اشتھاراتی کھانے کی اشیاء اندھا دھند 'پھٹ جاتی ہیں'، غریب لوگ

وزارت صحت نے ابھی لوگوں کو "دھماکہ خیز" اور فعال کھانوں کے بارے میں غلط اشتہارات کی صورتحال کے بارے میں ایک انتباہ جاری کیا ہے۔

نامعلوم اصل کی جلد کو سفید کرنے والی گولیاں کھانے سے مریض شدید گردے فیل ہو گیا - تصویر: TRAN NHUNG

یہ پہلا موقع نہیں ہے جب وزارت صحت نے "گرم" وارننگ اور سفارشات جاری کی ہوں: "فعال غذا یا صحت سے متعلق تحفظ والی غذائیں صرف غذائیت کی حمایت اور تکمیل کا اثر رکھتی ہیں لیکن ان میں بیماریوں کا علاج کرنے کی صلاحیت نہیں ہے۔"

فنکشنل فوڈز کا دھماکہ، افراتفری والے اشتہارات "دھماکے"

بہت سے لوگ ملٹی وٹامنز، وٹامن اے، سی، ڈی، آئرن کی گولیاں، ہڈیوں کے سپلیمنٹس، کڈنی سپلیمنٹس، لیور سپلیمنٹس، آئی سپلیمنٹس، دماغی سپلیمنٹس، بالوں کو سیاہ کرنے والی گولیاں، جلد اور ناخنوں کو خوبصورت بنانے والی گولیاں، فالج سے بچنے والی گولیوں کے اشتہارات سنتے ہیں... ان سب کا استعمال اچھا ہے اور وہ ہر روز کھانا خریدتے ہیں، اس لیے وہ سب کچھ خریدتے ہیں۔

ذکر کرنے کی ضرورت نہیں، بہت سے لوگ غلطی سے یہ مانتے ہیں کہ مشہور لوگوں کی طرف سے مشتہر کی جانے والی مصنوعات قابل اعتماد اور قابل استعمال ہیں، اس لیے وہ انہیں خریدنے اور پینے کے لیے جلدی کرتے ہیں، صرف اس وقت حیران رہ جاتے ہیں جب وہ "پیسے کھو دیتے ہیں اور بیماری میں مبتلا ہوتے ہیں"۔

اشتہارات اکثر دائمی بیماریوں سے جلد صحت یاب ہونے کی خواہش کی نفسیات سے اپیل کرتے ہیں یا صرف ایسے غذائی اجزاء کی تکمیل کرتے ہیں جو صحت کے لیے اچھے ہیں۔ "ایک کینڈی سبزیوں کی ایک پلیٹ کے قابل ہے" یا "دودھ کی ایک قسم جو ذیابیطس، ہڈیوں اور جوڑوں کی بیماریوں کا علاج کر سکتی ہے"... "پروں والے" اشتہارات ہیں جو صارفین کو پروڈکٹ کے انتخاب میں زیادہ اعتماد دیتے ہیں۔

محکمہ فوڈ سیفٹی، وزارت صحت نے اس بات پر زور دیا کہ فی الحال، میڈیا اور سوشل نیٹ ورکس، خاص طور پر سوشل نیٹ ورکنگ پلیٹ فارمز جیسے فیس بک، ٹِک ٹاک، شوپی... پر اشتہارات بہت زیادہ ہیں۔

یہاں، TikTokers، KOLs (Key Opinion Leaders)، KOCs (Key Opinion Consumers) اور Influencers پھولوں والے تعارف کے ساتھ فعال کھانوں اور صحت کے تحفظ کے کھانے کی تشہیر کرتے ہیں جیسے کہ "تمام بیماریوں کا علاج"، "دوائی کی جگہ"، "فوری اثر"۔

"مکمل علاج"، "کچھ دنوں کے بعد فوری اثر"، "100% قدرتی روایتی ادویات" جیسے اشتہارات مبالغہ آمیز اشتہارات کی نشانیاں ہیں۔

عام طور پر ٹک ٹوک پلیٹ فارمز پر بہت سے فنکاروں کی طرف سے ایک قسم کے نٹ دودھ کی تشہیر کی جاتی ہے: "ہڈیوں اور جوڑوں میں درد، بہت سے طریقے آزمائے اور بہت پیسہ خرچ کیا لیکن یہ دور نہیں ہوا، ہر ایک کو اس نٹ کے دودھ کا استعمال اعضاء میں بے حسی، ہڈیوں اور جوڑوں کے درد کو دور کرنے کے لیے کرنا چاہیے"...

وزارت صحت نے کئی بار "ہاٹ" وارننگز جاری کیں اور سفارشات بھی کیں، لیکن سوشل نیٹ ورکس پر اب بھی بہت سے ضرورت سے زیادہ اشتہارات ہیں، جس سے معلومات میں مداخلت ہوتی ہے۔

ڈاک لک صوبائی پولیس نے سبزی مٹھائی کے کارخانے کا معائنہ کرنے کا فیصلہ کیا ہے جس کی مشہور ٹک ٹاکرز کی جانب سے ضرورت سے زیادہ آن لائن تشہیر کی گئی ہے، جس کی وجہ سے حال ہی میں غلط فہمیاں پیدا ہوئی ہیں - تصویر: MINH PHUONG

غذائی سپلیمنٹس لینے کی وجہ سے ہسپتال میں داخل ہونے کا خطرہ!

درحقیقت، حال ہی میں، فنکشنل فوڈز، خاص طور پر نامعلوم اصل کے فنکشنل فوڈز کے غلط استعمال کی وجہ سے ہسپتال میں داخل ہونے کے بہت سے واقعات سامنے آئے ہیں۔

حال ہی میں، تھانہ تھوئی ڈسٹرکٹ میڈیکل سنٹر (فو تھو صوبہ) نے بیک وقت دو مریضوں، این ٹی پی وی (43 سال کی عمر) اور ٹی کیو ایم (17 سال) کو قے، سر درد، سانس لینے میں دشواری اور اعضاء کے آکشیپ کی حالت میں داخل کیا۔

اہل خانہ کے مطابق وٹامن اے کا سپلیمنٹ لینے کے بعد جو خاندان نے خود خریدا تھا، تقریباً 30 منٹ بعد دونوں کے سر میں درد اور قے ہوئی۔ پھر انہیں سانس لینے میں دشواری کا سامنا کرنا پڑا، ان کے اعضاء میں درد تھا، الٹیاں جاری تھیں اور سر میں شدید درد تھا۔ ہسپتال میں دونوں میں وٹامن اے کے زہر کی تشخیص ہوئی۔

لینگ سون پراونشل جنرل ہسپتال نے ایک بار ایک 5 سالہ لڑکی کو (وِن ٹری وارڈ، لینگ سون شہر میں) تھکاوٹ، کمزور بھوک اور دونوں گھٹنوں میں درد کی حالت میں داخل کرایا۔

معائنہ اور جانچ کے بعد، مریض کو غذائی سپلیمنٹس کے غلط استعمال کی وجہ سے شدید ہیپاٹائٹس اور آرتھرائٹس کی تشخیص ہوئی۔

بچے کے اہل خانہ کا کہنا تھا کہ چونکہ وہ چاہتی تھی کہ اس کا بچہ لمبا ہو، اس لیے ماں نے اپنے بچے کے لیے قد بڑھانے والے سپلیمنٹس خریدے۔

ڈاکٹر Nguyen Huy Hoang، Vietnam - Russia Hyperbaric Oxygen Center، وزارتِ قومی دفاع کے مطابق، یہ تصور کہ "زیادہ سے زیادہ فعال خوراک کا استعمال" غلط ہے اور صحت کے لیے بہت سے خطرات لاحق ہیں۔

سب سے پہلے زہر یا اضافی مادہ کا خطرہ ہے. کچھ وٹامنز اور معدنیات (جیسے وٹامن اے، ڈی، آئرن، زنک) جسم میں جمع ہو جاتے ہیں اور زیادہ مقدار میں لینے پر آسانی سے زہر کا سبب بن سکتے ہیں۔ اضافی وٹامن اے سر درد اور جگر کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔ اضافی آئرن قبض، متلی اور ہاضمہ کی خرابی کا باعث بنتا ہے۔ وٹامن سی اگر زیادہ مقدار میں طویل عرصے تک لیا جائے تو گردے میں پتھری کا سبب بھی بن سکتا ہے۔

دوسرا دواؤں کے ساتھ تعامل کا خطرہ ہے۔ مثال کے طور پر، کیلشیم اینٹی بائیوٹکس کے جذب کو کم کرتا ہے، وٹامن K اینٹی کوگولنٹ کی تاثیر کو کم کرتا ہے۔

تیسرا اور سب سے عام یہ ہے کہ یہ مہنگا اور غیر پیداواری ہے۔ ہمارا جسم ہر روز صرف ایک خاص مقدار کو جذب کر سکتا ہے، اضافی مقدار پیشاب میں خارج ہو جائے گی یا جمع ہو کر نقصان کا باعث بنے گی۔ متوازن غذا کو نظر انداز کرتے ہوئے فعال کھانوں کا غلط استعمال صارفین کو ساپیکش بناتا ہے۔

یونیورسٹی آف میڈیسن اینڈ فارمیسی (HCMC) میں روایتی ادویات کے لیکچرر ڈاکٹر Huynh Tan Vu کے مطابق: "منصوبے سے زیادہ مقدار میں فنکشنل فوڈز کا استعمال نہ کریں۔

خاص طور پر، یہ مصنوعات ایسی دوائیں نہیں ہیں جو صحت کے مسائل کا براہ راست علاج کرتی ہیں اور علاج کی دوائیوں کی جگہ نہیں لے سکتی ہیں۔

ڈاکٹر وو کے مطابق، اگر علاج کے لیے ادویات کی ضرورت ہوتی ہے، تو فعال غذائیں اس کی جگہ نہیں لے سکتیں۔ اگر غذائی سپلیمنٹس کافی ہیں تو پھر دوا استعمال کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ اس لیے اس بات کا تعین کرنا ضروری ہے کہ دوا کب استعمال کی جائے اور کب فعال غذائیں استعمال کی جائیں۔ کچھ معاملات میں، ہمیں بہترین فائدے کے لیے دونوں کو یکجا کرنے کی ضرورت ہے۔

سپلیمنٹس کا استعمال صرف اس وقت کریں جب واقعی ضرورت ہو۔

ڈاکٹر ہوانگ تجویز کرتے ہیں کہ لوگ صرف اس وقت فعال غذائیں استعمال کریں جب واقعی ضرورت ہو۔ اصل ضروریات کا تعین کرنا ضروری ہے، مثال کے طور پر، غذائیت کی کمی والے لوگ (ناقص خوراک کی وجہ سے، حاملہ خواتین، بوڑھے...)، طبی حالات میں مبتلا افراد کو تجویز کے مطابق سپلیمنٹ کی ضرورت ہوتی ہے۔ مثال کے طور پر، جن لوگوں کو سورج کی روشنی بہت کم ہوتی ہے انہیں وٹامن ڈی کی تکمیل کرنی چاہیے۔ سبزی خوروں کو وٹامن بی 12، آئرن، زنک کی سپلیمنٹ کرنی چاہیے۔

خاص طور پر کولیجن جیسے "ٹرینڈز" کو من مانی طور پر استعمال نہ کریں کیونکہ ہر کسی کو اس کی ضرورت نہیں ہوتی، سمندری مچھلی سے اومیگا تھری حاصل کیا جا سکتا ہے، گری دار میوے، سبزیوں میں فائبر وافر ہوتا ہے... تجویز کردہ خوراک پر عمل کرنے کی ضرورت ہے۔ بچوں، حاملہ خواتین اور بنیادی بیماریوں میں مبتلا افراد کو خوراک کے بارے میں ڈاکٹر سے مشورہ کرنے کی ضرورت ہے۔

مزید پڑھیں واپس موضوعات پر

ماخذ: https://tuoitre.vn/quang-cao-thuc-pham-chuc-nang-no-vo-toi-va-toi-nghiep-cho-nguoi-dan-20250316232422292.htm