سون لینگ میں ہلچل مچانے والا سنتری کا موسم

(GLO) - 2026 کے ابتدائی دنوں میں، سون لینگ، "سنتری کا دارالحکومت" اپنے عروج کے موسم میں داخل ہوا۔ پکے ہوئے، سنہری سنتریوں سے لدے باغات نے نہ صرف ایک بھرپور فصل کا اشارہ دیا بلکہ مغربی گیا لائی کے زرعی منظر نامے میں بھی ایک متحرک روشنی ڈالی۔

نیشنل ہائی وے 19 کو ٹرونگ سون ایسٹ روڈ پر تقریباً 65 کلومیٹر تک بند کرتے ہوئے، سون لینگ اپنی گھومتی ہوئی پہاڑیوں کے ساتھ پرانے بڑھتے ہوئے جنگل سے متصل زرعی علاقے کے مخصوص نشان کے ساتھ ظاہر ہوتا ہے۔

اس علاقے کو مغربی جیا لائی صوبے کا سنتری کا دار الحکومت بھی سمجھا جاتا ہے، جہاں گہرے جڑوں والے سنتری کے درخت ہیں جن کی کئی دہائیوں سے بھرپور فصل ہوتی ہے۔ یہاں نارنجی کی کٹائی کا موسم عام طور پر اگلے سال اکتوبر سے فروری تک رہتا ہے، جس میں مصروف ترین وقت سال کے آغاز میں ہوتا ہے، جب پورا علاقہ پکے ہوئے سنتریوں کے متحرک پیلے رنگ سے مزین ہوتا ہے۔

سون لینگ میں سنتری کا موسم۔ تصویر: من چاؤ

سون لینگ میں 40 سال سے زیادہ عرصے سے زراعت سے وابستہ رہنے کے بعد، بوڑھے کسان لی ڈیو ہاک (تھونگ ناٹ گاؤں) 20 سال سے زیادہ پہلے کاشت کے لیے سنتری کی اقسام متعارف کرانے والے پہلے گھرانوں میں سے ایک تھے۔

سنتری کے درخت 2001-2002 میں صوبے کی فصل کی تبدیلی کی پالیسی کے حصے کے طور پر لگائے گئے تھے۔ سنتری کے پہلے درخت تیزی سے سون لینگ کی مٹی میں جڑ پکڑ چکے ہیں اور اب بڑے، مضبوط تنوں اور لمبی شاخوں کے ساتھ بالغ ہو چکے ہیں۔

"یہاں کے اورینج اور ٹینجرین کی اقسام آب و ہوا اور مٹی کے لیے بہت موزوں ہیں، تیزی سے اگتی ہیں، بہت زیادہ پھل دیتی ہیں، اور کیڑوں اور بیماریوں کے خلاف مزاحم ہیں۔ کاشتکار بنیادی طور پر مزدوری پر توجہ دیتے ہیں اور شاذ و نادر ہی کیڑے مار دوا استعمال کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ سنتری کی کٹائی اور فروخت کی جاتی ہے جیسا کہ وہ اگائے جاتے ہیں، اس لیے ہو کے تاجروں کی طرف سے معیار کی بہت زیادہ تعریف کی جاتی ہے۔"

کافی اور میکادامیا کے باغات میں مختلف اقسام کے نارنجی کے کئی سو درخت، بشمول میٹھے نارنگی، مینڈارن اورینجز، اور ٹینجرائن، جو کہ مسٹر ہاک کے خاندان کو ہر سیزن میں کروڑوں ڈالر کی آمدنی لاتے ہیں۔ اچھے سالوں میں، اچھی فصل اور زیادہ قیمت دونوں کے ساتھ، ہر پختہ سنتری کا درخت 100 کلوگرام سے زیادہ پھل دیتا ہے، جو کہ 2.5-3 ملین ڈونگ کے برابر ہے۔ مسٹر ہاک کے مطابق، سنتری کا درخت جتنا پرانا ہوگا، اس کا ذائقہ اتنا ہی زیادہ ہوگا اور اس کی مارکیٹ ویلیو بھی اتنی ہی زیادہ ہوگی۔

بزرگ کسان نے مزید کہا: "ایک وقت تھا جب کمیون میں سنتری کی کاشت کا رقبہ تیزی سے پھیلتا تھا۔ بعد میں، کسانوں کی نوجوان نسل نے ایک زیادہ اختراعی ذہنیت تیار کی، جس نے سنتری کی کاشت کو محض زرعی پیداوار کے بجائے سیاحت کے تجربات کے ساتھ جوڑ دیا۔ نتیجے کے طور پر، سون لینگ سنتری کو بہت زیادہ فروغ دیا گیا۔"

ہائیڈرو الیکٹرک ذخائر کے وسط میں ایک جزیرے پر 2 ہیکٹر سے زیادہ زرعی اراضی کے ساتھ، مسٹر تھیو ویت بین (تھونگ ناٹ گاؤں) نے 1 ہیکٹر سے زیادہ رقبہ نارنجی اور ٹینجرین اگانے کے لیے وقف کیا ہے۔ سنتری کا باغ جھیل کے وسیع و عریض حصے کو دیکھتا ہے، اور پھلوں کے پکنے کے موسم کے دوران، زمین کی پوری پٹی سنہری پھلوں سے جھلس جاتی ہے، جس سے ایک بہت ہی دلکش منظر پیدا ہوتا ہے۔

مسٹر تھیو ویت بین کے خاندان سے تعلق رکھنے والا سنتری کا باغ Vinh Son hydroelectric ریزروائر (Reservoir B) کے وسط میں واقع ہے۔ تصویر: من چاؤ

مسٹر بین نے کہا کہ جزیرے پر نارنجی کا باغ لگ بھگ 7 سال سے لگا ہوا ہے۔ ابھی ابھی Xoan اورینج، Vinh اورنج، اور Duong Canh کی اقسام کی کٹائی مکمل کرنے کے بعد، Sanh oranges اور Hồng tangerines کا مرکزی سیزن اب سے نئے قمری سال تک ہوگا۔ اگرچہ اس سال نارنجی اور ٹینجرین کی قیمتیں پچھلے سالوں کی نسبت کم ہیں، لیکن مستحکم پیداوار کی بدولت کاشتکاروں کو اب بھی اچھی آمدنی ہے۔

اس کے ثابت شدہ معیار کی بدولت، سون لینگ سنتری کو اب تاجر براہ راست باغات سے 15,000 سے 25,000 VND/kg تک کی قیمتوں پر مختلف قسم کے لحاظ سے خریدتے ہیں۔ مقامی طور پر فروخت کرنے کے علاوہ، بہت سے گھرانے پورے ملک کے صوبوں اور شہروں کو بھی سنترے بھیجتے ہیں۔ "اوسط طور پر، سنتری کا ہر درخت 700,000 سے 10 لاکھ VND تک پیداوار دے سکتا ہے؛ پرانے درخت اس سے دوگنا پیداوار دیتے ہیں،" مسٹر بین نے کہا۔

مسٹر بین نئے قمری سال کے دوران فروخت کے لیے تیار سنتری کے درختوں کے پاس کھڑا ہے۔ تصویر: من چاؤ

سون لینگ پہاڑوں کے اندر گہرے سنتری کے باغات سے، میٹھا پھل اپنا سفر شروع کرتا ہے، جسے تاجر شہر لے جاتے ہیں۔ Nguyen Thi Anh (Tang Bat Ho Street, Dien Hong Ward), ایک دکان جو مقامی خصوصیات اور صاف ستھری، موسمی زرعی مصنوعات میں مہارت رکھتی ہے، نے کہا: سون لینگ سنتری ہمیشہ گاہکوں کی طرف سے پسند کرتے ہیں۔ "سنتر میٹھے، رسیلی، خوبصورت رنگ کے ہوتے ہیں، اور ان کی اصلیت واضح ہوتی ہے، اس لیے وہ بہت آسانی سے فروخت ہوتے ہیں۔ بہت سے لوگوں کے لیے، سون لینگ سنتری معیار کی ضمانت بن چکے ہیں، جیسے کہ مشرقی ٹرونگ سون پہاڑی سلسلے کی مصنوعات،" محترمہ آنہ نے شیئر کیا۔

سون لینگ کے علاقے سے میٹھے پھل اپنا سفر شروع کرتے ہیں، جسے تاجر شہر لے جاتے ہیں۔ تصویر: من چاؤ

سون لینگ کمیون کی پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین مسٹر لی کیو ٹروئین نے کہا: پوری کمیون میں تقریباً 60 ہیکٹر رقبے پر سنگترے ہیں جن میں سے زیادہ تر ویت جی اے پی کے معیار پر پورا اترتے ہیں۔ بہت سے گھرانے 5-6 ہیکٹر پر کاشت کرتے ہیں۔ صرف اس فصل نے سینکڑوں ٹن پھل مارکیٹ میں برآمد کیے ہیں۔ کافی اور میکادامیا گری دار میوے کی اہم فصلوں کے علاوہ، سنتری کے درخت واضح معاشی فوائد دکھا رہے ہیں، جو لوگوں کی آمدنی میں اضافہ کرنے میں معاون ہیں۔

اپنی اقتصادی قدر کے علاوہ، سنتری کے پکنے کا موسم بھی ایک متحرک زرعی جگہ پیدا کرتا ہے، جس سے علاقے میں زرعی سیاحت کی ترقی کے مواقع کھلتے ہیں۔ سون لینگ کون ہا نگ ورلڈ بایوسفیئر ریزرو کے بفر زون میں واقع ہے، جہاں بہت سی قدیم قدرتی خوبصورتیاں اور منفرد مقامی ثقافتیں اب بھی محفوظ ہیں۔

"اس کا فائدہ اٹھاتے ہوئے، مقامی پارٹی کمیٹی اور حکومت لوگوں کو نامیاتی زرعی مصنوعات تیار کرنے، پھل دار درختوں کے معیار کو بہتر بنانے، اور اسے زرعی، ماحولیاتی، اور ثقافتی تجربہ سیاحت کی ترقی کے ساتھ جوڑنے کی ترغیب دے رہی ہے،" کمیون پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین نے کہا۔

ماخذ: https://baogialai.com.vn/nhon-nhip-mua-cam-chin-o-son-lang-post576914.html