کاساوا کے کسانوں کو دوہرا نقصان ہوتا ہے۔

"اس سال کاساوا کی فصل ایک مکمل نقصان ہے۔ میں نے صرف زمین کا کرایہ پورا کرنے کے لیے کافی کمائی ہے، اور مجھے مزدوری، کھاد اور دیگر اخراجات میں بہت زیادہ نقصان ہو رہا ہے،" ٹین تھانہ کمیون، ڈونگ زوائی شہر سے تعلق رکھنے والے مسٹر ٹونگ کوانگ تھونگ نے بتایا۔ صوبے کے بہت سے کاساوا کاشتکاروں کے لیے بھی یہی صورتحال عام ہے۔

کاساوا کے ڈنڈوں کے ڈھیر کاساوا پروسیسنگ کی سہولیات اور فیکٹریوں میں پہاڑوں کی طرح اونچے ڈھیر لگے ہوئے ہیں۔ کاساوا کے کھیتوں میں کٹائی کے لیے تیار ہونے کے باوجود کٹائی نہیں ہوتی۔ بنہ فوک میں کاساوا کے کسانوں کے لیے ایک تلخ کاساوا موسم۔

2024-2025 کاساوا فصل کے موسم کے آغاز میں، گرتی ہوئی قیمتوں کے ساتھ، فصل کی ناکامی کے نتیجے میں، کاساوا کاشتکاروں کے لیے اہم نقصانات ہوئے۔ بنہ فوک صوبے کے کسان بھی اس سے مستثنیٰ نہیں تھے۔ 30% نشاستہ کے مواد کے لیے موجودہ خریداری کی قیمتیں 1,800-1,900 VND/kg تک ہیں۔ گزشتہ فصل کے سیزن کے مقابلے قیمتوں میں 40-50 فیصد کمی آئی ہے۔

نوڈل کی قیمتوں میں زبردست کمی نے بہت سے گھرانوں کو بھاری نقصان پہنچایا ہے۔

2024-2025 کاساوا فصل کے سیزن کے لیے، مسٹر ڈو وان سانگ نے ہیملیٹ 6، من لیپ کمیون، چون تھانہ ٹاؤن میں، 50 ہیکٹر رقبے پر زیادہ پیداوار والے کاساوا کاشت کیا۔ سانپ کے سال کے نئے قمری سال سے پہلے، کاساوا کی قیمتوں میں کمی کی وجہ سے، مسٹر سانگ نے صرف 30 ہیکٹر رقبے پر کاشت کی، باقی 20 ہیکٹر کو چھٹی کے بعد فروخت کرنا چھوڑ دیا۔ "میں نے اندازہ لگایا کہ تعطیل کے بعد کاساوا کی قیمت بڑھ جائے گی کیونکہ پچھلے سالوں میں، قیمت عام طور پر زیادہ ہوتی تھی۔ لیکن غیر متوقع طور پر، اس سال تعطیل کے بعد قیمت میں تیزی سے کمی آئی اور توقع ہے کہ اس میں مزید کمی واقع ہوگی،" مسٹر سانگ نے شیئر کیا۔

کارخانے میں کاساوا کے بلند ڈھیروں کی طرف اشارہ کرتے ہوئے، مسٹر سانگ نے کہا: "ہر سال، اس علاقے میں فیکٹریوں کے لیے کافی کاساوا پیدا نہیں ہوتا، لیکن اس سال بہت زیادہ کاساوا موجود ہے۔ ہم بڑے، دیرینہ شراکت دار ہیں، اس لیے وہ اب بھی ہم سے خریدتے ہیں، لیکن چھوٹے پیمانے کے کسانوں کے پاس کوئی بازار نہیں ہے۔ نہ صرف یہ کہ، اس سال کاساوا اور موسم کی وجہ سے اس سال کاساوا کا مواد متاثر ہوا ہے۔ پچھلے سال کسانوں کو دوہرا نقصان ہو رہا ہے۔

کاساوا کے کاشتکار غیر فروخت شدہ کاساوا کی صورت حال سے پریشان ہیں جن کا کوئی خریدار نہیں ہے۔

Tan Thanh Commune کے ہیملیٹ 8 میں رہنے والے مسٹر وو تھانہ لونگ نے کہا: "اس سال، میں صوبے بھر کے بہت سے باغات میں کاساوا کی کٹائی کے لیے بھی گیا تھا۔ موسم شدید گرم تھا، اس لیے زیادہ تر کاساوا کے باغات کو پچھلے سیزن کے مقابلے نقصان کا سامنا کرنا پڑا۔ مزید برآں، کاساوا کی قیمت بہت کم ہو گئی ہے، اس لیے باغ کے مالکان پچھلے سالوں کی طرح کاساوا کاشت کرنے والے عام نہیں ہیں۔ اس سال نقصان اٹھانا پڑے گا۔"

10 سال سے زیادہ عرصے تک کاساوا اگانے کے بعد، یہ پہلا سیزن ہے جب ہیملیٹ 6 میں مسٹر ٹونگ کوانگ تھونگ، ٹین تھانہ کمیون کو بھاری نقصان پہنچا ہے۔ مسٹر تھونگ کے مطابق، کاساوا کی موجودہ گرتی ہوئی قیمتوں کے ساتھ، ان کے 200 ہیکٹر کاساوا کو 3-4 بلین VND کا نقصان ہوگا۔

منہ لیپ کمیون، چون تھانہ شہر میں نوڈل مینوفیکچرنگ کے کاروبار میں نوڈلز کی ایک بڑی مقدار کا ذخیرہ ہے۔

کاساوا کی قیمتوں میں تیزی سے کمی کی وجوہات کے بارے میں، مسٹر تھونگ کا خیال ہے کہ اس کی وجہ گھریلو کاساوا نشاستے کی پروسیسنگ فیکٹریوں کی طلب میں کمی ہے، خاص طور پر برآمدی منڈی میں مشکلات۔ "اب، کارخانے ابھی بھی کاساوا کو قبول کرتے ہیں، لیکن آٹا برآمد نہیں کیا جا سکتا۔ کسانوں کو بہت زیادہ نقصان اٹھانا پڑا ہے۔ اب، ہم امید کرتے ہیں کہ حکومت برآمدی کاروبار کو سپورٹ کرنے کے لیے حل تلاش کرے گی تاکہ کاساوا کے کاشتکاروں کو امید ہو،" مسٹر تھونگ نے اظہار کیا۔

فی الحال، تائیوان، چین اور فلپائن ویتنامی نوڈلز کے تین بڑے درآمد کنندگان ہیں۔ امپورٹ ایکسپورٹ ڈپارٹمنٹ ( وزارت صنعت و تجارت ) کے مطابق، 2024 میں، چین کی نوڈلز اور نوڈل مصنوعات کی مانگ میں کمی آئی، جب کہ ویتنام کی نوڈل کی برآمدات اب بھی چینی مارکیٹ پر بہت زیادہ انحصار کرتی ہیں، جو یورپی یونین کے ممالک، جنوبی کوریا، جاپان، امریکہ اور دیگر ممالک کو برآمدی منڈیوں کو بڑھانے کے مواقع سے فائدہ اٹھانے میں ناکام رہی۔

صوبے کے کاساوا کے کاشتکاروں کے مطابق، ہر سال تازہ کسوا کی فراہمی کاساوا نشاستے کی پیداواری سہولیات کی طلب کو پورا کرنے کے لیے ناکافی ہے۔ تاہم، اس سال، کچھ فیکٹریاں صرف تھوڑی مقدار میں خریداری کر رہی ہیں۔ "پچھلے سالوں میں، کاساوا مہنگا تھا، اس لیے بہت سے صوبوں اور شہروں سے تاجر سامان لینے فیکٹریوں میں آتے تھے، لیکن اس سال کوئی خریدنے نہیں آرہا ہے۔ مثال کے طور پر، جس فیکٹری میں میں کام کرتا ہوں، وہاں نشاستہ نہیں بک رہا ہے، اس لیے بہت زیادہ فروخت نہ ہونے والی انوینٹری ہے۔ کاساوا کے پروڈیوسر شدید مشکلات کا شکار ہیں،" Anguyenc La Communh.

کسان نئی امید کے ساتھ نئے فصل کے موسم میں پودے لگانے کی تیاری کے لیے کاساوا کی کٹائی کر رہے ہیں۔

مسٹر تھونگ نے کہا: "2023-2024 کے فصل کے سیزن کے مقابلے، اس سال کاساوا کی قیمت میں 40-50 فیصد کمی آئی ہے۔ امید ہے کہ اگلے سال اچھی قیمتیں اور اچھی فصل آئے گی تاکہ کسانوں کو کم نقصان پہنچے۔" جہاں تک مسٹر سانگ کا تعلق ہے: "ہم نئی فصل لگانے کے لیے بیج اکٹھا کر رہے ہیں۔ ہمیں امید ہے کہ اگلے سیزن میں کاساوا کی قیمت اچھی ہو گی تاکہ کاشتکار اپنا سرمایہ واپس کر سکیں۔"

ماخذ: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/170221/nguoi-trong-mi-thiet-hai-kep