" ہمارے پاس ہے۔ جسم دستیاب چھلنی کے بارے میں تمام ذریعہ طاقت ، مقناطیسی ہنر اہم دینا پہنچنا بنیادی طاقت ، فنڈ زمین ، لیکن اگر نہیں ہیں۔ تلاش کریں ٹھیک ہے۔ راستہ " کھولنے کے لئے تالا " ہے جنت یقینا پھر نہیں ہیں۔ جسم کرو زراعت کیریئر ایک راستہ پائیدار " پائیدار " - Vinamilk کے نمائندے نے ویتنام کے کئی سرکردہ اداروں اور یونٹس میں پائیدار ترقی کے شعبے میں کام کرنے والے 30 سے زائد ماہرین اور اہلکاروں کے گروپ کے گرین فارم Tay Ninh کے دورے کا آغاز کرتے ہوئے اشتراک کیا۔
یہ ویتنام فیڈریشن آف کامرس اینڈ انڈسٹری (VBCSD-VCCI) کے تحت ویتنام بزنس کونسل فار سسٹین ایبل ڈویلپمنٹ کے زیر اہتمام پائیدار کنیکٹ ٹرپ اینڈ ٹاک پروگرام کی ایک سرگرمی ہے، جس کا متاثر کن تھیم ہے: "غیر مقفل فطرت، پائیدار ترقی"۔

" کھولیں۔ تالا اپنے طور پر یقینا " - راستہ اگلا قریب سے تعلق رکھتے ہیں زراعت کیریئر پائیدار مستحکم
اگرچہ یہ باقاعدگی سے غیر ملکی وفود کا خیرمقدم کرتا ہے، لیکن اس بار، گرین فارم Tay Ninh کی کہانی ایک نئی عینک کے ذریعے سنائی گئی ہے۔ الیکٹرک کاریں ہمیں مویشیوں، فصلوں اور فضلے کے علاج کے علاقوں تک لے جاتی ہیں... خود یہ جاننے کے لیے کہ Vinamilk فطرت کو کس طرح "کھولتا" ہے، اس زمین کو جو کبھی دھوپ، ہوا دار اور بنجر تھی، اسے "ڈیری ریزورٹ" کے نام سے ایک فارم میں تبدیل کرتی ہے، پائیدار ترقی کی سمت پر عمل کرتے ہوئے۔

اس سفر کے بارے میں بہت سے سوالات آہستہ آہستہ Vinamilk کی طرف سے ان ملازمین کی طرف سے سامنے آئے جو یہاں براہ راست کام کرتے تھے۔ ممباسا کے گھاس کے میدانوں کی طرف اشارہ کرتے ہوئے جنہوں نے ہماری نظریں کھینچ لی، مسٹر نگوین وان من - Vinamilk Green Farm Tay Ninh کے شعبہ کاشتکاری کے سربراہ، نے ہمیں 500 ہیکٹر زرخیز زمین سے متعارف کرایا جو یورپی آرگینک معیارات پر پورا اترتی ہے، جو آج کے سب سے سخت زرعی معیارات میں سے ایک ہے۔

"3 سال" - مسٹر من نے جس نمبر کا ذکر کیا ہے بہت سے لوگوں کو حیران کر دیا ہے۔ یہ وہ وقت تھا جب Vinamilk نے بالکل "کچھ نہیں" کیا تھا تاکہ زمین آرام کر سکے، بقایا مادوں کو پاک کر سکے، اور اپنی قدرتی حالت میں واپس آ سکے۔ یہ وہ وقت تھا جب Vinamilk، جاپان کے زرعی ماہرین نے اس زمین کو انتہائی مفصل طریقے سے سمجھنے کے لیے زمین کے ساتھ "کھایا اور سویا"۔
مویشیوں کا فضلہ، جو کہ مویشیوں کے فارمنگ کے تمام ماڈلز کے لیے ہمیشہ ایک جلتا ہوا مسئلہ رہا ہے، اب مٹی کی بہتری کے لیے "کالا سونا" بن گیا ہے۔ ہمیں پروسیس شدہ نامیاتی کھاد لے جانے والے ٹرک کے قریب لے جا کر، مسٹر من نے ایک مٹھی بھر گائے کی کھاد اٹھائی جسے کم از کم 15 دنوں سے کمپوسٹ کیا گیا تھا اور سب کو ذاتی طور پر چیک کرنے کی دعوت دی کہ کھاد مکمل طور پر خشک ہے اور اب اس میں کوئی ناگوار بو نہیں ہے۔ مٹی کا ایک چکر آہستہ آہستہ تشکیل دیا گیا ہے اور کمپنی جلد ہی مٹی کی صحت کا جائزہ لینے کے لیے سافٹ ویئر متعارف کرائے گی۔

محترمہ Nguyen Quynh Nga - VCCI کے پائیدار ترقی کے لیے آفس آف انٹرپرائزز کی ڈپٹی ڈائریکٹر کے مطابق، Vinamilk Green Farm Tay Ninh کے طرز عمل "غیر مقفل فطرت" نقطہ نظر کی ایک خاص مثال ہیں، موسمی رکاوٹوں کو مواقع میں تبدیل کرنا، ایک بند سبز سائیکل بنانا اور کمیونٹی کو فوائد پہنچانا۔ " ویناملک مطمئن ثبوت روشن اپنے طور پر یقینا نہیں ہیں۔ ٹھیک ہے۔ ہونا باڑ روکنا لیکن ہونا کلید تالا مدد ہم حل کرتے ہیں فیصلہ کریں وہ چیلنج جاگنا سیکورٹی سے اجرت حقیقی اور صلاحیت طاقت کنارے پینٹنگ ملک معیشت دینا زراعت "ویتنامی صنعت ." - محترمہ Nga نے زور دیا.
" نہیں ہیں۔ کیا بیگ منسوخ جاؤ " اندر انگوٹھی ہفتہ مکمل پیدا ہوا ریاست
کھیتوں کو چھوڑ کر، اب بھی نامیاتی کاشتکاری کے عمل سے حیران رہ کر، ہم نے ویسٹ مینجمنٹ کے عمل کو قریب سے دیکھا، جس نے بہت سے لوگوں کو اس عمل کی "صفائی" سے حیران کر دیا، جس میں تقریباً کچھ بھی ضائع نہیں ہوا۔
روزانہ 30-45 ٹن گائے کی کھاد کو غذائیت سے بھرپور نامیاتی کھاد میں تبدیل کرنے کے علاوہ، کھاد بنانے کے عمل کے دوران پیدا ہونے والی میتھین گیس ضائع نہیں ہوتی بلکہ بائیو گیس سسٹم میں جمع ہوتی ہے۔ یہ قابل تجدید توانائی کا ذریعہ پانی کو ابالنے، بچھڑوں کے لیے دودھ کو پیسچرائز کرنے، ملازمین کے خشک کپڑے، خشک گھاس اور بہت سے دوسرے آلات کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، جس سے ہر ماہ بجلی کے بلوں میں 100 ملین VND سے زیادہ کی بچت ہوتی ہے۔
یہ گروپ کافی دیر تک گھاس خشک کرنے والے گھر پر رکا، گھاس خشک کرنے کا ایک نظام جو فارم کے عملے نے ایجاد کیا تھا۔ خشک کرنے والی چائے کے اصول پر کام کرتے ہوئے، تازہ مومباسا گھاس کو طلب کے مطابق کئی سطحوں پر خشک کیا جا سکتا ہے اور درآمد شدہ گھاس کے برابر معیار حاصل کیا جا سکتا ہے۔ اس کی بدولت، فارم تقریباً 2,000 VND/kg کی قیمت پر موقع پر ہی خشک گھاس پیدا کرنے میں خود کفیل ہے، جو کہ پہلے درآمد شدہ گھاس سے 10 گنا زیادہ سستی ہے۔
" گھاس تازہ نیا کاٹنا ، ٹھیک ہے۔ خشک کو دینا گائے بچھڑا کھاؤ میں دن ، ہمیشہ پکڑو ڈگری تازہ نیا اور غذائیت اگرچہ گھاس صفحہ کیمپ اپنے طور پر خشک ، لیکن اب بھی ٹھیک ہے۔ چیک کریں چیک کریں سے گھاس سر داخل کریں پہنچنا لڑنا قیمت دیوار مصنوعات کے بعد خشک پہلے ہی نیا دینا " گھر" میں باورچی خانے " سے حکومت متغیر جاگنا کھاؤ کے مطابق حکمرانی پروگرام بند بند ، تاریک بتانا طاقت مضبوط دینا پیانو " گائیں " - ویٹرنری اینیمل ہسبنڈری کی ڈائریکٹر محترمہ کیو لنہ نے کہا۔
ٹیکنالوجی اعلی ، لے لو اپنے طور پر یقینا کرو بنیادی بنیادی
پروسیس شدہ گھاس اور مکئی کی گاڑیوں کی منزل گائے اور بچھڑے کی رہائش کے علاقے ہوں گے۔ یہ شاید سفر میں سب سے زیادہ متوقع جگہ ہے۔ گودام میں قدم رکھتے ہی ہر کسی کو ایک ہی احساس ہوتا ہے کہ یہ فارم کی ’’سب سے ٹھنڈی جگہ‘‘ ہے، یہاں کا درجہ حرارت ہمیشہ 27-28 ڈگری سینٹی گریڈ پر رہتا ہے اور تقریباً ایک ہزار گایوں کا گھر ہونے کے باوجود کوئی ناگوار بو نہیں آتی۔

درجنوں دیوہیکل پنکھوں کے ساتھ کولنگ سسٹم کی بدولت، خاص بارن ڈیزائن وینٹیلیشن اور ہوا کی گردش میں مدد کرتا ہے۔ خودکار مسٹنگ سسٹم ہر تین منٹ میں باقاعدہ "مصنوعی بارش" پیدا کرتا ہے، گایوں کے لیے ٹھنڈک اور تناؤ کو کم کرتا ہے۔ گودام کی چھت سولر پینلز سے ڈھکی ہوئی ہے، جو دونوں درجہ حرارت کو کم کرنے اور بجلی کا صاف ذریعہ بنانے میں مدد کرتی ہے۔

یہ کہنا بہت زیادہ نہیں ہے کہ یہ جگہ دودھ دینے والی گایوں کے لیے ایک "ریزورٹ" ہے۔ ریوڑ کو بڑھانے کے لیے زمینی رقبہ کا بھرپور استعمال کرنے کے بجائے، Vinamilk پانی کو ذخیرہ کرنے اور گردش کرنے کے لیے ہرے بھرے علاقوں سے ملحق 9 جھیلوں کو فراخ دلی سے برقرار رکھتا ہے اور ساتھ ہی ساتھ "ایئر کنڈیشنر اور humidifiers" کے طور پر کام کرتا ہے تاکہ دودھ دینے والی گایوں کے لیے ہوا کو ٹھنڈا اور آرام دہ رکھا جا سکے، جو معتدل آب و ہوا کے مطابق ہوتی ہیں۔
Vinamilk صحت، سرگرمی کی نگرانی اور مناسب دیکھ بھال کے طریقہ کار کو ڈیزائن کرنے کے لیے الیکٹرانک چپس کا استعمال کرتے ہوئے ہر انفرادی گائے کی شناخت کر سکتا ہے۔ خوراک کا انتظام بھی سافٹ ویئر کے ذریعے کیا جاتا ہے، عمر، حالت کے مطابق راشن کو ایڈجسٹ کیا جاتا ہے اور 20 سے زائد اقسام کے بیج، گھاس... غذائی اجزاء سے بھرپور ہوتے ہیں۔ روبوٹ کھانا پیش کرنے اور آرام دہ موسیقی بجانے کے لیے تیار ہیں، جب گائے کے قریب پہنچتی ہے تو خودکار مساج مشینوں کو "خارش خارش" ہوتی ہے...

اگرچہ بہت سے جدید "4.0" ٹیکنالوجی کے آلات کا استعمال کرتے ہوئے، یہ بات قابل غور ہے کہ ڈیری گایوں کی دیکھ بھال میں، انٹرپرائز ہمیشہ " تخلیق " کے معیار پر توجہ مرکوز کرتا ہے باہر جاؤ ہونٹ اسکول زندہ کے قریب بند جنت تاہم ، محدود حکومت مداخلت انسان کی اور کو گائے دودھ ٹھیک ہے۔ آرام دہ چھت ، کھاؤ نیند ، تحریک متحرک کے مطابق نرم پل ، پیدا ہوا فعال کے مطابق وہ مشق حساب لگانا اپنے طور پر یقینا سرمایہ ہاں ... " , محترمہ Kieu Linh نے زور دیا۔
سے " کھولنا تالا جنت تاہم ، آو " کھولنا چوڑا " انگوٹھی ہفتہ مکمل
جو چیز بہت سے لوگوں کو متاثر کرتی ہے وہ نہ صرف فارم کے اندر تشکیل شدہ مٹی، پانی، فضلہ کی صفائی کا چکر ہے، بلکہ جس طرح سے Vinamilk مقامی کمیونٹی تک پھیلتا ہے، اس سے فارموں کا ایک سیٹلائٹ زرعی علاقہ بنتا ہے جو ایک پائیدار سمت میں تیار ہوتا ہے۔

کوآپریٹو گھرانوں کو نامیاتی کھادیں فراہم کی جاتی ہیں اور فارم کے عملے کو کسانوں کو اچھے زرعی طریقوں کے مطابق کاشت کرنے میں مدد فراہم کرنے کے لیے تفویض کیا جائے گا، تاکہ معیار کو یقینی بنایا جا سکے۔ 2024 میں، انٹرپرائز نے کسانوں سے 365,000 ٹن سے زیادہ مکئی کا بایوماس بھی خریدا، جس سے ان کی آمدنی میں اضافہ ہوا۔ لوگ پائیدار ویلیو چین میں ایک کڑی بن جاتے ہیں، فوائد سے لطف اندوز ہوتے ہیں اور اس طرح انٹرپرائز کے ساتھ گہرائی سے حصہ لیتے ہیں۔
گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج میں کمی کے پہلو کو بڑھاتے ہوئے، مسٹر Nguyen Huynh Thanh Phong - بیورو ویریٹاس ویتنام کے پائیدار ترقی کے ڈائریکٹر، نے منبع پر "حقیقی" کمی میں Vinamilk کی ترجیح کو سراہا، بجائے اس کے کہ بیرونی کاربن کریڈٹس خرید کر معاوضہ دیا جائے، ایک مخصوص سڑک کو حاصل کرنے کے لیے ZE20p کو لاگو کیا جائے۔

مسٹر فونگ نے فارم پر گھاس کو خشک کرنے کے اقدام سے ایک مثال دی، جس سے نہ صرف ویناملک کو زیادہ خود کفیل بننے میں مدد ملتی ہے، بلکہ اگر بیرون ملک سے درآمد کی جاتی ہے تو پیداوار اور نقل و حمل کے عمل سے گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج کی ایک بڑی مقدار کو کنٹرول اور کم کرتی ہے۔ یا کسانوں کے ساتھ مل کر کام کرنا؛ Vinamilk کو مستقبل میں اس کی سپلائی چین میں گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج کو بہتر طریقے سے منظم کرنے میں مدد ملے گی۔

اس تناظر میں کہ "پائیدار ترقی" بہت سے کاروباروں کے اسٹریٹجک کلیدی الفاظ میں سے ایک ہوگا، Vinamilk کے روڈ میپ اور نقطہ نظر کا حوالہ دیتے ہوئے کاروباروں کو بین الاقوامی معیارات، یا خاص طور پر، ESG طریقوں کو نافذ کرنے میں زیادہ فعال ہونے میں مدد ملتی ہے، جو زراعت کے نئے دور میں تیزی سے اہم ہو رہے ہیں۔ اس طرح مستقبل کے رجحان کی رہنمائی کرتا ہے جب معاشی قدر ہمیشہ پائیدار ترقی کے ساتھ ساتھ چلتی ہے۔
تقریباً 20 سال کی سرمایہ کاری اور ترقی کے بعد، Vinamilk اس وقت ویتنام میں 14 فارمز اور لاؤس میں 1 فارم کا انتظام کر رہا ہے، جن میں سے 4 فارم گرین فارم ماحولیاتی فارم ماڈل کے مطابق بنائے گئے ہیں۔ تمام فارموں کا نظم و نسق بین الاقوامی معیارات کے مطابق کیا جاتا ہے اور یہ پائیدار ترقی کے طریقوں میں سب سے آگے ہیں۔
Vinamilk نے ڈیری فارمنگ اور بین الاقوامی معیار کے خام دودھ کی پیداوار کے بارے میں جاننے کے لیے صارفین کو فارموں کا دورہ کرنے کی دعوت دینے والے پروگرام شروع کیے ہیں۔ ان سرگرمیوں نے خاص طور پر صارفین کے خام مال کی اصل اور مصنوعات کے معیار پر تیزی سے توجہ دینے کے تناظر میں بہت زیادہ توجہ مبذول کرائی ہے۔
ماخذ: https://baonghean.vn/mo-khoa-tu-nhien-tai-green-farm-mo-hinh-sinh-thai-cua-vinamilk-truyen-cam-hung-cho-doanh-nghiep-10303370.html
تبصرہ (0)