جیا لائی کے پہاڑی علاقوں میں چاول کی بوائی کا موسم۔

موسم کی پہلی بارشوں کی آمد گیا لائی صوبے کے دور افتادہ علاقوں میں نسلی اقلیتی برادریوں کے لیے چاول کی بوائی کے آغاز کی نشاندہی کرتی ہے، جس سے کاشتکاری کے نئے موسم کا آغاز ہوتا ہے۔

Báo Sài Gòn Giải phóng•30/05/2026

ویڈیو: کھیتوں میں چاول لگانے کا موسم۔

لوگ چاول کے پودے لگانے کے لیے زمین میں سوراخ کرنے کے لیے لاٹھیوں کا استعمال کرتے ہیں۔ تصویر: HUU PHUC

مقامی لوگوں کے مطابق، اوپر والے چاول کا اگنے کا موسم تقریباً 6 ماہ ہوتا ہے، جس میں سال میں صرف ایک فصل کاشت کی جاتی ہے۔ یہ ایک دیرینہ روایتی کاشتکاری کا طریقہ ہے۔ دھان کے چاول کے برعکس، یہ قسم عام طور پر اونچی ہوتی ہے، ان علاقوں کے لیے موزوں ہے جہاں آبپاشی کے پانی کی کمی ہے اور پانی کے قدرتی ذرائع پر بہت زیادہ انحصار کرتے ہیں۔ مئی میں، جب موسم کی پہلی بارش ہوتی ہے، یہ پودے لگانے کا بھی وقت ہوتا ہے۔

البا کمیون، جیا لائی صوبے میں، پہاڑیوں کے دامن میں واقع کھیتوں کو جڑی بوٹیوں سے صاف کر کے پودے لگانے کے لیے تیار کر دیا گیا ہے۔ صبح سے ہی لوگوں کے گروہ بیج اور اوزار لے کر کھیتوں کی طرف جا رہے ہیں تاکہ ہلچل کے ماحول میں چاول بونے جا سکیں۔

àds.jpeg — سوراخ کرنے کے بعد، لوگ سوراخوں میں بیج ڈالیں گے اور انہیں ڈھانپ دیں گے۔ تصویر: HUU PHUC

چاول کی کاشت کے دو عام طریقے ہیں۔ روایتی طریقہ میں زمین میں چھوٹے سوراخ کرنے کے لیے نوکیلی چھڑی کا استعمال کرنا شامل ہے، پھر ایک شخص کو پیچھے رکھ کر بیجوں کو مٹی سے ڈھانپنا شامل ہے۔ یہ طریقہ مکمل طور پر دستی، محنت طلب ہے، اور اس کے لیے کارکن کو کھیت میں مسلسل جھکنے کی ضرورت ہوتی ہے۔

ایک ٹوکری جس میں چاول کے بیج ہوتے ہیں۔ تصویر: HUU PHUC

اس کے علاوہ، بہت سے گھرانوں نے چاول کے پودے لگانے کے اوزار استعمال کیے ہیں جن میں پہیوں کے ساتھ نوکدار ٹپس لگے ہوئے ہیں۔ لوگ بس کنٹینر میں بیج ڈالتے ہیں اور پہیے کو زمین پر دھکیل دیتے ہیں۔ جیسے جیسے پہیہ گھومتا ہے، نوکیلے اشارے سوراخ بناتے ہیں، اور بیج زمین پر گرتے ہیں، مزدوری کو کم کرتے ہیں اور پودے لگانے کا وقت کم کرتے ہیں۔

کسان چاول کے بیج بوتے ہیں۔ تصویر: HUU PHUC

کھیتوں میں، لوگ ایک کے بعد ایک گروہوں میں، سورج کے نیچے تال کی رفتار میں چاول لگاتے ہیں۔ کام کے بعد، وہ قدیم درختوں کے سائے میں آرام کرتے ہیں اور اپنے ساتھ لایا ہوا کھانا کھاتے ہیں۔