بنجر زمین پر سبز موسم

نامیاتی کاشتکاری کے جذبے سے کارفرما، Ea Wer کمیون میں بہت سے لوگوں نے مستقل اور تخلیقی طور پر بنجر، پتھریلی زمین کو پھلوں کی بھر پور فصلوں میں تبدیل کیا، کمیونٹی کے لیے ایک پائیدار اور محفوظ راستہ کھولا اور اس چیلنجنگ خطے کی مٹی کو زندہ کیا۔

غریب زمین کو "بیدار کرنا"

دھوپ میں بھیگے ہوئے وسطی پہاڑی علاقوں میں آباد ہونے سے پہلے، لوونگ وان لن ایک الیکٹریشن تھا، جب کہ اس کی بیوی، نگوین تھی تھوا، اکاؤنٹنٹ کے طور پر کام کرتی تھی اور ہائی فونگ شہر میں رہتی تھی۔ 2014 میں، انہوں نے نامیاتی کاشتکاری کے اپنے خواب کو پروان چڑھانا شروع کیا اور کاشتکاری کی تکنیک سیکھنے کے لیے ڈونگ نائی تک کا سفر کیا۔ 2022 میں، COVID-19 کی وبا پھوٹ پڑی، جس سے اہم مشکلات پیدا ہوئیں، اور انہوں نے زندگی کو بدلنے والا ایک بڑا فیصلہ کرنے کا فیصلہ کیا: ہلچل مچانے والے شہر کو چھوڑ کر نامیاتی کاشتکاری شروع کرنے کے لیے Ndrếch (Ea Wer commune) کے دیہی گاؤں میں واپس جانا۔

اپنے جمع شدہ تجربے کی روشنی میں، جوڑے نے 3.5 ہیکٹر پھلوں کے درخت لگانے میں سرمایہ کاری کی، اور اضافی 20 ہیکٹر پر کاشت کرنے کے لیے مقامی کسانوں کے ساتھ بھی تعاون کیا۔ چو لاچ (سابقہ ​​بین ٹری صوبہ) سے اعلیٰ قسم کے پھلوں کی قسمیں جیسے پومیلو، اورینج، ٹینجرین، پپیتا اور امرود کو احتیاط سے پالا گیا ہے اور اس نے جڑیں پکڑی ہیں اور اس زمین میں پھلی پھولی ہیں جو پہلے میٹھا پھل پیدا کرنے کے قابل نہیں تھی۔

مسٹر لِنہ نے کٹاؤ کو روکنے اور مٹی کی ڈھیلی پن اور زرخیزی کو برقرار رکھنے کے لیے پودوں کو محفوظ کیا۔

مسٹر لِنہ نے بتایا: "کسانوں کے لیے سب سے مشکل چیلنج مٹی کو پالنا ہے۔ ابتدا میں، مٹی بہت بنجر تھی، جس میں تقریباً کوئی غذائیت نہیں تھی کیونکہ لوگ باقاعدگی سے کاساوا اور مکئی کاشت کرتے تھے، اور بہت زیادہ کیڑے مار ادویات کا استعمال کرتے تھے۔ Ea Wer میں مٹی زیادہ تر ختم ہو چکی تھی اور اس کی ساخت سخت تھی۔ اگر ہم پرانے طریقے کو استعمال کرتے رہے تو ناکام ہو جاتے۔" کیمیکلز پر انحصار کرنے کے بجائے، اس نے اور اس کی اہلیہ نے غذائیت سے بھرپور قدرتی مصنوعات جیسے مچھلی کی کھاد، گائے کی کھاد، چکن کی کھاد، اور بائیو فرٹیلائزر کا استعمال کرتے ہوئے مٹی کو بہتر بنانے کے ایک جامع عمل کو لاگو کیا۔ اہم بات یہ ہے کہ انہوں نے سطح پر اگنے والی جنگلی گھاس کو نہیں ہٹایا بلکہ اسے "کارکنان" میں تبدیل کر دیا جو نمی کو برقرار رکھتا ہے اور فصلوں کے لیے ایک "غذائیت کا بنک" ہے۔ محترمہ تھوآ نے وضاحت کی: "گھاس مٹی کے لیے ڈھال کی طرح کام کرتی ہے، کٹاؤ کو روکتی ہے اور نمی کو حیرت انگیز طور پر برقرار رکھتی ہے۔ باقاعدگی سے کٹائی کے بعد، جڑی بوٹیوں کو فصلوں کو کھاد بنانے کے لیے کمپوسٹ کیا جاتا ہے۔"

ہر پودے کے لیے مستعد سرمایہ کاری اور باریک بینی سے دیکھ بھال کے ذریعے، خاندان کے 3.5 ہیکٹر رقبے پر مشتمل سنتری اور پومیلو اب ایک مستحکم فصل حاصل کرتے ہیں۔ نامیاتی، کیمیکل سے پاک پیداوار، اپنے میٹھے، تازگی بخش ذائقے اور مخصوص مہک کے ساتھ، مانگی ہوئی مارکیٹوں کو آسانی سے فتح کر لیتی ہے، جس سے سالانہ تقریباً 1 بلین VND کی آمدنی ہوتی ہے۔

ذاتی کامیابی ان کا حتمی مقصد نہیں ہے۔ ستمبر 2024 میں، انہوں نے اور ان کے ساتھیوں نے 7 آفیشل ممبران اور 14 ایسوسی ایٹ ممبران کے ساتھ Luong Dinh Green Pomelo ایگریکلچرل کوآپریٹو کا آغاز کیا۔ بنجر زمین پر سبز فصل پیدا کرنے والوں کی سب سے بڑی خواہش یہ ہے کہ ہر ایک کو نامیاتی کاشتکاری پر عمل کرنے کی ترغیب دی جائے اور اپنی پیداوار کے لیے ایک مستحکم مارکیٹ کو یقینی بنایا جائے، تاکہ صاف ستھری مصنوعات ملک بھر میں صارفین تک پہنچ سکیں۔

میٹھے پھلوں سے بھرا کثیر فصل والا باغ۔

ہیملیٹ 16 میں، نامیاتی کاشتکاری کی قائل کرنے والی طاقت کا مظاہرہ مسٹر لوونگ تھانہ ہا کے خاندانی باغ کی تصویر کے ذریعے کیا گیا ہے، جو تقریباً 1.3 ہیکٹر پر محیط ہے اور اس میں مختلف فصلیں جیسے لونگان، ڈورین، آم، سبز پومیلو، ناریل، ستارہ ایپل، اور تھائی جیک فروٹ شامل ہیں…

باغ میں آنے والے ہمیشہ تازہ، ٹھنڈی ہوا اور پھل دار درختوں کی سرسبز، سال بھر کی نشوونما سے حیران اور خوش ہوتے ہیں۔ نامیاتی کاشتکاری نے ماحولیاتی نظام کو متنوع بنانے، قدرتی کیڑوں اور بیماریوں کو کم کرنے اور مٹی کو انتہائی مؤثر طریقے سے محفوظ کرنے میں مدد کی ہے۔ اس کامیابی کو حاصل کرنے کے لیے، جوڑے نے مسلسل 10 سال سے قدرتی کاشتکاری کو جاری رکھا ہوا ہے۔ وہ کسی سے بہتر سمجھتے ہیں کہ کھیتی باڑی صرف روزی کمانے کے لیے نہیں ہے، بلکہ طویل مدتی ذریعہ معاش کی حفاظت بھی ہے۔

مسٹر لوونگ تھانہ ہا (دائیں طرف) اپنے خاندان کے نامیاتی پھلوں کے باغ کا تعارف کراتے ہیں۔

مسٹر ہا نے اشتراک کیا کہ مٹی کی صحت بھی اتنی ہی اہم ہے جتنی کہ صحیح پودوں کا انتخاب کرنا۔ لہٰذا، زمین کی ڈھیلی اور زرخیزی کو برقرار رکھنے کے لیے، اس کا خاندان اپنی فصلوں کو نامیاتی طور پر کھاد دینے کے لیے مائکروبیل کھادوں اور اچھی طرح سے سڑی ہوئی گائے کی کھاد کا استعمال کرتا ہے۔ اس کے علاوہ، وہ کیمیائی کیڑے مار ادویات کے استعمال سے مکمل اجتناب کرتے ہوئے کیڑوں اور بیماریوں کو کنٹرول کرنے کے لیے اپنی حیاتیاتی کیڑے مار دوا بھی بناتا ہے۔

گزشتہ 10 سالوں سے، مسٹر ہا کے خاندان نے نہ صرف زمین کے تحفظ اور سبز زرعی مصنوعات کی تعمیر میں یقین برقرار رکھنے کا جذبہ پھیلایا ہے، بلکہ ماحول کو محفوظ رکھنے میں بھی اہم کردار ادا کیا ہے۔ ان کی محنت اور استقامت کی بدولت زمین ہمیشہ زرخیز رہتی ہے، باغات سرسبز و شاداب ہوتے ہیں، خوبصورت پھل دیتے ہیں اور اچھی پیداوار دیتے ہیں۔ خاندان کے پاس سال کے ہر موسم میں فروخت کرنے کے لیے پھل ہوتے ہیں، جس کا اوسطاً 400 ملین VND سالانہ منافع ہوتا ہے۔

ہنوئی ، دا نانگ، اور سائگون میں بڑے تاجروں کو ہول سیل اور ریٹیل صاف پیداوار فراہم کرنے کے لیے، آسان اور زیادہ مستحکم پیداوار کی سہولت کے لیے، مسٹر لوونگ تھانہ ہا نے ٹین ہوا ایگریکلچرل - سروس - ٹریڈ کوآپریٹو میں شمولیت اختیار کی۔ مسٹر ہا نے اعتراف کیا: "ہم صرف نفع کمانے کے لیے نہیں بلکہ اپنے خاندان، رشتہ داروں اور دوستوں کی خدمت کے لیے بھی بڑھتے ہیں۔ اپنے باغ سے میٹھے، صاف پھل کھانے کے قابل ہونا ہی ہمیں سب سے زیادہ پر اعتماد اور خوش محسوس کرتا ہے!"

گانا Quynh

ماخذ: https://baodaklak.vn/kinh-te/202603/mua-xanh-tren-dat-kho-be92f08/