Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

موونگ چا چائے کے لمبے درختوں کو محفوظ اور تیار کرتا ہے۔

Việt NamViệt Nam07/10/2023

بہت سے قدیم چائے کے درخت مسٹر سان ڈنہ کیوئی کے خاندان کے ذریعہ محفوظ اور تیار کیے گئے ہیں۔

موونگ چا ضلع میں چائے کے قدیم درختوں کی "گواہی" کرنے کے لیے، ہم ڈسٹرکٹ ایگریکلچرل سروس سینٹر کے عملے کے ساتھ تب پا گاؤں، سا لانگ کمیون گئے - ان علاقوں میں سے ایک جہاں چائے کے بہت سے قدیم درخت اب بھی محفوظ ہیں۔ یہاں کے لوگ چائے کے درختوں کو ہمیشہ ایک قیمتی اثاثہ سمجھتے ہیں۔ کیونکہ یہ ایک تحفہ ہے جو پچھلی نسل نے اپنی اولاد کے لیے چھوڑا ہے۔ اپنے خاندان کے گھر سے زیادہ دور نہیں، مسٹر سان ڈنہ کوئ، پھر پا گاؤں اب بھی تقریباً 20 چائے کے درختوں کو محفوظ رکھتا ہے جو 40 - 50 سال پرانے ہیں۔ یہ وہ اثاثہ ہے جو ان کے مرحوم والد نے انہیں چھوڑا تھا، جسے مسٹر کیوئی اور ان کی اولاد نے محفوظ اور محفوظ رکھا ہے۔

ہمیں قدیم شان چائے کے درختوں کی سیر کے لیے لے جاتے ہوئے، مسٹر چی نے اعتراف کیا: "جب میں 8-9 سال کا تھا، میں نے یہ چائے کے درخت یہاں لگائے ہوئے دیکھے ہیں، اب میں 61 سال کا ہوں، ان درختوں کو میرے والد نے لگائے اور ان کی دیکھ بھال کی، جب تک کہ ان کی وفات ہو گئی، جب انہوں نے اپنے ہر بچے میں تقریباً 20 درخت تقسیم کیے، تب سے چائے پینے کے بجائے چائے کا پانی پیا جاتا ہے۔ زندگی میں ناگزیر ہے اور اس سے بڑھ کر چائے کے درخت بھی ہمارے آباؤ اجداد کی جائیداد ہیں، اس لیے میں اور میرے بچے انہیں آنے والی نسلوں کے لیے محفوظ رکھنے کی کوشش کریں گے۔

فی الحال، پھر پا گاؤں میں اب بھی تقریباً 400 قدیم چائے کے درخت محفوظ ہیں۔ بہت سے درختوں کے تنے تقریباً 20 سینٹی میٹر قطر کے ہوتے ہیں۔ پانی پینے کی بجائے سبز چائے پینے کی عادت کے ساتھ، گاؤں کے زیادہ تر گھرانوں میں چائے اگاتی ہے۔ سب سے زیادہ گھروں میں تقریباً 20 درخت ہیں۔ پتوں کے لیے کم از کم 1-2 درخت ہوں۔ کچھ گھرانے اپنے باغات کے ارد گرد چائے کے درخت بھی اگاتے ہیں جس سے ان کے گھر کے گرد باڑ لگ جاتی ہے۔ تب پا گاؤں کے سربراہ، مسٹر سان سیو نگان نے بتایا: "ماضی میں، میں نے گاؤں کے بزرگوں کو چائے کے درختوں کی اصل بتاتے ہوئے بھی سنا، اس کے مطابق، یہ شان چائے کے درخت بنیادی طور پر کین ہو گاؤں، ہوا نگائی کمیون سے نکلتے ہیں، یہ گاؤں تب پا سے صرف چند کلومیٹر کے فاصلے پر ہے، اس لیے ماضی میں، لوگ اکثر چائے پینے کے لیے وہاں جا کر چائے پینے جاتے تھے۔ کئی سالوں کے بعد، چائے کے درخت آج کی طرح قدیم درخت بن گئے ہیں۔"

چائے کے درخت کی ابتدا کے بارے میں گاؤں کے سربراہ سان سیو نگان کی بات سن کر، مسٹر چی نے مزید کہا: "اس کے علاوہ، بہت سے گاؤں والے تام ڈونگ ضلع (لائی چاؤ صوبہ) سے چائے کی اقسام بھی لے کر آئے ہیں، اس لیے اب بھی گاؤں میں چائے کے کافی درخت موجود ہیں۔ ہر قسم کی ایک الگ خصوصیت ہے، لیکن گاؤں میں، شان چائے بنیادی طور پر روزمرہ کے درختوں کی نشوونما نہیں کرتی ہے، چائے کی حقیقی زندگی نہیں ہوتی۔ لوگ بلکہ اعلیٰ اقتصادی قدر بھی لاتے ہیں، حال ہی میں، ضلع نے میرے اور چائے کے قدیم درختوں کے ساتھ کچھ گاؤں کے نمائندوں کے لیے چائے کے درخت اگانے کے لیے ایسے ہی حالات کے تجربات سے سیکھنے کا اہتمام کیا، تاکہ ہر کوئی چائے کے درختوں کی اقتصادی کارکردگی کو واضح طور پر دیکھ سکے اور اس سے چائے کے درختوں کی ترقی کی حوصلہ افزائی ہو سکے۔ چائے کے اس لمبے درخت کی بدولت لوگوں کی ترقی..."

پھر پا دیہاتی تازہ چائے کی پتی چنتے ہیں تاکہ پینے کے لیے پانی ابالیں۔

اعداد و شمار کے مطابق، اس وقت موونگ چا ضلع میں چائے کے تقریباً 700 قدیم درخت ہیں جن کی جڑوں کا قطر 10 سینٹی میٹر سے بڑا ہے اور 3,500 درخت ہیں جن کی جڑوں کا قطر 4 - 8 سینٹی میٹر ہے۔ بنیادی طور پر کمیونز میں تقسیم کیا جاتا ہے: سا لونگ، ہوا نگائی، ہوئی لینگ اور سا ٹونگ۔ کچھ ماہرین کے ابتدائی جائزوں کے مطابق، میونگ چا ضلع میں چائے کے لمبے درختوں میں بہت سے نادر جینیاتی وسائل ہیں، معیار دیگر علاقوں کے قدیم چائے کے درختوں کے برابر ہے اور کیمیائی کھادوں اور کیڑے مار ادویات سے متاثر نہیں ہوئے ہیں، اس لیے وہ اعلیٰ قسم کی نامیاتی چائے تیار کرنے کے لیے موزوں ہیں۔ موونگ چا ڈسٹرکٹ پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین مسٹر وو وان نگوک نے کہا: آنے والے وقت میں، موونگ چا ضلع کمیونز کو ہدایت دے گا: سا لونگ، ہووئی لینگ، ہوا نگائی اور سا ٹونگ چائے کے لمبے درختوں کے انتظام اور تحفظ کو مضبوط بنانے کے لیے۔ اس کے ساتھ ساتھ، مقامی لوگوں کے لیے سیاحت کی ترقی سے وابستہ اضافی قدر میں اضافے کے لیے چائے کے لمبے درختوں کی نشوونما اور تحفظ کی پالیسی کو فعال طور پر پھیلانا اور مکمل طور پر نافذ کرنا۔ چائے کے مالک افراد کے لیے، ہر گاؤں میں لمبے چائے کے درختوں کے مفادات کے گروپ قائم کیے جائیں گے، اور گروپ آپریٹنگ کے ضوابط تیار کیے جائیں گے۔ کمیون یا گاؤں کی کمیونٹی کی پیپلز کمیٹی کے زیر انتظام چائے والے علاقوں کے لیے، انہیں کسی انجمن (خواتین، نوجوان...) کو تفویض کیا جا سکتا ہے یا انتظام کے لیے 1-2 افراد کو تفویض کیا جا سکتا ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ، پارٹی کمیٹی اور کمیونز کے حکام متعلقہ ایجنسیوں اور اکائیوں کے ساتھ تحقیق، ترقی اور پروگراموں اور منصوبوں کو نافذ کرنے میں تعاون کو مضبوط کریں گے۔ ضلع سے لے کر نچلی سطح تک پورے سیاسی نظام میں اعلیٰ اتفاق رائے پیدا کرنے کے لیے، علاقہ جات چائے کے علاقوں کے تحفظ اور ترقی میں پورے لوگوں کی طاقت کو فروغ دینے اور فروغ دینے پر توجہ مرکوز کرتے ہیں۔ اس طرح لوگوں کو چائے اگانے اور پروسیس کرنے میں آہستہ آہستہ ان کی بیداری اور عادات کو تبدیل کرنے میں مدد ملتی ہے۔ چائے کی مصنوعات کو اجناس کی سمت میں تیار کرنا، صارفین کی منڈی سے منسلک مصنوعات کی قیمت میں اضافہ، پیداوار کو جوڑنا اور سرمایہ کاری کو سماجی بنانا...

4 کمیونز: ہوا نگائی، سا لونگ، ہووئی لینگ اور سا ٹونگ کے علاقے میں چائے کے لمبے درختوں کے تحفظ اور ترقی کے مقصد کے ساتھ، موونگ چا ضلع لوگوں اور کاروباری اداروں کے درمیان چائے کی پیداوار کا ربط قائم کرنا ہے۔ پیداوار سے لے کر پروسیسنگ تک تمام مراحل میں ہم آہنگ سائنس اور ٹیکنالوجی کا اطلاق، پیداواری صلاحیت، معیار اور پیداواری کارکردگی کو بہتر بنانے میں تعاون کرنا۔ اس کے ساتھ، یہ چائے کی نئی پودے لگانے اور دیکھ بھال کے ساتھ ساتھ تربیت، کٹائی کی تکنیکوں کی رہنمائی، لمبی چائے کی مصنوعات کو فروغ دینے اور متعارف کرانے میں لوگوں کی مدد کر رہا ہے۔ امید ہے کہ موونگ چا ضلع کی تمام سطحوں پر پارٹی کمیٹی اور حکام کی توجہ سے آنے والے وقت میں چائے کے قدیم درخت سماجی و اقتصادی ترقی میں ایک نئی سمت کھولیں گے۔ لوگوں کی آمدنی بڑھانے میں مدد کریں اور ضلع میں بھوک کے خاتمے اور غربت میں کمی میں اہم کردار ادا کریں۔


ماخذ

تبصرہ (0)

No data
No data

اسی موضوع میں

اسی زمرے میں

لینگ سون میں سیلاب زدہ علاقوں کو ہیلی کاپٹر سے دیکھا گیا۔
ہنوئی میں سیاہ بادلوں کی تصویر 'گرنے کو ہے'
بارش برسی، گلیاں ندیوں میں تبدیل، ہنوئی کے لوگ کشتیاں سڑکوں پر لے آئے
تھانگ لانگ امپیریل سیٹاڈل میں Ly Dynasty کے وسط خزاں فیسٹیول کا دوبارہ نفاذ

اسی مصنف کی

ورثہ

پیکر

کاروبار

No videos available

موجودہ واقعات

سیاسی نظام

مقامی

پروڈکٹ