ڈورین کے بارے میں عام خدشات

فی الحال، یہ وسطی پہاڑی علاقوں میں ڈورین کی فصل کی چوٹی کا موسم ہے۔ مختلف علاقوں سے بہت سے تاجر یہاں پھل خریدنے کے لیے آرہے ہیں۔ ڈورین کے بہت سے کاشتکار بھی اس فصل کے لیے پرجوش ہیں، جسے "بلین ڈالر" کی فصل کہا جا رہا ہے۔

اچھی فصل، اچھی قیمت۔

ماضی کے برعکس، جب ڈوریان کی کٹائی اکثر کم قیمتوں کے ساتھ ہوتی تھی، اب ڈوریان کو بہت زیادہ فصل اور زیادہ قیمتوں کا سامنا ہے، جس سے زرعی مصنوعات کی قیمت اور کسانوں کی آمدنی میں اضافہ ہو رہا ہے۔ چو پرونگ ضلع ( گیا لائی صوبہ) کے آئی اے بینگ کمیون میں رہنے والے مسٹر چو وان ہان نے کہا کہ اس سال ان کے خاندان کے ڈورین کے باغ میں اچھی فصل اور اعلیٰ معیار کا پھل آیا، جو تاجروں کو 80,000 VND/kg میں خریدنے کے لیے راغب ہوئے۔ اس قیمت اور تقریباً 35 ٹن کی پیداوار کے ساتھ، تمام اخراجات کو کم کرنے کے بعد، اس کے خاندان نے تقریباً 2.5 بلین VND کا منافع کمایا۔

یہ کہنا محفوظ ہے کہ وسطی پہاڑی علاقوں میں ڈورین کے کاشتکاروں نے کبھی بھی اتنی زیادہ فصل اور زیادہ قیمتوں کا تجربہ نہیں کیا۔ اچھی فصل اور زیادہ قیمتوں کے علاوہ، اس خبر نے کہ تھائی لینڈ میں ڈوریان کی فصلیں اس سال موسمی حالات کی وجہ سے ناکام ہو رہی ہیں، سنٹرل ہائی لینڈز کے بہت سے کسانوں کے اعتماد کو مزید بڑھایا ہے، جس نے اربوں ڈونگ منافع کے ساتھ ایک اور کامیاب فصل کا وعدہ کیا ہے۔ درحقیقت، حالیہ برسوں میں، وسطی ہائی لینڈز اور وسطی ویتنام میں بہت سے ڈورین کاشتکاروں نے ڈورین کی کاشت سے بہت زیادہ منافع کمایا ہے۔ لہذا، بہت سے کاشتکار گھرانے اب اس "بلین ڈونگ" فصل کو لگانے کے لیے مقابلہ کر رہے ہیں، اور اپنی زندگیوں کو بہتر کرنے کی امید میں۔

زیادہ منافع کی وجہ سے، وسطی پہاڑی علاقوں کے ساتھ ساتھ پورے ملک میں ڈورین کے ساتھ لگائے گئے رقبے میں تیزی سے اضافہ ہو رہا ہے۔ حالیہ برسوں میں، مختلف علاقوں میں ڈورین کے کاشت کردہ رقبہ میں مسلسل اضافہ ہوا ہے، جو کہ 2015 میں تقریباً 32,000 ہیکٹر سے 2023 میں 151,000 ہیکٹر تک پہنچ گیا ہے۔ ڈورین کی پیداوار میں بھی سال بہ سال اضافہ ہوا ہے، جو 2023 میں تقریباً 1.2 ملین ٹن تک پہنچ گیا ہے، جب کہ 2015 میں یہ صرف 0036 ٹن تھا۔ نتیجتاً، ڈورین کی برآمدات کی مالیت 2016 میں 29.2 ملین امریکی ڈالر سے بڑھ کر 2022 میں 420 ملین امریکی ڈالر اور 2023 میں تقریباً 2.3 بلین امریکی ڈالر تک پہنچ گئی۔

ڈاک لک میں دوریان کا لگایا ہوا علاقہ آسمان چھو رہا ہے۔ ایسی صورت حال سے جہاں لوگوں نے بے دریغ ڈوریان کا پودا لگایا، 2023 تک ڈاک لک 32,780 ہیکٹر سے زیادہ کے ساتھ پودے لگانے کے پیمانے کے لحاظ سے ملک میں سرفہرست تھا۔ فارم پر خریداری کی قیمتیں 70,000 سے 90,000 VND/kg کے درمیان ہیں، یہ اندازہ لگایا گیا ہے کہ ہر ایک ہیکٹر ڈوریان کی کاشت سے 1-1.2 بلین VND کی پیداوار ہوتی ہے، لاگت کو کم کرنے کے بعد، کاشتکاروں کی جیب میں تقریباً 700-800 ملین VND/ہیکٹر کے قریب پڑوسی ہیں... دوریان کے ہیکٹر اس میں سے، تجارتی پیداوار کا رقبہ تقریباً نصف ہے، جو چو پرونگ، آئیا گرائی، ڈاک دوآ، چو سی، اور چو پہ جیسے اضلاع میں مرکوز ہے۔ جیا لائی نے 16 ڈورین اگانے والے ایریا کوڈز بھی قائم کیے ہیں اور وہ ڈورین کو ایک اسٹریٹجک زرعی مصنوعات کے طور پر تیار کر رہا ہے۔

بہت سے علاقوں میں ڈورین کی کاشت کا رقبہ تیزی سے پھیل رہا ہے۔

ہمیں ایک مستحکم سمت میں ترقی کرنے کی ضرورت ہے۔

تاہم، ڈوریان کی کاشت کی تیز رفتار، بے قابو اور غیر منصوبہ بند توسیع سے بہت سے غیر متوقع خطرات لاحق ہیں، خاص طور پر پائیداری کی کمی، جو تشویش کا باعث بن رہی ہے۔ یہاں تک کہ سنٹرل ہائی لینڈز میں، بہت سی زرعی مصنوعات نے تیزی کا تجربہ کیا ہے، جو کہ موجودہ ڈورین بوم کی طرح ہے۔ تاہم، اس نے بعد میں بہت سے خاندانوں کو مشکلات اور غربت میں ڈال دیا ہے۔ ایک اہم مثال کالی مرچ ہے، جہاں بڑھتی ہوئی قیمتوں نے سینٹرل ہائی لینڈز کے بہت سے کسانوں کو کافی اور کاجو کی کاشت ترک کرنے پر مجبور کیا۔ جب کالی مرچ کی قیمتیں گر گئیں، کسانوں نے اپنے کالی مرچ کے پودے کاٹ ڈالے، یہاں تک کہ بھاری سرمایہ کاری کرنے کے بعد بھی قرض میں ڈوب گئے۔ اسی طرح، سنٹرل ہائی لینڈز کے صوبوں میں بہت سے کسانوں کو بھی ربڑ کی تیزی سے پھیلنے سے بہت نقصان ہوا، جسے اکثر "سفید سونا" کہا جاتا ہے، اس صنعتی فصل کی بے قابو کاشت کی وجہ سے۔

ڈوریان کی طرف واپسی، اگرچہ اس وقت یہ اپنے عروج پر ہے، اگر صورت حال کو اچھی طرح سے قابو میں نہ کیا گیا تو، ڈوریان دوسری زرعی مصنوعات کی طرح اسی راستے پر چل سکتا ہے۔ ڈورین کی کاشت کے رقبے میں موجودہ تیز رفتار اور غیر منصوبہ بند اضافہ ضرورت سے زیادہ سپلائی اور اضافی پیداوار کا باعث بنے گا۔ کچھ بڑھتے ہوئے علاقے نامناسب ہو سکتے ہیں یا قابلِ بھروسہ آبپاشی کا فقدان ہو سکتا ہے، جس کے نتیجے میں پیداوار اور معیار میں نقصان ہو سکتا ہے، اور ممکنہ طور پر دوسری فصلوں کی منصوبہ بندی میں خلل پڑ سکتا ہے۔

درحقیقت، حال ہی میں، کچھ ڈورین کی برآمدی کھیپوں کو درآمد کرنے والے ممالک کی طرف سے انتباہات موصول ہوئے ہیں، جس کے نتیجے میں میلی بگس (چین میں پودوں کی قرنطینہ کیڑوں) سے متاثرہ کھیپ والے یونٹس کے لیے کوڈز کے استعمال کو عارضی طور پر معطل کر دیا گیا ہے۔ اس کے علاوہ، دھوکہ دہی، پلانٹنگ ایریا کوڈز کی چوری کے مسائل بھی ہیں۔ بولی کی جنگیں قبل از وقت قیمتوں کا تعین، اور معاہدے کی خلاف ورزیاں... ڈاک لک محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے نمائندے کے مطابق، حقیقت میں، علاقے میں ڈوریان کی پیداوار کا پیمانہ اب بھی چھوٹا اور بکھرا ہوا ہے، بڑے پیمانے پر خام مال کی کمی ہے، اور کسانوں کے پاس تکنیکی مہارت اور اجناس کی پیداوار کے لیے پیشہ ورانہ نقطہ نظر کی کمی ہے۔ خاص طور پر، باغات کے مالکان، کوآپریٹیو اور کاروبار کے درمیان فی الحال کوئی قریبی تعلق نہیں ہے۔

ڈاک لک ڈورین ایسوسی ایشن کے وائس چیئرمین مسٹر لی انہ ٹرنگ نے واضح طور پر بتایا کہ ویتنام میں بالعموم اور ڈاک لک خاص طور پر فی الحال غیر منظم ہے۔ لہذا، "معاہدے توڑنے"، قیمتوں میں ڈمپنگ، باغات میں افراتفری کا مقابلہ، اور برآمدی منڈیوں میں ساکھ کے نقصان کے موجودہ واقعات قابل فہم ہیں۔

دریں اثنا، ڈورین مصنوعات کی مارکیٹ تاجروں پر منحصر ہے۔ ویتنامی ڈورین کی مرکزی منڈی چین ہے - ایک غیر مستحکم مارکیٹ۔ مزید برآں، چین میں، ویتنامی ڈورین کو حریفوں، خاص طور پر تھائی لینڈ سے سخت مقابلے کا سامنا ہے۔

ڈورین کی کاشت کو پائیدار طریقے سے ترقی دینے اور خطرات سے بچنے کے لیے، مقامی حکام اور متعلقہ ایجنسیوں کو لوگوں کو سپلائی چین کے رابطوں میں حصہ لینے کی ترغیب دینے کی ضرورت ہے، ساتھ ہی ساتھ کاروباری اداروں اور کوآپریٹیو پر زور دینا چاہیے کہ وہ کاشتکاروں کے ساتھ ڈورین کی کاشت، پروسیسنگ اور استعمال میں تعاون کریں، اور مختلف منڈیوں میں سرکاری ذرائع کے ذریعے اسے برآمد کرنے کے طریقے تلاش کریں۔ طویل مدتی میں، ریاستی انتظامی اداروں کو کاروبار، کوآپریٹیو اور کسانوں کی سپلائی چین کی سرگرمیوں سے منسلک مزید پالیسیوں کے ساتھ مل کر کام کرنے اور ان پر عمل درآمد کرنے کی ضرورت ہے، جو تمام فریقوں کے درمیان ایک موثر "پل" کا کام کرتی ہیں۔ مختصر مدت میں، مواصلات کو مضبوط بنانے اور کسانوں کو مشورہ دینا ضروری ہے کہ وہ ڈورین کی کاشت کے علاقوں کو پھیلاتے وقت احتیاط سے غور کریں اور محتاط رہیں، بے قابو توسیع سے گریز کریں جس کے طویل مدتی نتائج ہو سکتے ہیں۔ کسانوں کو، اپنی طرف سے، کسی ایک مرکزی منڈی پر ضرورت سے زیادہ انحصار کرنے کے بجائے، مارکیٹ کی بڑھتی ہوئی اعلیٰ طلب کو پورا کرتے ہوئے، ویت جی اے پی، گلوبل جی اے پی، اور نامیاتی معیارات کے مطابق کاشت کی تکنیکوں پر عمل کرنے کی ضرورت ہے۔

ماخذ: https://thoibaonganhang.vn/noi-lo-chung-ve-sau-rieng-153532.html