تجارتی بکریوں کی پرورش سے بہت سے گھرانوں کی زندگیوں کو بدلنے میں مدد ملتی ہے۔

بکریاں پالنے سے زندگی بدلتی ہے۔

لاوارث کھیتوں اور پہاڑیوں سے، بکھرے ہوئے اور خود بخود مویشیوں کی فارمنگ سے، ایک طویل عرصے کی تحقیق اور جرات مندانہ طور پر بکریوں کی فارمنگ میں تبدیلی کے بعد، فی الحال ین میں گوٹ فارمنگ کو اجناس کی سمت میں تشکیل دیا گیا ہے اور ترقی دی گئی ہے، جس سے بہت سے لوگوں کے لیے اعلیٰ اقتصادی کارکردگی ہے۔

بکریاں پالنے کے 11 سال کے تجربے کے ساتھ، مسٹر Nguyen Van Bay، Dong Gian گاؤں، Xuan Luong commune نے کہا: بکریوں کی پرورش سے خاندان میں اعلیٰ اقتصادی کارکردگی آئی ہے۔ 2011 میں، کاو بینگ میں ایک دوست کے خاندان کے دورے کے دوران، میں نے غلطی سے بکری کو فربہ کرنے کا ایک ماڈل دیکھا۔ میں نے دیدہ دلیری سے پیسے ادھار لیے اور پالنے کے لیے تقریباً 10 بکریاں خریدیں، شروع میں بکریوں کی عادات کے بارے میں سیکھا، پھر اپنے تجربے سے ڈرائنگ کی، رفتہ رفتہ اس پیشے سے وابستہ ہو گیا۔

یہ معلوم ہے کہ ان کے کیریئر کے ابتدائی سالوں میں، بکریوں کو بنیادی طور پر پہاڑیوں پر پالا جاتا تھا. بعد میں، مسٹر بے نے محسوس کیا کہ بکریوں کے ریوڑ کو سنبھالنا بہت مشکل تھا، اور بکریاں اکثر اندرونی اور بیرونی پرجیویوں سے متاثر ہوتی تھیں۔ پہاڑی کو بلند کرنے کے سابقہ طریقہ کے بجائے، مسٹر بے نے اب مکمل طور پر انہیں دو منزلہ اصطبل میں اٹھانا شروع کر دیا ہے جو مضبوط، اونچے، سردیوں میں گرم اور گرمیوں میں ٹھنڈے ہوتے ہیں۔

مسٹر بے نے اعتراف کیا: کام کے دوران، میں نے ان لوگوں سے بکریوں کو فربہ کرنے کے تجربات بھی سیکھے اور سیکھے جو پہلے گئے، معلوماتی صفحات پر، اخبارات، ریڈیو پر... اس لیے بکریوں کی اگلی کھیپ کم بیمار ہوتی ہے، تیزی سے بڑھتے ہیں اور خاندان کے لیے خاصی آمدنی لاتے ہیں۔ فی الحال، میں ہر سال بکروں کی 3 کھیپیں پالتا ہوں، ہر بیچ میں 500 - 600 بکرے ہوتے ہیں، 3 ماہ کے بعد ہر بکرے کا وزن 30 - 35 کلو ہوتا ہے، بکرے کے گوشت کی قیمت 120 ہزار VND/kg ہے۔ اخراجات کو کم کرنے کے بعد، خاندان 200 ملین VND/بیچ سے زیادہ کا منافع کماتا ہے۔

مسٹر بے کی طرح، ڈونگ جیا گاؤں میں تجارتی بکروں کی پرورش کرنے والے ایک عام گھرانے کے مسٹر نگوین وان ٹو نے کہا کہ تجارتی بکروں کو فربہ کرنا ان سمتوں میں سے ایک ہے جو شوان لوونگ کمیون کے لوگوں کو زیادہ آمدنی فراہم کرتا ہے۔ چند درجن بکریوں کی پرورش کے چھوٹے پیمانے سے لے کر، اب تک، کمیون میں 15 سے زیادہ گھرانوں میں مرتکز پیمانے پر بکریوں کی پرورش کی جاتی ہے، خاص طور پر دیہاتوں میں: Nghe، Dong Gian، Dong Gia اور Lang Duoi۔ مسٹر ٹو نے مزید کہا: مستقبل میں، ہم ایک بکری پالنے والے کوآپریٹو قائم کریں گے تاکہ مصنوعات کی کھپت کے ساتھ ساتھ اصل نسلوں کو درآمد کیا جا سکے، معیار کو یقینی بنانے، متوجہ کرنے اور بہت سے گھرانوں کو شرکت کے لیے حالات پیدا کرنے کے لیے۔

2(1).jpg — *تجارتی بکریوں کی پرورش سے، ین دی میں بہت سے گھرانوں نے خوشحال زندگی گزاری ہے۔*

مسٹر بے اور مسٹر ٹو کے برعکس، مسٹر نونگ ٹران ہین، ہانگ کی کمیون میں، ہانگ کی بکری اور شہد کی مکھی کی پیداوار اور استعمال کوآپریٹو میں شامل ہوئے۔ کوآپریٹو میں شامل ہونے کے بعد، وہ اور دیگر ممبران نے مویشیوں کی پرورش، مصنوعات کی دکانیں تلاش کرنے، آمدنی کا ایک انتہائی موثر اور مستحکم ذریعہ لانے میں ساتھ دیا۔ خاندان کی کل سالانہ آمدنی کا تخمینہ 200 ملین VND سے زیادہ ہے۔ اس کے علاوہ، بہت سے دوسرے گھرانوں کے پاس آمدنی کا ایک مستحکم ذریعہ ہے، آہستہ آہستہ ان کی زندگیوں میں بہتری آ رہی ہے۔ تجارتی بکریاں پالنے کی بدولت بہت سے گھرانے خوشحال گھرانے بن گئے ہیں۔

آب و ہوا کے موافق بکریوں کی نسلیں بنانا

فی الحال، ین میں پالے جانے والے بکروں کی دو اہم قسمیں ہیں Bach Thao کراس بریڈ بکری اور بوئر کراس بریڈ بکری (Boer crossbreed goats، بشمول دو لائنیں: تھائی لینڈ سے درآمد شدہ بونے بوئر بکرے اور میانمار سے درآمد شدہ لمبے بوئر بکرے)۔ یہ دو قسم کے تجارتی بکرے ہیں جن کے والد باچ تھاو اور بوئر ہیں اور ماں مقامی بکری ہے۔ بکریوں کی یہ نسلیں مقامی کاشتکاری اور آب و ہوا کے حالات کے لیے موزوں ہیں، ان میں کچھ بیماریاں ہیں، اچھی طرح نشوونما اور نشوونما پاتی ہیں، یہ باک گیانگ صوبے کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے پیشہ ور اداروں کے جائزے بھی ہیں۔

مسٹر بے کے مطابق، بوئر بکری کی نسل بہت تیزی سے بڑھنے کا شاندار فائدہ رکھتی ہے، جو بکریوں کی باقاعدہ نسلوں سے زیادہ گوشت پیدا کرتی ہے۔ خاص طور پر، بوئر بکرے شائستہ اور لچکدار جانور ہیں، جو مختلف موسمی حالات میں بڑھنے کی صلاحیت رکھتے ہیں، اچھی بیماریوں کے خلاف مزاحمت رکھتے ہیں، اور ہمہ خور ہیں، اس لیے معاشی خطرہ کم ہے، جس سے کسانوں کو محفوظ محسوس کرنے میں مدد ملتی ہے۔ تاہم، بکری کے فارمرز اب بھی اس بات کو یقینی بناتے ہیں کہ وہ اپنی بکریوں کو 4 قسم کی ویکسین لگائیں: چیچک، اینتھراکس، پاؤں اور منہ کی بیماری، اور نیکروٹائزنگ اینٹرائٹس۔ ہر قسم کی ویکسین کے ساتھ ویکسینیشن فروخت تک زندہ رہنے کی شرح کو بڑھانے میں مدد کرتی ہے، جس سے مویشیوں کی کاشت کاری میں معاشی کارکردگی میں نمایاں اضافہ ہوتا ہے۔

1(1).jpg — فی الحال، ین دی ضلع میں بکریوں کا ریوڑ تقریباً 10,000 ہے۔

ین دی ڈسٹرکٹ کے حیوانات اور ویٹرنری ڈپارٹمنٹ کے سربراہ مسٹر ڈوونگ وان وی نے کہا کہ ضلع میں بکری پالنے والے گھرانوں کی حوصلہ افزائی کے لیے، ضلعی پیپلز کمیٹی نے ین دی بکری سرٹیفیکیشن برانڈ کی تعمیر سے منسلک تجارتی بکریوں کے ریوڑ کو تیار کرنے کے لیے ایک پروجیکٹ جاری کیا۔ اس کی بدولت، علاقے میں بکریوں کے ریوڑ میں تیزی سے اضافہ ہوا ہے، جو فی الحال ہانگ کی، شوان لوونگ، کانہ ناؤ، تان سوئی کی کمیونز میں مرتکز تقریباً 10,000 سروں تک پہنچ گیا ہے۔ کئی کمیونز نے تجربات کو شیئر کرنے اور پیداوار اور مصنوعات کی کھپت کے روابط کو مضبوط کرنے کے لیے کوآپریٹو گروپس بھی قائم کیے ہیں۔

ماخذ