تھائی جیک فروٹ اگا کر آمدنی میں اضافہ کریں۔

مسٹر وو وان ہنگ ، Xom Tro 2 ہیملیٹ، چاؤ ہنگ کمیون، تھانہ ٹرائی ڈسٹرکٹ (صوبہ Soc Trang ) سے، اپنے جیک فروٹ کے باغ کی دیکھ بھال کر رہے ہیں۔ تصویر: ہونگ پی ایچ یو سی

اپنے پھل کے باغ میں میرا خیرمقدم کرتے ہوئے، مسٹر ہنگ نے پرجوش انداز میں کہا: "کاش آپ کچھ دن پہلے آتے تو آپ کے پاس پھل کھانے کے لیے ہوتے۔ میں نے ابھی کٹائی مکمل کی ہے، اور تاجروں نے یہ سب کچھ 20,000 VND/kg سے خریدا، جس سے کل VND کی کل کمائی ہوئی ہے۔ سال کی دوسری فصل کے ساتھ درخت لگانا شروع میں، میں دیکھتا ہوں کہ جیک فروٹ اگانے سے حاصل ہونے والا منافع چاول اگانے سے زیادہ ہے، اور پودے لگانے کی تکنیک اور دیکھ بھال بہت مشکل نہیں ہے، یہ عزم اور لگن سے کیا جا سکتا ہے۔

اس سے پہلے، اعلی اقتصادی کارکردگی کے لیے فصلوں اور مویشیوں کو متنوع بنانے کی کوشش میں، مسٹر ہنگ نے دلیری کے ساتھ چاول کی 3 ایکڑ اراضی کو تھائی جیک فروٹ کی کاشت کے لیے تبدیل کیا۔ یہ فصل مقامی مٹی کے حالات کے لیے موزوں ہے اور اس کے مثبت نتائج برآمد ہوئے ہیں، جس سے اس کے خاندان کی آمدنی میں اضافہ ہوا ہے۔ "میں بچپن سے ہی یہاں رہتا ہوں، اس لیے میں کھیتی باڑی اور زرعی مصنوعات کی قیمتوں کی غیر یقینی صورتحال کا عادی ہوں۔ میں سال بھر کام کرتا ہوں لیکن زیادہ دولت جمع نہیں کرتا۔ میں نے ہمیشہ چاول کے علاوہ دیگر فصلیں اگانے کے ذریعے اپنے خاندان کی معیشت کو ترقی دینے کے بارے میں سوچا ہے۔ پھر جب مقامی حکومت نے فصلوں کی تبدیلی کا پروگرام متعارف کرایا، تو میں نے 2020 ایکڑ میں 2020 روپے میں تبدیل کر دیا۔ 450 تھائی جیک فروٹ کے درخت لگائیں میں نے تجربہ کار کسانوں سے بھی جانکاری حاصل کی، زرعی شعبے کے زیر اہتمام سائنسی اور تکنیکی منتقلی کے تربیتی کورسز میں حصہ لیا، اور کامیاب ماڈلز کا دورہ کیا… تقریباً دو سال کے بعد، جیک فروٹ کے درختوں نے پھل دینا شروع کیا، اور جیک فروٹ کی قیمت نسبتاً مستحکم ہے، جس سے میرے پورے خاندان کے لیے بہت زیادہ آمدنی ہوتی ہے۔ میں اپنے جیک فروٹ کی مارکیٹ کے بارے میں ہمیشہ پراعتماد ہوں، بڑھتے ہوئے چاول کے مقابلے میں، جیک فروٹ اگانے سے بہت زیادہ آمدنی ہوتی ہے،" مسٹر وو وان ہنگ نے اعتراف کیا۔

مسٹر ہنگ کا جیک فروٹ کا باغ سال بھر مستحکم آمدنی فراہم کرتا ہے۔ 25,000 - 30,000 VND/kg کی مستقل قیمت کی بدولت، اس کا خاندان سالانہ لاکھوں VND کماتا ہے، جس سے انہیں کافی امیر بننے میں مدد ملتی ہے۔ اس کے علاوہ، بہت سے مقامی کسان اکثر اپنے خاندانی کاروبار کو ترقی دینے کے لیے اس موثر طریقہ سے سیکھنے کے لیے تشریف لاتے ہیں۔

مسٹر ہنگ کے مطابق، تھائی جیک فروٹ کے بہت سے فوائد ہیں جیسے بڑے پھل، گاڑھا گوشت، میٹھا ذائقہ، خوشبودار اور خستہ ساخت، اور مختلف مصنوعات میں استرتا، جو اسے مارکیٹ میں مقبول بناتا ہے اور مستحکم مانگ کو یقینی بناتا ہے۔ تاہم، جیک فروٹ کے درختوں کی عمر کم ہوتی ہے، اس لیے اچھی نشوونما کو یقینی بنانے کے لیے، جوان پھلوں کو پتلا کر دینا چاہیے اور درخت پر طحالب کو اگنے سے روکنا چاہیے۔ خراب شاخوں کا باقاعدہ معائنہ اور کٹائی بھی ضروری ہے۔ اوسطاً، کیڑوں کو کنٹرول کرنے اور پھلوں کی بہتر نشوونما کے لیے غذائی اجزاء فراہم کرنے کے لیے ہر 10-15 دن بعد کیڑے مار دوا کا سپرے کیا جانا چاہیے۔ مزید برآں، ابتدائی پھل دینے کی خصوصیت کی وجہ سے، تھائی جیک فروٹ کے درخت صرف دو سال بعد پھل دیتے ہیں اور سال بھر پھل دیتے رہتے ہیں۔ اگرچہ درخت بہت سے پھل دیتا ہے، لیکن پتلا کرنے کے لیے ضروری ہے کہ صرف 2-3 پھل چھوڑے جائیں تاکہ درخت کو طاقت کھونے سے روکا جا سکے اور بڑے پھلوں کو یقینی بنایا جا سکے۔

کامریڈ ٹرام تھائی تان - چاؤ ہنگ کمیون پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین نے کہا: "Xom Tro 2 ہیملیٹ میں مسٹر وو وان ہنگ کے گھرانے کا تھائی جیک فروٹ کاشت کرنے کا ماڈل فصلوں اور مویشیوں کی تبدیلی کو نافذ کرنے، آمدنی میں اضافے اور گھریلو زندگی کو مستحکم کرنے میں تعاون کرنے کے لیے کمیون میں ایک موثر ماڈل ہے۔ علاقے کی ترقی، کمیون پیپلز کمیٹی، مسٹر وو وان ہنگ کے گھر والوں اور دیگر گھرانوں کو تکنیکی مدد فراہم کرنے کے لیے باقاعدگی سے کام کرتی ہے، مستقبل میں، کمیون پیپلز کمیٹی مؤثر پیداواری ماڈلز کو نقل کرے گی، جن میں مسٹر ہنگ کی تھائی جیک فروٹ کی کاشت میں اضافہ کے ماڈل شامل ہیں۔

مسٹر ہنگ کے جیک فروٹ کے باغ سے مستحکم سالانہ آمدنی کے ساتھ، یہ واضح ہے کہ تھائی جیک فروٹ کی کاشت کے ماڈل میں مقامی گھرانوں کی آمدنی میں اضافہ کرنے میں بہت زیادہ صلاحیت ہے۔ یہ فصل اور مویشیوں کے تنوع کے لیے ایک مؤثر سمت ہے۔ تھائی جیک فروٹ کی کاشت کا ماڈل اور بھی زیادہ کارآمد ثابت ہو گا اگر اسے تجارتی جیک فروٹ کی کھپت کو جوڑنے کے لیے تمام سطحوں اور شعبوں کی جانب سے بھرپور تعاون حاصل ہو۔

ہونگ پی ایچ یو سی

ماخذ