مقامی طاقتوں سے ترقی کا پلیٹ فارم

(GLO)- زمین اور وافر زرعی خام مال کا فائدہ رکھتے ہوئے، Gia Lai آہستہ آہستہ پروسیسنگ انڈسٹری کو اقتصادی ترقی کو فروغ دینے والی کلیدی صنعتوں میں سے ایک بنانے کے لیے خود کو تبدیل کر رہا ہے۔

خام مال کا وافر علاقہ

جیا لائی تقریباً 850,000 ہیکٹر کے زرعی پیداواری اراضی کے رقبے کا مالک ہے، جو اعلی اقتصادی قدر کے ساتھ اہم صنعتی فصلوں کی ترقی کے لیے سازگار ہے۔ 2024 میں، کافی کی پیداوار تقریباً 312,050 ٹن پھلیاں تک پہنچ جائے گی، جس میں سے تقریباً 240,000 ٹن برآمد کی جائیں گی، باقی پیداوار بنیادی طور پر 86 کافی کی پیداوار اور پروسیسنگ کی سہولیات فراہم کرے گی جس کی کل صلاحیت 11,800 ٹن فی سال ہے، کافی پاؤڈر پروسیسنگ کی شرح 23% تک پہنچ جائے گی۔ ربڑ کی پیداوار تقریباً 78,590 ٹن لیٹیکس ہوگی، جو 88,000 ٹن فی سال کی کل صلاحیت کے ساتھ 15 ربڑ کی پیداوار اور پروسیسنگ کی سہولیات فراہم کرے گی۔ نوڈل کی پیداوار تقریباً 1.6 ملین ٹن تازہ نوڈلز ہوگی، صوبے میں کچے کاساوا ذرائع سے کاساوا نشاستے کی پروسیسنگ کی شرح 55.42 فیصد تک پہنچ جائے گی۔ گنے کی پیداوار 10 لاکھ ٹن سے زیادہ گنے کی ہے جو 2 ریفائنڈ شوگر پروسیسنگ فیکٹریوں کو پیش کرتی ہے، گنے کے خام مال سے ریفائنڈ شوگر پروسیسنگ کی شرح 100% ہے۔ کاجو کی پیداوار تقریباً 34,800 ٹن ہے، پروسیسنگ کی شرح 100% ہے۔ صوبے میں کچے کاجو کے علاوہ، ملکی پیداواری یونٹس پراسیسنگ کے لیے افریقہ سے خام مال بھی درآمد کرتے ہیں۔

2024 میں، Gia Lai کی کافی کی پیداوار تقریباً 312,050 ٹن پھلیاں تک پہنچ جائے گی، جن میں سے تقریباً 240,000 ٹن برآمد کی جائیں گی۔ تصویر: وو تھاو

2024-2025 کی مدت میں، بہت سی نئی پروسیسنگ فیکٹریوں میں سرمایہ کاری کی جائے گی اور اسے اپ گریڈ کیا جائے گا، عام طور پر: Thanh Thanh Cong Gia Lai One Member Co., Ltd. شوگر فیکٹری کی صلاحیت کو 6,000 ٹن گنے/سال سے بڑھا کر 8,000 ٹن گنے/سال کر دے گی۔ اینیمل فیڈ پروسیسنگ فیکٹری - Dien Hong Gia Lai Joint Stock Company (صلاحیت 15,000 ٹن/سال)، سٹون پروسیسنگ فیکٹری (صلاحیت 25,000 ^m3 )، Tien Tuong unburnt brick (صلاحیت 3 ملین اینٹیں/سال)۔ اس کے ساتھ ساتھ، پھلوں کے رس کے کارخانے بھی مستحکم طور پر کام کریں گے، صلاحیت کو فروغ دیں گے، اور صوبے کے صنعتی پروسیسنگ پروڈکٹ کے ڈھانچے کو تقویت دینے میں اپنا حصہ ڈالیں گے۔

این کھی شوگر فیکٹری کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر نگوین ہوانگ فوک نے کہا: 2024-2025 کے کرشنگ سیزن میں، فیکٹری تقریباً 2.1 ملین ٹن گنے خریدے گی، جس میں چینی کی پیداوار تمام اقسام (RE، RS، براؤن شوگر) کی 244,483 ٹن تک پہنچ جائے گی۔ 2025-2026 کے کرشنگ سیزن پلان کے مطابق، فیکٹری تقریباً 2.4 ملین ٹن گنے کی خریداری کا ارادہ رکھتی ہے۔ بجٹ میں تقریباً 250 ارب VND کا حصہ ڈالنے کی توقع ہے۔ ترقی کی سمت کے ساتھ، کمپنی نے سرمایہ لگانا، گنے کی کاشت کو میکانائز کرنے، دیکھ بھال اور کھاد ڈالنے کے لیے سائنس اور ٹیکنالوجی کو لاگو کرنے میں سرمایہ کاری کرنا جاری رکھا، تاکہ گنے کی پیداواری صلاحیت میں اضافہ ہو؛ غیر موثر فصلوں کو گنے میں تبدیل کرنے کی حوصلہ افزائی کرتا ہے۔ پیداواری سیزن میں، کمپنی مارکیٹ کی قیمت کے مطابق گنے خریدے گی... "گنے کی دبانے کی صلاحیت کو فروغ دینے کے ساتھ، کمپنی چینی فیکٹری کے گڑ کو الکحل بنانے کے لیے استعمال کرنے کے لیے ایک ایتھنول فیکٹری بنانے کا ارادہ رکھتی ہے؛ بائیو ماس پاور پلانٹ کی صلاحیت کو 95 میگاواٹ سے بڑھا کر 135 میگاواٹ تک لے جائے گی۔ گنے کے ساتھ چینی، چینی، بجلی کی تمام صنعتوں کو استعمال کرنے میں مدد دے گی۔ کاشتکار وقت پر، گنے کی کٹائی کے بعد ہونے والے نقصانات کو کم کرتے ہیں، گنے کی جڑوں کو اچھی طرح سے پیدا کرتے ہیں، گنے کے کاشتکاروں کے لیے مستحکم اور پائیدار کارکردگی کو برقرار رکھنے میں مدد کرتے ہیں، 500 بلین VND سے زیادہ بجٹ میں حصہ ڈالتے ہیں" - مسٹر فوک نے بتایا۔

این کھی شوگر فیکٹری میں گنے کی خریداری کی سرگرمیاں۔ تصویر: Nguyen Diep

صنعت کے نظم و نسق کے نقطہ نظر سے، صنعت و تجارت کے شعبہ کے ڈائریکٹر جناب فام وان بنہ نے اندازہ لگایا: خام مال کے علاقوں کے ممکنہ فوائد کے ساتھ، صوبے نے زرعی مصنوعات کو پروسیس کرنے کے لیے کارخانے قائم کیے ہیں، جس سے صنعت اور زراعت کے درمیان قریبی تعلق پیدا ہوا ہے، علاقوں کے درمیان اور پائیدار ترقی کے لیے ایک محرک قوت پیدا کی گئی ہے۔

یہ خام مال کی نقل و حمل کی لاگت کو کم کرنے، صوبے کی اہم مصنوعات کے منافع میں اضافہ کرنے کا بھی ایک فائدہ ہے۔ صنعتی کلسٹرز کی ابتدائی تشکیل نے کارخانوں کے لیے کام کرنے کی جگہ پیدا کر دی ہے۔ صنعتی کلسٹرز کے تکنیکی انفراسٹرکچر نے سرمایہ کاری کی توجہ حاصل کی ہے۔ وہاں سے، مؤثر طریقے سے خطے میں فوائد کا فائدہ اٹھاتے ہوئے، بہت سی مختلف مصنوعات تیار کرتے ہیں، ڈیزائن میں متنوع، معیار اور تیزی سے گہرائی سے پروسیس کی جاتی ہیں تاکہ برآمد شدہ زرعی مصنوعات کی اضافی قیمت کو بڑھایا جا سکے۔

جیا لائی کے کافی مشہور برانڈز ہیں۔ تصویر: وو تھاو

بہت سے چیلنجوں کے ساتھ لمبی سڑک

مسٹر فان وان کھاک - ڈپٹی ڈائریکٹر گیا لائی کاساوا سٹارچ فیکٹری - نے کہا: خام مال کی انتہائی کم قیمتوں کی صورت حال میں، مصنوعات کی فروخت کی قیمت زیادہ سے زیادہ کم ہو رہی ہے، مصنوعات اسٹاک میں ہیں اور سستی کھپت، جس کی وجہ سے کاساوا کے کاشتکار منافع نہیں کما رہے ہیں، اس لیے وہ دوسری فصلوں کی طرف چلے گئے ہیں، جس کی وجہ سے اگلی فصل کے رقبے میں اضافہ نہیں ہو سکتا۔ ملاقات کی اس کے علاوہ، چینی مارکیٹ پر انحصار (بیچنے والے کاساوا کے 90% سے زیادہ کا حساب) بہت سی مشکلات کا باعث بنتا ہے، جس کی وجہ سے ویتنامی کاساوا کی مارکیٹ ترقی نہیں کر پاتی۔ لاجسٹک لاگت برآمدی قیمتوں کا ایک بڑا تناسب ہے، جس کی وجہ سے تھائی آٹے کی مصنوعات کا مقابلہ کرنے میں دشواری ہوتی ہے۔

مسٹر Khac کے مطابق، خام مال کے علاقوں کو مستحکم کرنے اور صارفین کی منڈیوں کو ترقی دینے کے لیے، کاروباری اداروں کو خام مال کے پائیدار علاقوں کی تعمیر اور ترقی میں مربوط سمت میں ہم آہنگی پیدا کرنے کی ضرورت ہے، آہستہ آہستہ میکانائزنگ (تازہ نوڈلز لگانے اور کٹائی کرنے کے لیے مشینیں)؛ زیادہ پیداوار اور نشاستہ کی مقدار، کیڑوں اور بیماریوں کے خلاف اچھی مزاحمت، کم اگنے کا وقت، پروسیسنگ فیکٹریوں کو زیادہ سے زیادہ صلاحیت پر کام کرنے کے لیے خام مال فراہم کرنے کے لیے بین فصلوں کے لیے موزوں تحقیق، اطلاق اور کسانوں کو منتقلی کو مضبوط بنانا۔

اس کے ساتھ ساتھ، پیداواری لاگت کو کم کرنے اور کاساوا نشاستے کی مصنوعات جیسی ویلیو ایڈڈ مصنوعات بنانے کے لیے جدید پروسیسنگ ٹیکنالوجی کی تحقیق اور ترقی میں سرمایہ کاری کریں۔ کاساوا نشاستے کی پیداوار کی فضلہ مصنوعات جیسے کیچڑ، ریشم کے خول کو حیاتیاتی کھاد بنانے کے لیے مکمل طور پر استعمال کرنے کے لیے تحقیق، گودے میں موجود نشاستے کی بازیافت... اس سے مصنوعات کو یورپی، امریکی، حلال مارکیٹوں تک توسیع اور رسائی کا موقع ملے گا...

Nutifood Cao Nguyen نیوٹریشن فوڈ جوائنٹ اسٹاک کمپنی میں جدید دودھ کی پروسیسنگ لائن۔ تصویر: وو تھاو

بہت سے فوائد کے حامل ہونے کے باوجود، Gia Lai کی پروسیسنگ انڈسٹری کو اب بھی بہت سے چیلنجز کا سامنا ہے جیسے کہ زراعت میں میکانائزیشن کا کم استعمال، خام مال کی زیادہ لاگت کا باعث بننا، مصنوعات کی مسابقت کو کم کرنا۔ معاون صنعتیں اور زرعی جنگلات کی پروسیسنگ کی صنعتیں غیر مستحکم طور پر ترقی کر رہی ہیں، ویلیو چین کے رابطے زیادہ نہیں ہیں، اور گہری پروسیسنگ محدود ہے۔ مثال کے طور پر، اگرچہ ربڑ کی پیداوار بہت زیادہ ہوتی ہے، لیکن مصنوعات صرف کریپ اور لیٹیکس ہیں، اعلی قیمت والی صارفی مصنوعات نہیں بناتی ہیں۔ پروسیسنگ انٹرپرائزز زیادہ تر چھوٹے اور درمیانے درجے کے ہوتے ہیں، محدود سرمایہ اور اوسط ٹیکنالوجی کے ساتھ، جبکہ کریڈٹ تک رسائی میں اب بھی بہت سی رکاوٹیں ہیں۔ ہنر مند مزدور مزدوری کے ڈھانچے کا بہت کم حصہ ہے، اور تربیت یکساں نہیں ہے، جدید پروسیسنگ پلانٹس کے لیے اعلیٰ معیار کے انسانی وسائل کی ضروریات کو پورا نہیں کرتی۔ بنیادی ڈھانچے کے مسائل، بین علاقائی ٹریفک رابطے، صنعتی پارک کلسٹر سسٹم کا سست عمل درآمد، زمین کی منظوری کے لیے زمین اور سرمائے کی کمی بڑی رکاوٹیں ہیں۔ سرمایہ کاری کے فروغ کا کام، خاص طور پر کافی، ربڑ اور کالی مرچ جیسی اہم صنعتوں میں، صلاحیت کے مقابلے اب بھی کم ہے۔

10.9% کے صنعتی ترقی کے ہدف کو حاصل کرنے کے لیے، مجموعی گھریلو پیداوار (GRDP) کی شرح نمو 8.06% حاصل کرنے میں حصہ ڈالتے ہوئے، صنعت و تجارت کے محکمے نے کاروباری اداروں کی کاروباری کارکردگی کو سمجھ لیا ہے اور ہر بڑی صنعتی مصنوعات کے لیے پیداواری منصوبے تیار کیے ہیں۔ 2025 میں، تخمینی طور پر 350,000 ٹن چینی کی بہتر پیداوار کے لیے کوشش کریں (2024 کے مقابلے میں 6.22 فیصد اضافہ)؛ پھلوں کے رس کی مصنوعات کا تخمینہ 40,000 ٹن ہے (2024 کے مقابلے میں 2.21 گنا زیادہ)؛ ٹیپیوکا نشاستے کی پیداوار کا تخمینہ 245,000 ٹن ہے (2024 کے مقابلے میں 23.29 فیصد اضافہ)؛ MDF مصنوعات کا تخمینہ 45,000 ^m3 ہے (2024 کے مقابلے میں 31.1% کا اضافہ)؛ مائکروبیل کھاد کا تخمینہ 40,000 ٹن ہے (2024 کے مقابلے میں 4.1 فیصد اضافہ)؛ دودھ کی پروسیسنگ 42.3 ملین لیٹر تک پہنچنے کا تخمینہ ہے (2024 کے مقابلے میں 3.3 فیصد زیادہ)...

پروسیسنگ میں سرمایہ کاری سے زرعی مصنوعات کی قدر میں اضافہ ہو گا۔ تصویر: وو تھاو

محکمہ صنعت و تجارت کے ڈائریکٹر کے مطابق، صوبے کی کلیدی صنعت مقامی خام مال کے ساتھ زرعی مصنوعات کی گہری پروسیسنگ ہے، اس لیے یہ صنعت صوبے کی کلیدی زرعی مصنوعات کی گہری پروسیسنگ کی ترقی کی سمت جاری رکھے ہوئے ہے، جس میں فی الحال کم گہری پروسیسنگ کی شرح ہے، جیسے کالی مرچ، کافی، ربڑ اور پھلوں کی مصنوعات...

صنعتی ترقی کے ہدف کو حاصل کرنے کے لیے، Gia Lai کو صنعتی پارکوں اور کلسٹرز کے بنیادی ڈھانچے کو مکمل کرنے سے متعلق عوامل کو ہم آہنگی سے حل کرنے کی ضرورت ہے، کلیدی مصنوعات کی گہری پروسیسنگ کے لیے منصوبوں کی توجہ کو ترجیح دیتے ہوئے؛ زرعی پیداوار میں میکانائزیشن اور اعلی ٹیکنالوجی کے استعمال میں اضافہ؛ خام مال کے علاقوں کو مستحکم کرنے کے لیے کسانوں، کاروباری اداروں اور حکام کو قریب سے جوڑنا؛ ہنر مند کارکنوں کی تربیت پر توجہ مرکوز کرنا، انسانی وسائل کی پروسیسنگ کو فروغ دینا؛ مخصوص سرمایہ کاری کی ترغیباتی پالیسیاں، پروسیسنگ انٹرپرائزز کے لیے کریڈٹ ترغیباتی طریقہ کار؛ تجارتی فروغ کو بڑھانا، منڈیوں کو پھیلانا، Gia Lai کی پروسیس شدہ مصنوعات کے لیے بتدریج علیحدہ برانڈز بنانا۔

ماخذ: https://baogialai.com.vn/nen-tang-tang-truong-tu-the-manh-dia-phuong-post329953.html