ہر کھانا، مہربانی کا اشارہ۔

ہر روز، ٹران وان ٹوان (1997 میں پیدا ہوا، تھو کوانگ وارڈ، سون ٹرا ڈسٹرکٹ) ذاتی طور پر دا نانگ کے ہسپتالوں میں غریب مریضوں کو گرم کھانا فراہم کرتا ہے۔ یہ صرف سادہ کھانے نہیں ہیں۔ یہ بامعنی سرگرمی امید کی نمائندگی کرتی ہے، لوگوں کو محبت کے ذریعے جوڑتی ہے، اور پوری دنیا میں مہربانی پھیلاتی ہے۔

مسٹر ٹوان دا نانگ اوبسٹیٹرکس اینڈ پیڈیاٹرکس ہسپتال میں مریضوں کے لیے کھانا تیار کر رہے ہیں۔ تصویر: NGOC HUYEN

صبح 5 بجے، مسٹر ٹران وان ٹوان اور ان کی اہلیہ کھانا پکانے کے لیے تازہ اجزاء کا انتخاب کرنے کے لیے بازار کی طرف بڑھتے ہیں۔ رضاکاروں اور رشتہ داروں کے تعاون سے، ہر جزو کو تیار اور پکایا جاتا ہے تاکہ کھانا جلدی سے تیار ہو اور مریضوں کو گرم گرم پیش کیا جائے۔ یہ ڈا نانگ ہسپتال، آنکولوجی ہسپتال، اور زچگی اور اطفال کے ہسپتال میں تقریباً دو سالوں سے زیر علاج بہت سے مریضوں کے لیے ایک مانوس خیراتی کھانا ہے۔ یہ جانا جاتا ہے کہ فنڈنگ ​​امداد دینے والوں کی طرف سے آتی ہے، جب کہ مسٹر ٹوان اور ان کی اہلیہ کھانا پکانے اور مریضوں تک براہ راست کھانا پہنچانے کے لیے "پل" کے طور پر کام کرنے میں اپنا وقت اور محنت دیتے ہیں۔

کھانا پکانے کے ہر سیشن سے پہلے، امداد کرنے والے مسٹر ٹوان کو کھانے کی تعداد کے مطابق رقم بھیجتے ہیں جو وہ عطیہ کرنا چاہتے ہیں (ہر کھانے کی قیمت تقریباً 20,000 VND ہے) اور مینو کو بھی لچکدار طریقے سے ضروریات کے مطابق تبدیل کیا جاتا ہے۔ "پہلے، میں نے اپنا کاروبار ہیو طرز کے پورک ساسیج سینڈوچ بیچ کر اور سوشل میڈیا پر شیئر کرنے کے لیے ویڈیوز ریکارڈ کر کے شروع کیا تھا، جس میں خیراتی سینڈوچ کی تقسیم بھی شامل تھی۔ انٹرنیٹ کے پھیلاؤ کی بدولت، مجھے بہت سے لوگوں کی طرف سے تعاون حاصل ہوا جنہوں نے مزید سینڈوچ بنانے اور انہیں مزید مریضوں میں تقسیم کرنے کے لیے فنڈز بھیجے۔"

بعد میں، میں نے گرم پکوان جیسے ورمیسیلی، فو، دلیہ، سوپ… تیار کرنے کا رخ کیا تاکہ لوگ انہیں زیادہ آسانی سے کھا سکیں۔‘‘ اس نے شیئر کیا۔ ہسپتالوں میں کھانے کی تقسیم کے ہر سفر کے لیے، ٹوان ذاتی طور پر اپنے TikTok چینل "Startup at 27" پر پوسٹ کرنے کے لیے تصاویر اور ویڈیوز ریکارڈ کرتا ہے۔

ابتدائی طور پر، ٹون ہی گروسری کی خریداری کا انچارج تھا، جبکہ اس کی بیوی کھانا پکانے کا کام سنبھالتی تھی۔ بعد میں، خیراتی تنظیموں اور افراد کی مدد اور توجہ سے، بہت سے نوجوان رضاکار چھوٹے کچن کو باقاعدگی سے چلانے میں مدد کے لیے آئے۔ لی کوانگ ویت (پیدائش 2005 میں)، Duy Tan یونیورسٹی میں ایک طالب علم، جو باورچی خانے میں مدد کرتا ہے، نے کہا: "تھوڑی دیر تک شرکت کرنے کے بعد، میں نے Toan سے ثابت قدمی اور دوسروں کے ساتھ محبت بانٹنے کے بارے میں بہت کچھ سیکھا ہے۔ اس کے اور اس کی بیوی کے ساتھ کمیونٹی کی مدد کرنا بھی مجھے خوشی دیتا ہے۔"

ٹوان کے گروپ کے نظام الاوقات سے واقف ہونے کے بعد، بہت سے لوگ کھانا لینے کے لیے جلد ہی قطار میں کھڑے ہو گئے۔ "میں جب بھی چیریٹی کچن کو دیکھتا ہوں، میں بہت خوش ہوتا ہوں۔ اپنے بیمار بچے کی دیکھ بھال کرنے کے لیے، گھر میں صرف دوائی کے لیے پیسے ہی کافی ہیں۔ ان کھانوں کی بدولت، میں کچھ بوجھ سے آزاد ہو گیا ہوں۔ میں اور یہاں ہر کوئی نوجوانوں، رضاکاروں، اور فراخ عطیہ دہندگان کی مہربانی کے لیے شکرگزار ہوں،" وینا کوونا (Ms1987) ہون 98 میں شیئر کیا۔ وارڈ، Ngu Hanh Son District)، زچگی اور اطفال کے ہسپتال میں ایک مریض کے خاندان کا رکن۔

پچھلے دنوں میں ان کے تعاون کی بدولت، مسٹر اور مسز ٹوان کو حال ہی میں ڈا نانگ ہسپتال کی طرف سے اس سہولت میں پسماندہ مریضوں کی مدد کرنے میں ان کی مثبت شراکت کے لیے اعزاز سے نوازا گیا۔ اس سے پہلے، انہیں ڈا نانگ سنٹر فار دی کیئر اینڈ ایجوکیشن آف ڈس ایڈوانٹیجڈ چلڈرن (ڈا نانگ سٹی ایسوسی ایشن فار دی پروٹیکشن آف پوور اینڈ بدقسمت خواتین اور بچوں) کی طرف سے بھی "گولڈن ہارٹ ایٹ دی ولیج آف ہوپ" ایوارڈ سے نوازا گیا تھا۔ 15 سال کی عمر میں رفاہی سرگرمیوں میں حصہ لینا شروع کرنے کے بعد، اب، ضرورت سے زیادہ دولت مند نہ ہونے کے باوجود، اپنی روزی کمانے کے سفر پر، مسٹر ٹون اب بھی دوسروں کے ساتھ اشتراک کرنے کے لیے "پیسے کا تعاون کریں اگر آپ کے پاس پیسہ ہے، طاقت ہے تو تعاون کریں" کے جذبے میں حصہ ڈالنے کی امید ہے۔

KHANH HOI - NGOC HUYEN

ماخذ: https://baodanang.vn/channel/5433/202504/moi-suat-an-mot-tam-long-4004805/