جھینگا فارمنگ میں نئی ​​ٹیکنالوجی کا استعمال پیداواری لاگت کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔

BDK.VN - بہت سے مراحل میں اعلی ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے صنعتی جھینگا فارمنگ کی تیز رفتار ترقی کے ساتھ۔ اس کے ساتھ ساتھ، کیکڑے کی فارمنگ کے لیے مشینری مینوفیکچرنگ ٹیکنالوجی میں بہت سی پیشرفت کاشتکاروں کی طرف سے کارکردگی لانے کے لیے لاگو کی گئی ہے جیسے: آکسیجن جنریٹر، خودکار جھینگا کھانا کھلانے والی مشینیں... فی الحال، بین ٹری میں جھینگے کے کاشتکار ایک نئی تکنیک کا استعمال جاری رکھے ہوئے ہیں اور بہت سے عملی فوائد حاصل کر رہے ہیں، جو کہ کلورین گیس کا استعمال کرتے ہوئے شریمپ کے بیرونی ماحول کو متاثر کرنے کے لیے کلورین گیس کا استعمال کر رہے ہیں۔ کاشتکاری کے تالاب، جس نے عملی کارکردگی کو جنم دیا ہے۔

ہائی ٹیک جھینگا فارمنگ روایتی کاشتکاری سے 5 گنا زیادہ موثر ہے۔

کیکڑے کے تالابوں کے لیے پانی کی فراہمی کو ٹریٹ کرنے کے لیے کلورین گیس استعمال کرنے والے پہلے گھرانوں میں سے ایک کے طور پر، مسٹر ڈانگ وان بے، تھانہ فونگ کمیون، تھانہ فو ضلع ( بین ٹری ) نے کہا کہ کلورین گیس کے استعمال کے 2 سال بعد پانی کے منبع کو ٹریٹ کرنے کے لیے کلورین پاؤڈر کے بجائے بیکٹیریا کو مارنے کے لیے، یہ نئی تکنیک ہر سال مسٹر کی اربوں روپے کی بچت کرنے میں مدد کرتی ہے۔

مسٹر بے کے مطابق ماضی میں جھینگا پالتے وقت پانی کو ٹریٹ کرنے کے لیے تالاب بنانے کے لیے بہت بڑے رقبے کو استعمال کرنا پڑتا تھا، کیونکہ کلورین پاؤڈر کو ٹریٹ کرنے کے لیے براہ راست تالاب میں پھیلانا پڑتا تھا، پانی میں یکساں طور پر تحلیل نہیں ہوتا تھا، اس لیے یہ محنت اور زمین دونوں کا ضیاع تھا۔ اس کے علاوہ کلورین پاؤڈر براہ راست کارکنوں کی صحت کو متاثر کرتا ہے، کلورین پاؤڈر کی قیمت بھی کلورین گیس سے 3-4 گنا زیادہ ہے۔

کلورین گیس میں تبدیل ہونے کے بعد سے، پانی کی صفائی کے لیے زمین کا رقبہ کم ہو گیا ہے، اور اس زمین کو جھینگوں کے مزید تالاب بنانے کے لیے استعمال کیا گیا ہے۔ کلورین گیس سے علاج شدہ پانی میں پالے جانے والے کیکڑے صحت مند اور زیادہ پیداواری ہوتے ہیں۔ مسٹر بے نے بتایا کہ فی الحال، ان کے خاندان کے تمام 40 ہیکٹر ہائی ٹیک جھینگا فارمنگ میں کلورین گیس استعمال ہوتی ہے۔ ان پٹ لاگت کو کم کرنے کے علاوہ، کاشتکار پہلے کے مقابلے پیداواری صلاحیت اور منافع میں اضافے کی وجہ سے زیادہ موثر ہیں۔

مسٹر لی وان سام، تھانہ ہائ کمیون، تھانہ فو ضلع نے کہا کہ جب وہ ارب پتی کسان کلب میں شامل ہوئے، تو انہوں نے کیکڑے کی کھیتی میں پانی کو ٹریٹ کرنے کے لیے کلورین گیس کے استعمال کی نئی تکنیک کے بارے میں سیکھا۔ مسٹر سام نے اسے اپنے خاندانی فارم میں اعلیٰ کارکردگی کے ساتھ لاگو کیا۔ ہر سال، مسٹر سام نے پانی کے علاج کے لیے کلورین پاؤڈر خریدنے کی لاگت میں 1.5 بلین VND کی کمی کی۔ کلورین گیس لگانے کی تکنیک کے علاوہ، مسٹر سام نے پورے تالاب کو ڈھانپنے کے لیے اسکرین بنانے کی تکنیک کا بھی استعمال کیا۔

مسٹر سیم کے مطابق، پورے تالاب کو ڈھانپنے کے لیے اسکرین لگانے سے بڑی کارکردگی آئی ہے۔ اگر بدقسمتی سے تالابوں میں سے کسی ایک میں وبا پھیل جاتی ہے، تو کسان اس بیماری کو باہر پھیلنے سے روکنے کے لیے اسے الگ تھلگ کر سکتے ہیں۔ مسٹر سام نے تجزیہ کیا کہ ماضی میں اسکرین کے بغیر اگر کسی تالاب میں کوئی بیماری ہوتی اور جھینگا مر جاتا تو پرندے اور سارس اس بیماری کو لے جانے والے کیکڑے کھانے کے لیے آتے اور دوسرے تالابوں میں اڑ جاتے، وہاں سے بیماری بے قابو ہو کر پھیل جاتی۔ بیماری کے پھیلاؤ کی وجہ سے کسانوں کو بعض اوقات پورے تالاب میں پریشانی کا سامنا کرنا پڑتا تھا۔

اس کے علاوہ، پردوں کے استعمال سے کسانوں کو کاشتکاری کے ماحول (درجہ حرارت) کو کنٹرول کرنے میں مدد ملتی ہے تاکہ کیکڑے کی بہترین نشوونما میں مدد ملے، خاص طور پر جب آف سیزن میں کیکڑے پالیں۔ مسٹر سام نے کہا کہ کیکڑے کی فارمنگ میں دو نئی تکنیکوں کو استعمال کرنے کے بعد، کلورین گیس اور پردوں کے استعمال سے، اس سے پیداواری لاگت کو کم کرنے میں بڑی کارکردگی آئی ہے، جب کہ پیداواری صلاحیت میں اضافہ ہوا ہے، جس سے معاشی کارکردگی میں پہلے کے مقابلے میں 15-20 فیصد اضافہ ہوا ہے۔

بین ٹری فارمرز ایسوسی ایشن کے چیئرمین مسٹر نگوین وان بان کے مطابق، پیداوار میں نئی ​​تکنیکوں کا اطلاق ہر سطح پر ایسوسی ایشن کے ذریعے کیا گیا ہے تاکہ صوبے کے دیگر اراکین کے لیے موثر ماڈلز کو نقل کیا جا سکے۔ وہاں سے، اراکین نے انہیں اعلی کارکردگی کے ساتھ لاگو کیا ہے.

بین ٹری صوبے میں اس وقت 3,500 ہیکٹر سے زیادہ ہائی ٹیک جھینگا فارمنگ کئی مراحل میں ہے، جس کے ذریعے گھرانوں کے ذریعے جھینگوں کی فارمنگ میں نئی ​​تکنیکوں کا مؤثر طریقے سے اطلاق ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ، بین ٹری فارمرز ایسوسی ایشن نے ایک ارب پتی کسانوں کا کلب قائم کیا ہے جو کیکڑے کی کھیتی میں مہارت رکھتا ہے۔ کلب میٹنگز کے ذریعے ممبران نے جھینگا فارمنگ میں نئی ​​سائنسی اور تکنیکی ایپلی کیشنز کا اشتراک کیا ہے۔ خاص طور پر، روایتی کلورین کی بجائے گیسی کلورین کا استعمال اور بند گھر تالاب کا نظام، کلب کے ایک ممبر کی طرف سے، دوسرے ممبروں کو تعینات کیا گیا ہے اور ممبران کی طرف سے وسیع پیمانے پر تعینات کیا گیا ہے۔

آنے والے وقت میں، صوبائی ایسوسی ایشنز دوسرے کسانوں کو موثر ماڈلز اور تکنیکوں کی تعیناتی جاری رکھیں گی، اس طرح پیداواری رقبہ میں اضافہ ہوگا اور بہت سی ملکی اور غیر ملکی منڈیوں میں مصنوعات کی فراہمی کو یقینی بنایا جائے گا۔  

آرٹیکل اور تصاویر: Huynh Phuc Hau

ماخذ: https://baodongkhoi.vn/ung-dung-cong-nghe-moi-trong-nuoi-tom-giup-giam-giam-thanh-san-xuat-30062025-a148919.html