یکے بعد دیگرے فصلوں کے ذریعے آمدنی کو مستحکم کرنا

Việt Nam•05/12/2023

کسانوں کے لیے ایک چیلنج مارکیٹ کی غیر متوقع صورت حال ہے جہاں فصل کی ناکامی زیادہ قیمتوں کا باعث بنتی ہے، جس کے نتیجے میں محنت اور سرمایہ کاری کے سیزن کے بعد کم آمدنی ہوتی ہے۔ ایک عورت نے منڈی پر اس انحصار سے بچنے کے لیے فصل کی گردش کا طریقہ استعمال کیا ہے۔

محترمہ تھاو کافی کی کٹائی کی تیاری کر رہی ہیں۔

ہیملیٹ 5-7، Loc Thanh Commune، Bao Lam ضلع کی ایک کسان محترمہ Nguyen Thi Thao، جو کہ 1993 سے اس زمین پر رہ رہی ہیں، نے کہا کہ کسانوں کے لیے سب سے بڑا خوف بمپر فصل لیکن کم قیمت ہے۔ کافی، کالی مرچ، اور ایوکاڈو سال بھر اگانا، صرف کٹائی کے موسم میں قیمتیں گرنے کے لیے، جس کے نتیجے میں اہم نقصانات ہوتے ہیں۔ خاص طور پر ایسے اوقات ہوتے ہیں جب زرعی مصنوعات اتنی سستی ہوتی ہیں کہ تاجر خریدنے سے انکار کر دیتے ہیں، جس سے کسانوں کو کافی نقصان ہوتا ہے۔ لہذا، اپنے تجربے سے سیکھتے ہوئے، محترمہ تھاو نے فصل کی گردش کے نظام کا انتخاب کیا۔ اپنے باغ میں وہ مختلف فصلیں اگاتی ہیں جیسے کافی، ڈورین، ایوکاڈو، شہتوت، مینگوسٹین، کالی مرچ اور کیلے۔ ایک سے زیادہ فصلیں لگانے سے فصل کی کٹائی کا موسم سال بھر میں پھیل جاتا ہے، جس سے اس کے خاندان کو ایک فصل سے ہونے والی آمدنی پر انحصار سے بچنے کی اجازت ملتی ہے، مونو کلچر فارموں کے برعکس۔

محترمہ Nguyen Thi Thao نے کہا کہ 2023 کے دوریان سیزن میں، ان کے خاندان نے کل 300 درختوں سے 5 ٹن جلد پکنے والے پھل کی کٹائی کی۔ آنے والے موسم میں جب ڈورین کے درخت بیک وقت پھل دیں گے تو اس سے خاندان کی آمدنی میں خاطر خواہ اضافہ ہوگا۔ ڈورین کی کٹائی کے بعد، محترمہ تھاو اپنے باغ میں کافی کی کٹائی کرنے کی تیاری کرتی ہیں، جس سے اس سال تقریباً 4 ٹن سبز کافی پھلیاں حاصل ہونے کی توقع ہے، جس سے تقریباً 250 ملین VND حاصل ہوں گے۔ اس کے خاندان کے باغ میں، فصل سال بھر لگاتار ہوتی ہے۔ یہ مسلسل کٹائی فصلوں کی دیکھ بھال کو بھی زیادہ موثر بناتی ہے کیونکہ کھاد اور زرعی سامان خریدنے سے حاصل ہونے والی آمدنی قرض کی ضرورت سے بچ جاتی ہے۔

محترمہ تھاو نے بتایا کہ ان کے خاندان کے 2.7 ہیکٹر کے باغ میں مختلف قسم کے درخت لگائے گئے ہیں۔ ہر قسم کے درخت کا کٹائی کا ایک مختلف دور ہوتا ہے۔ ٹیٹ (قمری نئے سال) کے فورا بعد، خاندان کالی مرچ کی کٹائی شروع کرتا ہے، اس کے بعد ایوکاڈو، اور پھر مینگوسٹین۔ مینگوسٹین کے بعد، پکی ہوئی ڈورین اور کافی سال کی آخری فصلیں ہوں گی۔ اگرچہ اسے زیادہ دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے اور یہ صرف ایک قسم کے درخت اگانے سے زیادہ محنتی ہوتا ہے، لیکن اس کے خاندان کے باغ سے حاصل ہونے والی آمدنی، اس کے مسلسل کھیتی باڑی کے نظام سے، مونو کلچر والے باغات کے مقابلے میں 1.5 سے 2 گنا زیادہ ہے۔

تاہم، محترمہ تھاو کے خاندان کی طرح مسلسل کھیتی کی مشق کرنے کے لیے باغ کی مخصوص منصوبہ بندی اور کاشت کی تکنیک کی ضرورت ہوتی ہے۔ محترمہ تھاو کے لیے، اس کا مطلب ہر فصل کے لیے کافی سورج کی روشنی کو یقینی بنانے کے لیے بہت کم پودے لگانا ہے۔ محترمہ تھاو بتاتی ہیں: "ہر فصل کو بڑھنے اور کیڑوں اور بیماریوں سے بچنے کے لیے کافی سورج کی روشنی کی ضرورت ہوتی ہے۔ ڈوریان، ایوکاڈو اور مینگوسٹین جیسے درختوں کو بہت زیادہ سورج کی روشنی کی ضرورت ہوتی ہے، اس لیے انہیں بہت کم لگانا چاہیے۔ اس کے برعکس، کافی کے درخت پھیلی ہوئی روشنی، دوسرے بڑے درختوں کے سائے میں سورج کی روشنی کو ترجیح دیتے ہیں، اس لیے درختوں کو اچھی طرح سے ٹھنڈا رہنا، یا اچھی طرح سے پھل لگانا مناسب ہے۔ مضبوط جڑیں ہیں، اور مستحکم پیداواری صلاحیت فراہم کرتے ہیں۔" پودوں کو غذائی اجزا فراہم کرنے کے لیے، محترمہ تھاو نے بھرپور نامیاتی مائکروبیل کھاد فراہم کرنے اور پھل آنے اور ابھرنے کے دورانیے میں، جب غذائی اجزا مرتکز ہوتے ہیں، NPK، فاسفورس، اور پوٹاشیم کھادیں لگانے پر توجہ مرکوز کی ہے۔ محترمہ تھاو بھی گھاس کو زمین پر ڈھانپنے دیتی ہیں، اسے صرف ایک گھاس کاٹنے والی مشین سے صاف کرتی ہیں، پھر درختوں کی تہہ کے ارد گرد گھاس کو گھاس لگا کر سبز رنگ کی تہہ بناتی ہے۔ ان کے مطابق، گھاس سے ڈھکی زمین ایک قدرتی نظر آنے والا ماحول پیدا کرتی ہے، ٹھنڈی مٹی کے ساتھ، تمام پودوں کو پھلنے پھولنے کی اجازت دیتی ہے، خاص طور پر گرم، خشک موسموں میں جب پانی کی کمی ہوتی ہے۔

لوک تھانہ کمیون کی خواتین کی ایسوسی ایشن کی نائب صدر محترمہ ڈنہ تھی ہا ٹرانگ نے اندازہ لگایا کہ محترمہ نگوین تھی تھاو کا خاندان ایک بہت ہی مثالی خاندان ہے، اور محترمہ تھاو خود ایک ہنر مند پروڈیوسر ہیں۔ اسے فصلوں کی مسلسل گردش اور اپنے باغ کو متنوع بنانے، ایک فصل پر انحصار سے بچنے اور قیمتوں میں کمی کا باعث بننے والے بمپر فصلوں کی صورت حال کو روکنے کا تجربہ ہے۔ وہ نہ صرف ایک ہنر مند پروڈیوسر ہے، بلکہ وہ ایک اچھی ماں بھی ہے، اچھے سلوک کرنے والے بچوں کی پرورش کرتی ہے، اور سماجی کاموں کے لیے پرجوش ہے۔ گاؤں میں خواتین کی ایسوسی ایشن کی نائب صدر کے طور پر، وہ ہمیشہ دوسری خواتین کی حوصلہ افزائی کرتی ہیں کہ وہ اپنی معیشت کو ترقی دیں، اپنے خاندان کی دیکھ بھال کریں، اور سماجی کاموں میں بڑھ چڑھ کر حصہ لیں۔ خوبصورت پھولوں والی سڑکیں، سبز باغات، اور صاف ستھری عوامی سہولیات محترمہ تھاو اور گاؤں کی دیگر خواتین کی بدولت ہیں۔ اچھے برتاؤ اور کامیاب بچوں، ایک مستحکم معیشت، اور دور افتادہ Loc Thanh علاقے کی ایک خاتون کے ساتھ، وہ ایک خوبصورت نئے وطن کی تعمیر میں اپنی کوششوں میں حصہ ڈال رہی ہے۔

ماخذ