وٹامنز آنکھوں کے لیے اچھے ہیں۔

مخصوص وٹامنز کی کمی آنکھوں کی بعض بیماریوں جیسے موتیابند، گلوکوما اور میکولر ڈیجنریشن کا خطرہ بڑھا سکتی ہے۔ صحت کی ویب سائٹ میڈیکل نیوز ٹوڈے (یو کے) کے مطابق، تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ وٹامن اور معدنی سپلیمنٹ آنکھوں کی حفاظت میں مدد کر سکتے ہیں یا ان بیماریوں کے بڑھنے کو سست کر سکتے ہیں۔

یہاں کچھ وٹامنز اور معدنیات ہیں جو آنکھوں کی صحت کے لیے ضروری ہیں۔

1. وٹامن اے

وٹامن اے آنکھوں کی صحت میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ وٹامن اے بھی پروٹین روڈوپسن کا ایک جز ہے، جو آنکھ کو کم روشنی میں دیکھنے کی اجازت دیتا ہے۔ امریکن اکیڈمی آف اوپتھلمولوجی کے مطابق وٹامن اے کی کمی رات کے اندھے پن کا باعث بن سکتی ہے۔

Những loại vitamin tốt cho mắt - Ảnh 1. — گاجر بیٹا کیروٹین سے بھرپور ہوتی ہے۔

وٹامن اے آنکھ کی حفاظتی بیرونی تہہ کارنیا کے کام کو بھی سپورٹ کرتا ہے۔ وٹامن اے کی کمی والے لوگوں کی آنکھوں میں وٹامن اے کی کمی والے لوگوں کی نسبت اکثر کم نمی ہوتی ہے۔

وٹامن اے کی تکمیل کے لیے، لوگ بیٹا کیروٹین والی غذائیں کھا سکتے ہیں کیونکہ یہ مادہ وٹامن اے کا پیش خیمہ ہے۔ اس کے مطابق، بہت زیادہ بیٹا کیروٹین والی غذاؤں میں شکرقندی، گاجر، سرخ گھنٹی مرچ، کینٹالوپ، کالی وغیرہ شامل ہیں۔

2. وٹامن ای

الفا ٹوکوفیرول خاص طور پر مضبوط اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات کے ساتھ وٹامن ای کی ایک شکل ہے۔

اینٹی آکسیڈینٹ آزاد ریڈیکلز سے لڑنے میں مدد کرتے ہیں جو جسم میں بافتوں کو نقصان پہنچاتے ہیں۔ یہ فری ریڈیکلز آنکھوں میں پروٹین کو بھی نقصان پہنچا سکتے ہیں۔ یہ موتیابند کی وجوہات میں سے ایک ہے۔

2015 کے ایک مطالعہ نے یہ نتیجہ اخذ کیا کہ زیادہ وٹامن ای کا استعمال، خواہ خوراک کے ذریعے ہو یا براہ راست سپلیمنٹس کے ذریعے، موتیا بند ہونے کا خطرہ کم کر سکتا ہے۔

وٹامن ای سے بھرپور کچھ غذاؤں میں بادام، سورج مکھی کے بیج، مونگ پھلی، سویا بین کا تیل، asparagus وغیرہ شامل ہیں۔

3. وٹامن سی

وٹامن سی آنکھوں کی صحت میں اہم کردار ادا کرتا ہے، آنکھوں کو نقصان دہ UV شعاعوں سے بچاتا ہے۔ عمر کے ساتھ آنکھوں میں وٹامن سی کی مقدار کم ہو جاتی ہے۔ تاہم، میڈیکل نیوز ٹوڈے کے مطابق، روزانہ کی خوراک اس کمی کو پورا کر سکتی ہے۔

Những loại vitamin tốt cho mắt - Ảnh 2. — سرخ مرچ وٹامن سی سے بھرپور ہوتی ہے۔

مزید برآں، خیال کیا جاتا ہے کہ وٹامن سی موتیابند کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔ 1,000 سے زیادہ جڑواں خواتین کے مطالعے سے معلوم ہوا ہے کہ جو لوگ زیادہ وٹامن سی کھاتے ہیں ان میں موتیا بند ہونے کا خطرہ 33 فیصد کم ہوتا ہے۔

کچھ غذائیں جو جسم کے لیے وٹامن سی کو پورا کرنے میں مدد کرتی ہیں ان میں بیر، بروکولی، سرخ گھنٹی مرچ، امرود، پپیتا، ٹماٹر، لیموں...

4. وٹامن بی گروپ

جنوبی کوریا میں 2018 کی ایک ملک گیر تحقیق میں وٹامن B3 کی کم مقدار اور گلوکوما کے درمیان تعلق پایا گیا۔ گلوکوما آنکھ میں سیال کا جمع ہونا ہے جو آپٹک اعصاب پر دباؤ ڈالتا ہے۔ وقت گزرنے کے ساتھ، یہ اعصاب کو نقصان پہنچا سکتا ہے، جس کی وجہ سے بینائی ختم ہوجاتی ہے۔

2020 کی ایک چھوٹی سی تحقیق میں یہ بھی پتا چلا ہے کہ وٹامن بی 1 اور میکوبالامین کی اضافی خوراک آنکھوں کی خشکی کی علامات کو کم کر سکتی ہے۔

بی وٹامنز سے بھرپور غذا میں مچھلی، پھلیاں، دہی، دودھ، انڈے، گائے کا گوشت وغیرہ شامل ہیں۔

ماخذ لنک