نئی تحقیق: 3 ایشیائی مصالحے جو حیرت انگیز طور پر صحت مند ہیں۔

Medscape کے مطابق، آل انڈیا انسٹی ٹیوٹ آف میڈیکل سائنسز کے ایسوسی ایٹ پروفیسر ڈاکٹر شیو مدگل کی قیادت میں ایک نئی تحقیق میں ٹائپ 2 ذیابیطس پر کئی جڑی بوٹیوں کے اثرات کا جائزہ لیا گیا۔

نتائج 3,000 سے زیادہ شرکاء کے ساتھ 44 بے ترتیب کلینیکل ٹرائلز سے نکالے گئے، چھ جڑی بوٹیوں کے علاج کو دیکھتے ہوئے جو خون میں شکر کی سطح کے لیے اچھے ہیں: سیب کا سرکہ، دار چینی، ہلدی، میتھی کے بیج، ادرک اور زعفران۔

Nghiên cứu mới: 3 loại gia vị châu Á giúp khỏe bất ngờ - Ảnh 1.

کھانا پکاتے وقت ہلدی، دار چینی یا کری پاؤڈر کا استعمال ذیابیطس کے مریضوں کی مدد کر سکتا ہے - انٹرنیٹ سے تصویری تصویر

نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ چار چیزیں واقعی کام کرتی ہیں۔ ان میں تین مصالحے شامل تھے جنہیں ایشیائی اپنے کھانا پکانے میں بہت زیادہ استعمال کرتے ہیں: ہلدی، دار چینی اور سالن۔

چوتھا نمبر ایپل سائڈر سرکہ ہے جو مغرب میں زیادہ مقبول ہے لیکن حالیہ برسوں میں ایشیا میں بھی مقبولیت حاصل کر رہا ہے۔ ایپل سائڈر سرکہ روزہ رکھنے والے خون میں شکر کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرنے والے تمام مصالحہ جات میں سب سے زیادہ موثر ہے۔

ذیابیطس اور میٹابولک سنڈروم: کلینیکل ریسرچ اینڈ ریویوز میں نتائج شائع کرتے ہوئے، ایسوسی ایٹ پروفیسر مدگل نے مزید کہا کہ انہیں امید ہے کہ اس جائزے سے صحت کی دیکھ بھال کرنے والے پیشہ ور افراد کے ساتھ ساتھ ذیابیطس کے مریضوں کو ذیابیطس کے علاج میں ان جڑی بوٹیوں کو شامل کرنے کی تاثیر کو سمجھنے میں مدد ملے گی۔

مصنفین کا کہنا ہے کہ وہ اب بھی ان مصالحوں کے عمل کے طریقہ کار کو مزید واضح کرنے کے لیے کام کر رہے ہیں، اور ساتھ ہی ساتھ اگر وہ ایک ساتھ استعمال کیے جائیں تو وہ ایک دوسرے سے کیسے مقابلہ کرتے ہیں۔

تاہم، یہ دریافت کہ سادہ مصالحے ذیابیطس کو کنٹرول کرنے میں مددگار ثابت ہوسکتے ہیں۔ ٹائپ 2 ذیابیطس سب سے عام دائمی بیماریوں میں سے ایک ہے، جس پر اچھی طرح سے قابو نہ پانے کی صورت میں بہت سی پیچیدگیاں ہوتی ہیں، جس سے معیار زندگی اور جلد موت کا شدید نقصان ہوتا ہے۔

بین الاقوامی ذیابیطس فیڈریشن کے مطابق، 2021 کے اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ دنیا بھر میں 10.5 فیصد بالغ افراد ذیابیطس کے ساتھ زندگی گزار رہے ہیں۔

تھو انہ

ماخذ