ہنوئی کے کسان اعلی اقتصادی کارکردگی کے لیے بحر اوقیانوس اور جولِنکا آلو اگاتے ہیں۔

2024 میں، ہنوئی کا زرعی توسیعی مرکز موسم سرما کی فصل میں موسمیاتی تبدیلیوں کے مطابق اعلیٰ پیداوار اور معیار کے ساتھ آلو کی نئی اقسام کا ایک نمائشی ماڈل بنائے گا۔ اس ماڈل کا پیمانہ 85 ہیکٹر ہے، جو آلو کی 2 نئی اقسام، جولِنکا اور اٹلانٹک پر لاگو کیا گیا ہے (بشمول 55 ہیکٹر جولِنکا کی قسم تازہ کھپت کے لیے؛ پروسیسنگ کے لیے 30 ہیکٹر اٹلانٹک قسم، 4 اضلاع میں 4 مقامات پر تعینات کی گئی ہے: می لِن، سونگ ہوک اور مائی ڈون)۔

مندوبین نے ٹو لیپ کمیون (ضلع می لن) میں اعلی پیداواری صلاحیت، معیار، اور موسمیاتی تبدیلیوں کے ساتھ موافقت کے ساتھ آلو کی نئی اقسام کے ایک نمائشی ماڈل کا دورہ کیا۔ تصویر: Anh Ngoc

اس کے مطابق، ماڈل میں حصہ لینے والے گھرانوں کو ہنوئی زرعی توسیعی مرکز کی طرف سے 50% بیج، 50% مواد اور کھاد کی مدد حاصل ہے۔ ڈسٹرکٹ ایگریکلچرل سروس سینٹر اور محکمہ زرعی توسیع (ہنوئی زرعی توسیعی مرکز) کے معائنہ اور نگرانی کے تحت۔ تمام قسم کے مواد اور کھادوں کی معاونت اور مماثلت کی ضمانت ہے کہ وہ مناسب مقدار میں ہوں، معیار کے معیارات پر پورا اتریں اور بروقت کٹائی کو یقینی بنائیں۔

اب تک، آلو ماڈل سائٹس اچھی طرح سے بڑھ رہی ہیں اور ٹیوبر کی نشوونما کے مرحلے میں ہیں۔ کٹائی کا متوقع وقت: جولِنکا کے پودے لگانے والی جگہوں کے لیے، بڑھنے کی مدت 85 - 90 دن ہے، اور جنوری 2025 کے وسط میں (قمری نئے سال 2025 سے پہلے) کی کٹائی کی جائے گی۔ بحر اوقیانوس کے پودے لگانے کی جگہوں کے لیے، بڑھنے کا دورانیہ 95 - 100 دن ہے، اور جنوری کے آخر سے فروری 2025 کے اوائل تک (قمری نئے سال 2025 سے پہلے اور بعد میں) کاشت کی جائے گی۔

تشخیص سے پتہ چلتا ہے کہ بحر اوقیانوس اور جولِنکا آلو کی دونوں قسمیں اعلیٰ پیداواری اور اقتصادی کارکردگی رکھتی ہیں۔ توقع ہے کہ بحر اوقیانوس کی قسم 22.7 ٹن فی ہیکٹر پیداوار دے گی، گریڈ 1 کے ٹبر کی شرح 85% تک پہنچ جائے گی، معاشی کارکردگی 81.5 ملین VND/ha تک پہنچ جائے گی۔ جولِنکا کی قسم سے 23.3 ٹن فی ہیکٹر پیداوار متوقع ہے، گریڈ 1 کے ٹبر کی شرح 71.4% تک پہنچ جائے گی، معاشی کارکردگی 82.6 ملین VND/ha تک پہنچ جائے گی۔ معاشی کارکردگی کی یہ سطح سردیوں کی فصل میں اگائی جانے والی مکئی اور سویابین کی نسبت بہت زیادہ ہے۔

بحر اوقیانوس اور جولِنکا آلو کی دونوں قسمیں اعلیٰ پیداواری اور اقتصادی کارکردگی کی حامل ہیں۔ تصویر: Anh Ngoc

ہنوئی زرعی توسیعی مرکز کے ڈپٹی ڈائریکٹر ڈوان ڈک ڈین نے کہا: آلو کی دو اقسام اٹلانٹک اور جولِنکا کے بہت سے فوائد ہیں: یکساں، ہموار، اتلی آنکھوں والے ٹبر، اور گریڈ 1 کے ٹبروں کا زیادہ فیصد۔ جن میں سے، جولِنکا کی قسم میں پیلے رنگ کی جلد اور گوشت، نشاستہ کی مقدار زیادہ ہے، جو تازہ کھانے والے صارفین کے لیے موزوں ہے۔ بحر اوقیانوس کی قسم میں گول tubers، سفید جلد اور گوشت، اور خشک مادے کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جو پروسیسنگ انڈسٹری کے لیے موزوں ہے، اس لیے اسے تجارتی بنانا بہت آسان ہے۔

دوسری طرف، سردیوں کے موسم میں آلو کا اگانا موسمی دباؤ کے تابع نہیں ہوتا ہے، کٹائی کے بعد بھوسے کا زیادہ تر استعمال زمین کے لیے نامیاتی مادے کو پورا کرنے کے لیے کھاد کے طور پر کرتا ہے، آلو کی نشوونما کے لیے ڈھیلا پن پیدا کرتا ہے۔ فصل کی کٹائی کے بعد آلو کے تنوں اور پتوں کے ساتھ، وہ نامیاتی کھاد بن جائیں گے، موسم بہار کے موسم میں چاول اگانے کے لیے مٹی میں غذائی اجزاء شامل کریں گے۔

ماڈل کی تاثیر کو سراہتے ہوئے، محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے ڈپٹی ڈائریکٹر Nguyen Manh Phuong نے تبصرہ کیا: ماڈل کا "پلس پوائنٹ" یہ ہے کہ سیزن کے آغاز سے ہی مصنوعات کی خریداری کے معاہدے پر دستخط کرنے والے ادارے موجود ہیں۔ خاص طور پر، Tu Lap کمیون (Me Linh District) میں اگائی جانے والی بحر اوقیانوس کی اقسام کو انٹرپرائز نے 6,000 - 8,600 VND/kg کی قیمت پر تمام مصنوعات خریدنے کا معاہدہ کیا ہے۔ اس پیداوار اور کھپت کے ربط کے ساتھ، کسان "اچھی فصل، کم قیمت" کی فکر کیے بغیر پیداوار میں محفوظ محسوس کر سکتے ہیں۔

یہ ہنوئی کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے لیے ایک اہم اڈے میں سے ایک ہے جس پر غور کرنے اور شہر کے آلو کی اقسام کے ڈھانچے میں بحر اوقیانوس اور جولِنکا آلو کی اقسام کو شامل کرنا اور اگلے سالوں میں ماڈل کی تعمیر میں مدد جاری رکھنا ہے۔

شہر میں زرعی پیداوار والے علاقوں کے لیے، مسٹر نگوین مانہ فونگ نے مشورہ دیا کہ اضلاع، کمیونز اور کوآپریٹیو کو آلو کی ان نئی اقسام کے بارے میں پروپیگنڈے کے کام کو مضبوط کرنے کی ضرورت ہے۔

شہر کی پالیسیوں کے علاوہ، اضلاع کو بحر اوقیانوس اور جولِنکا آلو کی اقسام کے رقبے کو بڑھانے کے لیے کوآپریٹیو اور کسانوں کی مدد اور حوصلہ افزائی کے لیے اپنا میکنزم ہونا چاہیے۔ وہاں سے، آہستہ آہستہ وسعت اور مؤثر طریقے سے موسم سرما کی فصلوں کے رقبے کا فائدہ اٹھاتے ہوئے، کسانوں کو بہت سے عملی فوائد پہنچاتے ہیں اور مقامی معیشت کو ترقی دیتے ہیں۔

ماخذ: https://kinhtedothi.vn/nong-dan-ha-noi-trong-khoai-tay-atlantic-va-julinka-cho-hieu-qua-kinh-te-cao.html