پرسیمون کا موسم وو کوانگ کے لوگوں کے لیے اور بھی خوشی لاتا ہے۔

ین ڈو گاؤں (ڈک لن کمیون، وو کوانگ ضلع، ہا ٹین صوبہ ) میں اس سال پرسیمون کی کٹائی نے کاشتکاروں کے لیے مزید خوشی کا باعث بنی ہے کیونکہ، فصل کی بھر پور اور اچھی قیمتوں کے علاوہ، انھوں نے کٹائی کا تجربہ کرنے کے لیے آنے والے مہمانوں کے گروپوں کا بھی خیرمقدم کیا ہے۔

ہر سال وسط ستمبر سے اکتوبر کے وسط تک، ین ڈو گاؤں، ڈک لن کمیون کے لوگ بے تابی سے کھجور کی کٹائی کے موسم میں داخل ہوتے ہیں۔ سایہ کے لیے لگائے گئے درخت سے، ین ڈو پرسیمون اب ایک "خاص" فصل بن چکی ہے جو کسانوں کو روز بروز خوشحال ہونے میں مدد دیتی ہے۔

گاہکوں کے لیے کھجور کی کٹائی میں مصروفیت کے دوران، مسٹر ٹران وان ہون (ین ڈو گاؤں، ڈک لن کمیون) نے کہا: "میرے خاندان کے پاس تقریباً 140 کھجور کے درخت ہیں، جو سب پروان چڑھ رہے ہیں اور اچھی آمدنی فراہم کرتے ہیں۔ ان میں سے 30 درختوں کی عمر 50 سال سے زیادہ ہے، جب کہ باقی تقریباً 15 سال پہلے لگائے گئے تھے۔ ٹن پھل؛ 35-40 ہزار VND/kg کی فروخت کی قیمت کے ساتھ، ہمارا اندازہ ہے کہ سیزن کے اختتام تک، میرا خاندان تقریباً 100 ملین VND کمائے گا۔

مسٹر ٹران وان ہون (ین ڈو گاؤں، ڈک لن کمیون) گاہکوں کے لیے کھجور کی کٹائی کر رہے ہیں۔

مسٹر ہون کے مطابق، اگرچہ گلاب کی جھاڑیوں کی تعداد بہت زیادہ ہے، لیکن اس کی دیکھ بھال بہت آسان ہے اور اس کے لیے اتنی محنت کی ضرورت نہیں ہے جتنی کہ نارنجی اگانے کے لیے، لیکن آمدنی بہت بہتر ہے۔ آنے والے برسات کے موسم کے ساتھ، اس کے خاندان نے علاقے کو بڑھانے کے لیے تقریباً 40 مزید جھاڑیاں لگانے کا ارادہ کیا ہے اور ان خاندانوں کو جو ان کی ضرورت ہے ان کو پودے فروخت کریں گے۔

"پھل بیچنے کے علاوہ، میرا خاندان بالغ گلاب کی جھاڑیاں بھی فروخت کرتا ہے، جن میں سے ہر ایک کی عمر 3-10 سال یا اس سے زیادہ ہے، جسے میں درخت کے سائز اور عمر کے لحاظ سے 5-25 ملین VND میں فروخت کرتا ہوں۔ پچھلے سال میرے خاندان نے 5 درخت بیچے، جس سے تقریباً 40 ملین VND کمائے،" مسٹر ہون نے کہا۔

اس سال، Nguyen Thi Mai Hue کا خاندان (Yen Du Village) تقریباً 4.5 ٹن پرسیمون کی کٹائی کی توقع رکھتا ہے۔

زیادہ دور نہیں، محترمہ Nguyen Thi Mai Hue (Yen Du Village) بھی کھجوروں کی کٹائی میں مصروف ہیں، بہت زیادہ فصل اور اچھی قیمتوں پر خوش ہیں۔ محترمہ ہیو کا خاندان 200 پرسیمون کے درخت اگاتا ہے، اور وہ اس سال 4.5 ٹن سے زیادہ پھل دینے کی توقع رکھتے ہیں، جو گزشتہ سال کی کٹائی سے تقریباً 500 کلو زیادہ ہے۔

محترمہ ہیو نے پرجوش انداز میں اشتراک کیا: "اس سال، طویل گرمی کی لہر نے پھلوں کے دوسرے درختوں کو سوکھ دیا ہے، لیکن کھجور کے درخت سرسبز اور پھلوں سے لدے رہتے ہیں۔ اگرچہ یہ سیزن کا صرف آغاز ہے، ہر جگہ سے صارفین مسلسل آرڈر دینے کے لیے کال کر رہے ہیں۔ ہم نے پہلے ہی تقریباً 2 ٹن فروخت کیے ہیں، 35,000/Vk کی قیمت پر۔"

فی الحال، کھجور فارم میں 35,000 VND/kg میں فروخت ہو رہی ہے۔

محترمہ ہیو کے مطابق، اچھی فصل اور اچھی قیمتوں کے علاوہ، اس سال ین ڈو میں پرسیمون کے باغات نے سیاحت، تجربہ کرنے اور براہ راست باغات سے پھل خریدنے کے لیے آنے والے زائرین کے گروپوں کا خیرمقدم کیا۔ اس سے مقامی لوگوں کو اس خاص فصل پر مزید پرجوش اور فخر ہوا ہے۔

محترمہ Nguyen Thi Thuy (Ha Tinh City سے ایک سیاح) نے کہا: "میں نے ین ڈو کے کرکرا پرسیمون کا کافی عرصے سے لطف اٹھایا ہے، لیکن یہ پہلا موقع ہے جب میں اور میرے دوست ان کا دورہ کر کے براہ راست ان کی کٹائی کر رہے ہیں۔ قدیم کھجور کے درختوں کے نیچے اپنے آپ کو غرق کر کے اور میٹھے، کرکرا پرسیمون کی ٹرے سے لطف اندوز ہونا، اگلے سیزن کے لیے ایک ہلکا پھلکا تجربہ ہو گا۔ وو کوانگ اور ین ڈو پرسیممون سیزن۔"

سیاح ین ڈو گاؤں میں گلاب کے باغات کا دورہ کرتے ہیں اور ان کا تجربہ کرتے ہیں۔

بہت سے سیاحوں کے مطابق، Yen Du persimmons ایک مخصوص میٹھا ذائقہ رکھتے ہیں، خاص طور پر کرچی ہوتے ہیں، اور بغیر بیج کے ہوتے ہیں۔ اس نے کھجور کی اس قسم کے لیے ایک منفرد برانڈ بنایا ہے۔ ایک بار چکھنے کے بعد، سیاح متاثر ہوتے ہیں اور اسے ہمیشہ کے لیے یاد رکھتے ہیں۔

خاص طور پر، 2021 میں، Yen Du persimmons کو OCOP 3-ستارہ معیار کے حصول کے طور پر تسلیم کیا گیا، جو کہ فخر کا ایک بہت بڑا ذریعہ ہے جو یہاں کے کھجور کے کاشتکاروں کو اس فصل کو پائیدار طریقے سے تیار کرنے کے لیے ترغیب دیتا ہے، جو صارفین کے لیے محفوظ اور اعلیٰ معیار کی مصنوعات لاتا ہے۔

ین ڈو کے پورے گاؤں میں تقریباً 40 ہیکٹر اراضی ہے جو پرسیمون اگانے کے لیے وقف ہے۔

فی الحال، پورے ین ڈو گاؤں میں تقریباً 40 ہیکٹر اراضی پرسیمون کے پودے لگائے گئے ہیں، جن کا تعلق 80 گھرانوں سے ہے۔ اس سال، ناموافق موسمی حالات کے باوجود، کھجور کے درختوں نے اب بھی بہت زیادہ پھل دیے، جن کی کل پیداوار 45 ٹن سے زیادہ ہے۔ گاؤں والے فی الحال تاجروں کو فروخت کرنے کے لیے کٹائی میں مصروف ہیں۔

کھجور کی افزائش نے مقامی لوگوں کو ایک مستحکم زندگی حاصل کرنے میں مدد کی ہے۔

Duc Linh کمیون کی عوامی کمیٹی کے وائس چیئرمین مسٹر Nguyen Anh Tuan نے کہا: "پرسیممون کے درخت بتدریج ین ڈو گاؤں کے لوگوں کی زندگیوں کو مستحکم کرنے میں مدد کر رہے ہیں اور غیر پیداواری باغات کو ختم کرنے اور علاقے میں نئے دیہی علاقوں کی تعمیر کی تحریک میں فعال کردار ادا کر رہے ہیں۔ مصنوعات کی فروخت کی ضمانت دیتے ہیں، لوگوں کو مستحکم قیمتوں پر فروخت کرنے اور ان کی خاندانی آمدنی بڑھانے میں مدد کرتے ہیں۔"

وان چنگ

ماخذ: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/mua-hong-them-vui-cua-ba-con-vu-quang/254688.htm