کسان اپنے مویشیوں اور بکریوں کے ریوڑ کو بحال کرنے پر توجہ دے رہے ہیں۔

BDK - فی الحال، صوبے میں مویشیوں اور بکریوں کی قیمت خرید میں نمایاں اضافہ ہوا ہے، اور کسان تین سال سے زیادہ کم قیمتوں کے بعد پرجوش طریقے سے اپنے ریوڑ کو دوبارہ ذخیرہ کر رہے ہیں۔

بکریوں کی بڑھتی ہوئی قیمتوں کے ساتھ، کسان پرجوش اور اعتماد کے ساتھ اپنے ریوڑ کو بحال کر رہے ہیں۔

صرف ایک 6 ماہ کے بچھڑے کو ایک تاجر کو 19 ملین VND میں فربہ کرنے کے لیے فروخت کرنے کے بعد، Giong Trom ضلع کے Binh Thanh Commune سے تعلق رکھنے والے مسٹر Nguyen Van Hiep، اس بات پر خوش ہیں کہ کئی سالوں کی کمی کے بعد مویشیوں کی قیمتوں میں اضافہ ہوا ہے۔ مسٹر ہیپ نے کہا کہ Covid-19 وبائی بیماری کے بعد (2021 میں)، مویشیوں کی قیمتوں میں نمایاں کمی واقع ہوئی، جو کہ فی بچھڑا (6 ماہ کی عمر میں) 8-10 ملین VND سے گر گئی، مادہ بچھڑے (6 ماہ کی عمر میں) صرف 7-10 ملین VND فی بچھڑا رہ گئے۔ بہت سے کسانوں کو خوراک اور بھوسے کی قیمتوں میں اضافے کی وجہ سے اپنے ریوڑ کو کم کرنے پر مجبور کیا گیا، جس کے نتیجے میں مویشی پالنے والے کسانوں کو کوئی فائدہ نہیں ہوا۔ قیمتیں گرنے پر مسٹر ہائیپ کو خود اپنے ریوڑ کو 7-8 گایوں سے گھٹا کر صرف 3 پالنے والی گایوں تک لانا پڑا۔

مسٹر ہائیپ کے مطابق، ہر سال ایک گائے ایک بچھڑے کو جنم دیتی ہے، اور موجودہ قیمت میں اضافے کے ساتھ، کسان 4-5 ملین VND فی نر بچھڑا اور 2-3 ملین VND فی مادہ بچھڑا کا منافع کما سکتے ہیں۔ مسٹر ہائیپ نے وضاحت کی کہ مویشیوں کی بڑھتی ہوئی قیمت نے کسانوں کو اپنے ریوڑ کو بھرنے کے لیے افزائش نسل کے اسٹاک میں سرمایہ کاری کرنے کی ترغیب دی ہے، اس طرح گایوں کی افزائش کی قیمت 10-15 ملین VND فی جانور (نسل کے لحاظ سے) تک بڑھ گئی ہے۔ فی الحال، مسٹر ہیپ اپنے خاندان کی افزائش نسل کو بڑھانے کے لیے مادہ بچھڑوں کو پالنا جاری رکھے ہوئے ہیں۔

مائی ہوا کمیون، با تری ضلع سے تعلق رکھنے والے مسٹر نگوین وان ٹام نے بتایا کہ اس نے پہلے پانچ افزائش گایوں کی پرورش کی تھی۔ جب گائے کی قیمتیں کم ہوئیں تو اس نے صرف ایک گائے پال رکھی تھی۔ اب، وہ دوبارہ ذخیرہ کرنا چاہتا ہے، لیکن افزائش گایوں کی فراہمی بہت کم ہے، قیمتیں بڑھ گئی ہیں، اور اسے خریدنے کے لیے انہیں تلاش کرنا پڑتا ہے۔ اس بات کا امکان ہے کہ مستقبل قریب میں گائے کی قیمتیں اپنی سابقہ ​​سطح پر دوبارہ بڑھ جائیں گی، جس سے افزائش نسل کی گایوں کو تلاش کرنا بہت مشکل اور مہنگا ہو جائے گا۔

صوبے میں مویشیوں کے تاجروں کے مطابق اس وقت گائے کے گوشت کی مانگ بڑھ رہی ہے جبکہ سپلائی کم ہو رہی ہے۔ یہ مویشیوں کی قیمتوں میں گزشتہ گراوٹ کی وجہ سے ہے، جس کی وجہ سے کسانوں نے اپنے ریوڑ کو کم کیا، جس کے نتیجے میں پیداوار پہلے کے مقابلے میں کم ہوئی۔ اس کے علاوہ، ملک بھر میں گائے کا گوشت پیدا کرنے والے خطوں میں پیداوار میں کمی نے گائے کے گوشت کی قیمتوں میں اضافے میں اہم کردار ادا کیا ہے۔ فی الحال، گائے کے گوشت کی خرید قیمت 16-18 ملین VND سے بڑھ کر 22-23 ملین VND فی 100 کلوگرام ہو گئی ہے۔ مزید برآں، کسان فعال طور پر اپنے ریوڑ کی تعمیر نو اور توسیع کر رہے ہیں، اس طرح مارکیٹ کی طلب کے جواب میں مویشیوں کی افزائش کی قیمت بڑھ رہی ہے۔

مویشیوں کے علاوہ صوبے میں بکرے پالنے والے بھی بکروں کی بڑھتی ہوئی قیمت سے خوش ہیں۔ چاؤ بن کمیون، جیونگ ٹروم ضلع سے تعلق رکھنے والے مسٹر نگوین وان لام نے کہا: "فی الحال، بکرے کے بچوں کی قیمت 160-180 ہزار VND/kg ہے، جس میں 40-50 ہزار VND/kg کا اضافہ ہوا ہے، اور بکرے کے گوشت کی قیمت میں پہلے کے مقابلے میں 20-30% اضافہ ہوا ہے۔" مسٹر لام کے مطابق، بہت سے گھرانوں نے گرتی ہوئی قیمتوں کے بعد بکریوں کی پرورش دوبارہ شروع کر دی ہے، زیادہ تر اپنے ریوڑ کو بڑھانے کے لیے نسل دینے والی بکریوں کو خرید رہے ہیں۔ مسٹر لام نے بتایا کہ اس وقت ان کے پاس 4 مادہ بکریاں ہیں، جن کے ریوڑ کو بڑھا کر 10 مادہ بکریوں تک بچوں کو رکھا جا رہا ہے، مستقبل قریب میں اس پیمانے کو وسعت دی جائے گی۔

صوبائی کسانوں کی ایسوسی ایشن کے چیئرمین نگوین وان بان کے مطابق صوبے میں 200,000 سے زیادہ مویشی اور 185,000 سے زیادہ بکریاں ہیں۔ مویشیوں کی یہ دو انواع کاشتکار معاشی ترقی کے لیے چُنتے ہیں، جو موسمیاتی تبدیلی کے موجودہ حالات کے مطابق ان کی خشک سالی اور نمکیات کی برداشت اور آسانی سے دستیاب مقامی خوراک کے ذرائع کی وجہ سے ہوتے ہیں۔ فی الحال، کسان مویشیوں اور بکریوں کو چارہ کرنے کے لیے گھاس کی باہم کاشت کے لیے ناریل کے باغات کا استعمال کرتے ہیں۔ کاشت کی زمین کے اسی رقبے پر کسانوں کو اپنی آمدنی بڑھانے میں مدد کرنے کا یہ ایک مؤثر حل ہے۔ اس کے علاوہ، صوبے نے مستقبل میں مویشیوں کی کھیتی کو مارکیٹ میں مدد دینے اور پائیدار طریقے سے ترقی دینے کے لیے با ٹرائی بیف برانڈ تیار کیا ہے۔

متن اور تصاویر: Phuc Hau

ماخذ: https://baodongkhoi.vn/nong-dan-tap-trung-tai-dan-bo-va-de-11042025-a145000.html