ معاشی فوائد کو بہتر بنانے اور کسانوں کے لیے معیار زندگی کو بہتر بنانے کے لیے"۔ اس کے ساتھ، ڈیجیٹل تبدیلی کو سبز زراعت کی ترقی میں ایک اسٹریٹجک پوزیشن میں رکھا جا رہا ہے۔ زراعت اور ماحولیات کی وزارت کا مقصد زمین، وسائل، گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج اور قدرتی آفات پر ایک ڈیٹا بیس بنانا ہے تاکہ سمارٹ پروڈکشن کی خدمت کی جا سکے، جس سے کسانوں کو ان کے کاشتکاری کے طریقوں میں زیادہ فعال ہونے میں مدد ملے گی۔

مٹی اور آب و ہوا کے حالات کے مطابق فصلوں کے نمونوں کی تشکیل نو، کیمیائی استعمال میں کمی، نامیاتی کھادوں میں اضافہ، اور زمین کی زرخیزی کی بحالی پر بھی سختی سے عمل کیا جا رہا ہے۔ یہ ماحول دوست زراعت کی طرف بڑھنے کا ایک بنیادی حل سمجھا جاتا ہے، ماضی کی طرح وسائل کو زیادہ سے زیادہ استعمال کرنے کے بجائے پائیدار طریقے سے استفادہ کرنا۔

تاہم ہنوئی میں سبز زراعت کی ترقی کو اب بھی بہت سی مشکلات اور چیلنجز کا سامنا ہے۔ اس وقت بڑی رکاوٹوں میں سے ایک زمینی منصوبہ بندی اور انتظام ہے۔ بہت سے سبز زرعی ماڈل اب بھی چھوٹے پیمانے پر ہیں اور اپنی صلاحیت کے مطابق نہیں ہیں۔ اس کے علاوہ، اعلی ٹیکنالوجی کے لیے سرمایہ کاری کے سرمائے تک رسائی بہت سے کاروباروں، کوآپریٹیو اور انفرادی پروڈیوسرز کے لیے ایک مشکل مسئلہ ہے۔ گرین ہاؤسز، سمارٹ آبپاشی کے نظام، یا نامیاتی کاشتکاری کی تبدیلی کے لیے سرمایہ کاری کی لاگت کافی زیادہ ہے، جبکہ ادائیگی کی مدت طویل ہے۔

زراعت میں سبز تبدیلی کے ماڈل کو نقل کرنے کے لیے، ہنوئی کے محکمہ زراعت اور ماحولیات کے ڈپٹی ڈائریکٹر، ٹا وان ٹونگ نے کہا کہ ہنوئی بتدریج موسمیاتی تبدیلیوں کے مطابق، جدید، سبز، صاف اور ماحولیاتی سمت میں زرعی پیداوار کو منظم کرتا رہے گا۔ اس کے مطابق، شہر سائنس اور ٹیکنالوجی کی ترقی، جدت طرازی، اور قومی ڈیجیٹل تبدیلی پر پولیٹ بیورو کے ریزولوشن نمبر 57-NQ/TW کے مطابق پیداوار، کٹائی، پروسیسنگ سے لے کر کھپت تک پوری زرعی ویلیو چین میں بائیو ٹیکنالوجی، ڈیجیٹل ٹیکنالوجی، IoT، اور بلاک چین کے اطلاق کو فروغ دینے پر توجہ مرکوز کرے گا۔

اس کے علاوہ، ہنوئی کم اخراج کے ساتھ چاول کی کاشت کے ماڈلز کو وسعت دے گا۔ پروڈکشن ماڈل جو VietGAP، GlobalGAP، اور نامیاتی معیارات پر پورا اترتے ہیں۔ گرین ہاؤسز اور نیٹ ہاؤسز میں پروڈکشن ماڈل؛ پانی کی بچت کی آبپاشی ٹیکنالوجی کا اطلاق؛ اور لائیو سٹاک فارمنگ میں بائیو سیفٹی کی ترقی۔ تاہم، وزارتوں اور شعبوں کو سبز زراعت اور سرکلر اکانومی کے لیے مخصوص کریڈٹ میکانزم کو بہتر بنانے کی ضرورت ہے۔ چھوٹے اور درمیانے درجے کے کاروباری اداروں کے لیے کریڈٹ گارنٹی فنڈز کی تاثیر کو بڑھانا؛ اور زرعی مصنوعات کی قدر بڑھانے کے لیے ڈیجیٹل تبدیلی اور ٹریس ایبلٹی کو فروغ دینا...

اس طرح، سبز تبدیلی ہنوئی کی زراعت کے لیے ایک مثبت سمت کھول رہی ہے۔ پالیسیوں، سائنس اور ٹیکنالوجی کے تعاون اور لوگوں اور کاروباروں کی فعال کوششوں کے ساتھ، دارالحکومت کی زراعت کا مقصد نہ صرف ترقی بلکہ پائیدار ترقی، ماحولیاتی دوستی اور ملکی اور بین الاقوامی دونوں منڈیوں میں مسابقت کے لیے بھی ہے۔

ماخذ: https://hanoimoi.vn/mo-huong-di-moi-cho-nong-san-ha-noi-976265.html