نئے قمری سال کے 29 ویں دن بڑی سپر مارکیٹ چینز کے مشاہدات سے پتہ چلتا ہے کہ خریداری کی سرگرمی اپنے عروج پر ہے۔ ابتدائی اعدادوشمار بتاتے ہیں کہ خشک اشیا، کنفیکشنری، خربوزے کے بیج، اور درآمد شدہ مٹھائیوں اور اسنیکس کی کھپت میں پچھلے مہینے کے مقابلے میں 25-40 فیصد کی متاثر کن اضافہ ریکارڈ کیا گیا ہے۔
خاص طور پر، خنزیر کا گوشت – Tet چھٹیوں کے کھانوں میں ایک اہم غذا – کی مانگ میں پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 25% اضافہ ہو رہا ہے۔ ٹیٹ کی سجاوٹ کے لیے پھل بھی پرکشش پیکیجنگ کے ساتھ بہت سی علاقائی خصوصیات کی دستیابی کی بدولت اچھی فروخت ہو رہے ہیں، جیسے Tien Giang ڈریگن فروٹ، Son La tangerines، Buddha's hand citron، اور Siamese coconut۔
لوگوں، خاص طور پر نوجوانوں کے مصروف طرز زندگی کو سمجھتے ہوئے، سپر مارکیٹوں نے اس سال "ٹیٹ فیسٹ" پروگرام شروع کیا ہے۔ روایتی پکوان جن کی تیاری کے بہت سے مراحل کی ضرورت ہوتی ہے، جیسے ابلا ہوا چکن، بھرے ہوئے گوشت کے ساتھ کڑوے خربوزے کا سوپ، بریزڈ سور کا گوشت، جیلی گوشت، تلے ہوئے اسپرنگ رولز، وغیرہ، اب پہلے سے تیار اور آسانی سے پیک کیے گئے ہیں۔
یہ حل نہ صرف گھریلو خواتین کی مشقت کو آزاد کرتا ہے بلکہ مستند روایتی ذائقوں کو بھی یقینی بناتا ہے، جس کے نتیجے میں ٹیٹ تک کے دنوں میں پراسیسڈ فوڈ پروڈکٹس (ساسیجز، ہیم، کیورڈ میٹ) کے استعمال میں تیزی سے اضافہ ہوتا ہے۔

لوگ سپر مارکیٹ میں خریداری کر رہے ہیں (تصویر: ڈی ٹی)۔
ڈان ٹرائی اخبار کے ایک رپورٹر سے بات کرتے ہوئے ، ایم ایم میگا مارکیٹ ویتنام کے جنرل ڈائریکٹر مسٹر نگوین ڈک ٹوان نے کہا کہ ان دنوں دکانوں پر آنے والے خریداروں کی تعداد میں ڈرامائی طور پر اضافہ ہوا ہے، جو پچھلے سالوں کی اسی مدت کے مقابلے میں 15-20 فیصد زیادہ ہے۔ MM Mega An Phu مرکز ہی روزانہ 7,000-8,000 صارفین کو خوش آمدید کہتا ہے۔
"سبز اور صاف کھپت کے رجحان کے علاوہ، اس سال صارفین اقتصادی پہلو میں خاص طور پر دلچسپی لے رہے ہیں۔ بڑے پیکڈ پراڈکٹس کو ترجیح دی جا رہی ہے جو لاگت میں 20-30 فیصد بچاتی ہیں،" مسٹر ٹوان نے شیئر کیا۔
مانگ میں اضافے کو پورا کرنے کے لیے، اس یونٹ نے 2,800 ٹن تازہ خوراک کا ذخیرہ کیا ہے۔ اسی طرح، AEON ویتنام کے نظام نے بھی آخری لمحات کی خریداری کے دباؤ کو کم کرنے کے لیے کیشیئر کاؤنٹرز اور ڈیلیوری ٹیموں پر اپنی افرادی قوت کو زیادہ سے زیادہ کر دیا ہے۔
اعلان کے مطابق، زیادہ تر سپر مارکیٹ چینز آج (29 دسمبر) دوپہر 12 بجے تک کام کریں گی اور توقع ہے کہ Tet کے دوسرے دن عوام کی خدمت کے لیے دوبارہ کھل جائیں گی۔
ماخذ: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/sam-tet-phut-chot-suc-mua-tang-40-dan-chuong-mam-co-lam-san-20260216101817802.htm
تبصرہ (0)