مٹی کی صحت کو بہتر بنائیں

مسلسل کھیتی باڑی، کھادوں، کیمیکلز وغیرہ کا کثرت سے استعمال مٹی کو بانجھ اور تنزلی کا باعث بنتا ہے۔ اس صورت حال سے کسانوں کو اپنے پیداواری طریقوں کو تبدیل کرنے اور مٹی کی صحت کو بہتر بنانے پر توجہ مرکوز کرنے کی ضرورت ہے۔

کین تھو یونیورسٹی کے لیکچرر - ایسوسی ایٹ پروفیسر، ڈاکٹر Nguyen Quoc Khuong (دائیں) نے کہا: مٹی کی صحت کو بہتر بنانے کا حل حیاتیاتی پیداوار کو بڑھانا ہے۔

لانگ این صوبہ زرعی توسیع اور خدمات کے مرکز کے قائم مقام ڈائریکٹر - ڈونگ وان توان نے کہا: "زمین زراعت میں پیداوار کا ایک ناقابل تلافی ذریعہ ہے، تقریباً 60 فیصد کسان زمین پر انحصار کرتے ہیں، زراعت کی ترقی کے لیے زمین کا کردار بہت اہم ہے۔ اس کے مطابق، زمین پانی، کھاد کو برقرار رکھتی ہے اور فصلوں کے لیے پانی اور معدنیات فراہم کرتی ہے۔ فائدہ مند مائکروجنزموں کے لئے رہائش گاہ؛ زرعی مصنوعات کی پیداوار اور معیار کو براہ راست متاثر کرتا ہے، لہذا، یہ ضروری ہے کہ کسانوں کو فصلوں کے غذائی اجزاء کو مؤثر طریقے سے جذب کرنے میں مدد ملے.

تاہم اس وقت زرعی زمینیں تنزلی اور بانجھ ہو رہی ہیں۔ وجہ یہ ہے کہ پھلوں اور سبزیوں کے باغات کی مٹی میں نامیاتی مادے کی کمی ہوتی ہے، جس سے غذائی اجزا نکل جاتے ہیں۔ بھوسے کے جلنے اور زیادہ درجہ حرارت کی وجہ سے چاول کے کھیت ضائع ہو جاتے ہیں، جس سے مٹی میں غذائی اجزاء اور نامیاتی مادے کی کمی ہو جاتی ہے۔ مزید برآں، کسان روایتی کھیتی باڑی کے عادی ہیں، اور جب وہ اپنے ساتھ والے کھیتوں کو کیڑے مار ادویات کے ساتھ چھڑکتے ہوئے دیکھتے ہیں، تو وہ کیڑے مار ادویات کا چھڑکاؤ اور سپرے بھی کرتے ہیں۔ کسانوں نے ابھی تک مٹی کی غذائیت اور پودوں کی غذائی ضروریات فراہم کرنے کی صلاحیت پر انحصار نہیں کیا ہے، اس لیے کچھ جگہوں پر ضرورت سے زیادہ اور کچھ جگہوں پر قلت ہے۔ لہذا، فصل کی پیداوار زیادہ ہونے کا امکان ہے، لیکن معیار اور معاشی کارکردگی ضروری نہیں کہ زیادہ ہو، کیڑے اور بیماریاں کثرت سے پیدا ہوتی ہیں اور ماحول کو متاثر کرتی ہیں۔

مسٹر Huynh Van Nam (Binh Hoa Hung Commune, Duc Hue District) نے بتایا: "میرا خاندان 5 ہیکٹر پر ناریل اور لیموں اگاتا ہے۔ پہلے تو کھاد اور کیمیکلز کے استعمال سے درخت تیزی سے بڑھے اور جلد پھل لگے۔ دو سال کے بعد، مجھے کھاد اور کیمیکلز کی مقدار دوگنی کرنی پڑی، لیکن اکثر درختوں کی بیماریاں اور خاص طور پر بیماریاں ظاہر نہیں ہوئیں۔"

مسٹر نام کی طرح مسٹر لی وان من (میرا تھانہ ڈونگ کمیون، ڈک ہیو ضلع) بھی چاول کی کاشت میں کیمیائی کھادوں اور کیڑے مار ادویات کا زیادہ استعمال کرتے ہیں۔ مسٹر من کے مطابق، ڈک ہیو پھٹکڑی کی مٹی کا علاقہ ہے، اس لیے پیداواری لاگت دیگر علاقوں کے مقابلے زیادہ ہے۔ موسم سرما کے موسم بہار کے چاول کی فصل میں، پیداواری لاگت 22-25 ملین VND/ha ہے، جو کہ دیگر علاقوں سے 7-10 ملین VND/ha زیادہ ہے۔

مسٹر من نے کہا: "کیمیاوی کھادوں اور کیڑے مار ادویات کا باقاعدگی سے استعمال کرتے ہوئے، میں دیکھتا ہوں کہ زمین بنجر اور بانجھ ہو جاتی ہے، خاص طور پر پتوں کے دھماکے، تنے کے چھلکے وغیرہ جیسی بیماریوں کے لیے حساس ہوتی ہے۔ اس دوران، ارد گرد کا پانی بہت زیادہ تیزابیت والا ہوتا ہے، جس کی وجہ سے مجھے کیمیائی کھادوں اور کیڑے مار ادویات کے استعمال میں اضافہ کرنا پڑتا ہے جو کہ میں کیمیائی کھادوں اور کیڑے مار ادویات کی پیداوار کو محفوظ رکھنے کے لیے جانتا ہوں۔ پروڈیوسروں اور صارفین کی صحت کو متاثر کرتا ہے، لیکن مجھے اسے قبول کرنا پڑے گا۔

کسانوں کی بیداری کو تبدیل کرنے کے لیے، حال ہی میں، محکمہ زراعت نے کیمیائی کھادوں اور کیڑے مار ادویات کے استعمال کو محدود کرتے ہوئے نامیاتی پیداوار کی سفارش کی ہے۔ یہ لوگوں کی صحت، ارد گرد کے ماحول اور مٹی کی صحت کے تحفظ میں معاون ہے۔ اور حقیقت میں، بہت سے کسانوں نے زرعی پیداوار میں مٹی کی قدر کو سمجھا ہے۔

مسٹر ٹران وان لو (تان بن کمیون، تان تھان ضلع) نے کہا: "ہائی ٹیک چاول کے علاقے میں حصہ لینے سے کھاد اور کیمیائی کیڑے مار ادویات کی مقدار میں 30 فیصد کمی واقع ہوئی ہے، اور نامیاتی کھادوں اور حیاتیاتی کیڑے مار ادویات کے استعمال میں اضافہ ہوا ہے۔ وقت گزرنے کے ساتھ، میں نے دیکھا ہے کہ، بیماریاں اور قیمتیں کم ہونے سے پہلے ہی کم ہوتی ہیں۔"

کین تھو یونیورسٹی کے لیکچرر - ایسوسی ایٹ پروفیسر، ڈاکٹر نگوین کووک کھوونگ نے کہا: "پائیدار زراعت کو فروغ دینے کے لیے، کسانوں کو حیاتیاتی پیداوار پر توجہ دینے کی ضرورت ہے۔ بنیادی حیاتیاتی سمت زمین کے چکروں کے ذریعے مٹی کی خصوصیات کو بہتر بنانے کے لیے نامیاتی کھادوں اور مائکروبیل مصنوعات کا استعمال کرنا ہے، جیسے کہ نائٹروجن، اور فاسٹوجن کو تحلیل کرنا، اور زہریلے مادوں کو فراہم کرنا۔ غذائی اجزا حیاتیاتی شکل میں مٹی میں واپس آتے ہیں، جو کہ طویل مدتی میں، پوٹاشیم اور فاسفورس کی کیمیائی کھادیں اب بھی مٹی میں موجود رہتی ہیں، اس لیے کاشتکاروں کو ایسے مائکروجنزم تلاش کرنے کی ضرورت ہے جو فصلوں کو غذائی اجزا فراہم کرنے کے لیے پوٹاشیم اور فاسفورس کے غیر متحرک مرکبات کو گلتے ہیں۔"

صحت مند مٹی پودوں کو صحت مند بڑھنے، پیداواری صلاحیت بڑھانے اور غذائی تحفظ میں مدد فراہم کرے گی۔ صحت مند مٹی بھی ماحول سے کاربن کو ذخیرہ کرتی ہے، موسمیاتی تبدیلی کو کم کرتی ہے۔/

لی نگوک

ماخذ: https://baolongan.vn/nang-cao-suc-khoe-cho-dat-a197888.html